活動方案是指在特定時間內(nèi)策劃和組織的一系列活動安排。活動方案A:以團(tuán)隊(duì)合作為主題的拓展訓(xùn)練,旨在提升團(tuán)隊(duì)成員的溝通合作能力和解決問題能力。
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(一)活動時間:2019年12月18日晚17:00全體員工公司食堂聚餐。
2019年12月18日晚19:00—21:00,宿舍樓活動室舉行文藝晚會。
(二)后臺準(zhǔn)備:
主持:****后勤保障:*****拍攝:**
場地布置:彩燈、圣誕樹、圣誕圖片、圣誕帽等其它室內(nèi)裝飾品
食品:蘋果2箱,桔子30斤,瓜子5斤,香蕉10斤,糖果5斤。
獎品:團(tuán)隊(duì)獎50份,表演獎10份。
其它:活動節(jié)目道具氣球20只,排球2只,飛標(biāo)靶等
(三)活動進(jìn)程:
1、公司領(lǐng)導(dǎo)致詞
2、12月份生日員工集體慶生,由“壽星”切蛋糕、發(fā)蛋糕
3、節(jié)目列表(6個女生抽取隊(duì)員分組成3組,參加游戲)
(1)“環(huán)環(huán)相扣”:本游戲道具為3只呼拉圈。
規(guī)則---隊(duì)員手拉手列隊(duì)站立成一排,要求呼啦圈從第1名隊(duì)員開始依次穿過每位隊(duì)員,最后一名隊(duì)員將呼拉圈套出后,迅速沖刺,將呼拉圈套到指定的物體。按完成速度快慢各計3、2、1分。
人員---首先12月的.10個壽星先組隊(duì)示范。然后三組各抽6人參加游戲。
(2)***演唱《熱情的沙漠》
(3)“百發(fā)百中”:道具為飛鏢
規(guī)則---隊(duì)員站在指定線后投擲飛鏢。按各隊(duì)中標(biāo)分?jǐn)?shù)高低各計3、2、1分。
人員---每組選3人輪流投一次標(biāo)。
(4)“合力運(yùn)球”:道具為排球、障礙物(掛歷筒)
規(guī)則---隊(duì)員用背對背或雙臂互勾等方式(手不能接觸排球),合作將球從a區(qū)運(yùn)送到b區(qū),要求途中球不能落地,落地后回到起點(diǎn)重來;碰倒障礙物也須回到起點(diǎn)重來。按完成速度快慢各計3、2、1分。
人員---每隊(duì)抽取2人參加游戲。
(5)***演唱《英雄淚》
(6)“爆破大隊(duì)”:道具為氣球、障礙物(掛歷筒)、計時器
規(guī)則---三組同時進(jìn)行,隊(duì)員用腿夾住氣球從a區(qū)到b區(qū),然后用力將氣球夾破。要求:手不能護(hù)球,中途或未夾破前,氣球不得落地,落地后回到起點(diǎn)重來。按3分鐘內(nèi)夾破氣球個數(shù)多少各計3、2、1分。
人員---每組參加人數(shù)不限。
(7)***演唱《忘情水》
(8)“杯水傳情”:道具為飲料(可樂)、紙杯、計時器
規(guī)則---三組同時進(jìn)行,每組隊(duì)員用嘴銜接傳遞裝滿飲料的紙杯,在3分鐘內(nèi),從一端傳遞到另一段的飲料量最多的組勝出,最少的一組須將飲料喝完。
人員---每組選取6人參加游戲。
(9)“拔河作畫”:道具為圣誕老人頭像(剪切http:///view/好)、麻繩
規(guī)則---按a對b,b對c,c對a形式分三次進(jìn)行,兩隊(duì)隊(duì)員進(jìn)入麻繩套內(nèi),取起放置中間的圣誕老人貼片后迅速轉(zhuǎn)身完整貼好。先完成組加1分,三輪結(jié)束后按合計計分。
人員---每組選2人參加游戲。
(10)***演唱《高原紅》;***表演
(11)“平衡能手”:道具為乒乓球及球拍、障礙物(掛歷筒)
規(guī)則---三組同時進(jìn)行乒乓球繞障礙跑。用球拍端起乒乓球繞障礙跑,球不得落地,障礙不能碰到,中途落球或觸碰障礙者須回起點(diǎn)重來。按完成速度計3、2、1分。
(12)***演唱《明天會更好》
(13)抽幸運(yùn)獎、分團(tuán)隊(duì)獎(按累計分?jǐn)?shù)分一二三等獎)、兒童獎、表演獎。(表演中途由隊(duì)長獻(xiàn)花。
1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
20xx年1月1日。
中、西餐廳及客房。
相約20xx,相聚麗晶。
(一)西餐:
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
活動廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xxx!
(2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
物品采購單:
1、海寶若干;。
2、世博會紀(jì)念品若干;。
3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);。
4、“x”展架三個;。
5、布標(biāo)一條;。
6、彩色宣傳單。
慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
(提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費(fèi)者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
可以選擇一些中國結(jié),傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。
員工服飾。
在元旦期間,員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍,女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。
原則上來講整體活動的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來,為執(zhí)行預(yù)留足夠的時間,如果出現(xiàn)什么問題也有時間來修改應(yīng)對。提供一個時間表僅供參考。
1)12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計劃。
2)12月5日—15日確定活動用酒水,菜單。
3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
4)12月15日--20日圣誕節(jié)的裝飾、布置。
5)12月23日做好圣誕活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
6)12月26日-12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置。
7)12月31日錢做好元旦活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報,需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:
一般來說要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對于新興的時尚餐廳,無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
1.網(wǎng)絡(luò)宣傳:網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當(dāng)今時代的主流,故而利用微博、微信的公眾號等,將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,從活動的宣傳到活動的進(jìn)行,拍攝照片刊登在網(wǎng)站上,宣傳此次活動,并抽取幸運(yùn)粉絲免費(fèi)參加,吸引大眾目光,微博和微信的營銷要做到位。
2.團(tuán)購宣傳:近年來,團(tuán)購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費(fèi)模式異軍突起,眾多年輕時尚達(dá)人也都會選擇團(tuán)購這種優(yōu)惠方式去消費(fèi)。在這次的.廣告宣傳中,不妨加入團(tuán)購模式吸引大眾消費(fèi)。
3.通過店面裝飾,營造圣誕節(jié)或者元旦氣氛,在圣誕節(jié)時就可利用圣誕樹、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳。
5.制作電子屏,向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動。
6.短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié),元旦的祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動。
1.設(shè)置主題。
為本次活動設(shè)置一個主題,如“歡樂圣誕,盡享美食”,“歡慶元旦,xx餐廳與您相伴”等等。
2.設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻。
在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動,紅包內(nèi)可以贈送本店的代金券。
設(shè)置抽獎環(huán)節(jié)。
4.特色美食:。
制定“新年套餐”,點(diǎn)套餐給予一定折扣優(yōu)惠。
每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點(diǎn)心一份。
增設(shè)新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍。
元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素,而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
1.喜洋洋。
2.步步高。
3.小桃紅。
4.紫竹調(diào)。
5.花好月圓。
6.花兒與少年。
7.阿細(xì)跳月。
8.小霓裳。
9.春節(jié)序曲。
10.森林狂想曲。
純香聞得見,健康看得見――xx(店名)歡度佳節(jié),迎元旦。
裝飾品,可以選擇一些中國結(jié),傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。
員工服飾,在元旦期間,員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍,女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。
原則上來講整體活動的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來,為執(zhí)行預(yù)留足夠的時間,如果出現(xiàn)什么問題也有時間來修改應(yīng)對。提供一個時間表僅供參考。
1)12月1日―8日制訂具體的'布置方案,制訂宣傳計劃;
2)12月5日―15日確定活動用酒水,菜單;
3)12月5日―15日核定文藝節(jié)目;
4)12月15日-20日圣誕節(jié)的裝飾、布置;
5)12月23日做好圣誕活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人;
6)12月26日-12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置;
7)12月31日錢做好元旦活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報,需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:
一般來說要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對于新興的時尚餐廳,無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳;
5.制作電子屏,向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動;
6.短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié),元旦的祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動。
1.設(shè)置主題。
2.設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻。
在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
1.增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動,紅包內(nèi)可以贈送本店的代金券。
2.設(shè)置抽獎環(huán)節(jié)。
3.特色美食:
5.制定“新年套餐”,點(diǎn)套餐給予一定折扣優(yōu)惠。
6.每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點(diǎn)心一份。
7.增設(shè)新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍。
元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素,而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
1.喜洋洋。
2.步步高。
3.小桃紅。
4.紫竹調(diào)。
5.花好月圓。
6.花兒與少年。
7.阿細(xì)跳月。
8.小霓裳。
9.春節(jié)序曲。
10.森林狂想曲。
元旦是一年中第一個重要節(jié)日,我們通過試吃活動提升入店人氣,烘托喜慶氣圍;并提升美譽(yù)度,擴(kuò)大餐館在xx市的影響力;挖掘客戶資源,促進(jìn)營業(yè)額提升。
免費(fèi)試吃、定額贈送。
元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸免費(fèi)試吃派對。
1月1日——1月6日。
2、活動pop物料:大門口條幅,店內(nèi)海報、吊旗,入口宣傳展示架;
活動一:
創(chuàng)意廣告語:舌尖上的養(yǎng)生,細(xì)膩湯蒸免費(fèi)吃。
掃一掃,分享朋友圈,獲贊滿66即可享受價值168(自定)元套餐免費(fèi)試吃,獲贊滿88即可享受價值268(自定)元套餐免費(fèi)試吃。
(通過關(guān)注微信公眾號轉(zhuǎn)發(fā)試吃等促銷活動信息獲贊滿66個可享價值一定數(shù)額套餐免費(fèi)試吃;獲贊滿88個可享價值更高數(shù)額套餐免費(fèi)試吃,以此類推;攢贊足夠顧客到店后兌換實(shí)物后,對餐廳整體的親身感受評價,做到實(shí)話實(shí)說(不可低于100字),提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設(shè)置公開分享)。)。
活動二:
創(chuàng)意廣告語:給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費(fèi)的湯蒸食療。
活動期間的中午12點(diǎn)(時間自定),餐館公眾號發(fā)出“給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費(fèi)的湯蒸食療”消息,在收到消息的第一時間回復(fù)【一元秒殺】四個字。前十名(人數(shù)自定)發(fā)出去的用戶可以獲得一套價值168元的套餐一元試吃(獲獎用戶名單于活動當(dāng)天2點(diǎn)前公布嗎,并給予兌換號,僅限當(dāng)天兌換)。獲獎顧客到店后兌換實(shí)物后,對餐廳整體的親身感受評價,做到實(shí)話實(shí)說(不可低于100字),提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設(shè)置公開分享)。
活動三:
創(chuàng)意廣告語:元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸大派送。
免費(fèi)贈送菜品:活動期間凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客均能獲得一份免費(fèi)的特色蒸菜。(對餐廳整體的親身感受評價,提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中,加送一份免費(fèi)特色菜)。
贈送優(yōu)惠券:活動期間凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得30元優(yōu)惠券(消費(fèi)滿168元使用)。消費(fèi)滿288元,送vip金卡一張(享有打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。
活動四:
令人吃驚的信封。
當(dāng)顧客在餐館就餐完畢正準(zhǔn)備結(jié)賬離去的時候,餐館給一封的信封給顧客。信封的內(nèi)容可以也許是今天的哪份菜價免費(fèi),可以是好評返現(xiàn)(對餐廳整體的親身感受評價,提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中,返現(xiàn)金5元),可以是免費(fèi)贈送飲料或紀(jì)念品等,也可以是養(yǎng)生建議并歡迎下次再來光顧,主要是給顧客一個新奇的感覺,也會讓顧客滿懷期待著驚喜出現(xiàn)。
后期延續(xù):試吃活動后每月的8號、18號、28號打折,在這些天到店的消費(fèi)者可享7.8折優(yōu)惠(期間vip不可用),這樣消費(fèi)者不需要時刻關(guān)注餐館有沒有新的促銷,做一個讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)記住的打折。
x美食城、x海鮮城、x美食海鮮廣場、x法爾春天。
x喜相約。
活動一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展示。
活動二:3月8日當(dāng)天,前x名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務(wù)備存。
活動三:利用短信平臺發(fā)x餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),x喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,x餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)?!?/p>
活動四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),x喜相約”
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大賓館的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
(一)、圣誕、元旦活動安排。
1、砸金蛋。
日期:1月1日--1月10日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。
活動地點(diǎn):賓館南大堂。
形式:娛樂活動帶動客房餐飲促銷。
(二)元旦宣傳安排。
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
3、宣傳時間:12月26日-1月10日。
4、宣傳頻率:
(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項(xiàng)活動介紹一次?!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮危侣剤蟮篮同F(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大賓館節(jié)目,每天5次,每次20秒。
(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大賓館網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動介紹、12月26日-10日每天在廣告時刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報道。
(5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。
(6)針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
(7)制作市內(nèi)led宣傳廣告,滾動宣傳1個月。
活動主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動內(nèi)容:從1月1號中午12:00開始到1月10日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿2000以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來賓館消費(fèi)的`客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。
為更好的做好酒店全員促銷,充分調(diào)動員工的銷售積極性,激勵員工多勞多得,為酒店創(chuàng)收,提高酒店知名度,特制定績效提成方案。
凡屬酒店內(nèi)部員工介紹客人至本酒店餐廳用餐(客人自己到酒店來預(yù)定不計入提成),根據(jù)餐標(biāo)提成。
(1)凡預(yù)定1888—2188元/桌標(biāo)準(zhǔn)方可給予20元/桌提成;
(2)凡預(yù)定2288—2688元/桌標(biāo)準(zhǔn)方可給予30元/桌提成;
(3)凡預(yù)定2888—3288元/桌標(biāo)準(zhǔn)方可給予40元/桌提成;
(4)會議用餐、團(tuán)隊(duì)用餐,餐標(biāo)1888元/桌以上,提10元/桌。(注:不含營銷部)。
(備注:以上提成桌數(shù)以實(shí)際消費(fèi)桌數(shù)為準(zhǔn))。
(1)獎勵方式:按送餐服務(wù)費(fèi)50%提成獎勵。
(2)分配方式:當(dāng)班班組成員平均分配。
1、根據(jù)現(xiàn)有酒水,飲料、只針對商家提供可返瓶蓋費(fèi)(全額反饋)。
2、自制鮮榨汁進(jìn)行銷售價格10%的提成。
3、分配方式:員工︰領(lǐng)班為1︰1。
1、提成人員:茶坊服務(wù)員、吧員、收銀員及管理人員。
2、銷售以下高檔茶水方可按以下價格提成:
(1)茶水價格:48元—68元,按5元/壺。
68元—128元,按8元/壺。
128元—以上,按10元/壺。
(2)棋牌點(diǎn)餐提成按2元/單。
3、統(tǒng)計方式:由咖啡廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行實(shí)數(shù)統(tǒng)計,次日在上班之前,將統(tǒng)計報表交到財務(wù)部審核確定。
4、分配方式:員工︰領(lǐng)班為1︰1。
5、單獨(dú)獎勵每月銷售明星。
1、試用期員工不參與分配;
2、所有提成獎勵在次月15日由部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)一領(lǐng)取發(fā)放。
3、凡是公司、酒店內(nèi)部在各部門的接待均不算提成獎勵范圍內(nèi)。
4、主管級(含)以上管理人員不參與部門提成,統(tǒng)一使用酒店管理人員績效方案。
20xx年元旦節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會到鉆石酒店的品牌氣勢和獨(dú)特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
20xx年12月31日—20xx年1月3日
鉆石酒店
歲月年輪承載“鉆石”輝煌,讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。
12月31日—1月3日
主題:辭舊迎新節(jié)日祝福灑人間
活動方式:
1.活動期間入住鉆石酒店的顧客進(jìn)行贈送精美小禮物;在活動期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計)。
2.在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。
注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日
1月1日
主題:幸運(yùn)從天降鉆石在我心
活動方式:
1.凡活動當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號碼、手機(jī)號碼、車牌中有1111的數(shù)字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。
2.在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運(yùn)大抽獎活動,抽獎方式為以每桌為單位,把桌牌號統(tǒng)一的放入抽獎箱,在中午十二點(diǎn)三十分的時候,由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運(yùn)大使”及兩名幸運(yùn)獎,“新年幸運(yùn)大使”中獎?wù)邔@得由本酒店免費(fèi)提供的豪華房間一晚,幸運(yùn)獎將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券(獲獎兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。
3.活動當(dāng)天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。
4.活動當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運(yùn)星檔案的,在今后半年內(nèi)在本酒店消費(fèi),憑個人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運(yùn)星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。
(一)、環(huán)境布臵
1.在酒店大門掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。
2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20xx,幸運(yùn)就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
3.開啟噴泉,用氣球裝扮。
4.餐廳主席臺背景用氣球布臵,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢想”。
6.在每個餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您共度攜手。
7.在每個房間均備上賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您攜手共度。
8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
(二)、氣氛布臵
1.酒店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。
2.酒店大門設(shè)迎賓兩名,對進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說道:新年快樂!
3.酒店所有員工見到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!
4.酒店背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》。
1.海報和橫幅。
2.宣傳單的發(fā)放。
3.廣播電臺或報紙。
4.酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動內(nèi)容。在1月1日前每天中午十二點(diǎn),在酒店廣播里宣讀活動細(xì)則及內(nèi)容。
5.電話、短信。
本案二期自年10月開盤銷售以來,通過房展會、報紙廣告等有效地宣傳媒體達(dá)到了市場初步認(rèn)知的目的,截至到年11月29日累計銷售房屋套,取得了較好的銷售業(yè)績。
自開盤以來,通過人傳人的口碑宣傳,使本案積累了眾多的`潛在客戶,為了促進(jìn)客戶成交,擬開展“元旦促銷活動”,主要有以下目的:
1.擴(kuò)大市場知名度。
本案自開盤銷售以來,還沒有開展過項(xiàng)目形象宣傳,主要是因?yàn)橄MM量減少廣告費(fèi)用的投入,為開發(fā)公司節(jié)約費(fèi)用,注重宣傳的實(shí)效性,注重有效客戶的挖掘工作。
2.鞏固良好的銷售局面。
眾所周知對于房地產(chǎn)銷售而言,每年的一、二月份因受“元旦”和“春節(jié)”的影響通常是銷售淡季。但因本案開盤銷售時間較晚,為了鞏固剛剛形成的良好的銷售局面,不能放棄一、二月份的銷售機(jī)會。在一、二月份報紙廣告量適當(dāng)減少的情況下,舉辦促銷活動為較有效的促銷方式。
3.建立穩(wěn)固的客戶關(guān)系。
在每個成功銷售的房地產(chǎn)案例中,不僅要求不斷地吸引新客戶成交,而且還要注重對老客戶的服務(wù)和深度挖掘工作,以便使其能介紹親朋好友購房,同開發(fā)公司及銷售人員建立朋友式的關(guān)系,長期為本案的銷售工作提供幫助。
此次活動,計劃安排在20xx年元月1日至元月15日之間(以下簡稱此時段)進(jìn)行。
1.購買一期的住宅按揭優(yōu)惠3萬元,一次性4萬元,商鋪按揭2萬元,一次性3萬元。
1.于20xx年1月1日之前,在“楚天都市報”做出夾報廣告;分時段共做兩次;將這次購房優(yōu)惠內(nèi)容廣而告之。
2.給已經(jīng)登記未購房客戶發(fā)短信廣而告之。
略
西方人常以紅、綠、白三色為圣誕色,故在圣誕節(jié)飯店布置上我們抓好這三個色彩即可:
圣誕樹。
圣誕樹是圣誕節(jié)不可或缺的東西,在飯店最顯眼的位置放置并裝飾圣誕樹,懸掛圣誕燈、糖果、彩球、彩帶、圣誕花以及小禮物等,樹上可以放置有閃爍的彩燈以吸引客人的`注意。
裝飾品。
可以在店門口或店內(nèi)墻壁上掛上圣誕節(jié)環(huán),增加圣誕氣氛。
貼上圣誕畫如:雪景或雪花圖案、圣誕老人、姜餅人等。
其它諸如小紅帽、彩球和彩帶、星星等圣誕元素都可以裝飾在飯店里,加強(qiáng)飯店的喜氣、熱鬧的活躍氣氛。
員工服飾。
員工可在圣誕節(jié)期間戴上圣誕節(jié)的小紅帽,用圣誕貼紙做為自己的胸牌。同時也可以安排一名員工打扮成圣誕老人在飯店門口迎接賓客,發(fā)放小禮物,并說“merrychrismas”,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
2.元旦。
新年伊始,喜氣洋洋。中國悠久傳統(tǒng)中,以紅色最為喜慶。故而在元旦的裝飾上,可以以充分利用這個元素:
裝飾品。
可以選擇一些中國結(jié)、傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。
員工服飾。
在元旦期間,員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍,女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。
原則上來講整體活動的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來,為執(zhí)行預(yù)留足夠的時間,如果出現(xiàn)什么問題也有時間來修改應(yīng)對。提供一個時間表僅供參考。
1.12月1日-8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計劃。
2.12月5日-15日確定活動用酒水,菜單。
3.12月5日-15日核定文藝節(jié)目。
4.12月15日-20日圣誕節(jié)的裝飾、布置。
5.12月23日做好圣誕活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
6.12月26日-12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置。
7.12月31日前做好元旦活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報,需要飯店根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在飯店最顯眼的位置:
一般來說要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計方式;而元旦期間可以在飯店古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對于新興的時尚飯店,無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式飯店或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
1.網(wǎng)絡(luò)宣傳:網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當(dāng)今時代的主流,故而利用微博、公眾號等,將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,從活動的宣傳到活動的進(jìn)行,拍攝照片刊登在網(wǎng)站上,宣傳此次活動,并抽取幸運(yùn)粉絲免費(fèi)參加,吸引大眾目光,微博和微信的營銷要做到位。
2.團(tuán)購宣傳:近年來,團(tuán)購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費(fèi)模式異軍突起,眾多年輕時尚達(dá)人也都會選擇團(tuán)購這種優(yōu)惠方式去消費(fèi)。在這次的廣告宣傳中,不妨加入團(tuán)購模式吸引大眾消費(fèi)。
3.店面裝飾:通過店面裝飾營造圣誕節(jié)或者元旦氣氛,在圣誕節(jié)時就可利用圣誕樹、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳。
5.制作電子屏:向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)、元旦活動。
6.短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié)、元旦的祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動。
1.設(shè)置主題。
為本次活動設(shè)置一個主題,如“歡樂圣誕,盡享美食”,“歡慶元旦,xx飯店與您相伴”等等。
2.設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻。
在飯店大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店飯店的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
3.圣誕節(jié)特色活動。
娛樂節(jié)目,如樂隊(duì)演奏、圣詩誦唱、歌舞表演等。
策劃互動環(huán)節(jié),如速飲比賽、吃蛋糕比賽、熱吻比賽等。
設(shè)置抽獎環(huán)節(jié),如大轉(zhuǎn)盤和飛鏢。
每位就餐的客人,可以得到免費(fèi)的圣誕卡片一張。
增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動,紅包內(nèi)可以贈送本店的代金券。
設(shè)置抽獎環(huán)節(jié)。
1.圣誕節(jié)美食活動。
制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。點(diǎn)了“圣誕套餐”的顧客可以參加抽獎。
每位點(diǎn)餐的顧客都可贈送一份姜餅人等帶有圣誕特色的小食品,或是平時本店的特色點(diǎn)心。
活動期間,可推出特價套餐,每桌可享受圣誕節(jié)獨(dú)有的特價菜一道(視本店情況而定)。
在平安夜當(dāng)晚可以每人發(fā)放一個獨(dú)具中國特色的蘋果,寓為“平安”。
調(diào)制特色飲料。如智利在慶祝圣誕節(jié)時,必備一種“猴子尾巴”冷飲。該飲料是用咖啡、牛奶、雞蛋、酒及已經(jīng)發(fā)酵的葡萄制成??梢曪埖瓯旧砬闆r而定,或推出自己的新產(chǎn)品。
制定“新年套餐”,點(diǎn)套餐給予一定折扣優(yōu)惠。
每桌在元旦期間都可以獲得飯店特色點(diǎn)心一份。
增設(shè)新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍。
在文案撰寫方面,語氣要符合飯店的定位。飯店要根據(jù)自身風(fēng)格選擇適合自己的文案內(nèi)容,圣誕節(jié)期間,西飯店和咖啡館,可以注重西方圣誕節(jié)特色,多用一些英文祝福語,突出本店特色;若中式茶飯店及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以采用中西結(jié)合的方式;元旦期間,西飯店和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素,而中式茶飯店及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
圣誕節(jié)的背景音樂可以參考選用以下幾首經(jīng)典的圣誕歌曲:
1.銀色圣誕whitechristmas。
2.圣誕樹otannenbaum。
3.真摯來臨adestefideles。
4.寄給你的祝福agiftforall。
5.寧靜之夜innotteplacida。
6.圣誕老人進(jìn)城啰santaclausiscomingtotown。
7.銀鈴輕響jinglebell。
8.小城伯利恒olittletownofbethlehem。
9.平安夜stillenacht。
10.星光灑落tuscendidallestelle。
11.我親愛的尼古拉dearsantaclaus。
12.愿你平安wewishyouamerrychristmas。
13.歡樂圣誕happymaria。
元旦期間的背景音樂如下:
1.喜洋洋。
2.步步高。
3.小桃紅。
4.紫竹調(diào)。
5.花好月圓。
6.花兒與少年。
7.阿細(xì)跳月。
8.小霓裳。
9.春節(jié)序曲。
10.森林狂想曲。
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活動時間:1月1日
活動主題:相約元旦之夜
活動內(nèi)容:
一.場境布置:
a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
e.過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
二、賣場氛圍營造
門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
三、促銷活動
(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實(shí)在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
四、聯(lián)系外國留學(xué)生。
a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。
我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
b、贈酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對每桌客人都免費(fèi)贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動,和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費(fèi)的激情也就被充分地調(diào)動起來了。因?yàn)榻o自己帶民防商務(wù)酒店來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無法以用金錢來衡量的。
c、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹?,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個個酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費(fèi)者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學(xué)生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務(wù)酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了潮,民防的品牌與消費(fèi)者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
d、贈送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)留住這一精彩瞬間,永遠(yuǎn)記住民防商務(wù)酒店,可以免費(fèi)獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
裝飾品。
可以選擇一些中國結(jié),傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。
員工服飾。
在元旦期間,員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍,女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。
原則上來講整體活動的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來,為執(zhí)行預(yù)留足夠的時間,如果出現(xiàn)什么問題也有時間來修改應(yīng)對。提供一個時間表僅供參考。
1)12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計劃。
2)12月5日—15日確定活動用酒水,菜單。
3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
4)12月15日——20日圣誕節(jié)的裝飾、布置。
5)12月23日做好圣誕活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
6)12月26日—12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置。
7)12月31日錢做好元旦活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報,需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:
一般來說要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對于新興的時尚餐廳,無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
1、網(wǎng)絡(luò)宣傳:網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當(dāng)今時代的主流,故而利用微博、微信的公眾號等,將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,從活動的宣傳到活動的進(jìn)行,拍攝照片刊登在網(wǎng)站上,宣傳此次活動,并抽取幸運(yùn)粉絲免費(fèi)參加,吸引大眾目光,微博和微信的營銷要做到位。
2、團(tuán)購宣傳:近年來,團(tuán)購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費(fèi)模式異軍突起,眾多年輕時尚達(dá)人也都會選擇團(tuán)購這種優(yōu)惠方式去消費(fèi)。在這次的廣告宣傳中,不妨加入團(tuán)購模式吸引大眾消費(fèi)。
3、通過店面裝飾,營造圣誕節(jié)或者元旦氣氛,在圣誕節(jié)時就可利用圣誕樹、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
4、制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳。
5、制作電子屏,向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動。
6、短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié),元旦的祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動。
1、設(shè)置主題。
為本次活動設(shè)置一個主題,如“歡樂圣誕,盡享美食”,“歡慶元旦,xx餐廳與您相伴”等等。
2、設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻。
在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動,紅包內(nèi)可以贈送本店的代金券。
元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素,而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
講究新年的“新”,突出好禮的“禮”。將節(jié)日休閑購物與享受實(shí)惠娛樂完美結(jié)合,讓顧客在賣場內(nèi)感受到新年的愉悅和購物的樂趣,充分體現(xiàn)xx商城的家園式購物氛圍及無微不至的人性化服務(wù),為春節(jié)消費(fèi)高峰期的來臨做好輿論優(yōu)勢。
xx月1日—3日。
特賣+贈送+文演+娛樂。
有意將“元旦”、“情人節(jié)”、“春節(jié)”節(jié)日促銷完美結(jié)合,以“元旦”為始點(diǎn),將部分活動內(nèi)容貫穿整個元月份及2月份上旬,做好整個春節(jié)期間促銷的有機(jī)促銷鏈。為元月份的商城不間斷人氣及銷售提供有益保證。
全面圍繞“新景象送好禮”活動主題展開布置。(賣場節(jié)日氣氛、特賣場布置等)(時間:元旦前三天內(nèi))。
a、寒冬送溫暖—新款羽絨服熱賣(xx月1日—7日)b、新年送驚喜—愛心大換購(xx月1日—3日)。
c、海報換禮品—剪角來就送(xx月1日)。
d、好禮賀新年—購物送會員(xx月1日—3日)。
一、活動目的:
1、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我飯店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、活動時間:
20__年元月1日。
三、活動地點(diǎn):
中、西餐廳及客房。
四、主題口號:
相約20__,相聚麗晶。
五、活動內(nèi)容:
(一)西餐:
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本飯店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿__元,即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
(三)客房:
1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
一、活動廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置飯店大門。內(nèi)容為:相約20__,相聚__!
(2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計制作贈房券。
(5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。
五、場地布置:
1、飯店外圍:
(1)大門正對面綠色植物區(qū),制作元旦倒計時。
(2)飯店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)飯店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1)飯店大堂擺放三個“x”展架(內(nèi)容元旦時間表,整個活動內(nèi)容一個。)。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。
六、責(zé)任分工及完成時間:
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(20__年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20__年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。
6、采購(20__年12月1日前完成):財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
七、物品采購單:
1、海寶若干;
2、元旦紀(jì)念品若干;
3、“x”展架三個;
4、布標(biāo)一條;
5、彩色宣傳單。
八、費(fèi)用預(yù)算:
1、海寶若干約650元;
2、元旦紀(jì)念品若干約1000元;
3、“x”展架三個約180元;
4、布標(biāo)一條約70元;
5、彩色宣傳單約550元。
合計:5450元。
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機(jī)會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細(xì)節(jié),勾畫細(xì)膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。
另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細(xì)致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xxo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈予的.姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計。
酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻,現(xiàn)場設(shè)立照片打印機(jī),鼓勵消費(fèi)者打印手機(jī)中和爸爸的合影,并粘貼在照片墻上,酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示,比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面,店面可以在公眾號里面進(jìn)行投票,評選優(yōu)秀顧客長文評論,也給予相應(yīng)獎勵。
如沒有照片打印機(jī)也可。
在大廳處各搭建一個簡易許愿臺,背板為"大膽寫出愛免費(fèi)提供筆和祝???,由顧客自行在小祝??ㄉ蠈懡o父親的祝福話語,并粘貼在許愿臺上表達(dá)對父親的祝愿,也可采用明信片,展示后由店內(nèi)及時投遞至客人父親住址。
特制針對父親節(jié)活動期間的優(yōu)惠券,活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi),均可享有8。8折優(yōu)惠,可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”。活動當(dāng)天持此券可以參與抽獎。獎品可設(shè)立家庭實(shí)物獎品,最好有企業(yè)標(biāo)識。
酒店餐廳員工過父親節(jié)!
(餐前例會組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話,要求必須說出:爸爸我愛你)
(向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬,企業(yè)可以送上小禮物一個表示祝福)尊重員工心扉!
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