在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
甲方:
乙方:
甲方因工作需要,經考核,錄用乙方為***酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規(guī)和政策,經雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:
第一條 甲方錄用乙方從事***酒店的服務工作。勞動合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個月,至 年 月 日止。
第二條 基本權利和義務:
甲方:
1.根據工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進行管理;
2.保護乙方的合法權益,應按有關規(guī)定,付給乙方工資;
3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);
4.依據國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;
5.工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。
6.特聘廚師工資為 元。
7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。
乙方:
1.嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;
2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;
3.嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;
4.完成甲方分配的工作任務和經濟指標。
第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關手續(xù)。
第四條:一方違反本合同,造成對方經濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。
第五條:必須承諾保守酒店機密。
第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。
第七條:履行合同的過程中若產生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(簽字) 乙方(簽字)
年 月 日 年 月 日
甲方:___________(以下簡稱甲方)
乙方:___________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
1. 甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
受聘方:______________簡稱乙方 。
根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
協(xié)議期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作。
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)
4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新。
5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。
1、甲方根據國家法律、法規(guī)的有關規(guī)定制定工作紀律和規(guī)章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規(guī)章制度,服從甲方管理。
2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產,遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理。
3、如乙方違反工作規(guī)定或者操作,發(fā)生責任事故,或者失職、瀆職,造成嚴重后果的; 甲方有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方結清乙方的工資。
1、甲方與乙方簽訂正式的憑用協(xié)議書,并負責乙方的工資、福利、各項社會保險。
2、乙方月工資為: 元/月。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。
4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如乙方違反工作規(guī)定或者操作,發(fā)生責任事故,或者失職、瀆職,造成嚴重后果的; 甲方有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方結清乙方的工資。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、未經甲方同意,乙方不得擅自曠工;
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),雙方友好協(xié)議解決。
2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
聘用方:(以下簡稱甲方)
受聘方:(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。
合同期限壹年,從 年 月 日至 年 月 日止,本合同一年一簽訂。
(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;
(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐);
(三)乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;
(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;
(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。
(一)向乙方提供必備的廚房用具;
(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;
(三)向乙方提供必備的物質(煤氣、大米、菜蔬等)。
乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。
(一)基礎工資
乙方的基礎工資為1000元/月。
(二)加班工資
乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。
(三)獎金
乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數,營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業(yè)額4%。
(四)報酬發(fā)放方式
1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放;
2、獎金每月?lián)嵔Y算年終發(fā)放。
(一)乙方應遵守國家的法律、法規(guī);
(二)乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從管理;
(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:
1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款20元;
3、如乙方向收取現金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;
(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。
(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:
1、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;
2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;
(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經甲方同意后執(zhí)行。
(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效。
甲方(簽章):
乙方(簽字):
______年______月_______日
聘用方:大冶市東風農場 (以下簡稱甲方)
受聘方: (以下簡稱乙方)
甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年,從20xx年1月1日至20xx年12月30日止,本合同一年一簽訂。
二、乙方的工作職責及要求
(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;
(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐);
(三)乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;
(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;
(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。
三、甲方提供的條件
(一)向乙方提供必
備的廚房用具;
(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;
(三)向乙方提供必備的`物質(煤氣、大米、菜蔬等)。
四、工資報酬
乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。
(一)基礎工資
乙方的基礎工資為1000元/月。
(二)加班工資
乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。
(三)獎金
乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數,營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業(yè)額×4%。
(四)報酬發(fā)放方式
1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放;
2、獎金每月?lián)嵔Y算年終發(fā)放。
五、工作紀律、懲處
(一)乙方應遵守國家的法律、法規(guī);
(二)乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從管理;
(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:
1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款20元;
3、如乙方向收取現金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;
(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。
六、勞務合同的終止和解除
(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:
1、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;
2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;
(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經甲方同意后執(zhí)行。
七、其它
(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效。
甲方(簽章):乙方(簽字):
二o**年一月一日
乙方:_______________
經雙方友好協(xié)商,現就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
1、甲方把廚房承包給乙方、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從________年________月________日起至________年________月________日止,其中試用期為三個月,即從________年________月________日起至________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐。
4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月日________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方制度對乙方進行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
甲方:___________
乙方:___________
________年________月________日
甲方名稱:
法定代表人(主要負責人) 聯(lián)系電話
乙方姓名 性別 聯(lián)系電話 身份證號碼
家庭住址 郵政編碼
根據《中華人民共和國勞動法》等法律、行政法規(guī),甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的原則,訂立本勞動合同(以下簡稱合同),共同遵守。
采取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。
(一)工作內容
1.負責所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。
2.負責對所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質量進行全面的監(jiān)控及管理。
3.負責對所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。
4.負責按時結賬,妥善保管各種賬單、發(fā)票、現金等,確保食堂財務安全,財務出入賬實相符,手續(xù)齊全。
5. 負責妥善保管倉庫物質;經常清理庫房,防止丟失、盜竊、火災等事故的發(fā)生。
6.負責甲方安排的其它工作。
(二)勞動紀律及工作要求
1.服從工作安排,積極主動保質保量完成所分配的任務。
2.遵紀守法,遵守政府食堂規(guī)章制度,不遲到、早退和曠工。
3.上班時間不做與工作無關的事情。
4.必須嚴格遵守操作章程、嚴防事故出現。
5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。
6. 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
7.嚴禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當的服務要求。
8.凡偷盜甲方內部財物,或其它違法行為,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴重的移送司法機關處理。
9.凡接受供貨商的賄賂或吃請,與供貨商內外勾結,損害甲方利益,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴重的移送司法機關處理。
10、合理使用甲方廚房現有設備及餐具,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
(三)勞動報酬
根據政府食堂的工作性質及生產經營的特點,經雙方充分討論并協(xié)商一致后決定,甲方安排乙方執(zhí)行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報酬,其中:月基本工資 .00元,季度綜合考核費 元根據加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費,以本年度菜金總額的10%為限,根據考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的比例進行發(fā)放。
市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險,其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。乙方已自行參加養(yǎng)老保險因個人原因不參加本單位保險的,養(yǎng)老保險中單位承擔部分甲方以現金形式給予一定的補貼。
(一)甲、乙雙方執(zhí)行國家勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標準。
(二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動安全防護用品。乙方必須具有極強的安全意識,防止安全事故的發(fā)生,因自身原因導致的安全事故由自己負責。
解除、終止勞動合同應當依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關法律、法規(guī)和湖州市有關規(guī)定執(zhí)行。
為乙方出具解除或終止勞動合同的證明,并為其辦理相關社會保險關系轉移手續(xù)。
可向本單位勞動爭議調解委員會申請調解,也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份,具有同等法律效力。
簽訂食堂承包合同是常見的一項法律活動,為了盡可能保護企業(yè)承租中的合法、合理利益,避免在租用過程中產生不必要爭議,對于相關條款應明確約定,所以合同的簽訂一定要慎之又慎,這里給大家分享一些關于學校食堂承包合同范本,希望對大家有所幫助。
甲 方:(以下簡稱“甲方”)乙 方: 上海品正餐飲管理有限公司 (以下簡稱“乙方”) 根據《中華人民共和國合同法》...
___中學(以下簡稱甲方)
___(以下簡稱乙方)
為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,甲方準備建設一處食堂,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的ban zheng工作。
4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。
2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。
6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。
9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產,給工人入好保險。
10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛護學生。
本協(xié)議有效期為2008年7月1日----20__年6月30日,20__年7月1日起,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20__年_月_日起生效。
甲方:___________(以下簡稱甲方)
乙方:___________(以下簡稱乙方)
根據(中華人民共和國合同法)及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、經營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
1、甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例
七、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:(以下簡稱“乙方”)
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備。
2.乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。
3.乙方自行采購、加工,負責食堂水電等,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利義務
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
1)中餐5元/人,晚餐5元/人。其中中餐標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。
四、結算方式
甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數,按月計算餐費,于每月的15日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
合同期一年,即從2017年3月1至2018年2月28日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
3.員工食堂只針對甲方員工開放,嚴禁對外銷售,如有違反甲方有權單方提出解約并不做任何補償。
八、須遵守的食堂相關規(guī)定
1.用餐時間:中餐12:00—13:00晚餐17:30—18:30
2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現有_變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。
5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。
10.食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
12.食堂從業(yè)人員出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質量和衛(wèi)生。
15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
九、其它
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:年月日
甲方:
乙方:
為切實加強學校食堂的管理,確保全校師生用餐安全,經甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證和健康證以及國家規(guī)定的其他有效證件,并將以上證件的復印件交甲方留存。
2、乙方為甲方提供的糧油應為新鮮、無病蟲害、無污染、 符合國家衛(wèi)生及食品安全要求。
3、甲方所購的糧油如出現腐爛、變質等質量問題,甲方有權將不合格的糧油退還給乙方,并要求乙方按甲方要求重新?lián)Q貨。
4、乙方為甲方提供的糧油如因質量問題造成學生食物中毒及其他不良癥狀,由乙方承擔全部責任,甲方概不負責。(協(xié)議自甲乙雙方簽字之日起生效)
5、此協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
版權聲明:此文自動收集于網絡,若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益,您可通過郵箱與我們取得聯(lián)系,我們將及時進行處理。
本文地址:http://www.springy.cn/fanwen/moban/353122.html