活動方案是在組織一項活動之前,根據(jù)活動目標和需求所制定的一種計劃和安排。接下來,小編為大家分享一些優(yōu)秀的活動方案范文,希望能給大家一些啟發(fā)。
營銷部,餐飲部。
20xx年7月20日至8月5日。
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
二、活動宗旨。
成都(國際)美食節(jié)的舉辦,旨在以美食節(jié)為平臺大力促進我市餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質,促進成都餐飲業(yè)、旅游業(yè)的綜合發(fā)展,為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。
三、活動時間。
20__年10月2日——10月5日(為期四天)。
四、活動地點。
中心會場:寬窄巷子(暫定)。
分會場:有條件的區(qū)、縣級市,成都美食街(區(qū)),特色餐飲企業(yè)等。
五、活動組織單位。
主辦:__。
承辦:__。
六、網(wǎng)絡支持:。
###網(wǎng)、##網(wǎng)、##網(wǎng)、##餐飲網(wǎng)、##論壇等。
七、合作媒體:
中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報###早報。
八、活動主題。
本屆美食節(jié)主題:品味川菜,食在蓉城。
九、活動項目。
(一)開幕式。
時間:10月2日10:30——11:00。
地點:寬窄巷子廣場。
內容:開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況,擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩,最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進行現(xiàn)場技藝表演。
(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇。
-2--。
時間:10月2日下午(初定)。
地點:##賓館某某宴會廳。
內容:以加快推進成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題,邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負責人、餐飲行業(yè)著名技師等,對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經(jīng)營、發(fā)展及飲食健康等熱點問題展開積極討論,結合目前頻繁發(fā)生的飲食危機,為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人。
(三)美食體驗。
時間:10月2日——10月5日。
地點:成都市內多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所、成都市內特色美食街。
內容:本屆美食節(jié)擬不設常規(guī)明火攤檔,而是結合寬窄巷子特點,將市內多家餐飲企業(yè),變成美食體驗區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗區(qū)以合作的方式,“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房、餐具、員工,在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗。
1、川菜美食體驗區(qū)。
a、上河幫川菜美食體驗區(qū)。
b、小河幫川菜美食體驗區(qū)。
c、下河幫川菜美食體驗區(qū)。
--3-。
2、巴蜀小吃風情區(qū)。
巴蜀小吃節(jié),設置巴蜀零食展區(qū)。
(四)“食在蓉城”精品展示。
時間:10月2日——10月5日。
地點:寬窄巷子某某餐廳。
內容:美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設,展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴、面點、小吃,結合飲食市場的要求,積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設的展臺應體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色,鼓勵表現(xiàn)一定的主題效果,如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天),每期6—8張展示桌。
本項目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時尚美食和受到消費者廣泛認可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點、主題宴席進行展示。
時間:10月3日、4日、5日(暫定)。
地點:寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。
在蓉城”的美譽。具體活動有:
a、“品”七味,“讀”人生。
現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主),由觀眾現(xiàn)場報名競猜,根據(jù)各自品嘗的味覺,寫出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中贈送相關禮品。
b、我們約會吧。
現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強,并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示。
分別組織名廚名師,進行食品雕工、調味、制作、調酒表演。
(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜、名點評審。
時間:10月2日——10月5日。
地點:成都市某某烹飪學校。
內容:名菜、名點評審,設立熱菜、面點、冷菜拼盤等項目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流,共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜、名點在頒獎典禮前集中展示。
時間:10月4日——10月5日。
地點:寬窄巷子(20____平方米)。
文檔為doc格式。
一、活動目的:
結合學?!傲弧眱和?jié)活動的開展,以“參與美食節(jié)、享受快樂生活”為主題,為學生提供施展本領的舞臺,讓學生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,促進學生自我服務能力的全面提高。
二、活動主題:
“參與美食節(jié),享受快樂童年”
三、活動時間:
6月1日下午2:30。
四、活動地點:
三年一班。
五、參與對象。
本班學生、家長和老師。
六、人員安排與職責:
總負責人:班主任林老師陳屹芯家長。
職責:負責本班美食活動的策劃,組織學生的活動,尤其注。
意現(xiàn)場制作的安全和學生飲食衛(wèi)生安全,及時作好調控。
協(xié)助成員:柯智杰家長蔣城芯家長林若若家長職責:負責協(xié)調本班級活動,了解班級準備情況,及時處理。
突發(fā)事情,尤其注意學生安全。
班級的衛(wèi)生和后勤工作:當天的值日生和家委會成員。
七、活動要求:
1、班級以大組為單位,設置各類美食攤位,如包餛飩、茶雞蛋、煮菜粥、水餃、春卷、做壽司、拌沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點心等小吃。
2、各班根據(jù)自己班級設定的內容,準備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。(不允許使用一次性碗筷,一次性碗使用后各自回收)。
3、現(xiàn)場制作的菜品需和家長提前溝通,做好準備工作。
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃。
10觀光農(nóng)業(yè)。
略
舊食堂。
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節(jié)的物品準備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱。
5、邀請嘉賓。
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換。
2、生活部維持現(xiàn)場秩序。
3、宣傳部做好安全工作。
(三)活動后期:
1、場地的整理。
2、美食券的退還。
2、各班級展示各自美食。
準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
350元左右。
總負責:
策劃:
10觀光農(nóng)業(yè)全體同學。
1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
健康美食開心校園。
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的`飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現(xiàn)當代大學生的風采,是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
本學期、西區(qū)籃球場。
全校師生。
1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念。
之一:"名家廚房大展拼"。
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二:廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼。
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽"。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發(fā)揮其想象力和動手能力.
1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
之六:"美食攝影展"。
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送。
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?;锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學生美食文化節(jié)舞會。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6.學生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
一、前期報名及宣傳:。
1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3.在適當?shù)攸c設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:。
1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。
2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動的舉辦工作。
1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。
3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當天公開投票結果,由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂,可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內容,堅決避免過重的商業(yè)味道。
1.展板。
2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球橫幅。
3.各種比賽所需物品:雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干。
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個。
醬油、鹽、油、調料、醋各10份。
垃圾桶6個桌子20個椅子若干。
4.榮譽證書。
經(jīng)費預算:。
獎品費用元。
氣球元。
條幅元。
證書元。
化裝及服裝費元。
其他元。
共計元整。
策劃組。
總策劃:xx。
策劃書:xx。
執(zhí)行組:(負責“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)。
組長:xx。
副組長:xx等。
組員:xx等。
聯(lián)絡組、禮儀組:(負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡、傳達文起草工作,“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作)。
組長:xx。
副組長:xx。
組員:禮儀隊成員。
后勤組:(負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。
組長:xx。
副組長:xx。
組員:生活部委員。
機動、突發(fā)事情處理組:(負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務,處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。
組長:xx。
副組長:xx。
組員:紀檢部委員。
宣傳組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務,制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。
組長:xx。
副組長:xx。
組員:宣傳部委員。
新聞、材料組:(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。
組長:xx。
副組長:xx。
組員:秘書部委員。
活動組:(負責“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)。
組長:xx。
副組長:xx。
組員:組織部委員。
外聯(lián)組:(負責“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關事宜工作)。
組長:xx。
副組長:xx。
組員:外聯(lián)部委員。
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳,讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營造完美的`龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。
人群:業(yè)主、到訪客戶及項目周邊社區(qū)居民。
1、邀約老業(yè)主領取美食龍蝦券。
2、通過派發(fā)免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)。
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)。
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)。
5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式。
備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;
1、報紙:5月28日合晚贈送底版。
2、網(wǎng)絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網(wǎng)友互動參與。
3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼。
購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶。
費用預計:龍蝦費用:xx元。
啤酒費用:xx元燒烤費用:元活動公司費用:xx元。
合計約:xx元。
六月的陽光,燦爛無比;六月的鮮花,芬芳無限。在這充滿活力的六月里,我們請來了小朋友的爸爸、媽媽,爺爺奶奶懷著陽光的心情走進了廚房,共同體驗共同成長。
親愛的家長,您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的'興趣,還能夠讓孩子營養(yǎng)攝入更均衡。通過此項活動,為家園之間、家長之間搭建了互相交流的平臺,可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點心,增進親子情感,體驗勞動所帶來的成功的喜悅,促進寶寶社會性發(fā)展。現(xiàn)將有關事項通知如下:
1、請家長和孩子共同設計一道點心(以面點為主),最好現(xiàn)場合作完成,要燒煮的可在家事先燒好帶來。
2、采用多種形式,可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。
3、有興趣的家長可自帶電磁爐現(xiàn)場制作。
4、選料時要選三有食品,保鮮保質。
5、幼兒園提供餐具,謝絕帶一次性碗筷,培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。
下午14:45――16:00。
1、家長在家做好美食,14:45分帶著做好的美食到園。
2、15:00――15:20倪阿姨推薦兩道菜肴。
3、15:20――15:50幼兒與家長一起品嘗美食。
4、15:50――16:00幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進行現(xiàn)場點評。
一、活動目標:
為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié),幼兒園為每個班級精心設計了“制作美食,品嘗美食,享受快樂童年”為主題的“六一”美食節(jié)活動,培養(yǎng)孩子動手能力,為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,讓孩子了解飲食特色,了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,養(yǎng)成良好的飲食習慣。
二、活動宗旨:參與、操作、品嘗、分享、交流。
三、活動時間:
四、活動準備:
1.利用班級qq群或班級論壇,活動前向家長傳遞本次活動的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內容。
2.指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗,與孩子進行制作各種食品方法的討論,并做好文字記錄。
3.告知家長給孩子帶的東西。
五、活動流程:。
1.上午來園,各班老師準備制作材料,9:00開始,分班級開展制作食品活動。
2.10:00各班把制作好的食物送到廚房加工。
3.10:20各班把食品拿到一樓操場展示。
4.10:35全體師幼集中一樓操場:品嘗美食。
(1)慶祝會、園長講話,祝小朋友兒童節(jié)快樂;。
(2)各班介紹美食;。
(3)參觀各班的美食;。
(4)回班級自主選擇美食、品嘗美食。吃后談談自己的感覺。
六、活動注意事項:
1.遵守活動規(guī)則,確?;顒禹樌M行。
2.活動過程中團結友愛,文明禮讓。
3.提醒幼兒掌握文明就餐禮儀,養(yǎng)成良好的飲食習慣。不浪費食物。
4.活動結束,全體教職工整理場地。
李滄區(qū)少山路步行街。
為響應x中國x賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的'、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:。
x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處。
具體安排:。
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
當代中國正處在各方位高速發(fā)展的階段,快速城市化是國家的一大特點。國家欣欣向榮的建設,與土建類行業(yè)的支撐是密不可分。而對于土建行業(yè)本身,如果只有空的理論體系,不能把理論轉化為實際,那么在強大也只是空中樓閣了。畢竟,土木建筑是實實在在的東西,只會紙上談兵是不能立足于社會的,固實踐對土建行業(yè)的重要性可想而知了。所以在強調專業(yè)知識的同時,我們也應該注重對動手能力的鍛煉,在鍛煉實踐動手能力的同時,思維能力也會相應的得到提高。
1、為進一步提高我校廣大學生勇于探索、敢于創(chuàng)新的素質。
2、同學們的實際動手操作能力和團隊協(xié)作精神,增進同學們對學科專業(yè)知識、建筑設計等方面的了解,增強大學生的模型設計與實踐能力,營造校園良好的科技氛圍,形成“理論結合實踐,勇于創(chuàng)新,勇于追求”的學習和工作特色。
3、激發(fā)大學生的創(chuàng)新意識、培養(yǎng)實踐能力、培養(yǎng)團隊精神。
理念分析,模型制作,優(yōu)秀作品展示會。
勇于追夢,構造藍圖,搭建未來。
主辦單位:建筑與環(huán)境學院學生會學科部。
協(xié)辦單位:建筑與環(huán)境學院學生會宣傳部、環(huán)保部、辦公室。
寧夏理工學院全日制在校學生。
報名時間:4月1日――4月3日。
提交作品時間:4月15日――4月18日。
評獎時間:4月27日――4月29日。
1、同學之間自行組隊,共同完成模型的制作,每組1―4人。
2、每個參賽個人或參賽隊伍只能提交一份作品,并命名。
3、參賽者只允許參加一個參賽隊伍。
4、模型制作材料無限制,具體材料可以上百度或淘寶查詢購買,例如:pvc板材或abs板材、有機玻璃、膠水、小刀、草坪或一些裝飾品等等(建議:最好是利用廢舊物品,即環(huán)保、又節(jié)省成本)。
5、建議:群體性的.小區(qū)模型,一般適合用1:250到1:750的比例尺寸;單體性的建筑模型,一般適合用1:100到1:200的比例;別墅性的建筑模型,比較適合用1:50到1:75的比例;室內模型的剖面內構模型,一般適合用1:20到1:45的比例。
6、交作品時,參賽選手須在作品上附上說明書(電子版),內容格式上無要求,但要突出重點,說明設計理念,創(chuàng)意、靈感等。
7、參賽個人或參賽隊伍必須在規(guī)定的時間內上交作品,逾期者視為自動放棄比賽。
8、參賽作品盡量原創(chuàng),若是能做出類似于中央電視大樓、鳥巢體育館、比薩斜塔等有名有創(chuàng)意的建筑,那豈不是更好。
1、宣傳部搞好前期的宣傳工作,制作海報、展板、條幅等,營造濃郁的模型設計制作的比賽氛圍。
2、參賽者報名由辦公室負責(登記時請注明參賽個人名字或隊伍及隊伍成員名字),具體報名方式由辦公室制定,報名結束后,辦公室將報名結果交于學科部。
3、作品的整理和保管由環(huán)保部統(tǒng)一完成,尤其是立體構造建筑,在看管的時候更應該小心,以免損壞作品的完整性。
4、作品展出,將制作好的作品放于第一食堂廣場,供行人觀看、投票。
5、參賽者決賽階段對作品進行講解,可手稿、ppt等多種方式(內容可以包括:制作過程,設計理念等)。
6、比賽分為初賽和決賽兩部分:
(1)初賽階段是在食堂門口。
a、初賽不是淘汰作品。
b、將初賽作品擺在食堂門口,讓群眾觀賞、投票。
c、將每個作品的投票數(shù)統(tǒng)計。
d、每票僅占1分,投票者不得連續(xù)投票。
(2)決賽階段在教學樓。
a、參賽者通過手稿、ppt等對作品進行講解。
b、評委進行打分。
c、在場觀眾投票支持(每票僅占1分)。
d、評出一二三優(yōu)秀獎,并頒發(fā)獲獎證書及獎品。
7、賽后工作階段:
(1)比賽結束后,宣傳部負責合影拍照,把獲獎作品進行拍照宣傳,呼吁更多大學生動起手來,將夢想堆砌成現(xiàn)實。
(2)作品處理:保留還是歸還,征求參賽者的意見。
(3)學科部做好活動總結。
1、初選階段評分由觀眾進行投票,觀眾每投一票可獲得一分。
2、決賽階段:評委評分細則。
3、備注:
(1)解說無規(guī)定格式,由參賽隊伍自由設計。注意突出重點,簡要說明制作的關鍵工藝,主要創(chuàng)意。
(2)大眾評分:大眾將支持參賽者的編號寫在紙上,由工作人員將出席觀眾的投票結果收集整理,考慮到觀眾人數(shù)問題(每個出席觀眾可三票)。
(3)比賽各組分別選出一等獎1名,二等獎1名,三等獎1名,優(yōu)秀獎2名。
1、若在初賽階段因天氣問題無法正常舉行,可推遲一天。
3、各部參與活動的人員當天必須簽到,若有事請?zhí)崆敖o各部長請假。
4、迎接人員請著正裝,引導觀眾就座,接待評委入座。
5、賽后由學科部打掃場地衛(wèi)生。
一等獎:1人或一組(院級證書+獎品)。
二等獎:1人或一組(院級證書+獎品)。
三等獎:1人或一組(院級證書+獎品)。
優(yōu)秀獎:2人或二組(院級證書+獎品)。
建筑與環(huán)境學院學生會學科部。
二xx年三月十五日。
為配合一年一度軍坡節(jié)的開展,豐富我鎮(zhèn)美食文化生活,給廣大游客提供一份特色美食大餐,經(jīng)鎮(zhèn)黨委討論決定,于20xx年5月29日至4月1日舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動,作為第二屆“味道”嘉年華活動站系列活動之一。旨在通過軍坡文化、美食文化主題活動,以政府搭臺、各村唱戲的形式,宣傳我鎮(zhèn)地域特色與風情,提升“軍坡”品牌形象,助推民俗小鎮(zhèn)建設。
活動地點:鎮(zhèn)政府大樓前。
活動時間:5月29日—6月1日每天8點至17點。
為更好地做好特色美食展銷活動的統(tǒng)籌領導工作,成立專項領導小組,小組成員如下:
組長:
副組長:
成員單位:各村委會、派出所、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理所、食品藥品監(jiān)督管理所、工商所等。
特色美食展銷活動共設三個工作小組,各司其職、互相配合,共同做好活動前期、中期、后期工作。
職責:負責前期與各村的聯(lián)絡及部署工作,做好活動期間展銷美食、特色風物的統(tǒng)計、安排工作;聯(lián)系落實好活動期間所需帳篷、桌椅、宣傳牌、紙杯、碗筷等各項物資。
負責人:
組員:
職責:加強特色美食展銷活動期間活動現(xiàn)場及各食店、茶店的食品安全監(jiān)管工作;做好鎮(zhèn)墟環(huán)衛(wèi)保潔工作與治安維持工作;督促協(xié)調各村展臺人員按時擺臺,并做好簽到工作。
負責人:
組員:
職責:聯(lián)絡市旅游委做好特色美食展銷活動前期宣傳動員工作,做好活動全程的照片拍攝與存檔工作,及時跟進宣傳報道,擴大活動影響力。
負責人:
組員:
此次特色美食展銷活動采取政府搭臺、各村唱戲的形式?;顒忧捌冢涉?zhèn)宣傳辦牽頭完成各項準備工作。一是統(tǒng)計活動期間各村上報的美食風物展銷名錄與聯(lián)系人等信息,提前做好活動期間各村展臺的安排;二是做好活動前期的物資準備、人員安排、現(xiàn)場擺放設計等工作;三是組織工商所、食品藥品監(jiān)督管理所等在活動前期加強市場監(jiān)管,確?;顒尤^程的食品安全。
活動期間,現(xiàn)場共設11個帳篷,其中一個中心帳篷作為重點推薦展臺。在四天的活動時間里由各村輪流坐鎮(zhèn)中心帳篷,重點推薦該村最具代表性的美食與風物,盡量確保四天的活動不重復、有新意。
為保證活動期間各村準時擺臺,在活動前期指定每村一名專職負責人,負責監(jiān)督本村展銷人員按時擺、收臺。為促進美食文化節(jié)期間游客的購買,推廣我鎮(zhèn)美食和風物,所有食品按照成本價銷售。
舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動是我鎮(zhèn)旅游工作的一件大事,與以往軍坡節(jié)不同的是,今年的軍坡節(jié)同時也是第二屆“味道”嘉年華活動站的活動,屆時將有大量本地群眾和外地游客參加,參與人數(shù)預計較往年更多,社會影響較往年更大。各村要充分認識舉辦本項活動的重要意義,嚴格挑選三到五種本村最具代表性的美食和風物(例如根雕、奇石等),以及制作這些美食和風物的能人巧匠,齊心協(xié)力把此次活動辦成有特色、有影響,深受群眾及游客喜愛的盛會。各有關單位要全力配合,分工協(xié)作,為順利舉辦此次活動保駕護航。
在六一節(jié)到來之際,我園將舉辦“分享綠色食品,感受快樂童年”親子diy美食節(jié)活動。活動旨在通過家長和孩子親手制作美食活動,一是達到創(chuàng)設幼兒親身體驗場景以促進幼兒身心、技能發(fā)展和增進家園相互交流的目的,二是通過邀請家長來園與孩子共同親手制作美食活動,讓幼兒感受各地的飲食文化,體驗動手制作家鄉(xiāng)美味食品帶來的成功喜悅感,增進親子情感交流,三是讓家長也有一個展示自己手藝的機會,讓健康美味的綠色的食品在幼兒園得到分享,共同樹立健康綠色的`飲食觀念。
1、各班召開班級家委會,商定各班美食節(jié)自制食品種類、制作方式以及數(shù)量,并上報園辦公室。
2、向全體家長發(fā)出邀請涵,告之家長關于活動時間、活動形式等方面的內容。
3、各班準備美食節(jié)海報、“美食一條街”攤位布置(美食價格、介紹美食食材和制作步驟等),布置要富有童趣、吸引人。
4、各班準備食品材料和相關物品(托盤、包裝盒、容器等);一次性手套、餐布。
5、各班攤點邀請4名家長委員會和4名幼兒做營業(yè)員(可2名家長和2名幼兒為一組,輪流做營業(yè)員。學說吆喝詞和禮貌用語),家長自己準備圍裙)。
1、請每位家長制作好1種自己的特色拿手食品,活動當天下午2:50將食品送達各班班主任處。(如制作好的成品:雞翅膀、鵪鶉蛋等)
2、請每位家長還要準備現(xiàn)場制作diy食材,和寶寶一起制作diy美食,并和全班家長和小朋友一起分享(現(xiàn)場制作壽司、水果拼盤、三明治等)。
3、為了保證食品安全,請家長選用新鮮的材料。
5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上現(xiàn)場制作diy美食,4:00帶領家長和幼兒在操場進行售賣。
第一環(huán)節(jié):各班家長和幼兒diy(3:00—4:00)
1、3:00家長來園,到各自班級簽到后,和孩子一起制作diy。各班在教師指導下班級自制食品開始。引導幼兒觀察與制作美食,和父母一起品嘗與交流,了解小吃的的名稱、味道、制作方法等。
2、教師簡單介紹組織此次目標,讓家長和幼兒分享美食,并教育幼兒學會小小交易,并感謝班級全體家長的大力支持,各班家長和幼兒互相分享diy美食。
第二環(huán)節(jié):售賣家長自帶美食(4:00—5:00)1.各班提前一天通知家長自帶美食,將所有食材準備好。2.各班每份美食自行定價—2元。
3.幼兒午餐后,由各班家長代表和教師一起布置好操場的美食攤點,放好、掛好海報。
4.美食一條街開放,幼兒在家長的陪同下自主購買喜愛的美食進行品嘗。
5.各班美食節(jié)所獲得的現(xiàn)金公示給每一位家長,并告之家長交由班上支配,用做班費。
6.活動結束后,由老師和保育員完成物品整理和衛(wèi)生清理工作。
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。
2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié),有效促進幼兒的.社交能力及語言表達能力。
3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財商意識。
活動時間:**年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始?;顒訄龅兀?/p>
戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位。
室內賣場:一班教室內20個攤位;
二班、五班、六班教室內各12個攤位;
七班、九班、十班教室內各10個攤位。
愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉樓梯下)。
游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)。
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準備“告家長書”,發(fā)給家長。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會統(tǒng)一購買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發(fā)放美食券給各班“買家”。
己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。
6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)。
幼兒園美食節(jié)活動方案,幼兒園每年舉辦的活動有很多,各式各樣的活動讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節(jié)的活動吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學習到知識,大家都會喜歡吧。
為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學生動手、團結協(xié)作、自我服務的能力,經(jīng)學校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日。
三、活動時間——12月31日下午。
1、11:30——12:30做好準備,負責老師及家委會家長到位。
2、12:40活動正式開始,14:40活動結束,場地打掃。
3、放學時間:15:20。
四(3)教室。
(一)前期準備。
1、12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發(fā)動,鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。
2、班級文藝節(jié)目準備。
3、學生制作“回眸20xx”紀念卡:全體學生和自己的家長一同回顧自己的20xx年,全家動手制作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4、布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設計一個主題,全體學生想一想20xx年自己的一個心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。
5、各自教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境。
(二)活動過程。
1、回眸20xx。
選擇部分學生的“回眸20xx”紀念卡在活動上進行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2、暢想20xx。
請每位學生和老師說出20xx年自己的一個心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學生送上新年的寄語。
3、我行我秀。
班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示。
節(jié)目1:徐xx等10個孩子雜技表演。
節(jié)目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》。
節(jié)目3:趙xx獨唱《強軍戰(zhàn)歌》。
節(jié)目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當》。
節(jié)目5:莊xx、曹xx詩朗誦《今天,我們是初升的太陽》。
節(jié)目6:趙xx朗誦《黃山松》。
節(jié)目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》。
節(jié)目8:董xx、陳xx合唱《逆戰(zhàn)》。
節(jié)目9:金xx朗誦《夢》。
4、快樂美食。
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋。
湯類:羊肉蘿卜湯。
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露。
飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂多。
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干。
5、活動總結。
a、班主任老師根據(jù)同學的表現(xiàn)情況評選“優(yōu)秀學生”5-10名進行表彰。
b、將學生優(yōu)秀作品、活動照片交到學校大隊部。
順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有“順德出美廚”之說。其實順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽。
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
xx年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
xx年年5月1日到5月30日。
就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
(一)籌備。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2.內容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
1、工作分工。
餐廳負責組織制定相關計劃與實施。
廚房負責菜單的制定。
采購部責成相關專員負責采購供應。
前廳專人負責展臺的物品。
公關部負責老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調聯(lián)絡。
采購部、公關部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障。
采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個。
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。
6、短信群發(fā),消息散播。
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+短信群發(fā)xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。
4、菜肴原材料費用:另計。
為了打響新菜品的知名度,增加餐廳營業(yè)額,特制定如下餐廳新菜。
一、活動目的。
推廣季度新菜,提高連鎖營業(yè)額。
二、活動時間。
20xx年12月1日-20xx年12月18日。
三、活動地點。
山東老家黃石分店(廣州市白云區(qū)黃石路金嶺北街。黃石立交下,黃石廣場附近。)。
四、活動參與者。
*網(wǎng)站網(wǎng)友12名(6對情侶,兩個人一起出門能夠增加參加活動的積極性)(美團廣州開展微博活動抽?。?/p>
五、活動形式。
合作網(wǎng)站網(wǎng)友采取搶票形式抽取。
*由美團網(wǎng)官方微博通過微博推廣“零元搶購”免費體驗山東老家新品菜式活動,配合博客、微博和論壇推以及f團論壇推廣渠道推廣,抽出6位幸運客戶參與試吃。
*11:00--11:30網(wǎng)友簽到。
*11:31--12:00講食尚國味發(fā)展簡史及此次新菜活動的目前和意義。*12:01--12:30大廚傳招介紹新品(講解新菜的特點、營養(yǎng)價值及選材技巧)、網(wǎng)友拍照。
*12:31--13:30試吃活動開始(品嘗、拍照、記錄、點評、提意見或建議、現(xiàn)場打分)。
*13:31--13:45試吃團合影。
七、活動后續(xù)宣傳。
(美團提供獲獎者的曬單詳情及鏈接,后期評選由商家從12個獲獎者中提?。?/p>
“美食達人”線上評選。
1、名額:5名。
2、參與對象:所有參與此次試吃活動成員。
3、活動時間:一周。
4、參與形式。
在微博(新浪)發(fā)表試吃感受(精美圖片、文字分享和個人感受),通過帖文、微博的質量及粉絲關注度評選出5名美食達人。
5、獎品設置。
*參與就有禮物(陽光普照獎:四季平安禮盒)。
*被評為“美食達人”的.5名有更多好禮(價值100元食尚卡1張+利樂裝山楂一箱)。
菜牌宣傳。
將當天活動的圖片和評選出來的經(jīng)典季度新菜做成菜牌插頁。
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