在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告的用途越來越大,要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起來看看吧
作為大二學(xué)生,我向往著一個(gè)多姿多彩的大學(xué)生活,也體會(huì)到在大學(xué)培養(yǎng)自身能力的重要性,所以決定在第二個(gè)假期里進(jìn)行一次實(shí)習(xí)來給自己一個(gè)提高能力和增長經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。所以決定在威海環(huán)翠區(qū)檢查局邊的一個(gè)中型餐廳哇喔韓式燒烤實(shí)習(xí)一個(gè)月時(shí)間,這是通過親戚介紹的是一家做韓式燒烤的老板是韓國人。我做服務(wù)生的工作,主要做一些上菜撤桌打掃之類的工作。這一次實(shí)踐,不僅是鍛煉了我的動(dòng)手能力同時(shí)也可以提升下我的韓語。
二實(shí)踐內(nèi)容
1、準(zhǔn)備:每天上午8點(diǎn)上班,在點(diǎn)完名之后,開始了一天忙碌的工作。每天得工作有經(jīng)理安排,掃地、拖地、洗地毯,各司其職。待這些事情做完之后,所有前廳人員和廚房人員統(tǒng)一用員工餐。用餐之后,開一個(gè)短暫的正式工作前的一個(gè)簡短的會(huì)議,也是由經(jīng)理安排工作,劃分每個(gè)人負(fù)責(zé)的區(qū)域,待11點(diǎn),就各就各位。
2午餐:在11點(diǎn)以后,我在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域等著接待客人,由于剛?cè)ニ晕也回?fù)責(zé)點(diǎn)菜,當(dāng)客人上桌時(shí)在點(diǎn)完菜以后我負(fù)責(zé)去拿要上的小菜大麥茶醬料和生菜等,然后一樣一樣的給客人擺上桌,都做完以后就在附近等著客人的在叫或者是在為下一桌客人服務(wù),這樣重復(fù)的工作兩三個(gè)小時(shí)以后,中午段的工作就結(jié)束了。
3晚餐:在中午忙完以后,就開始休息了可以休息到4點(diǎn)半但也需要根據(jù)中午的客流量安排下午休息。在休息結(jié)束以后還是重復(fù)中午段的工作,給客人上菜幫客人烤肉換烤盤等等。
4值班:在下午休息時(shí)間里需要安排值班人員,我們值班是輪流制的,所有服務(wù)員沒人一天。
5下班:下班是晚上10點(diǎn)半因?yàn)橥M砩先撕苌偎愿鱾€(gè)商店飯店關(guān)門也比較早,在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班,我負(fù)責(zé)拖地。這樣一天的工作就算是結(jié)束了。
三實(shí)踐感想
在這一個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間里,我的感觸很深:
有時(shí)候,我們像要買一件物不等值的東西,父母覺得沒必要,往往會(huì)勸說我們。我們做出的回應(yīng)就是生氣、埋怨父母。我們可曾想過,當(dāng)以后我們?yōu)槿烁改傅臅r(shí)候,我們是否為孩子選的一件物不等值的東西去買單?對于現(xiàn)在的我們來說,節(jié)約是根本,該花的一定要花,能解決的,也不要隨意打開錢包。
2、素質(zhì)和修養(yǎng):讀書的多少,決定了一個(gè)人的素質(zhì)和修養(yǎng)。這是從古至今延續(xù)下來的可以說是定律吧。一個(gè)人素質(zhì)的高低,決定了他在社會(huì)中為人處事的方式。那些低素質(zhì)的、沒教養(yǎng)的,在社會(huì)和企業(yè)中,往往是被人看不起的,他們不懂得怎樣去尊重他人,自然也得不到別人的尊重。中國的素質(zhì)教育已不知提了有多久,但真正落實(shí)的,卻是鳳毛麟角。現(xiàn)在的很多年輕一代,往往是目中無人,目無尊長,從口中蹦出的東西,簡直不能用話字來平衡了。在企業(yè)中,這種低素質(zhì)沒教養(yǎng)的人,對周圍的員工也會(huì)產(chǎn)生一定的影響,影響周圍員工的工作情緒。這種人往往以我為中心,而且還有就是屬于那種文化不多,屁話多的那種,給周圍的人在心里上會(huì)帶來一定的影響,弄不好,會(huì)遭群起而攻之。
出門在外,你的素質(zhì)的高低和教養(yǎng)決定了大家對你的看法和對你家人的看法。如果有一個(gè)人說,這個(gè)人太沒教養(yǎng)了,這不僅僅是說那個(gè)人而已,而是他的家人也一并在其中。素質(zhì)和教養(yǎng)決定了你的公眾形象,也決定了別人對你家里人的看法。
重視培養(yǎng)自身的素質(zhì),提高自身的修養(yǎng)。那么自身素質(zhì)的提高在這次的實(shí)踐中也有體現(xiàn),我想在經(jīng)歷過一些事以后人的素質(zhì)會(huì)有所提高的,這是我在這次實(shí)踐中對這一點(diǎn)的感悟。
3當(dāng)然在這次實(shí)踐中我也不忘借此機(jī)會(huì)來提升我的韓語,這家哇喔韓式燒烤是韓國的一對兄弟開,飯店主要由弟弟負(fù)責(zé)而哥哥負(fù)責(zé)其它事業(yè),我和這家飯店的老板在來工作之前就已經(jīng)認(rèn)識了在加上我比較喜歡烹飪,所以我會(huì)在工作之余經(jīng)常和老板聊聊天,聊聊飯店的事情~聊聊關(guān)于烹飪的東西什么的,老板是一直用韓語的雖然有些我還是沒聽懂但是通過這一段時(shí)間的交流我的韓語確實(shí)有了提高,有點(diǎn)遺憾的是沒有要到大醬湯的配方。
四、結(jié)束語
簡簡單單的一個(gè)月的實(shí)踐,在汗水中結(jié)束。當(dāng)領(lǐng)到工資的那一刻,我感覺我手上的錢是那樣的沉重,我不知道我是流下了多少汗水才將他們凝聚起來,但我也明白,沒有付出,就沒有收獲,我付出了,那么,這些就是我應(yīng)得。俗話說沒有付出,就沒有收獲。
實(shí)踐中我不僅提升的我的動(dòng)手能力而且韓語的得到了提高,這是一次很有價(jià)值的實(shí)踐,我想下次實(shí)踐我也會(huì)選擇一個(gè)非常有意義的事去做的。
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx飯店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于來了?;氐郊依锸且环N久違的溫馨氣氛。在吃過晚飯后,父母問我打算如何度過這個(gè)寒假,一開始還沒有什么具體的想法,后來決定去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生,對繽紛色彩的大學(xué)生活充滿好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能有一個(gè)好的開始。對于我們學(xué)生而言我想這是一種磨練,因?yàn)樵谖覈逃飳W(xué)到的大都以理論知識為主,真正學(xué)到的實(shí)踐知識卻不多。理論加實(shí)踐是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺。于是,我開始了假期打工生涯。
第一天進(jìn)去做事感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢笔且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次卻是一個(gè)服務(wù)員。首先想到的就是要把心態(tài)調(diào)整好。
平時(shí)來飯店吃飯時(shí)不覺得什么,來打工的才知道原來都不是那么簡單,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,雖然很多不懂,但我很積極,很投入,老板還算滿意,畢竟是我的社會(huì)實(shí)踐第一步。盡管感覺很累,但過得很充實(shí)的。
我每天的工作時(shí)間是早上8點(diǎn)上班直到晚上8點(diǎn)。我們每天的工作就是在客人來之前把房間打掃干凈,幫客人倒酒,換餐盤之類的雜活。一天下來到處酸痛,剛開始真有點(diǎn)受不了。雖說顧客就是上帝,但有時(shí)候難免會(huì)遇到糾纏的客人。所以服務(wù)生的工作看起簡單,但做起來還真是挺麻煩的。
通過這次社會(huì)實(shí)踐,我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會(huì)上的地位,為自己積累了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
同時(shí)也總結(jié)了一下飯店在經(jīng)營方面的漏洞。
在客流的高峰期時(shí),工作質(zhì)量下降。這是由于工作量較大,服務(wù)員行動(dòng)快慢,主廚急于將菜快速送上等所致而影響了菜的質(zhì)量與口味。想要解決這一問題,要打造廚房完備的團(tuán)隊(duì),根據(jù)各部客流的大小。精確安排各個(gè)工作的認(rèn)識。
通過這次社會(huì)實(shí)踐我也認(rèn)識了自己的很多不足,也學(xué)到很多在課堂上學(xué)不到的東西,這個(gè)寒假過得很有意義。在今后我還要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)更多方面。
實(shí)踐的時(shí)間是從x月x日到x月x號為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是了解自己,了解社會(huì)上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(一)基本情況以及工作體會(huì):
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。飯店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為飯店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(二)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的.體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場。
xx飯店
隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于來了?;氐郊依锸且环N久違的溫馨氣氛。在吃過晚飯后,父母問我打算如何度過這個(gè)寒假,一開始還沒有什么具體的想法,后來決定去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生,對繽紛色彩的大學(xué)生活充滿好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能有一個(gè)好的開始。對于我們學(xué)生而言我想這是一種磨練,因?yàn)樵谖覈逃飳W(xué)到的大都以理論知識為主,真正學(xué)到的實(shí)踐知識卻不多。理論加實(shí)踐是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺。于是,我開始了假期打工生涯。
第一天進(jìn)去做事感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢笔且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次卻是一個(gè)服務(wù)員。首先想到的就是要把心態(tài)調(diào)整好。
平時(shí)來飯店吃飯時(shí)不覺得什么,來打工的才知道原來都不是那么簡單,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,雖然很多不懂,但我很積極,很投入,老板還算滿意,畢竟是我的社會(huì)實(shí)踐第一步。盡管感覺很累,但過得很充實(shí)的。
我每天的工作時(shí)間是早上8點(diǎn)上班直到晚上8點(diǎn)。我們每天的工作就是在客人來之前把房間打掃干凈,幫客人倒酒,換餐盤之類的雜活。一天下來到處酸痛,剛開始真有點(diǎn)受不了。雖說顧客就是上帝,但有時(shí)候難免會(huì)遇到糾纏的客人。所以服務(wù)生的工作看起簡單,但做起來還真是挺麻煩的。
通過這次社會(huì)實(shí)踐,我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會(huì)上的地位,為自己積累了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
同時(shí)也總結(jié)了一下飯店在經(jīng)營方面的漏洞。
在客流的高峰期時(shí),工作質(zhì)量下降。這是由于工作量較大,服務(wù)員行動(dòng)快慢,主廚急于將菜快速送上等所致而影響了菜的質(zhì)量與口味。想要解決這一問題,要打造廚房完備的團(tuán)隊(duì),根據(jù)各部客流的大小。精確安排各個(gè)工作的認(rèn)識。
通過這次社會(huì)實(shí)踐我也認(rèn)識了自己的很多不足,也學(xué)到很多在課堂上學(xué)不到的東西,這個(gè)寒假過得很有意義。在今后我還要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)更多方面。
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,需要使用報(bào)告的情況越來越多,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的寒假大二學(xué)生飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,希望對大家有所幫助。
這是我上大學(xué)以來的第x個(gè)寒假,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),在外奔波,理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚。不過身為當(dāng)代大學(xué)生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,應(yīng)該出去鍛煉一下了?;氐郊液螅遗c父母商量,準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界,放假的第二天就去應(yīng)聘了。
我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了,但實(shí)際上我想錯(cuò)啦,酒店里的傳菜員工作很多,當(dāng)點(diǎn)完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當(dāng)你面對成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個(gè)人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì),又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當(dāng)這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時(shí)候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,不免有點(diǎn)失落。
我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著,師傅先教我認(rèn)了臺號和房間,當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來時(shí),正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時(shí)還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點(diǎn),你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問,它不僅練體力,還練反應(yīng)能力和菜名,幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,但體力是有點(diǎn)吃不消了,晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說,睡覺時(shí)腿抽筋很厲害,開始那會(huì)真想打退堂鼓了。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個(gè)假期,我過得是如此的充實(shí),如此有意義。它是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力,是體味人生的百味筒,是驗(yàn)證實(shí)力的試金石,它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到,錢來之不易。走出校門融入社會(huì)的大舞臺,我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,實(shí)踐中看!
1.大二學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
2.大二寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
3.飯店寒假社會(huì)實(shí)踐
4.飯店寒假實(shí)踐報(bào)告
5.飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
6.大二學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
7.大二學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
8.學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,一切都那么新鮮,這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,希望增添點(diǎn)理論知識,為我以后的大學(xué)生活提供平臺。
通過熟人的介紹,我在一家小飯店打工,剛報(bào)到的那天是下午,客人很多,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,問我是不是來上班的?我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,明天好上班。
那天下午讓我覺得很奇怪,以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入飯店,這次卻是一名服務(wù)員,呵呵......第一個(gè)感覺就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂。于是我便請一個(gè)老生來教我,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài),我馬上做起了端菜、傳菜的活,傳菜并不是很難,但如果有點(diǎn)菜相同的`桌數(shù)便會(huì)很麻煩,因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份,而那一份放在哪桌是個(gè)問題?不過還好,有菜單,我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜,然后向后一位道歉,這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號,不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn)。
回歸正題,社會(huì)實(shí)踐工作幾天后,我便感覺當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事,休息時(shí)間少,工作非常累。只要有需要,服務(wù)員必須什么事都得干,除迎賓、擺臺、折臺布、傳菜、上菜、撤臺這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制,沒有雙休日,但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)(沒有加班費(fèi))。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,但我知道最委屈的便是我的腳,每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找個(gè)地方坐下休息一下。
飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為這里的制服太過簡單陳舊了,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,剛開始不熟悉飯店的人員,有時(shí)就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是:這里的員工對我都很熱情友好,他們并不是因?yàn)槲沂莵砑媛毜亩鴮ξ依淠?,沒有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我......相反,在我勞累之余,他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑,會(huì)給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”......這些都讓我感動(dòng)不已。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,真的謝謝他們!如果當(dāng)時(shí)沒有他們,我想我很難一個(gè)人度過,在這里對他們說一句,謝謝!!!
實(shí)踐的時(shí)間是從x月x日到x月x號為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是了解自己,了解社會(huì)上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。飯店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為飯店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
我以善用專業(yè)知識,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。
現(xiàn)在舉例如下:
一、在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
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