有了活動(dòng)方案,我們能夠更加清晰地了解活動(dòng)的目標(biāo)、內(nèi)容、時(shí)間和參與人員等。如果您還對(duì)制定活動(dòng)方案有疑問或需要更多的幫助,請(qǐng)留言給我們,我們將盡力解答您的問題。
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編幫大家整理的酒吧營(yíng)銷活動(dòng)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
2xxx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到神龍大酒店輝煌的`品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在長(zhǎng)沙市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
2xxx年12月24日——26日
xx大酒店
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
(一)12月24日平安夜
主題:平安是“?!?/p>
活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到神龍大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是神龍大酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對(duì)顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);
蘋果20xx枚,費(fèi)用大約20xx元;
親情卡片20xx枚,費(fèi)用4000元。
圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時(shí)漫天雪花飛舞,《叮叮當(dāng)》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來(lái)賓,深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福!
需要支持:圣誕老人演員(我司提供)
鹿(道具1000元)
雪花機(jī)費(fèi)用500元
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運(yùn)25
活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
活動(dòng)要求:腰圍2尺5寸,鞋號(hào)25碼(40#),年齡25周歲,手機(jī)尾號(hào)為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。
活動(dòng)內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū),做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈(zèng)。
需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)
其它費(fèi)用預(yù)測(cè):1000元
愛心鑰匙開心鎖。
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人。
2月14日晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號(hào)碼手牌?;顒?dòng)開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機(jī)會(huì)。成功的男生按照鎖上的號(hào)碼尋找對(duì)應(yīng)的愛心手牌。
真愛第二:緣:真情互動(dòng)。
男生女生面對(duì)面,每人向異性(可以指定特定對(duì)象)提一個(gè)自己感興趣的問題。問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與。
真愛第三緣:激情串串燒。
和最心儀的人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作。最受場(chǎng)內(nèi)歡迎的參與者將獲得真愛酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份。
活動(dòng)參與方式:
1、即日起至2月14日前來(lái)真愛酒吧現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。
2、撥打活動(dòng)參與熱線:xx,報(bào)名參加名額有限,敬請(qǐng)從速。
活動(dòng)道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情。
真愛酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰(shuí)怒放。
參與對(duì)象:美麗情人夜希望用鮮花來(lái)表達(dá)濃濃愛意的來(lái)賓。
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
活動(dòng)簡(jiǎn)介:
最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得真愛酒吧提供的鮮花一束.。
活動(dòng)道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
真愛酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
參與對(duì)象:全體來(lái)賓。
活動(dòng)目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來(lái).。
活動(dòng)道具:誠(chéng)摯的愛意,大聲表達(dá)的勇氣。
媒體推廣:(可選)。
店堂廣告。
入口看板。
2月xx日---2月xx日。
廈門晚報(bào)消費(fèi)列車廣告。
廈門日?qǐng)?bào)。
海峽導(dǎo)報(bào)。
城市t頻道公交電視廣告……。
酒吧內(nèi)部操作說明。
細(xì)節(jié)表達(dá):真愛酒吧情人節(jié)第一波:誰(shuí)來(lái)開啟我的心鎖。
1、第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對(duì)應(yīng)的號(hào)碼手牌,并請(qǐng)?jiān)撆吓_(tái)。上臺(tái)開鎖男生,最多5次開鎖機(jī)會(huì)。不成功者出局。
2、第二緣:盡力搓和臺(tái)上男女自我配對(duì),為實(shí)現(xiàn)下一節(jié)做準(zhǔn)備,無(wú)法配對(duì)者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎(jiǎng)品。促成配對(duì)。
真愛酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰(shuí)怒放。
拍賣前對(duì)禮物進(jìn)行煽情描述(兩個(gè)方面1、特殊日子里禮物的寓意。2、禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標(biāo)氣氛,促成高價(jià)。未中標(biāo)的前五位參與者分別贈(zèng)送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)2月13日和花店洽談的結(jié)果來(lái)定。然后2月14日節(jié)目開始前知會(huì)主持人。
真愛酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
抒情環(huán)節(jié),鼓勵(lì)大家勇敢的說,并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎(jiǎng)。
三八節(jié),一個(gè)所有女性朋友珍愛自己的節(jié)日,讓我們相聚在____吧,相約在三八的晚上。把酒言歡,一起交流、喝酒、游戲,____吧靚麗狂歡夜!期待你的參與!
活動(dòng)宣傳海報(bào)分為2份:
第2份是活動(dòng)內(nèi)容的宣傳海報(bào)。把做好的兩份海報(bào)放在招聘旁邊。
發(fā)送給會(huì)員的短信內(nèi)容:
三八婦女節(jié),為女性喝彩!相聚____吧交流、喝酒、游戲,共度靚麗之夜!同樣歡迎憐香惜玉的男士參加活動(dòng),條件是在美女堆里能保持理智。
活動(dòng)宣傳方式:
1、各論壇宣傳,發(fā)動(dòng)所有酒吧人員,在上網(wǎng)時(shí)發(fā)布酒吧活動(dòng)優(yōu)惠的消息,如____吧“三.八婦女節(jié)”有禮,以及活動(dòng)的部分內(nèi)容等。
2、以口相傳,確定活動(dòng)后,由服務(wù)員對(duì)所有酒吧客人宣布3月8日的活動(dòng),并由dj提前一個(gè)星期現(xiàn)場(chǎng)宣傳。
3、海報(bào)宣傳。
4、宣傳單。
5、會(huì)員短信通知。
活動(dòng)優(yōu)惠:
1、當(dāng)晚9:00前進(jìn)來(lái)的女性即送美容金卡、攝影金卡,先到先得!
2、當(dāng)晚8:00前電話訂臺(tái)可免費(fèi)獲贈(zèng)紅酒1套。
活動(dòng)內(nèi)容:
9:38——10:00第一輪熱場(chǎng)活動(dòng),適用于人少時(shí)的游戲,把臺(tái)球放入紙箱內(nèi),所有到場(chǎng)女性朋友均可上來(lái)摸球,凡是摸到3或8者均可獲得獎(jiǎng)品,摸到3者,可獲得代金卷100元!摸到8者可獲紅酒券一張,____吧特訂紅玫瑰一朵。其余沒有摸到的女性均可獲得參與獎(jiǎng),小公仔一個(gè)。
10:30——11:00第二輪活動(dòng),對(duì)對(duì)碰!
游戲前,服務(wù)員將每臺(tái)桌子下貼上編號(hào)標(biāo)簽,主持人抽簽,或特定嘉賓抽簽,抽到幾號(hào),幾號(hào)上臺(tái),手腳一同石頭剪刀布,即雙方一同手出石頭剪刀布,決勝負(fù),腳也要同時(shí)出,手腳都贏了對(duì)方,游戲才算結(jié)束,抽簽抽中而沒有配對(duì)的要求手拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),同時(shí)沒有參與到游戲的朋友也可以拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),押注哪一方贏,輸?shù)囊环胶鹊舯芯啤S螒虬凑諘r(shí)間結(jié)束后,這時(shí)必定是人最齊的時(shí)候,此時(shí)邀請(qǐng)臺(tái)下所有的女性客人,女性不夠,領(lǐng)舞及服務(wù)員都可上臺(tái),由酒吧準(zhǔn)備香檳,這時(shí)由酒吧準(zhǔn)備折好8個(gè)飛機(jī),由摸中3或8的幸運(yùn)女性,或由石頭剪刀布勝出的女性,或主持人內(nèi)定人選,手拿飛機(jī),閉上眼睛飛向臺(tái)下,從臺(tái)下選兩位男士,手拿禮花,在主持人宣布祝所有女性朋友節(jié)日快樂,所有臺(tái)上人共同碰杯時(shí),臺(tái)下兩位男士放禮花,達(dá)到活動(dòng)高潮。之后主持宣布下面節(jié)目?jī)?nèi)容,如,樂隊(duì)演出,抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
11:30——12:00小提琴或薩克斯。
12:00——抽獎(jiǎng)。
活動(dòng)前準(zhǔn)備:
1、dj需準(zhǔn)備一張?zhí)厥夤獾?,以備主持人講話空隙播放,要求旋律大氣,例如一些強(qiáng)勁有力的進(jìn)行曲。增強(qiáng)氛圍。
2、男主持人由__擔(dān)任,女主持由__擔(dān)任,主持人服裝得體,女主持需穿裙子。兩位主持人需了解整個(gè)活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容,演講稿由大家一同商討。
3、酒吧人員配合,第二輪游戲需要酒吧內(nèi)部人擔(dān)當(dāng)游戲現(xiàn)場(chǎng)演示,
4、舞臺(tái)上需設(shè)有矮桌一張。以便放置酒杯,摸球箱,獎(jiǎng)品等物。
5、準(zhǔn)備代金券2張并注名有效日期及蓋章。
6、服務(wù)員準(zhǔn)備給每一張桌子下方貼上編號(hào),第二輪游戲時(shí),所有嘉賓將通過桌子底的編號(hào)上臺(tái)。
7、在活動(dòng)前期,如果時(shí)間允許希望可以排練一下。這樣當(dāng)晚配合會(huì)更加和諧。
二、現(xiàn)場(chǎng)布置。
中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能太另類,而要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主來(lái)選擇中秋都可以用的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場(chǎng)變得比較豐滿,不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊,頂部,可用一些渡金球,vcd碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容。
4、在dj臺(tái)邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”的字樣。
5、大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列。
三、活動(dòng)優(yōu)惠。
1、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位,包廂送月餅一份。
2、所有消費(fèi)者在_月_日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份。
3、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
4、凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張。
時(shí)間:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。
地址:babyface(三星橋)。
電話:________。
活動(dòng)中旨:
以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對(duì)你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂!
一、活動(dòng)對(duì)象。
(一)市場(chǎng)分析。
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們?cè)谶@一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈(zèng)禮品,盡情的狂歡。近年來(lái),在我國(guó)也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外,兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
(2)元旦是我國(guó)法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來(lái)。這一天,也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng),所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤(rùn)、花樣多的洋酒、并贈(zèng)送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽圣誕鐘聲。
12:整的鐘聲,為您帶來(lái)好運(yùn),祝您快樂、健康、幸運(yùn)!!!
a、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券?;顒?dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}(待定)。
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}(待定)。
三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)(待定)。
2、節(jié)目安排。
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對(duì),幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》。
二、場(chǎng)地布置。
(一)場(chǎng)地布置。
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)。
(二)人員安排。
1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演。
6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時(shí),將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9,采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
11,舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、準(zhǔn)備及宣傳工作。
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)。
2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)。
四、廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?/p>
2、廣播廣告。
3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)。
4、宣傳品pop_2廣告噴繪。
“歲月無(wú)聲、真愛永恒”“詩(shī)情花意過情人節(jié)”
20xx年5月20日19:30--22:00。
xx酒吧。
男女配合,才能玩的活動(dòng)。
33人。
一“尋找你心中的女神”
1、通過對(duì)嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對(duì)象。
(自我介紹限時(shí)2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時(shí)間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)。
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配。
二“分組對(duì)戰(zhàn)帥哥美女對(duì)對(duì)碰”
1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場(chǎng)每組2對(duì)男女組合共同完成本游戲)。
游戲規(guī)則是分組進(jìn)行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負(fù)責(zé)指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時(shí)最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪,爭(zhēng)分奪秒游戲。
3,情歌對(duì)對(duì)唱。
4,七夕情侶大贏家pk。
活動(dòng)每對(duì)贏的男女在pk,評(píng)第一名、第二名、第三名。
4,紅繩一線牽。
男的,站在墻邊,而女的即上紅繩,對(duì)著拉,只要男能夠牽到你的手就贏的,
5,一見鐘情心心相印。
6,四不象。
每隊(duì)男女談?wù)摻o對(duì)方學(xué)什么叫,那個(gè)隊(duì)的可以,男的或者女的叫男的猜,猜對(duì)算贏猜3次失敗的就淘汰。
最后終結(jié)情侶。
文藝演出:
女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。
自由活動(dòng):吃巧果。
動(dòng)細(xì)節(jié)問題和解說部分。
我想活動(dòng)費(fèi)用定35塊,活動(dòng)人數(shù)32人先定下來(lái)交錢。有負(fù)責(zé)人收其提前14號(hào)收起把經(jīng)費(fèi),買禮品和道具和食品、干果、水果,這樣人數(shù)可以早點(diǎn)定下來(lái)。活動(dòng)好開始,活動(dòng)結(jié)束,每個(gè)女孩一個(gè)美扶寶化裝品。
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。
a:免費(fèi)贈(zèng)與――持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
b:定額面值――該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購(gòu)買,比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購(gòu)買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元――150元的酒水購(gòu)買現(xiàn)金來(lái)使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時(shí)盡量留下客人的信息。
(2)實(shí)施方案如是a形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1、每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)。
2、酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
3、周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30―23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。
4、制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。
5、由營(yíng)銷人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6、對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤或者小吃。
7、由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8、招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9、可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11、由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12、吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿,在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
一、活動(dòng)目的:2xxx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到神龍大酒店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在長(zhǎng)沙市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間:2xxx年12月24日——26日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店。
四、活動(dòng)主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)12月24日平安夜。
主題:平安是“福”
活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到神龍大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是神龍大酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對(duì)顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);。
蘋果20xx枚,費(fèi)用大約20xx元;。
親情卡片20xx枚,費(fèi)用4000元。
圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時(shí)漫天雪花飛舞,《叮叮當(dāng)》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來(lái)賓,深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福!
需要支持:圣誕老人演員(我司提供)。
鹿(道具1000元)。
雪花機(jī)費(fèi)用500元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題:幸運(yùn)25。
活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
活動(dòng)要求:腰圍2尺5寸,鞋號(hào)25碼(40#),年齡25周歲,手機(jī)尾號(hào)為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。
活動(dòng)內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū),做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈(zèng)。
需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)。
其它費(fèi)用預(yù)測(cè):1000元。
開業(yè)時(shí)間:____年_月_日(國(guó)慶佳節(jié))。
活動(dòng)地點(diǎn):__市。
活動(dòng)目的:“引領(lǐng)__酒吧”做時(shí)尚修閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會(huì)形象。。。
(一)開業(yè)前期廣告宣傳。
為了達(dá)到向廣大市民告知__酒吧開業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會(huì)傳播__酒吧文化,為開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
廣告宣傳(開業(yè)前一個(gè)月)。
a.宣傳單、海報(bào)(告之開業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各2萬(wàn)份。
由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b.橫副宣傳。
針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c.貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng))。
主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。
d.邀請(qǐng)明星到場(chǎng)演出。(待定)。
e.電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳。
f.全市出租車的廣告位。
可做一些背套(酒吧宣傳語(yǔ))或做一些謹(jǐn)告提示牌(酒吧宣傳語(yǔ))。車身的一些不干膠海報(bào)。
g.繁華街道的招商廣告位。
圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。
再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
f.酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等)后期可贈(zèng)送來(lái)酒吧的消費(fèi)客人。
報(bào)紙畫冊(cè)宣傳。
a《__晚報(bào)》《____報(bào)》。
發(fā)布內(nèi)容:。
a、有關(guān)__酒吧開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開業(yè)慶典氣氛,對(duì)開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
發(fā)布規(guī)格:待定。
發(fā)布日期:發(fā)布日期:年月日——年月日
發(fā)布媒體:《__晚報(bào)》《____報(bào)》。
b精美酒吧畫冊(cè)(5萬(wàn)份)。
發(fā)布內(nèi)容:。
a、新店布局特點(diǎn)、
b、套餐推介。
c、服務(wù)推介。
作用:借助開業(yè)時(shí)機(jī),統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料,__酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源,此類顧客必須加以保護(hù),以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為__酒吧源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊(cè)不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。
發(fā)行方法:放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份,擺放在利客滿酒吧柜臺(tái)取閱。
發(fā)布日期:_年9月1日——_年10月8日
市內(nèi)戶外廣告發(fā)布。
發(fā)布內(nèi)容:。
a、有關(guān)酒吧開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
作用:運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布__酒吧開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出__酒吧的氣勢(shì)和“引領(lǐng)__市酒吧”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須在__路和__路的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期:_年9月1日——_年11月1日(以后畫面定期更換)
彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行。
發(fā)布內(nèi)容:。
a、新店裝飾。
b、布局特點(diǎn)。
c、服務(wù)特點(diǎn)。
d、開業(yè)十天內(nèi),全場(chǎng)8折(待定)。
e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元,贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則,現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元,一個(gè)月內(nèi)有效。
作用:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂意參加酒吧開張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體:《__晚報(bào)》、《____報(bào)》。
發(fā)布數(shù)量:5萬(wàn)份。
發(fā)布日期:_年9月15日-_年10月8日
a廣告宣傳酒吧裝飾,服務(wù)特點(diǎn)等,傳播利客滿良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
b舉行各類市場(chǎng)活動(dòng),保證開業(yè)3個(gè)月內(nèi)的人流量。
d新聞報(bào)道慈善捐款活動(dòng)等等公益活動(dòng),側(cè)面樹立酒吧正面的社會(huì)形象。
同時(shí)可以進(jìn)行:。
2、實(shí)行會(huì)員制促銷活動(dòng)。
3、系列主題活動(dòng)等等。
促銷活動(dòng)。
a.酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
b.酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送。
物品如:時(shí)尚打火機(jī),錢包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。
c.設(shè)立一定的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品待定)。
現(xiàn)場(chǎng)文藝活動(dòng)(略)。
借“十一”到來(lái)之機(jī)推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項(xiàng)目:換桌游戲。
二、活動(dòng)規(guī)則:每桌出一名客人參加游戲,抽簽。
例:4號(hào)臺(tái)客人抽到9號(hào),就到9號(hào)桌和9號(hào)的客人玩游戲??偣?項(xiàng)小游戲,由客戶經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
三、活動(dòng)目的:
給客人與客人之間有互動(dòng),讓互不認(rèn)識(shí)的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動(dòng),引導(dǎo)。客戶經(jīng)理和服務(wù)員具體詳細(xì)解釋。本次活動(dòng)優(yōu)勢(shì)在于目前的酒吧都缺少特色,具體的賣點(diǎn)。我公司的這個(gè)主題是一次大膽的創(chuàng)新,能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來(lái)認(rèn)識(shí)朋友,而自身靦腆的客人提供一個(gè)順利成章的平臺(tái)??赡艹霈F(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性,這個(gè)就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個(gè)氛圍調(diào)動(dòng)。
四、人員配置:主持人、客戶經(jīng)理、服務(wù)員。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:紙箱一個(gè)(和陌生人說話logo)、號(hào)碼標(biāo)簽。
六、活動(dòng)流程:
1、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)人數(shù)氣氛決定活動(dòng)開始時(shí)間。
2、活動(dòng)開始提前15分鐘統(tǒng)計(jì)桌號(hào),提前10分鐘讓客人抽簽。
3、活動(dòng)開始初由主持人介紹活動(dòng)規(guī)則,同時(shí)服務(wù)員持箱子讓全場(chǎng)客人抽簽。如抽到本桌,服務(wù)員及時(shí)進(jìn)行調(diào)度。
4、抽簽結(jié)束后,主持人找一桌客人做示范,讓客人到對(duì)應(yīng)簽號(hào)的桌子就坐。服務(wù)員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5、現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人注意現(xiàn)場(chǎng)氣氛,在大部分客人游戲玩盡興時(shí),安排穿插節(jié)目。
6、本活動(dòng)結(jié)束?,F(xiàn)場(chǎng)dj放舞曲,讓客人自由活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)的關(guān)鍵在于主持人對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的調(diào)動(dòng)、第一位換桌客人的選定及工作人員對(duì)小游戲的掌握、指導(dǎo)。
七、小游戲:
1、拔毛:拔每人五粒骰子,搖好后莊家叫任意兩個(gè)點(diǎn)數(shù),然后大家開盅,移除上述兩被叫點(diǎn)數(shù)的骰子,第二輪全部重?fù)u,下一個(gè)人做莊家接著叫,如此類推,本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
2、七八:兩粒骰子,一個(gè)骰盅,兩人以上可玩,輪流搖骰,每人搖后即開骰,如果兩骰點(diǎn)數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的則喝杯中一半,是9的則要喝全杯,其他數(shù)目則過。
杯酒。
4、大話骰子:一人一個(gè)骰盅,五粒骰子。搖過之后,看自己的骰子,然后猜測(cè)對(duì)方骰子點(diǎn)數(shù),估算出兩個(gè)人的某個(gè)點(diǎn)數(shù)總和,然后開叫,2個(gè),2個(gè)2,2個(gè)3…3個(gè)1,3個(gè)2…一步步往上叫,直到一方確信總數(shù)不成立,開了對(duì)方的骰盅不過輸了喝酒,贏了拍手。
5、取6個(gè)杯子,分別倒等量或者不等量的酒(看玩家的愛好),然后準(zhǔn)備一個(gè)色子和一個(gè)杯子,由參加者輪流搖色子,搖到幾,就把第幾杯酒喝光,如果杯子是空的,搖色子的人就往杯子里倒酒(多少隨意),然后輪到下一個(gè)人繼續(xù)搖,如果色子掉出杯子,搖色子的人必須先自罰一杯,再重新?lián)u。
時(shí)間:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。
地址:babyface(三星橋)。
電話:________。
活動(dòng)中旨:
以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對(duì)你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂!
一、活動(dòng)對(duì)象。
(一)市場(chǎng)分析。
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們?cè)谶@一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈(zèng)禮品,盡情的狂歡。近年來(lái),在我國(guó)也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外,兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
(2)元旦是我國(guó)法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來(lái)。這一天,也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng),所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤(rùn)、花樣多的洋酒、并贈(zèng)送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽圣誕鐘聲。
12:整的鐘聲,為您帶來(lái)好運(yùn),祝您快樂、健康、幸運(yùn)!
a、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券。活動(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}(待定)。
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}(待定)。
三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)(待定)。
2、節(jié)目安排。
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對(duì),幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》。
二、場(chǎng)地布置。
(一)場(chǎng)地布置。
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)。
(二)人員安排。
1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演。
6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時(shí),將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9,采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
11,舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、準(zhǔn)備及宣傳工作。
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)。
2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)。
四、廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?/p>
2、廣播廣告。
3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)。
4、宣傳品pop_2廣告噴繪。
宗旨:為都市人找到一個(gè)健康娛樂、快樂交友的空間。
口號(hào):每天還在開會(huì),不如過來(lái)聚會(huì)??偸菂捑肱抨?duì),不如一起派對(duì)。
11月11日的光棍節(jié)馬上就要來(lái)臨了,可和400網(wǎng)聯(lián)合做此次活動(dòng)。由400網(wǎng)召集參加活動(dòng)的人員,消費(fèi)由網(wǎng)友自己負(fù)責(zé)。公司提供活動(dòng)的獎(jiǎng)品及部分酒水小吃的贈(zèng)送。本次活動(dòng)在指定的一間大包房及一個(gè)小包,一共可容納50人,找回自己組織策劃自己玩的特別樂趣。
本次活動(dòng)的主題為“脫光&失明”行動(dòng)。當(dāng)然不是真的脫光或失明。“脫光”是指男光棍名草有主,“失明”女光棍名花有主。希望來(lái)參與的光棍們都能借著聚會(huì),找到另一半。當(dāng)然也有很多堅(jiān)持貴族光棍的單身男女,也可以趁著活動(dòng)和同是光棍的其他人純樂一樂,放松下心情,結(jié)識(shí)點(diǎn)朋友,同時(shí)迎接第二天道貌岸然的繼續(xù)上班做人。
在11月11日本身也有一場(chǎng)光棍節(jié)的主題活動(dòng),另外公司各類贊助商提供有限制,所以獎(jiǎng)品及禮品也都是需要自己準(zhǔn)備的,三等獎(jiǎng)暫定為一對(duì)可愛的舞蹈玩具,二等獎(jiǎng)為洋酒一瓶,一等獎(jiǎng)為現(xiàn)金券168元或268元,游戲道具若干(實(shí)際一等獎(jiǎng)及小禮品根據(jù)報(bào)名人數(shù)具體再定,大約活動(dòng)流程如下:
23:00-0:00:選出當(dāng)晚認(rèn)識(shí)的一對(duì)男女,并送出一等獎(jiǎng)。
0:00后:熱舞時(shí)間宗旨:為都市人找到一個(gè)健康娛樂、快樂交友的空間。
口號(hào):每天還在開會(huì),不如過來(lái)聚會(huì)??偸菂捑肱抨?duì),不如一起派對(duì)。
活動(dòng)二、
活動(dòng)主題:與其寂寞、不如跳舞。
11、11日英皇娛樂會(huì)所大型“脫光”交友派對(duì)店內(nèi)寫真廣告:
“女友幾時(shí)有,把酒問青天。不知告別單身,要等多少年?
我欲出家而去,又恐思念美女,空門不勝寒。起舞影為伴,寂寞在人間。
追女孩,妄相思,夜難眠。不應(yīng)有恨,何時(shí)才能把夢(mèng)圓。
男有高矮胖瘦,女有黑白美丑,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,光棍不再有!”
戶外廣告內(nèi)容:有人去悶酒有人去決斗有人去單身晚餐。
在今天開始一段期待已久的緣分,共同度過一個(gè)心跳之夜活動(dòng)優(yōu)惠:
2、制定光棍節(jié)特惠套餐:
亂棍齊發(fā):1111元。
會(huì)員價(jià):980元。
棍打世貿(mào):911元。
會(huì)員價(jià):811元我愛光光:611元。
會(huì)員價(jià):511元。
3、活動(dòng)當(dāng)天購(gòu)買會(huì)員卡:7折優(yōu)惠。
場(chǎng)內(nèi)布置:
公播音樂。
林志炫的《單身情歌》;劉若英的《一輩子的孤單》;陳升的《把悲傷留給自己》;迪克牛仔的《我這個(gè)你不愛的人》;張楚的《孤獨(dú)的人是可恥的》;梁靜茹的《分手快樂》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快樂》;張志林的《沒有情人的情人節(jié)》;百慕三石的20xx光棍節(jié)主題曲《你還在等什么》。
包廂待機(jī)畫面:
部門配合:
活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所指定的書面計(jì)劃,具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等?;顒?dòng)方案是指對(duì)具體將要進(jìn)行的活動(dòng)進(jìn)行書面的計(jì)劃,對(duì)每個(gè)步驟的詳細(xì)分析,研究,以確定活動(dòng)的順利,圓滿進(jìn)行。下面小編給大家?guī)?lái)酒吧活動(dòng)營(yíng)銷方案,希望大家喜歡!
活動(dòng)宣言:
三八節(jié),一個(gè)所有女性朋友珍愛自己的節(jié)日,讓我們相聚在____吧,相約在三八的晚上。把酒言歡,一起交流、喝酒、游戲,____吧靚麗狂歡夜!期待你的參與!
活動(dòng)宣傳海報(bào)分為2份:
第2份是活動(dòng)內(nèi)容的宣傳海報(bào)。把做好的兩份海報(bào)放在招聘旁邊。
發(fā)送給會(huì)員的短信內(nèi)容:
三八婦女節(jié),為女性喝彩!相聚____吧交流、喝酒、游戲,共度靚麗之夜!同樣歡迎憐香惜玉的男士參加活動(dòng),條件是在美女堆里能保持理智。
活動(dòng)宣傳方式:
1、各論壇宣傳,發(fā)動(dòng)所有酒吧人員,在上網(wǎng)時(shí)發(fā)布酒吧活動(dòng)優(yōu)惠的消息,如____吧“三.八婦女節(jié)”有禮,以及活動(dòng)的部分內(nèi)容等。
2、以口相傳,確定活動(dòng)后,由服務(wù)員對(duì)所有酒吧客人宣布3月8日的活動(dòng),并由dj提前一個(gè)星期現(xiàn)場(chǎng)宣傳。
3、海報(bào)宣傳。
4、宣傳單。
5、會(huì)員短信通知。
活動(dòng)優(yōu)惠:
1、當(dāng)晚9:00前進(jìn)來(lái)的女性即送美容金卡、攝影金卡,先到先得!
2、當(dāng)晚8:00前電話訂臺(tái)可免費(fèi)獲贈(zèng)紅酒1套。
活動(dòng)內(nèi)容:
9:38——10:00第一輪熱場(chǎng)活動(dòng),適用于人少時(shí)的游戲,把臺(tái)球放入紙箱內(nèi),所有到場(chǎng)女性朋友均可上來(lái)摸球,凡是摸到3或8者均可獲得獎(jiǎng)品,摸到3者,可獲得代金卷100元!摸到8者可獲紅酒券一張,____吧特訂紅玫瑰一朵。其余沒有摸到的女性均可獲得參與獎(jiǎng),小公仔一個(gè)。
10:30——11:00第二輪活動(dòng),對(duì)對(duì)碰!
游戲前,服務(wù)員將每臺(tái)桌子下貼上編號(hào)標(biāo)簽,主持人抽簽,或特定嘉賓抽簽,抽到幾號(hào),幾號(hào)上臺(tái),手腳一同石頭剪刀布,即雙方一同手出石頭剪刀布,決勝負(fù),腳也要同時(shí)出,手腳都贏了對(duì)方,游戲才算結(jié)束,抽簽抽中而沒有配對(duì)的要求手拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),同時(shí)沒有參與到游戲的朋友也可以拿裝滿酒的酒杯上臺(tái),押注哪一方贏,輸?shù)囊环胶鹊舯芯啤S螒虬凑諘r(shí)間結(jié)束后,這時(shí)必定是人最齊的時(shí)候,此時(shí)邀請(qǐng)臺(tái)下所有的女性客人,女性不夠,領(lǐng)舞及服務(wù)員都可上臺(tái),由酒吧準(zhǔn)備香檳,這時(shí)由酒吧準(zhǔn)備折好8個(gè)飛機(jī),由摸中3或8的幸運(yùn)女性,或由石頭剪刀布勝出的女性,或主持人內(nèi)定人選,手拿飛機(jī),閉上眼睛飛向臺(tái)下,從臺(tái)下選兩位男士,手拿禮花,在主持人宣布祝所有女性朋友節(jié)日快樂,所有臺(tái)上人共同碰杯時(shí),臺(tái)下兩位男士放禮花,達(dá)到活動(dòng)高潮。之后主持宣布下面節(jié)目?jī)?nèi)容,如,樂隊(duì)演出,抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
11:30——12:00小提琴或薩克斯。
12:00——抽獎(jiǎng)。
活動(dòng)前準(zhǔn)備:
1、dj需準(zhǔn)備一張?zhí)厥夤獾詡渲鞒秩酥v話空隙播放,要求旋律大氣,例如一些強(qiáng)勁有力的進(jìn)行曲。增強(qiáng)氛圍。
2、男主持人由__擔(dān)任,女主持由__擔(dān)任,主持人服裝得體,女主持需穿裙子。兩位主持人需了解整個(gè)活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容,演講稿由大家一同商討。
3、酒吧人員配合,第二輪游戲需要酒吧內(nèi)部人擔(dān)當(dāng)游戲現(xiàn)場(chǎng)演示,
4、舞臺(tái)上需設(shè)有矮桌一張。以便放置酒杯,摸球箱,獎(jiǎng)品等物。
5、準(zhǔn)備代金券2張并注名有效日期及蓋章。
6、服務(wù)員準(zhǔn)備給每一張桌子下方貼上編號(hào),第二輪游戲時(shí),所有嘉賓將通過桌子底的編號(hào)上臺(tái)。
7、在活動(dòng)前期,如果時(shí)間允許希望可以排練一下。這樣當(dāng)晚配合會(huì)更加和諧。
為活躍情人節(jié)當(dāng)天的氣氛,提高本酒吧的知名度,在七夕當(dāng)天舉辦以下活動(dòng),請(qǐng)各單位注意:
主題活動(dòng)一:開啟我的心鎖。
參與對(duì)象:單身男女。
參與目的:快快快!來(lái)酒吧尋找心的鑰匙!!打開她的心門!!!真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!
活動(dòng)簡(jiǎn)介:。
1:開心鎖,尋佳人。
2:真情互動(dòng)。
男生、女生面對(duì)面,每人向異性(可以指定特定對(duì)象)提一個(gè)自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
2:激情串串燒。
和最心儀的人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作.最受場(chǎng)內(nèi)歡迎的參與者將獲得真愛酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
活動(dòng)參與方式:
即日起至8月20日前來(lái)真愛酒吧現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。
名額有限,敬請(qǐng)從速。
活動(dòng)道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情。
主題活動(dòng)二:心花為誰(shuí)怒放。
參與對(duì)象:美麗情人夜希望用鮮花來(lái)表達(dá)濃濃愛意的來(lái)賓。
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
活動(dòng)簡(jiǎn)介:
現(xiàn)場(chǎng)拍賣真愛酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競(jìng)標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長(zhǎng)地久,真愛酒吧見證真愛.
最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得真愛酒吧提供的鮮花一束.
活動(dòng)道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
主題活動(dòng)三:真情告白。
參與對(duì)象:全體來(lái)賓。
活動(dòng)目的:在特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來(lái).
活動(dòng)簡(jiǎn)介:真愛酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì),特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動(dòng)她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,真愛酒吧將贈(zèng)情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
活動(dòng)道具:誠(chéng)摯的愛意,大聲表達(dá)的勇氣。
1、商場(chǎng)七夕活動(dòng)方案整體思路。
七夕作為中國(guó)特有的情人節(jié)日,對(duì)于當(dāng)下的年輕人來(lái)說是一個(gè)必過的節(jié)日。本次商場(chǎng)七夕活動(dòng)方案主要大緊貼“七夕”主題的大型促銷活動(dòng),打造一個(gè)濃郁的情人節(jié)的促銷氣氛。
由于黃金珠寶是情人節(jié)必備的商品,所以商家主力商品是以黃金珠寶為主。
20__.__.__(周六)。
3、商場(chǎng)七夕活動(dòng)方案賣場(chǎng)布置。
由于七夕是牛郎和織女一年一次通過鵲橋而相遇的,因此在商場(chǎng)賣場(chǎng)商設(shè)一個(gè)鵲橋,主要的門柱用綠色塑料葡萄藤裝飾成葡萄架的效果,營(yíng)造情人節(jié)爛漫的氣氛。
主題party:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)。
時(shí)間:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。
地址:babyface(三星橋)。
電話:________。
活動(dòng)中旨:
以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對(duì)你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂!
一、活動(dòng)對(duì)象。
(一)市場(chǎng)分析。
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們?cè)谶@一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈(zèng)禮品,盡情的狂歡。近年來(lái),在我國(guó)也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外,兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
(2)元旦是我國(guó)法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來(lái)。這一天,也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng),所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤(rùn)、花樣多的洋酒、并贈(zèng)送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)。
(二)活動(dòng)內(nèi)容。
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽圣誕鐘聲。
12:整的鐘聲,為您帶來(lái)好運(yùn),祝您快樂、健康、幸運(yùn)!!!
a、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券?;顒?dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}(待定)。
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}(待定)。
三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)(待定)。
2、節(jié)目安排。
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對(duì),幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》。
二、場(chǎng)地布置。
(一)場(chǎng)地布置。
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)。
(二)人員安排。
1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演。
6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時(shí),將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9,采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
11,舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、準(zhǔn)備及宣傳工作。
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)。
2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)。
四、廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?/p>
2、廣播廣告。
3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)。
4、宣傳品pop_2廣告噴繪。
(一)活動(dòng)要素概述。
活動(dòng)名稱:玉林muse酒吧元旦活動(dòng)策劃。
活動(dòng)主題:繆斯黃金團(tuán)圓夜。
活動(dòng)地點(diǎn):江南大道柏圖家居內(nèi)muse酒吧。
(二)活動(dòng)目的。
1、引領(lǐng)酒吧行業(yè),做時(shí)尚品牌文化,塑造出酒吧的良好形象,提高自己的知名度與美譽(yù)度。
2、擴(kuò)大本酒吧的社會(huì)影響,吸引社會(huì)各界的重視與關(guān)心。
3、對(duì)本酒吧的成就“廣而告知”,借以為自己招來(lái)顧客。
4、讓支持過本酒吧的社會(huì)各界精英一同展望未來(lái)前景,進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎(chǔ)。
5、通過本次活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)本酒吧全體員工的團(tuán)隊(duì)精神與責(zé)任心,從而為自己開創(chuàng)一個(gè)新的起點(diǎn)。
(三)元宵活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)流程。
活動(dòng)時(shí)間:____年12月31日。
22:55-23:55dj音樂控場(chǎng),中間穿插團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤活動(dòng),由主持人邀請(qǐng)客人上臺(tái)參與互動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤時(shí)音樂盡量激情鼓動(dòng)人心,該活動(dòng)有獎(jiǎng)懲方面,主持人自行組織語(yǔ)言表達(dá)。
00:20以后時(shí)間由音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排演出流程。
(四)元宵活動(dòng)組織安排分工。
1、交通安排:
保安部門負(fù)責(zé)安排來(lái)客車輛停放,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)安全。
2、嘉賓邀請(qǐng):
前期盡量做好杰倫的宣傳廣告,音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排歌手演出細(xì)節(jié)和其他藝人的表演。
3、前廳迎賓:
前廳迎賓是活動(dòng)儀式上一道靚麗的風(fēng)景線,必須做好前期分工安排和接待注意事項(xiàng)培訓(xùn)。安排好指定人員迎賓和為來(lái)客佩戴手花。
迎賓人員當(dāng)晚女生需化妝,唇色以大紅為主。前臺(tái)內(nèi)咨客必須化淡妝,紅唇。
4、現(xiàn)場(chǎng)總監(jiān):
管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)資源的調(diào)配,緊急情況的處理等工作。
5、廚房出品部:
特推一款黃金團(tuán)團(tuán)圓湯圓,椰絲包裹湯圓油炸,再進(jìn)行裝盤裝飾。
黃金團(tuán)團(tuán)圓可用做特推小吃銷售,也可用作套餐搭配。
6、樓面服務(wù)員:
前期布場(chǎng)準(zhǔn)備安排3人進(jìn)行協(xié)助,管理人員不包含3人內(nèi);。
活動(dòng)當(dāng)晚必須謹(jǐn)守工作崗位,笑臉迎人,禮貌待客,積極推薦“黃金團(tuán)圓湯圓”和酒水套餐,會(huì)員辦理等。
(五)、現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景布置。
現(xiàn)場(chǎng)布置以春節(jié)迎新相契合;場(chǎng)地以紅色作基調(diào),營(yíng)造出喜慶氣氛,顯示高檔次及發(fā)展拓業(yè)熱情,迅速而有效地讓人周知并留下深刻難忘的印象。
[舞臺(tái)]。
上鋪設(shè)紅地毯。
[氣球柱路引]。
數(shù)量:8個(gè)。
材料:8個(gè)鐵焊活動(dòng)球柱,若干氣球環(huán)繞成氣球柱,金色氣球柱。
布置:正門樓梯口直至通道入口。
[紅色地毯]。
數(shù)量:50米長(zhǎng)。
布置:正門樓梯口直至通道入口。
[其它]。
氣球若干,紅色和金色為主,內(nèi)場(chǎng)搭配紫色和銀色。
來(lái)客手花200朵,入場(chǎng)女士。
煙霧機(jī)1臺(tái)。
團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤1個(gè)。
發(fā)光紅燈籠若干。
長(zhǎng)條紅色拉花80條。
(物品清單另附詳細(xì)列表至采購(gòu))。
活動(dòng)標(biāo)題:“angelintheworld”天使誘惑-激情派對(duì)。
活動(dòng)地址:“牛吧.盧德堡”酒吧。
活動(dòng)時(shí)間:20__年12月26日至20__年12月27日。
活動(dòng)。
口號(hào)。
:寒冷的冬季,潔白的雪花,天上的美女,降臨凡間,12月16日27日,在一個(gè)傳奇的酒吧,天使們將聚集在一起,帶給大家一個(gè)激情的夜晚。
活動(dòng)宗旨:為都市人找到一個(gè)健康娛樂、快樂交友的空間?;顒?dòng)目的:穩(wěn)步提升“牛吧.盧德堡”酒吧西餐廳的品牌,進(jìn)一步提高酒吧的人氣,增加營(yíng)業(yè)額。
一、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境布置。
酒吧內(nèi)場(chǎng)以黑白色為主色調(diào),主要以酒吧外場(chǎng)的噴繪寫真以及酒吧內(nèi)場(chǎng)的宣傳海報(bào)為主體。然后加入大紅的鮮花以及白色的.曼紗布曼、黑白色氣球簡(jiǎn)單點(diǎn)綴整個(gè)場(chǎng)地。所有員工都要保持職業(yè)的微笑,并做好當(dāng)天的所有服務(wù)。
二、活動(dòng)創(chuàng)意。
天使就在人間,每個(gè)女孩都曾是一個(gè)無(wú)淚的天使,當(dāng)她遇到所愛的男人就有了淚,天使墜落人間變成女孩,所以男孩一定不要辜負(fù)女孩,因?yàn)樗秊榱四阋呀?jīng)放棄了整個(gè)天堂。
三、活動(dòng)時(shí)間表。
宣布活動(dòng)細(xì)則
02:00-活動(dòng)結(jié)束------嘉賓有序離場(chǎng)領(lǐng)取紀(jì)念品四、目標(biāo)定位:
商務(wù)客人、
企業(yè)。
團(tuán)體、白領(lǐng)及以上階層收入屬于中高水平的消費(fèi)人群五、活動(dòng)中的小游戲:
1、一個(gè)桌子兩頭,分別豎直拜上3個(gè)碗,碗里分別裝1/3的面粉,分別在靠桌邊的兩個(gè)碗里各放一個(gè)乒乓球,然后兩邊各站一個(gè)人,看誰(shuí)先把乒乓球吹到第三個(gè)碗里誰(shuí)就算贏。這個(gè)游戲很能調(diào)節(jié)氣氛,也很整人哦!
2、男女間隔,兩組人用嘴將撲克牌傳遞,先傳完的勝利。
3、踩氣球。一組出2個(gè)人,每只腳上都綁有氣球,讓他們一起出來(lái)互相踩,看到一定時(shí)間后哪個(gè)組的隊(duì)員腳上剩的氣球多。那組剩的最多,那組為獲勝者。
4、首先準(zhǔn)備問題若干,報(bào)紙一張.
規(guī)則:一男一女同站一張報(bào)紙上,開始回答問題(問題盡量以牛吧本身為主?;蚋黝惼孑鈫栴}。)。
答錯(cuò)問題,報(bào)紙折半繼續(xù)。
答對(duì)問題,問下一道。
男女在回答問題時(shí),身體不能接觸報(bào)紙以外的事物。
總共20道問題,問完時(shí),男女還能符合上一條規(guī)則時(shí),游戲結(jié)束發(fā)獎(jiǎng)品(回答錯(cuò)問題越多,男女之間的距離就越近,越曖昧,現(xiàn)場(chǎng)賓客的情緒也能更好的帶動(dòng)起來(lái)。)。
四、幸運(yùn)嘉賓的評(píng)選。
在整場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)行到一定時(shí)間的時(shí)候,由酒吧mc上臺(tái)即興宣布成為幸運(yùn)嘉賓的要求,即達(dá)到了烘托氣氛的同時(shí)也能有效的互動(dòng)娛樂。借此讓到場(chǎng)嘉賓更深刻的記住本酒吧。
五、后續(xù)活動(dòng):
在正式確定方案成功的時(shí)候:營(yíng)銷配合給自己的所有客戶以短信、網(wǎng)絡(luò)、電話的形式通知各自顧客到場(chǎng)參加派對(duì)狂歡。
六、效果評(píng)估預(yù)測(cè):
的更新調(diào)整。
七、物品制作及采購(gòu)清單:
八、節(jié)目單。
第一幕-dj熱場(chǎng)時(shí)間。
第二幕-酒吧樂隊(duì)演繹。
第三幕-ds激情熱舞(ds裝扮成_一黑天使_一白天使)。
第四幕-游戲環(huán)節(jié),并為優(yōu)勝的男女嘉賓頒發(fā)紀(jì)念獎(jiǎng)。使得整個(gè)派對(duì)顯得更活躍更激情;(游戲詳情參見最后一頁(yè)。)。
第五篇-酒吧演藝人員激情演繹時(shí)間,爭(zhēng)取把整場(chǎng)派對(duì)帶向新的高潮。第六篇-火辣熱舞時(shí)間,邀請(qǐng)心儀的對(duì)方跳跳舞,緩和現(xiàn)場(chǎng)氣氛,等待下一輪激情的點(diǎn)燃。
第七篇-游戲互動(dòng)環(huán)節(jié),帶給你前所未有的震撼與激情。第八篇-熱舞+自由活動(dòng)。
嘉賓熱舞,盡情的狂歡,自由交流,品嘗美酒!
活動(dòng)結(jié)束。
午夜的結(jié)束,派對(duì)也走到了尾聲,接下來(lái)各位男女嘉賓,帶上自己在現(xiàn)場(chǎng)尋到的“人間天使”到禮品發(fā)放區(qū)領(lǐng)取紀(jì)念品一份(禮品待定)。
主題:平安是“?!?/p>
活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到神龍大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是神龍大酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對(duì)顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);。
蘋果20x枚,費(fèi)用大約20x元;。
親情卡片20x枚,費(fèi)用4000元。
圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時(shí)漫天雪花飛舞,《叮叮當(dāng)》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來(lái)賓,深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福!
需要支持:圣誕老人演員(我司提供)。
鹿(道具1000元)。
雪花機(jī)費(fèi)用500元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題:幸運(yùn)25。
活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
活動(dòng)要求:腰圍2尺5寸,鞋號(hào)25碼(40#),年齡25周歲,手機(jī)尾號(hào)為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。
活動(dòng)內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū),做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈(zèng)。
需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)。
其它費(fèi)用預(yù)測(cè):1000元。
1、魅力勁舞,尋找你的最佳搭檔。
2、猜謎游戲,探索有緣人心靈默契。
3、喝酒比賽,美女愛英雄,英雄皆海量。誰(shuí)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)喝一杯扎啤,海量,將獲得一支特權(quán)玫瑰,你可以把玫瑰送給在場(chǎng)的任何一個(gè)女孩。
4、剩下的鑰匙,有百寶箱等著你開啟,看看情場(chǎng)失意的你,更有什么幸運(yùn)在等著你?
酒吧,是都市休閑消費(fèi)的閃亮的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)!在廣州這座城市,追求時(shí)尚、高品位的生活已經(jīng)成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo)。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成為一個(gè)休閑、放松、娛樂、會(huì)友的好去處。良風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚,邀上三五好友,伴著輕音樂,輕泯一口杯中紅酒,品味這個(gè)城市夜的氣息!接下來(lái),由廣州活動(dòng)策劃公司-廣州影響力演藝公司為您提供一份2013年酒吧開業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案!
就地理位置看,xx酒吧位于一條酒吧街的其中,對(duì)于泡吧一族來(lái)說,可方便的找到休閑好去處;但于商家來(lái)說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢(shì),又處在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的劣勢(shì)。全市酒吧的廣告宣傳方面,做得都不夠理想,酒吧與消費(fèi)者之間還是缺乏一種溝通的橋梁。
引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚。
2013年1月1日(恰逢元旦,一年新的開始)。
四、活動(dòng)地點(diǎn):廣州市xx酒吧。
五、活動(dòng)目的:
引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會(huì)形象。
六、目標(biāo)群體。
時(shí)尚一族:追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要high出激情,high出狀態(tài),簡(jiǎn)單一句話,要的就是high!
商務(wù)一族:追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲耳語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。
七、開業(yè)前期廣告宣傳(開業(yè)前一個(gè)月)。
廣告的目的:
(1)樹立良好的酒吧形象;。
(2)提高知名度和美譽(yù)度;。
(3)擴(kuò)展銷路,鞏固客源。
a、宣傳單、海報(bào)(告之開業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各2萬(wàn)份,由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b、橫副宣傳。針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng))。主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。
d、邀請(qǐng)大牌明星到場(chǎng)演出。(待定)。
e、電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳。
f、全市出租車的廣告位。
g、繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
f、酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等)后期可贈(zèng)送來(lái)酒吧的消費(fèi)客人。
a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
b、酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送。物品如:時(shí)尚打火機(jī),錢包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。
20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到神龍大酒店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在長(zhǎng)沙市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
前言:
酒吧,或許真的是一個(gè)煽情的地方。在夜晚的酒吧,一切屬于未知。酒精度,未知;遇見誰(shuí),未知;發(fā)生什么,未知······坐在酒吧中的每個(gè)人都有自己的一個(gè)原因和一份心情。除了獨(dú)自消遣和好友聚會(huì)的人群外,的確有很多寂寞的人在酒吧想找人聊聊,或者等待著一個(gè)屬于自己的機(jī)緣。當(dāng)今,太多的寂寞男女在工作之余無(wú)處投靠。于是,越來(lái)越多的人開始封閉自己,開始靠網(wǎng)絡(luò)或短信等時(shí)尚而虛幻的交友方式去認(rèn)識(shí)陌生人,卻又害怕真正的靠近。于是,酒吧成為了盼望在夜晚面目模糊,個(gè)性卻清晰的人們的教堂。市場(chǎng)分析:
“酒吧人群”顧名思義:在酒吧里的人群,從消費(fèi)的角度說即老板與消費(fèi)者。這兩種人,不應(yīng)僅僅是消費(fèi)的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時(shí)、在消費(fèi)時(shí),才會(huì)知道或想起酒吧。
雖然沒在酒吧做過,但是自己也做了幾年服務(wù)行業(yè)的管理工作,也接觸過很多娛樂場(chǎng)所,有許多喜歡玩的朋友。通過觀察和實(shí)地了解。眉山的酒吧消費(fèi)群體大致可分為三部分:
1、老泡。以前在外就泡過吧的,現(xiàn)在家邊有場(chǎng)子了,正好!有自身?xiàng)l件,喜歡酒吧氣氛,把酒吧當(dāng)成一種休閑文化。這個(gè)群體需要的是適合自己的環(huán)境,感覺舒服的。這部分人的溝通與交流主要在于營(yíng)銷模式。他們是泡吧群體中最舍的花銀子的,也有銀子的!這個(gè)群體泡吧按習(xí)慣來(lái),習(xí)慣在那個(gè)酒吧的就會(huì)一直去那個(gè)酒吧,反正他們有的是銀子!
2、本地的前衛(wèi)人士,簡(jiǎn)稱混的。這方面的群體雖然沒有消費(fèi)能力,但是他們喜歡玩,喜歡刺激,那怕借錢也會(huì)撐起臉面出去玩,他們的需要很簡(jiǎn)單,好玩,有情況!漫天式的宣傳對(duì)他們最有效果,活動(dòng)和熱鬧對(duì)這個(gè)群體的吸引是百分百,這個(gè)群體泡吧是湊熱鬧型,那個(gè)酒吧熱就去那!
3、工薪階層。酒吧的出現(xiàn)在眉山來(lái)講應(yīng)該算是新新事物,對(duì)于他們而言是體驗(yàn),是新生活,他們希望的酒吧是新奇的,有特色的,價(jià)格能接受的。這部分群體的溝通在于廣告手法的吸引,這個(gè)群體是最有發(fā)展力的群體,如果留住他們,他們往往會(huì)給你驚喜的帶來(lái)一傳十、十穿百的效果!1/3酒吧綜合情況分析:
優(yōu)勢(shì):
1、地理位置優(yōu)越,新區(qū)外灘處于眉山的富人區(qū),而且整條沿線上都是娛樂休閑場(chǎng)所;
2、價(jià)格低廉,卻具備同等酒吧的服務(wù)以及其他設(shè)施條件;
3、貨源充足、品種較多,進(jìn)貨渠道廣泛,與很多酒水經(jīng)銷商有密切聯(lián)系。
劣勢(shì):
1、酒吧主題和裝修個(gè)性不夠鮮明,不能吸引消費(fèi)者;
2、缺少多元化的節(jié)目,容易讓人生厭,缺乏感染力;
3、宣傳太少,知名度不夠,消費(fèi)者不了解。機(jī)會(huì):
1、該區(qū)域酒吧很少,同類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不大;
2、在此范圍消費(fèi)的大多為高雅時(shí)尚的白領(lǐng)一族和年輕男女;
3、該路段為眉山未來(lái)的休閑娛樂的集中繁華區(qū)域。威脅:
1、該路段上有許多娛樂場(chǎng)所,如夜總會(huì)、咖啡廳、ktv、以及茶藝和按摩中心等;
2、河邊露天茶坊太多;
3、酒吧文化在眉山尚未真正的流行。
基于以上一系列的研究和分析,我本著形成“歌、酒、情”互融(即歌、酒、情三者互相銜接、互相滲透)的想法,采取了三大營(yíng)銷策略:
一、對(duì)酒當(dāng)歌;
二、品酒怡意;
三、歌酒傳情。
這三個(gè)策略對(duì)1/3酒吧顯示自己的特色,提高營(yíng)業(yè)額,并樹立自己的品牌有著很大的指導(dǎo)性作用。
一、對(duì)酒當(dāng)歌。即用音樂來(lái)美化酒吧,讓消費(fèi)者來(lái)到酒吧邊品嘗美酒,邊欣賞歌曲,放松神經(jīng),盡情享受音樂帶來(lái)的快樂。
二、品酒怡意。即宣傳酒的文化,提升酒吧內(nèi)涵,展示調(diào)酒藝術(shù),并提高消費(fèi)者的品酒品位。
三、歌酒傳情。即將人與人之間的情意融入好歌和美酒中,一切盡在不言中,但深情愛意卻悄悄地通過歌詞和酒的香醇傳達(dá)到對(duì)方的心靈深處。讓所有在酒吧的人都能找到自己生命中的另一半。
目的:溝通,交流,互知,擴(kuò)大酒吧知名度,提高酒吧營(yíng)業(yè)額。具體策略實(shí)行方案:
一、酒吧的定位及裝修:
酒吧名:1/3酒吧(人的一生和生活都是由無(wú)數(shù)個(gè)1/3組成)廣告詞:音樂醞釀酒的芬芳,酒香泛起愛的漣漪。心與心的接觸,愛便由此開始。
有他、有她、有它(musicandwine),我們的心不再寂寞。
這里販賣往事、生活、幻想、童趣、現(xiàn)實(shí)、激情和酒,你想要的是什么?
地理位置:新區(qū)外灘。
消費(fèi)群定位:小資,白領(lǐng)人士,時(shí)尚人士,年輕男女。酒吧色調(diào):以灰、黑色為主。
室內(nèi)設(shè)計(jì):在原有的基礎(chǔ)上做適當(dāng)?shù)难b修,酒吧內(nèi)墻壁改成凹凸?fàn)?,就像浮雕一樣,上面寫著酒吧的廣告詞,還有一些外國(guó)名酒的名字,以此為酒吧營(yíng)造文化氣息,而在酒吧入口兩側(cè)分別安放上櫥窗。酒吧外門面裝修需要醒目有個(gè)性。外墻可完全留白,由專業(yè)人士或消費(fèi)者自行噴繪街頭文化藝術(shù)。外墻做一個(gè)宣傳櫥窗,用于顧客張貼心情、表白、愛的見證等。店內(nèi)燈光以暖色調(diào)為主,配合各個(gè)區(qū)域搭配不同的燈光效果。一般說來(lái),令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫?huì)給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對(duì)的色彩也不見得會(huì)帶來(lái)多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計(jì)與裝飾時(shí),一定要請(qǐng)內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個(gè)大局。
內(nèi)容定位:酒吧卡座延用過去的模式,即保持原有的安靜愜意的風(fēng)格,符合喜歡寧?kù)o的顧客需求。大堂則發(fā)揮其放任不羈的風(fēng)格,略帶些野性美,也是做活動(dòng)和演出的具體運(yùn)用空間。
二、人員配制:大堂經(jīng)理(1名)。
吧員(1名)會(huì)調(diào)酒和特飲以及制作果盤。
服務(wù)員(2-3名)。
行政人員(數(shù)名)可兼職。
酒水促銷(可聯(lián)系酒水供應(yīng)商提供)。
演出人員(示經(jīng)營(yíng)情況和活動(dòng)而定)。
三、宣傳:
a、宣傳酒吧文化小冊(cè)子。
首先做一份《1/3情結(jié)》刊物。內(nèi)容包括:1、1/3酒吧名稱的由來(lái),投資人小傳,酒吧各服務(wù)人員的心情日記和生活。
2、酒吧的游戲玩法n種。
3、發(fā)生在酒吧內(nèi)的唯美愛情故事。4、1/3酒吧的特色和主題,以及店內(nèi)的活動(dòng)和節(jié)目。
5、各種酒的文化和介紹。
6、眉山市內(nèi)知名酒店、酒樓的資料表,市內(nèi)交通路線圖和公交車分配路線,各大票務(wù)公司聯(lián)系方式,眉山市各旅游景點(diǎn)介紹。
7、酒吧文化的成長(zhǎng)和介紹,酒吧內(nèi)的暗語(yǔ)。
8、各類精美的酒吧文化和名酒照片或圖片。
9、與酒吧或酒有關(guān)的幽默笑話。10、1/3酒吧的的詳細(xì)聯(lián)系方式、地址、配以清晰明了的路線圖。這本冊(cè)子有利于酒吧加強(qiáng)管理,也可鞏固與顧客之間感情,更好的傳播酒吧的文化,也更好的使外界直接了解酒吧的文化。這本刊物就是我所說的酒吧文化,有了文化之后就要開始尋找客源,用一個(gè)最直接的辦法找我們一些實(shí)實(shí)在在看的到客戶:
1、不要朝九晚五的上班。
2、一個(gè)月有空余的錢花在酒吧里的。
3、不是老人和孩子。
4、能夠接受時(shí)尚和向往時(shí)尚的人群?!ぁぁぁぁぁさ鹊?。
綜上所述,我們看的見摸的著的客人就在:
1、形象設(shè)計(jì)店的顧客及老板。
2、服飾店的顧客和老板。
3、化妝品店的顧客和老板。
4、酒店或酒樓的顧客和老板。
5、各大商家的顧客和老板。
6、各大公司的白領(lǐng)時(shí)尚一族······等等。
分析好了之后,由行政人員帶著我們的店內(nèi)刊物,dm單,vip卡,優(yōu)惠卷到上敘的店里和老板洽談,做到客戶資源共亨,相信聰明一點(diǎn)的店主都知道,到酒吧來(lái)消費(fèi)也都不是窮人,這一部分人也是他們的潛在客戶。當(dāng)我們的刊物在大量的消費(fèi)群體中宣傳時(shí),我們的投入成本成反比的在減少。
b、其它宣傳媒介:例如燈箱廣告、pop廣告牌、宣傳單、橫幅、電臺(tái)、出租車、充氣模型、氣球等。
c、利用短信平臺(tái)向手機(jī)用戶發(fā)送本酒吧信息,凡憑短信來(lái)本店消費(fèi)的客人,贈(zèng)送精美小禮品一份(一份印有本酒吧的地址和電話縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴,印有本酒吧的地址和電話,請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。)或免費(fèi)品嘗:酒吧推出新的雞尾酒或特飲,為了讓顧客對(duì)其有較快的認(rèn)識(shí),最有效的方法之一便是免費(fèi)贈(zèng)送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會(huì)十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂意無(wú)償宣傳你的產(chǎn)品。
四、酒吧日常節(jié)目或活動(dòng)(建議)。
1、“音樂我主張,玩轉(zhuǎn)ktv”。這是一個(gè)完全由顧客做主的節(jié)目。顧客均可報(bào)名參加ktv賽,由酒吧和沒參加比賽的顧客進(jìn)行投票,票數(shù)最多的為獲勝者,其可以享受當(dāng)晚酒水8折優(yōu)惠。如果連續(xù)5次獲得第一,便可獲得7折vip卡。
目的:活躍酒吧現(xiàn)場(chǎng)氣氛,讓顧客們放松心情,盡情娛樂,high到極點(diǎn),也可以體味平民歌手的魅力和風(fēng)采。
2、“點(diǎn)歌全攻略”。推出全新點(diǎn)歌方式,網(wǎng)絡(luò)直接下載歌曲或由駐店歌手現(xiàn)場(chǎng)演藝。只有你沒聽過的音樂,沒有我們找不到的歌曲。各種風(fēng)格的音樂,不論老歌新歌,中文歌還是外文歌,都能通過網(wǎng)絡(luò)來(lái)滿足顧客們的需要。
點(diǎn)歌方式:等顧客坐好時(shí),服務(wù)人員便會(huì)上前詢問顧客是否要點(diǎn)歌(可酌情收費(fèi)或免費(fèi)),然后把歌名寫下來(lái),最后按歌曲上報(bào)的先后順序放歌。如果顧客還需再點(diǎn)歌,可以招手示意服務(wù)員。
目的:體現(xiàn)本酒吧的特點(diǎn)。顧客們既可以聽到自己想聽的歌曲,也可以讓酒吧里其他的人和你一起品味你喜歡的歌曲,通過音樂交流心情,營(yíng)造酒吧氣氛。
3、“ggmm面對(duì)面”。這是一個(gè)單身男女交友派對(duì)。參加的人員只限于單身的男女。
a、“毛遂自薦”。單身男女報(bào)名參加此活動(dòng),男生和女生的人數(shù)相同,然后男女分開兩隊(duì),大家放下戒心,敞開心扉,自己簡(jiǎn)要介紹自己的情況,和展示自己的才藝,甚至可以談?wù)勛约合矚g或欣賞怎樣的人。
b、“對(duì)歌傳情”。第一、主持人出題,然后男女兩隊(duì)根據(jù)內(nèi)容唱歌。例如:主持人說歌曲中一定要有“星星”這個(gè)詞,那么兩隊(duì)就開始比賽看哪方唱的含有“星星”的歌多,多的那方獲勝。三盤兩勝。第二、剛才在第一環(huán)節(jié)獲勝隊(duì)(男隊(duì)或女隊(duì))里的每個(gè)人可以選擇另一隊(duì)的一名異性,形成新的組合進(jìn)行游戲,聽歌曲的前奏,然后最先猜出歌名或歌手名字的組,合計(jì)得一分。大約有10到15首歌,最后統(tǒng)計(jì)得分最高那組獲勝,他們會(huì)獲贈(zèng)本酒吧調(diào)配的特有的雞尾酒或特飲。c、“美酒代表我的心”。即用酒來(lái)結(jié)識(shí)朋友,以酒來(lái)抒發(fā)自己的情誼。不需要過多的言語(yǔ),感情完全溶解在濃郁的酒中。每個(gè)人都可以請(qǐng)自己喜歡的人或想交的朋友喝酒。
目的:借助歌和酒,讓單身男女找到自己的另一半,提高酒吧的氛圍和個(gè)性,讓生活從此充滿溫情。
時(shí)間:星期。
4、“演出、互動(dòng)活動(dòng)”。酒吧聘請(qǐng)專業(yè)演出團(tuán)隊(duì)、個(gè)人或酒水供應(yīng)商進(jìn)行節(jié)目演出,同時(shí)利用各種小活動(dòng)讓顧客們進(jìn)行互動(dòng)。優(yōu)勝者獲贈(zèng)酒水或飲料(酒水可跟酒水供應(yīng)商協(xié)商,并由供應(yīng)商提供)。
目的:促進(jìn)酒吧和供應(yīng)商之間的互利和合作。激發(fā)顧客之間的互動(dòng)和激情,提高整體氛圍,打響酒吧知名度。
5、“網(wǎng)友聯(lián)誼活動(dòng)”。由發(fā)起人和組織者通過網(wǎng)絡(luò)集中興趣愛好相似的網(wǎng)友,再由主持人或活動(dòng)發(fā)起人組織大家一起搞各類活動(dòng)和節(jié)目。優(yōu)勝者獲贈(zèng)酒吧提供的各類精美的紀(jì)念品。
目的:利用網(wǎng)絡(luò)的各種優(yōu)勢(shì)打出酒吧的知名度和特點(diǎn)。讓陌生的網(wǎng)友在酒吧煽情的氛圍下打開心扉,成為彼此知心的朋友。
五、全年各種國(guó)內(nèi)外的節(jié)日促銷。(根據(jù)不同的節(jié)日推出有特色的促銷活動(dòng))。
六、酒吧特色服務(wù)。
1、愛的印記。凡是通過本酒吧“ggmm面對(duì)面”活動(dòng)中相識(shí),并且成為情侶的,都可獲得由本酒吧專門為其調(diào)配的情侶酒。情侶可以為這屬于自己的酒命名,然后本酒吧將會(huì)用數(shù)碼相機(jī)拍照此酒,最后把酒的照片,名稱,產(chǎn)生日期以及情侶的名字一并記錄在酒吧特定的櫥窗里,同時(shí),也記錄在一本名為“愛的印記”的冊(cè)子上。而這將成為情侶們永恒的回憶。
目的:讓有情人永遠(yuǎn)記得他們相識(shí)的地方,酒吧便是他們愛的印記,值得一輩子去珍惜和紀(jì)念;讓更多單身的朋友看到希望,渴望真愛;達(dá)到宣傳本酒吧,吸引更多顧客的效果。
2、愛的見證。在本酒吧成為情侶的,本酒吧為其推出“求婚”或“訂婚”的特色布置和神秘派對(duì),讓陌生人幫助情人促成好姻緣。將愛情進(jìn)行到底,順利步入婚禮的殿堂。
目的:讓更多的人見證情侶的愛情,同時(shí)也見證了本酒吧的成長(zhǎng),也讓情侶在今后的生活中更加珍惜對(duì)方,同時(shí)也更加珍惜他們的愛情發(fā)源地。
3、愛的約會(huì)。在本酒吧相識(shí)滿一年的情侶可獲得7折的vip卡,而相識(shí)三年的情侶可獲得6折的vip卡。相識(shí)一年以上的情侶都可免費(fèi)參加定期的“緣分派對(duì)”。
目的:留住老顧客的心,讓他們繼續(xù)選擇在本酒吧約會(huì),同時(shí)為本酒吧的品牌做宣傳。
4、vip積分活動(dòng)。當(dāng)vip客人累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定金額,贈(zèng)送其酒水和極具本店特色的禮品。
目的:讓這部分客人真正成為本酒吧的朋友,繼續(xù)選擇在本店消費(fèi),同時(shí)通過他們的宣傳,為我們拉到更多的vip客人。
七、成本預(yù)算(根據(jù)不同的活動(dòng)和節(jié)日進(jìn)行不同特色的布置,預(yù)算視具體情況而定)。營(yíng)銷效果評(píng)估:
營(yíng)銷策劃負(fù)責(zé)人將根據(jù)這一系列的活動(dòng),進(jìn)行營(yíng)銷效果評(píng)估。評(píng)估方法如下:
1、收銀系統(tǒng)評(píng)估:通過收銀系統(tǒng)進(jìn)行日收入統(tǒng)計(jì)。
2、抽樣調(diào)查評(píng)估:通過問卷或詢問的方式進(jìn)行抽樣調(diào)查,了解客戶對(duì)活動(dòng)的評(píng)價(jià),明確需要改進(jìn)的地方。
3、酒吧內(nèi)部總結(jié):每次活動(dòng)執(zhí)行完畢后召開總結(jié)會(huì)議,總結(jié)活動(dòng)取得的成果,以及活動(dòng)中存在的不足。注意要點(diǎn):
1、營(yíng)銷的手段和方法很多,除日常的外部營(yíng)銷和內(nèi)部營(yíng)銷,在節(jié)假日和每個(gè)特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時(shí)機(jī),有計(jì)劃地適時(shí)適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。
2、促銷不一定都是優(yōu)惠或是贈(zèng)送禮物,只要是一些與眾不同、有特色的東西就行了。
3、有效的促銷不能時(shí)斷時(shí)續(xù),必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
4、有一個(gè)原則千萬(wàn)不要忘記:即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的促銷??偨Y(jié):
1、節(jié)省營(yíng)銷宣傳的費(fèi)用;
2、從同樣多的客人身上獲取更高的收入;
3、提高利潤(rùn)率,推廣酒吧知名度,吸引更多顧客;
4、提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;
5、產(chǎn)生更多的令人滿意、效率高的員工。
策劃人:唐偉。
2008年2月28日。
“鋼管激情秀”引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚。
三、
活動(dòng)地點(diǎn):u-party酒吧。
四、活動(dòng)目的:
“鋼管激情秀”主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會(huì)形象。
五、目標(biāo)群體。
自由職業(yè)者:不為放松,不為休閑,只為泡吧、喝酒,與志同道合者聚會(huì);。
時(shí)尚一族:追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務(wù)一族:追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲耳語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。
七、開業(yè)前期廣告宣傳(開業(yè)前三天)。
廣告的目的:
(1)樹立良好的酒吧形象;。
(2)提高知名度和美譽(yù)度;。
(3)擴(kuò)展銷路,鞏固客源。
a、宣傳單、海報(bào)(告之開業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各1萬(wàn)份,由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b、橫副宣傳。針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng))。主要是以短信的方式針對(duì)以前所有的酒吧老客戶。
e、電臺(tái)或網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳。(組織所有員工在宿州論壇或信息網(wǎng)發(fā)帖)f、全市出租車或三輪電動(dòng)車的廣告位。(大概15元/月)。
g、繁華街道的led大屏招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的鋼管舞表演的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
f、通過手機(jī)微信或陌陌或qq群全面發(fā)帖宣傳造勢(shì)。
a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
九、現(xiàn)場(chǎng)文藝活動(dòng):
開場(chǎng)、歌手表演、ds領(lǐng)舞、互動(dòng)游戲、鋼管秀等。
1、燈光:很多場(chǎng)子找個(gè)燈光花幾千塊,結(jié)果一個(gè)晚上燈都是一個(gè)模式在那轉(zhuǎn)!燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時(shí)候過了一個(gè)4/8拍出來(lái)的音樂沒有鼓點(diǎn)(空拍)呢?燈光還是一個(gè)勁在轉(zhuǎn)?一個(gè)能把場(chǎng)子真正推向高潮的不是靠一個(gè)dj!音樂固然重要,但是沒有mc、燈光的很好配合dj是不能控制好氣氛的.。在全場(chǎng)的燈光亮度上通透的視覺帶來(lái)的消費(fèi)心理是刺激攀比,如果燈光亮,誰(shuí)桌上喝芝化士,誰(shuí)喝啤酒、誰(shuí)喝皇家禮炮一目了然,桌上沒酒了,生怕沒面子,要繼續(xù)玩還得買酒。
2、室溫:當(dāng)空調(diào)冷的時(shí)候人是不愿意動(dòng)起來(lái)的,一個(gè)晚上保持一個(gè)舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進(jìn)行體溫沖擊。當(dāng)人最多的時(shí)候,通知工程部把溫度適當(dāng)升高一點(diǎn),讓人出出汗,讓人感覺有點(diǎn)熱了。這時(shí)客人的潛意識(shí)中會(huì)感覺到人實(shí)在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來(lái)。等客人酒再喝多點(diǎn)的時(shí)候再把空調(diào)溫度升上去出汗,這樣酒又能多喝點(diǎn)!
3、在現(xiàn)場(chǎng)地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中,散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!要是能穿的暴露點(diǎn)就更好,促發(fā)更高的消費(fèi)。
4、上客率:大部分場(chǎng)子在9點(diǎn)30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強(qiáng)行充場(chǎng)!前場(chǎng)促銷、演藝等等!上客分布:上客分布完全可以采取主動(dòng)權(quán)!本身在你前場(chǎng)的時(shí)候上客量就不佳的情況下,首先要把進(jìn)來(lái)的客人拉的場(chǎng)所最顯眼的位置上以填補(bǔ)場(chǎng)所中心顯得很空的地方!
2013年4月3日星期六。
就地理位置看,xx酒吧位于一條酒吧街的其中,對(duì)于泡吧一族來(lái)說,可方便的找到休閑好去處;但于商家來(lái)說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢(shì),又處在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的劣勢(shì)。全市酒吧的廣告宣傳方面,做得都不夠理想,酒吧與消費(fèi)者之間還是缺乏一種溝通的橋梁。
引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚
20xx年1月1日(恰逢元旦,一年新的開始)
廣州市xx酒吧
引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會(huì)形象。
時(shí)尚一族:追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要high出激情,high出狀態(tài),簡(jiǎn)單一句話,要的就是high!
商務(wù)一族:追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲耳語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。
廣告的目的:
(1)樹立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽(yù)度;
(3)擴(kuò)展銷路,鞏固客源。
a、宣傳單、海報(bào)(告之開業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各2萬(wàn)份,由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b、橫副宣傳。針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng))。主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。
d、邀請(qǐng)大牌明星到場(chǎng)演出。(待定)
e、電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳。
f、全市出租車的廣告位。
g、繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
f、酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等)后期可贈(zèng)送來(lái)酒吧的消費(fèi)客人。
a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
b、酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送。物品如:時(shí)尚打火機(jī),錢包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。
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