活動方案是為了達到特定目標而制定的一種計劃和安排,它包括活動的目的、時間、地點、內(nèi)容等方面的詳細說明。在這里,我們?yōu)槟鷾蕚淞艘恍┚x的活動方案樣本,希望能夠引起您的興趣。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天、
1、請家長準備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關(guān)冬至的科學資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語、
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操、
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
5、學習包餃子方法,體驗包餃子樂趣、
6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子、
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
包餃子階段(30分鐘)。
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段(30分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。
3、活動總結(jié)、找補不足。
1.培養(yǎng)幼兒對冬至節(jié)日的認識和了解,增進幼兒對家人、親人的情感。
2.培養(yǎng)幼兒的生活自理能力和動手能力,提高幼兒的生活技能。
3.培養(yǎng)幼兒的愛國情感,感受傳統(tǒng)文化的'魅力。
幼兒園室內(nèi)場所
1.9:00-9:10幼兒展示自己的冬至食品,如餃子、湯圓等。
2.9:10-9:20教師向幼兒介紹冬至節(jié)日的來源和意義,引導幼兒了解冬至。
3.9:20-9:30教師帶領(lǐng)幼兒學習制作冬至食品的手工藝,如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。
4.9:30-9:40教師組織幼兒進行冬至食品的展示和品嘗,增強幼兒的動手能力和品嘗能力。
1.教師準備材料:冬至食品的模具、手偶、音樂、舞蹈等。
2.幼兒準備材料:手偶、餃子、湯圓、玩具等。
1.教師引導幼兒在制作食品的過程中注意衛(wèi)生,避免食品污染。
2.教師引導幼兒在活動過程中保持安靜,遵守游戲規(guī)則,積極參與活動。
3.活動過程中,教師注意保護幼兒的安全,避免幼兒受傷。
4.活動后,教師組織幼兒進行活動總結(jié),引導幼兒分享自己制作的美食和體驗。
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的`快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
包餃子階段(30分鐘約)
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工:1、家長孩子分別搟皮、包餃子;2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘約)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段(30分鐘約)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗――――家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休―――活動結(jié)束。
3、活動總結(jié)、找補不足。
活動目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
活動時間:
冬至日,12月22日。
小班9:40開始。
中班9:50開始。
大班10:00開始。
大大班10:10開始。
準備階段:
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)。
以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
包餃子階段:(30分鐘)。
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
煮餃子階段:(20分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
吃餃子階段:(30分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
結(jié)束階段。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休——活動結(jié)束。
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的'快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子
(一)分工
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
(二)煮餃子階段(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
(三)吃餃子階段(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗xxxx家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
(四)活動結(jié)束
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休xxx活動結(jié)束。
3、活動總結(jié)、找補不足
今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動之“親子美食節(jié)”活動。你們也許聽說過“低碳生活”,可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng)、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!
活動一:“低碳美食”菜譜介紹
請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的.菜譜圖片來園,爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,開展班級菜譜介紹活動。(其中,每班征集1—2名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹,我們將頒發(fā)獎狀以資鼓勵。名額有限,如需參加請向班級老師報名。)
活動二:“低碳美食”親子宣傳海報制作比賽,具體制作規(guī)則如下:
海報作品截止日期:xx.12.27
活動三:每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中,每班1戶家庭)
活動四:30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動,請事先安排好工作,期待您的參與!
1、“低碳美食,從我家開始”承諾簽名,合影留念。
2、每班1戶家庭現(xiàn)場烹飪比賽——“低碳美食廚藝秀”,一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加。
3、“低碳美食匯”——親子“低碳美食”游園品嘗活動。
遵循“低碳美食”為主題,請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識。其中,各班特色“低碳美食”具體安排如下:
蓓蓓班:水晶月亮(水餃);蕾蕾班:彩色飯團;蜜桃班:五谷豐登;西瓜班:水果甜羹
活動五、低碳”美食節(jié)閉幕式
1、頒獎儀式
2、師幼齊跳健康操宣告美食節(jié)結(jié)束!
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的'民族。
20xx年12月21日。
1、綜合:冬至我知道。
2、科學:白天短、黑夜長。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到,冬至到;。
南餛飩,北方餃;。
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;。
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;。
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
結(jié)束語:我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。隨著時間的流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學習傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識和精彩。
弘揚傳統(tǒng)節(jié)日,啟迪兒童心智--“大帶小”冬至體驗活動。
20xx年12月18日上午。
l.初步了解莆田冬至習俗,掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2.嘗試與同伴合作制作湯圓,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
1.各班提前邀請家長來園參加活動,班級創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的'環(huán)境,營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。
2.物質(zhì)準備:24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
1.園長致辭。
2.大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準備一個圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現(xiàn)在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。
3.家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”—“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng),希望人們愛惜食物。
4.歡歡喜喜搓湯圓。
(1)大班幼兒和糯米粉。
(2)幼兒搓湯圓。
5.品嘗湯圓。
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
冬至日,12月22日
小班9:40開始
中班9:50開始
大班10:00開始
大大班10:10開始
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序六、吃餃子階段:(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長品嘗—-家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
2、班級整理、餐后散步、午休—活動結(jié)束
古人說得好:“滴水之恩,當涌泉相報?!薄案卸鳌笔且粋€人的基本素質(zhì),一個缺乏愛心,不懂得感恩的人,長大后不懂得體諒、關(guān)心他人,不懂得孝敬父母,尊敬師長,也難以與人交往,融入社會,更談不上愛別人,愛國家,愛社會,愛民族了。因此,借此機會我們設(shè)計了以“感恩的心”為主題的活動,邀請小朋友的爺爺奶奶來幼兒園和我們一起聯(lián)歡,希望通過這次的活動讓幼兒理解爺爺奶奶的辛勞,體會媽媽的'愛,進而從感恩爺爺奶奶開始,懂得知恩圖報,成為一名善良的、有著“感恩”的心的人。
情感:了解大人的辛勞,培養(yǎng)幼兒對長輩的感激之情。
能力:能用實際行動為爺爺奶奶做一些力所能及的事情。
12月21日下午:3:30——5:00
一樓舞蹈房
1、歌表演。
2、親子做湯圓。
親情在這世間,總是讓生活充溢著一份份平平常常但卻恒久的溫暖,親情是貫穿生命始終的。
2、感受集體勞動的.快樂;。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);。
4、班級準備:洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
2、班級整理、餐后散步、午休,活動結(jié)束。
《冬至》。
左河水。
西北風襲百草衰,
幾番寒起一陽來。
白天最是時光短,
卻見金梅競艷開。
《小至》。
杜甫。
天時人事日相催,
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,
吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳,
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異,
教兒且覆掌中杯。
冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習俗,培養(yǎng)幼兒的動手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際,幼兒園開展主題活動,并邀請家長志愿者走進幼兒園和孩子們來一次幸福的互動,一起感受冬日的愛與溫暖!
活動前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過精美的圖片、ppt、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個傳統(tǒng)節(jié)氣的由來、習俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過兒歌、手指游戲、小故事來讓幼兒進一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣。
新鮮的胡蘿卜,把面團變成了橙色的;營養(yǎng)豐富的菠菜,把面團變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團,五顏六色的小面團會包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗包餃子的樂趣,認識到冬至的意義。
冬至一到,就進入我們常說的“數(shù)九寒天”,從冬至當天數(shù),每九天為一個“九”,一直數(shù)到九九八十一天,叫做“數(shù)九”,在區(qū)域活動中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”,在輕松愜意的活動中感受寒冷季節(jié)里的樂趣。
1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個圓圈,椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把;
2、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,音樂一停,孩子就爭搶著坐在椅子上;
3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局,同時帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。
1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開始,雙手抱球從頭頂向后傳;
2、當球被傳給最后一名幼兒時,再由后向前傳回來,游戲可以反復進行;
3、老師可以引導幼兒用不同的姿勢和部位(從頭上或身體兩側(cè)等)傳球;
4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。
2、教師可以變換指令,比如:三個四個找朋友;
3、也可以請一名小朋友來發(fā)出指令。
1、教師準備若干張水果或動物卡片;
2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來猜對方的卡片;
4、分組進行pk,猜對即為獲勝。
2、如坐著的幼兒猜不出,可再問:你是什么人,站著的幼兒答:我是你的好朋友;
3、猜對了,就調(diào)換幼兒,游戲重新開始。
1、教師準備若干張動物卡片;
3、教師出示卡片并說:咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動物的動作;
4、游戲可反復進行。
1、教師準備若干張白紙和算術(shù)題;
3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數(shù)的幼兒獲勝;
4、如雙方都沒有算出得數(shù),其他幼兒就為他們拍手加油;
5、要求當觀眾的幼兒不能提前說出答案。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx年12月21日
1、綜合:冬至我知道
2、科學:白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
學習兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
結(jié)束語:我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。隨著時間的`流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學習傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識和精彩。
我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。xx至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。
今年的xx月xx日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的`生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1、綜合:冬至我知道。
2、科學:白天短、黑夜長。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外,冬令進補又是xx人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。
在冬至和新年到來之際,--教室以“我們是一家人”為主題進行聯(lián)歡,通過包餃子、做游戲,使學生感受中國農(nóng)歷節(jié)氣的魅力,感受新年的快樂氣氛,感受大家庭的溫暖。
二、活動時間:12月21日10:00——15:30。
三、活動地點:--教室。
四、參加人員:
全體幼兒園學生及教職工。
五、活動準備:
1、布置教室,烘托節(jié)日氣氛:
氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂、歌曲《新年好》、《家愛我我愛家》。(--負責)。
2、物品準備:
面粉(--媽媽)、餃子餡(--負責)。
電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套(張老師、家委會及部分家長提供);陀螺盤、積分器、小禮物,證書、小獎品(--負責)。
3、學生需帶物品:小碗(不燙手、不易碎)、勺子、少許食品(不帶零食);干凈的小圍裙、袖頭等。
4、學生自制新年賀卡。(學生和家長一起)。
5、全班學唱《新年好》、《家愛我我愛家》。(--老師)。
6、主持詞。(--)。
7、制定活動游戲規(guī)則、比賽成績表、積分表、猜猜猜比賽詞語、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題。(--)。
六、活動流程:
主持人:--。
1、老師致新年賀詞。
2、團體活動一:包餃子,吃餃子。四人為一小組,每組有一名家長帶隊。
3、團體活動二:陀螺比賽。
實行淘汰制,每小組出1名同學,決出冠亞季軍。第一名小組積4分,第二名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。
4、團體活動三:踢毽子比賽。
規(guī)定時間內(nèi)比一比誰踢得最多,第一名積4分,第二名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。
5、團體活動四:猜猜猜。
每小組出2名同學,一人比劃一人猜,不能說出其中的詞語,一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分,第二名3分,第三名2分,第四名1分。
6、個人活動:智力大闖關(guān)。抽出20道猜謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題,個人搶答,答對者有獎品。
7、張老師對積分前三小組頒發(fā)證書。
8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡(署自己的名)送給同學。
9、師生齊唱《家愛我我愛家》。
七、活動現(xiàn)場分工:
略
“冬至包餃子”親子活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。
20xx.12.21(星期四)09:00—11:30。
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐。
中二班教室。
1、早上8:40—9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。
4、活動流程:
先欣賞包餃子的'過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)。
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
4、場地整理(自由洗手)。
冬至是我國二十四節(jié)氣中冬天的第四個節(jié)氣,冬至過后也代表著正式進入了深冬了,冬至也是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,我們喜歡在冬至這天包餃子,吃餃子。
情暖冬至,傳承文化。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的.一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。
1、請家長準備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)。
2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關(guān)冬至的科學資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。
1、由餃子謎語趣味導入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的科學知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。
3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
5、學習包餃子方法,體驗包餃子樂趣。教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學習搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子。幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個,其久遠的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價值和實用價值。
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