生活中的自讀課（專業(yè)19篇）

范文是一種規(guī)范和規(guī)范化的文體，它可以幫助我們更好地理解和運(yùn)用寫作技巧。以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些范文范本，希望能夠?yàn)榇蠹医鉀Q寫作問題和困惑。

生活中的自讀課作文

不知不覺中，網(wǎng)課已經(jīng)上了兩個(gè)多月，收獲知識(shí)的同時(shí)，我也收獲了好心態(tài)和好習(xí)慣。老師們更厲害，通過上網(wǎng)課，她們竟練出了“神功”！有了“神功”的加持，我們的網(wǎng)課也變得高效多了。

老師們都練就了哪些“神功”呢？且聽我慢慢道來。

神功一：“千里眼”

以前在學(xué)校上課，我們的一舉一動(dòng)都能展現(xiàn)在老師面前，現(xiàn)在在家里上網(wǎng)課老師看不到我們，不知道我們?cè)谧鍪裁?。有的同學(xué)就控制不住自己，在下面搞小動(dòng)作，有的同學(xué)在上課期間玩游戲，還有的同學(xué)只是虛擬的身份在線，真身卻不在現(xiàn)場(chǎng)。

面對(duì)這些狀況，老師們雖不像孫悟空擁有火眼金睛，但也絕不會(huì)放任妥協(xié)，很快就想出了對(duì)策。她們個(gè)個(gè)都好像練就了一雙“千里眼”（不是指攝像頭哦），她們似乎了解每一個(gè)學(xué)生，通過在課堂上捕捉各種細(xì)節(jié)，然后依據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推斷，就可以在腦海中想象出同學(xué)們上課的狀態(tài)，大部分沒認(rèn)真聽講的同學(xué)都逃不過老師的“法眼”。你們是不是也覺得老師都有“偵探”潛質(zhì)？所以我們還是乖乖聽課，別耍小聰明，別裝小糊涂，才能在網(wǎng)課學(xué)習(xí)中取得“真經(jīng)”。

神功二：“讀真術(shù)”

所謂“讀真術(shù)”，就是老師們通過各種方法來判斷學(xué)習(xí)動(dòng)作的真與假。

比如為了檢驗(yàn)我們的聽課質(zhì)量，老師們每堂課結(jié)束都要求把課堂作業(yè)拍照上傳到群里，寫得工整認(rèn)真、沒有錯(cuò)誤或很少出錯(cuò)，就說明聽得不錯(cuò)；沒寫的、少寫的、錯(cuò)誤百出并且亂糟糟的，肯定沒好好上課。

比如老師讓你回答問題，應(yīng)該馬上打開麥克風(fēng)回答，有的同學(xué)總能隨叫隨到，回答清楚爽快；而有的同學(xué)喊半天不搭理，或者麥老出問題，又或者網(wǎng)絡(luò)頻繁卡頓，這八成不是麥和網(wǎng)的問題，而是學(xué)習(xí)態(tài)度問題。老師說“誰(shuí)的問題誰(shuí)承擔(dān)，不能總讓網(wǎng)和麥替你背鍋?！毕胂胍彩牵珖?guó)上網(wǎng)課的學(xué)生那么多，都把鍋甩給它們，還不得累死冤死??！

其實(shí)，我挺喜歡老師上課提問的，每次被老師抽中，就像中了大獎(jiǎng)一樣興奮，因?yàn)槲颐看位卮饐栴}都很麻利順溜，保證不為老師和同學(xué)們添堵。我還發(fā)現(xiàn)只要我們不因連麥浪費(fèi)大量時(shí)間，老師們都會(huì)非常滿足和高興，上課效果也會(huì)好很多。

對(duì)了，英語(yǔ)老師還能從我們發(fā)的語(yǔ)音推斷出我們大約練了多少遍，這真是“運(yùn)籌帷幄中，決勝千里外”??！

所以說，我們上網(wǎng)課也一定要認(rèn)真聽講，每一位老師的“神功”可都不是白練的哦。

生活中的自讀課

“生活大課堂！”“可不是嗎！”

前幾天，我在我們家里發(fā)現(xiàn)了一群黑乎乎的小東西——螞蟻。

我在寫作業(yè)，忽然看見從洞里爬出一只瘦得可憐的螞蟻，只見它有氣無力的樣子。我想：它肯定是好幾天都沒有吃東西了，我可得去幫助它。可又一想：它只是一個(gè)微不足道的小動(dòng)物，而我在它的眼里一定就是個(gè)龐然大物，它看到我一定就會(huì)害怕的。我還是悄悄跟在它后面，摸摸底細(xì)，看看它到底是要上哪兒去。

看那情形，螞蟻應(yīng)該聞到了一股香味。它似乎在想：有食物了，好香呢！“真的，它爬到一堆草叢邊停了下來。??！原來是一根小肉骨頭把它吸引來了。它自言自語(yǔ)地說：“好大一塊骨頭啊！我們螞蟻家族總算是可以飽餐一頓了！”它眉開眼笑地爬到骨頭上咬了一口，便不由自主地說：“哦！天底下居然有這么美味的東西！”于是，就想把骨頭搬回家，得到女王的稱贊。它用兩只前爪使勁地搬那塊肉骨頭，可是怎么也搬不動(dòng)。它一個(gè)人的力氣太小了。我真想替它搬回去，可能是太餓了！只見它在旁邊呆了一會(huì)兒，好像在想辦法。一會(huì)兒就走了，我還以為它放棄了呢！

一會(huì)兒，它后面跟著七、八只螞蟻，不，是一大群。它好像是一位身經(jīng)百戰(zhàn)的大將軍，指揮著兵馬。這時(shí)，我才想起原來它去搬救兵了。我情不自禁地說：“螞蟻不比人們差?！币粫?huì)兒，它們就來到草叢邊。它對(duì)大家說：“伙伴們，這可是我們立功的好機(jī)會(huì)，加油！”然后，兵分兩路，左右分明，可是怎么都搬不動(dòng)。但是并沒有泄氣，那只小螞蟻好像在想：怎么才能把食物運(yùn)回家？它指揮著同伴們過來，開會(huì)研究，商量對(duì)策。最后它們力量積聚起來，在下螞蟻的一聲令下，一起用力終于將骨頭抬了起來，搬走了。

小螞蟻齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)一致、堅(jiān)持不懈的精神是多么讓我們佩服和學(xué)習(xí)呀！我體會(huì)到了生活大課堂。

生活中的自讀課作文

“加油啊熱干面，會(huì)好起來的！”山西刀削面、北京炸醬面、上海陽(yáng)春面、四川擔(dān)擔(dān)面、重慶小面等來自全國(guó)各地的美食，紛紛為‘生病’的武漢熱干面加油鼓勁。春節(jié)前夕，疫情迅速爆發(fā)，也在全民緊張中拉開帷幕。開學(xué)日期漸漸逼近，教育局也發(fā)下了延遲開學(xué)的通知。許多學(xué)生欣喜若狂，但隨著時(shí)間的流逝，大家漸漸也開始想念在學(xué)校的學(xué)習(xí)生活。

“網(wǎng)上教學(xué)”這一新名詞走進(jìn)了學(xué)生老師的生活?！爸鞑ァ保爸辈ァ保搬斸敗?，“視頻會(huì)議”等我們平常接觸不到的詞，我們也漸漸熟悉起來?？蛷d變操場(chǎng)，老師變主播，家長(zhǎng)變班主任，只有學(xué)生還是學(xué)生。從一開始的不熟悉分心走神，到現(xiàn)在專心投入學(xué)習(xí)，這都是成長(zhǎng)的表現(xiàn)。在這種環(huán)境下，唯有自律者，方能進(jìn)步。

網(wǎng)課引起了社會(huì)各界的熱議，對(duì)它的評(píng)論褒貶不一。在我看來，網(wǎng)課就如同是一條馬路上的彎道，我們需要在別人松懈時(shí)彎道超車，對(duì)我們來說這無非是一件幸事。正所謂“禍兮，福之所倚;福兮，禍之所伏”。沒有什么事是百害無一利的，每個(gè)事物的存在總會(huì)有它的閃光點(diǎn)。

從以前的面對(duì)面教學(xué)，到現(xiàn)在的面對(duì)電腦教學(xué)。許多老師和學(xué)生也漸漸的感到了力不從心，甚至有些擔(dān)心。問題不能得到及時(shí)解決，老師不了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，家長(zhǎng)煩惱管不住孩子，學(xué)生擔(dān)心自己被外界干擾……只有穩(wěn)住自己的心，他人亂我不亂，規(guī)律自己的生活，按學(xué)校的作息時(shí)間和要求來約束自己，才能在開學(xué)時(shí)體會(huì)到安心的感覺。

還記得我第一次上網(wǎng)課，剛接觸網(wǎng)課的我面對(duì)著網(wǎng)絡(luò)app上的新主播，或許他們也是經(jīng)歷著人生當(dāng)中的第1次的主播生涯，可這完全不影響他們的講課效率。老師認(rèn)真地講課，而同學(xué)們也認(rèn)真地回應(yīng)著。一開始，同學(xué)們上課遲到早退的現(xiàn)象比比皆是。但隨著時(shí)間的流逝，認(rèn)真聽課的同學(xué)也越來越多，遲到早退的現(xiàn)象也沒有了。大家也漸漸從新奇的圈子走出來，走出了自己的舒適圈，聽課效率也越來越高。這一思想的轉(zhuǎn)變也正體現(xiàn)出大家在不斷成長(zhǎng)。安心的感覺使人心生向往。同學(xué)們漸漸克服了外界的干擾，使得自己的聽課效率慢慢提高，就像在學(xué)校一樣。社交軟件上也開始探討學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的氛圍異常濃厚，這才是高二學(xué)生該有的狀態(tài)。

面對(duì)著兇如猛獸的疫情，我們毫不畏懼。在戰(zhàn)“疫”場(chǎng)外，我們?nèi)阅苁刈〕跣?，砥礪前行。用自己的行動(dòng)，報(bào)答祖國(guó)恩情！加油吧，未來的中國(guó)由我們守護(hù)！

生活中的自讀課作文

“嘟——”一聲清脆的哨聲鉆進(jìn)耳朵，正過馬路的我應(yīng)聲抬頭，看到了身穿交警制服的你?！翱焱Ｏ拢　蹦阃孪驴谥械慕饘倏谏冢吅斑呄蛞晃或T摩托的外賣小哥走去。我的心里咯噔一下，完了，被交警攔住準(zhǔn)沒好事。是闖了紅燈？還是逆行？或者是超速？雖然不確定具體原因，但我斷定這個(gè)外賣員逃不了罰款。唉，外賣小哥掙的都是辛苦錢，這一罰，估計(jì)一天都白干了。

“趕時(shí)間也不能不戴頭盔！摩托萬一撞了汽車，可是有生命危險(xiǎn)的！頭盔拿出來，戴上再走！”你用最強(qiáng)硬的語(yǔ)氣說出最溫柔的語(yǔ)句，隨后做出允許前行的手勢(shì)。

那一刻，從匆忙送餐的小哥和提醒安全的交警那里，我讀到了盡職盡責(zé)的關(guān)心，這是人行道前最美的風(fēng)景。

今年一月末的一天，我背著書包從家旁的綠化帶走過，看到了正騎著三輪車的你。

你一身橙黃的工作服，在陽(yáng)光的照耀下反射出溫和的光線。身后的扇形掃帚和綠色的垃圾夾整齊地插在車旁的塑料桶里。慢慢地，你在綠化帶旁停下車，黝黑的腦袋不停地朝里張望。

疑問充滿了我的腦海：“這是在干嘛呢？難不成里面藏了什么寶貝不成？”好奇心驅(qū)使我駐足靜待。很快，從綠化帶中鉆出了四五個(gè)古靈精怪的“小家伙”，一個(gè)個(gè)拼命搖著尾巴，眼睛緊盯著你身后的垃圾車，口中發(fā)出“嗚嗚”的哼聲。你緩緩拿出綁在車座后的小半袋狗糧，抓了幾把輕輕撒在靠里面的井蓋上，看著這些小可憐狼吞虎咽地吃下。

“吃吧吃吧，多吃點(diǎn)，這大冬天的，不吃點(diǎn)東西，怎么扛得住呦，吃完你們幾個(gè)一起睡曉得不？今天太陽(yáng)真是不錯(cuò)?！闭f完，你把剩下的狗糧放回原位，又蹬起三輪緩緩向另一頭駛?cè)ァ?/p>

那一刻，從清掃垃圾的環(huán)衛(wèi)工人身上，我讀到了悲天憫人的善良。從此，橙黃的工作服逆著熹微的晨光努力工作的畫面，成了我上學(xué)路上最美的`風(fēng)景。

寒風(fēng)凜冽，人人瑟縮前行，但內(nèi)心依然火燭照耀，溫暖而充盈。于是，我看到一個(gè)個(gè)靈魂在忙碌中相互關(guān)愛，在逆境中堅(jiān)守善良，在每一個(gè)冬日抖擻精神，微笑向前?？傉f世風(fēng)日下，人心不古，可在我眼前的就是世間最美的風(fēng)景。生活，給我上了難忘的一節(jié)自讀課。

生活中的自讀課

生活是一條清澈的小溪，倒映著美麗的風(fēng)景；生活是一本深?yuàn)W的書，譜寫著一篇篇千古流傳的故事；生活更是一堂課，啟迪著每一個(gè)迷茫的人。生活中的一堂堂自讀課，給了我許多收獲和成長(zhǎng)。

烈日當(dāng)空，驕陽(yáng)似火，一束束陽(yáng)光仿佛我們的心情，跳躍著，激動(dòng)不已。一年一度的籃球賽正式開始了，這是我們的第一場(chǎng)比賽，對(duì)手的實(shí)力與我們不相上下。

隨著一聲清脆的哨響，比賽開始。雙方棋逢對(duì)手，在比賽的前五分鐘，處于一個(gè)僵局，一分未得。于是，自信滿滿的我們有些緊張了。你看小張，臉上漸漸滲出了顆顆汗珠，腳下的步伐變快了許多，肌肉緊繃著，好似一頭蓄勢(shì)待發(fā)的猛獸。不知是否是老天作怪，對(duì)方投進(jìn)了一個(gè)三分球，這下，我們的越發(fā)低落，有的隊(duì)員垂頭喪氣，抱怨哀嘆，有的隊(duì)員心急如焚，更加急躁。輪到我方發(fā)球，發(fā)球人緊張地東張西望，眼看時(shí)間要到了，也久久未將球傳出去。最后，他隨手一扔，就算是將球傳了出去。不過還好，那個(gè)球被小張接住了，雖然很吃力，但也勉強(qiáng)沒有被對(duì)方搶到。對(duì)手很快就圍住了小張，我這邊剛好有空缺，便示意他把球傳過來。

意外發(fā)生了，小張竟迅速將球扔出了界外，可他明明看見了我可以接球！我很不解，便去問他，誰(shuí)知他卻草草丟給我?guī)讉€(gè)字“不想”。我氣極了，一股烈火蔓延全身，此時(shí)，太陽(yáng)也更加毒辣辣地烘烤著大地。我想：這明擺著就是不信任隊(duì)友！你不相信我，我更不會(huì)相信你，我早已在心里做好了打算。

時(shí)間一分一秒地流逝著，我們隊(duì)已經(jīng)成了一盤散沙，自顧自地比賽，單打獨(dú)斗。本是一場(chǎng)鹿死誰(shuí)手的比賽，現(xiàn)在，對(duì)方勝利早已變得毫無懸念。賽場(chǎng)旁觀戰(zhàn)的老師依舊聲嘶力竭地吼著，路人也不再被比賽吸引，去做其他事了，連天都陰了下來，感到無聊與寂寞。后來，結(jié)束的哨聲有氣無力地響起，我們輸了。

其實(shí)，生活本身就是一堂課，從這堂意味深長(zhǎng)的籃球比賽課中，我懂得了許多道理：團(tuán)隊(duì)協(xié)作才是最重要的！“一個(gè)好漢三個(gè)幫”，“雙拳難敵四手”，這些名言警句說的就是這個(gè)道理。自從，上了這堂關(guān)于“籃球賽的失敗”課，我收獲了成長(zhǎng)，獲得了真理。

生活中的自讀課

課堂并沒有特定的形式。不需要規(guī)格統(tǒng)一的桌椅，也不需要一塊黑得發(fā)亮的黑板。有時(shí)，課堂就是這么一棵樹苗、一潭清水。

在學(xué)校的課堂中，我們可以學(xué)到許多的知識(shí)。然而在大自然的課堂中，我們所能學(xué)到的，并不亞于那一本本包著書皮的教科書。

奇峰交錯(cuò)，一株野花將根深扎在巖石的裂縫中。長(zhǎng)年累月，它熟悉那里的環(huán)境，它開始生長(zhǎng)，不屈地朝著陽(yáng)光所能照射的方向生長(zhǎng)。它的生長(zhǎng)無疑也在向我們傳授知識(shí)，那便是人性的不屈不饒。

美麗嬌小的鳥兒，它有著動(dòng)聽的名字——太陽(yáng)鳥，它有著慈母一般的心。面對(duì)強(qiáng)大的眼鏡王蛇，為了保護(hù)它的蛋，一群群的太陽(yáng)鳥不惜一切地向眼鏡王蛇發(fā)起總進(jìn)攻。太陽(yáng)鳥死了一批又一批，不知死了幾千只幾萬只，眼鏡王蛇終究倒下了，地上也鋪滿了一層又一層早已死去的太陽(yáng)鳥，仿佛下了一場(chǎng)雨。生命的火花已經(jīng)熄滅了，但它們用它們的壯烈告訴了我們母愛的偉大。

水滴石穿的道理誰(shuí)都明白，弱肉強(qiáng)食的道理太陽(yáng)鳥也懂。但它們都本著一顆母親的心，用自己的生命去撞擊，只是為給眼鏡王蛇致命的一擊。或者它們根本就沒有想過，這一壯舉將會(huì)是血流成河。

高大粗壯的胡楊，它有著頑強(qiáng)的生命力。在沖破厚厚的種殼后，它可以幾千年不死，死后幾千年不到，倒后幾千年不朽，多么令人震驚！但是相反的，如果它不頑強(qiáng)的沖破種皮，然后生長(zhǎng)，等待它的或許是在泥土中腐朽，即使幸運(yùn)的活下來了也會(huì)不堪一擊。

人生亦是如此，怎能在一點(diǎn)點(diǎn)困難前就低頭認(rèn)輸。前方的路途是多么的遙遠(yuǎn)、坎坷，眼前這座小山峰又算什么？只要抱著這種態(tài)度面對(duì)困難，困難亦會(huì)向你低頭。

課堂，不僅僅是指定的某塊區(qū)域，也不必指定需要些什么。但只要能給你無限的啟迪，就可以成為課堂！

生活中的自讀課

學(xué)校的課堂，能不斷傳授我們書本上的知識(shí)，而在我們身邊，還有一種課堂，能讓我們學(xué)到課本之外的知識(shí)，它就是—生活。

有一次，我在院子里踢足球，踢著踢著，一不小心把足球踢到了草叢里，我走了過去，猛然間發(fā)現(xiàn)一個(gè)灰褐色的東西在草叢中緩緩蠕動(dòng)。我定住神，仔細(xì)一看，喲！原來是一只蝸牛呀！我把它帶回了家，仔細(xì)觀察它。它大概有三四厘米長(zhǎng)，身體柔軟，身上有一塊塊不規(guī)則的結(jié)塊狀，在余暉的照耀下，濕軟的身子顯得格外晶瑩剔透。而一個(gè)螺旋狀的甲殼配上一個(gè)小身板，蝸牛的可愛形象就躍然眼前啦！

突然，我想到：這么可愛的小動(dòng)物，是益蟲還是害蟲呢？我決定做一個(gè)實(shí)驗(yàn)來一探究竟。

我找來一片青菜和一坨米飯，放在蝸牛旁邊。許是受了驚嚇，蝸牛一開始縮進(jìn)了它溫暖的“家”。慢慢地，蝸牛探出了它的小腦袋，打量了一下四周，見沒有危險(xiǎn)，就大膽地把腦袋全伸了出來。它似乎看到了眼前米飯和青菜葉，先用長(zhǎng)觸角輕輕點(diǎn)了點(diǎn)青菜，又用短觸角在青菜葉子上點(diǎn)了幾下，這才一蜷一縮的爬上了青菜，大口大口地嚼了起來。

結(jié)論呼之欲出，唉！這么可愛的小動(dòng)物，竟然…是——害蟲！這真讓人難以接受??！看來以后，真不能光看一個(gè)物體的外表來判斷它的好與壞??！我心里想著。

突然，又一個(gè)問題浮現(xiàn)在我的腦海中：“為什么蝸牛爬過的路會(huì)有一條銀線呢？”我打開電腦，搜索百度，很快我便得出來答案：蝸牛的底部有切腺體—也就是足腺，能分泌出粘液，粘液既能減少蝸牛與地面的摩擦力，也可以防御螞蟻、蝎子等天敵的攻擊。

原來如此。

另外，我還從百度上得知了蝸牛是世界上牙齒最多的動(dòng)物，別看它這么點(diǎn)兒小，但它有兩千多顆牙齒呢！同學(xué)們，別再讀死書，死讀書了，我想，只要我們留心觀察，生活中，有許多我們意想不到的知識(shí)呢！

生活中的自讀課作文

沒有網(wǎng)課的一天，該干些什么呢？好好補(bǔ)覺？堅(jiān)持打卡？好像也就這兩種可能。

我可是起了一個(gè)大早，已經(jīng)到了8點(diǎn)，坐在早餐桌上，旁邊放個(gè)手機(jī)，還等待著老師發(fā)出來的投票。平常這個(gè)時(shí)間老師已經(jīng)發(fā)出來了，可是等到了8：10，群里面依然一片空白。等到了8：20，釘釘昨天的信息加載出來了，原來，李老師昨天發(fā)了一條信息：星期六和星期天不用上課，大家好好休息一下。瞬間感覺自己被欺騙了。

一直到下午，陽(yáng)光大面積的照進(jìn)客廳，似乎窗簾也擋不住這份火熱。電視被陽(yáng)光映的暗淡，書桌上的作業(yè)也因此那樣的刺眼。我一直玩到4：00才進(jìn)房間開始學(xué)習(xí)。一點(diǎn)開釘釘，班級(jí)里的群里的信息很多，而我進(jìn)去第一眼看到的，是“今天的直播講題已結(jié)束，詳情請(qǐng)點(diǎn)擊”趕緊往上翻看信息，幾十條的信息，愣是一條都沒有跑到信息欄里。我都干了些什么呀！幸好，他留了回放。這一場(chǎng)直播講的是一些難題，而他講的第1道題就是我們口中的超級(jí)大難題。僅僅利用一張圖片，就將這么一道難題給講得清清楚楚。紙上沒有過多的擦痕，是直接用簽字筆利利落落地劃出的兩條輔助線。真的是佩服呀。但在佩服他的同時(shí)，我也陷入了深深的自卑。為什么我想不出這樣的方法？為什么他可以這樣聰明？為什么他的數(shù)學(xué)回回都是年級(jí)第一？我開始審視自己，到底哪里出了問題。

前兩天，李老師上了一節(jié)網(wǎng)絡(luò)夕會(huì)課。提醒我們時(shí)間不等人，一定要好好學(xué)習(xí)，即使留在家里上網(wǎng)課，也必須高質(zhì)量地聽好每一節(jié)課，完成每一項(xiàng)作業(yè)。高質(zhì)量這個(gè)詞，似乎太過遙遠(yuǎn)。態(tài)度？每天僅僅完成應(yīng)該完成的作業(yè)，應(yīng)該做的事，沒有了在學(xué)校學(xué)習(xí)的動(dòng)力，沒有了彎道超車的計(jì)劃時(shí)間。我們永遠(yuǎn)都不知道，同樣和你坐在家里聽課的同學(xué)們，他們是怎樣的努力。也許他們從來沒有在群里面發(fā)過一條信息，沒有在上課的時(shí)候連過麥。但開學(xué)后的第1次月考，他們會(huì)是絕對(duì)的強(qiáng)者。而你，坐在家里假裝努力的你，只能成為電腦文件中最末端的那個(gè)人。沒有人希望自己會(huì)是那樣的開啟新學(xué)期。我也不希望自己只是一時(shí)的熱情。寒假，墊腳石或是絆腳石，一切都由你自己決定。不能在最好的年紀(jì)里，選擇安逸。

這個(gè)世界最容易做到的事就是貧窮和衰老。對(duì)未來真正的慷慨就是把一切獻(xiàn)給現(xiàn)在。別回味細(xì)節(jié)，別假設(shè)可能，結(jié)果不會(huì)陪你演戲。把心中的學(xué)霸當(dāng)做目標(biāo)，而不是遙不可及的偶像。難度系數(shù)再高的數(shù)學(xué)題，也會(huì)有一個(gè)答案，但是人生，沒有固定的答案。路的盡頭仍是路，只看你愿不愿意走。

生活中的方

藥王孫思邈將生姜贊美為“嘔家之圣藥”，可見生姜在治療嘔吐方面有重要作用。不僅如此，針對(duì)咳嗽，生姜也能發(fā)揮出良好的功效。

取15克生姜，加適量水煎成湯，讓入適量白糖調(diào)味。每天早晚喝一次生姜糖水，咳嗽和嘔吐的癥狀很快就能緩解。

黃菊花的清熱能力非常強(qiáng)，對(duì)于口腔潰瘍、口臭、風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛等因“火氣”而起的疾病有很好的治療作用。

黃菊花的食用方法也很簡(jiǎn)單，取3-5朵黃菊花泡茶喝，等味道非常淡了再重新泡，在清熱去火的同時(shí)還能緩解眼睛疲勞。

《本草正》一書中提到山藥能健脾補(bǔ)虛、滋精固腎，因此山藥對(duì)于脾胃虛弱的中老年人或者是腎虛的男性，有很大好處。

山藥最適合的就是燉湯和快速清炒，這樣能最大程度地保留山藥中的營(yíng)養(yǎng)成分。木耳炒山藥是一道既美味又營(yíng)養(yǎng)的菜，木耳是山藥的絕配，推薦大家經(jīng)常食用。

很多人都知道酸酸的.山楂能夠幫助消化，但很少有人知道山楂用對(duì)了還能治療女性的問題。山藥活血化瘀的功能特別強(qiáng)，非常適合血瘀體質(zhì)的女性用來緩解痛經(jīng)和行經(jīng)不暢的情況。

兩斤山楂，洗凈去核后放入攪拌機(jī)，加入少量水，將山楂達(dá)成泥。然后倒入鍋中，用小火慢慢熬(注意要不停地?cái)嚢?，直到山楂泥變濃稠，然后放在室溫下晾干即可。切成糕狀，想吃就吃。

提醒：山楂雖好，但是孕婦、易反酸者和患有胃病的人不適合食用。

生活中的美

法國(guó)雕塑家羅丹說過：“生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛?！本妥屛覀冇蒙朴诎l(fā)現(xiàn)的眼睛，去尋找吧！

在紅綠燈的旁邊，一株三角梅向人們展現(xiàn)著自己芬芳的笑臉。雖然，她一枝獨(dú)秀不能與大片花海相媲美，但她卻依舊努力的開出粉紅色的三瓣花朵，讓花朵散發(fā)出特別的清香，盡自己所能地美化著自己的樣貌，讓人們可以享受更加美好的環(huán)境。單是三角梅的這份心意，就是很寶貴。

每天早上，第一個(gè)趕到教室的`同學(xué)，總是能看到這樣賞心悅目的一幕——教室的窗戶被擦得明亮透徹，仿佛什么東西都沒有似的，地板上干干凈凈，似乎就是用顯微鏡來看地板，也找不到一顆無比細(xì)小的灰塵的存在。桌椅整整齊齊，完全按地板磚上的線來對(duì)齊，一眼望去，仿佛是在檢閱閱兵式上的軍隊(duì)方陣……一切都完美的無可挑剔。這一切，都是昨天值日生的杰作。為我們明天可以在一個(gè)更加美好舒適的環(huán)境里學(xué)習(xí)，他們用將近半個(gè)小時(shí)的辛勤勞作，創(chuàng)造出了這帶有他們心血的美麗教室，凝聚成了這用汗水鑄就的結(jié)晶。這干凈的教室，頓時(shí)充滿了美的存在。

米粒，是我們生活中極普通極常見的糧食。但是，大家都知道《憫農(nóng)》這首詩(shī)，知道我們碗中的大米，是農(nóng)民伯伯的汗水所澆灌而成的。細(xì)嘗大米，剛?cè)肟跁r(shí)是平淡的，仔細(xì)咀嚼，我們仿佛感受到了農(nóng)民伯伯種田時(shí)的辛酸苦辣，隨之而來的，是豐收時(shí)喜悅所帶來的濃郁香氣。因此，我們更應(yīng)該珍惜身邊的一切，感受他們的美。

其實(shí)，生活中事事都蘊(yùn)藏著美，有的體現(xiàn)在表面，有的體現(xiàn)于心意，無論是哪一種美，我們都要重視，感謝它們的存在。因?yàn)?，它們的意義都是為了改善我們的環(huán)境，造福于我們的生活。

生活中的美

美，無處不在。只要你細(xì)心觀察就可以發(fā)現(xiàn)。

我敬仰“最美鄉(xiāng)村教師”和“最美女孩”，也敬佩為救治鄉(xiāng)村老農(nóng)，不惜翻山越嶺的“最美醫(yī)生”，他們的美是心靈的美，美得高尚，美得值得我們學(xué)習(xí)。

你看那優(yōu)美的詩(shī)句和語(yǔ)句；你看那郁郁蔥蔥的森林；你看那在清澈見底的小溪里自由自在游動(dòng)的魚群和蝦群……這一切都美得叫人移不開眼球。

你看那五顏六色的毛巾；你看那各式各樣的衣服和褲子；你看那花花綠綠的被子……這些美都出自于能工巧匠之手。

離我最近的美要數(shù)我家的兩只小鸚鵡了，它們唱起歌來“嘰嘰喳喳”，背上的羽毛五彩繽紛……美??！真美！

無處不在，讓這些美深深地印在我們的記憶里。

生活中的生活小常識(shí)

“超重”和“失重”是兩種物理現(xiàn)象，地球上任何事物都受重力的作用。如果有力使物體克服重力作向上加速運(yùn)動(dòng)，那么就會(huì)呈現(xiàn)超重現(xiàn)象。如果物體沿著重力作向下加速運(yùn)動(dòng)，就會(huì)呈現(xiàn)失重現(xiàn)象。

觸電的人是被電"吸"住了嗎

常聽人們有這種說法：觸電時(shí)人被電吸住了，抽不開。

實(shí)際上這個(gè)說法是錯(cuò)誤的。我們知道，不論是否存在電流，在一般情況正導(dǎo)線中、電器中的正、負(fù)電荷的電量是相等的，對(duì)外的靜電作用是相互抵消。即使局部地方偶爾出現(xiàn)少許正、負(fù)電荷但不相等，其靜電引力也是微不足道的。但是問題出現(xiàn)了，人手觸電時(shí)，為什么有時(shí)不把手抽回來？難道不想抽回來？顯然是被吸住了抽不回來。對(duì)這一提問可用電流的生理效應(yīng)來解釋。

人手觸電時(shí)，由于電流的刺激，手會(huì)由痙攣到麻痹。即使發(fā)出抽回手的指令，無奈手已無法執(zhí)行這一指令了。調(diào)查表明，絕大多數(shù)觸電死亡者，都是手的掌心或手指與掌心的同側(cè)部位觸電。剛觸電時(shí)，手因條件反射而彎曲，而彎曲的方向恰使手不自覺地握住了導(dǎo)線。這樣，加長(zhǎng)了觸電時(shí)間，手很快地痙攣以致麻痹。 這時(shí)即使想到應(yīng)松開手指、抽回手臂，已不可能，形似被"吸住"了。 如若觸電時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，人的中樞神經(jīng)都已麻痹，此時(shí)更不會(huì)抽手了。 這些過程都是在較短的時(shí)間內(nèi)發(fā)生的。

如手的背面觸電，對(duì)一般的民用電，則不容易導(dǎo)致死亡，有經(jīng)驗(yàn)的電工為了判斷用電器是否漏電而手邊又無驗(yàn)電筆，有時(shí)就用食指指甲一面去輕觸用電器外殼。若漏電，則食指將因條件反向而彎曲，彎曲的方向又恰是脫離用電器的方向。這樣，觸電時(shí)間很短，不致有危險(xiǎn)。當(dāng)然，電壓很高，這樣作也會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

家庭節(jié)電小常識(shí)

照明節(jié)電 日光燈具有發(fā)光效率高、光線柔和、壽命長(zhǎng)、耗電少的特點(diǎn)，一盞14瓦節(jié)能日光燈的亮度相當(dāng)于75瓦白熾燈的亮度，所以用日光燈代替白熾燈可以使耗電量大大降低。在走廊和衛(wèi)生間可以安裝小功率的日光燈?？措娨晻r(shí)，只開1瓦節(jié)電日光燈，既節(jié)約用電，收看效果又理想。還要做到人走燈滅，消滅“長(zhǎng)明燈”。

電視機(jī)節(jié)電 電視機(jī)的最亮狀態(tài)比最暗狀態(tài)多耗電50～60%；音量開得越大，耗電量也越大。所以看電視時(shí)，亮度和音量應(yīng)調(diào)在人感覺最佳的狀態(tài)，不要過亮，音量也不要太大。這樣不僅能節(jié)電，而且有助于延長(zhǎng)電視機(jī)的使用壽命。有些電視機(jī)只要插上電源插頭，顯像管就預(yù)熱，耗電量為6～8瓦。所以電視機(jī)關(guān)上后，應(yīng)把插頭從電源插座上拔下來。

電冰箱節(jié)電 電冰箱應(yīng)放置在陰涼通風(fēng)處，決不能靠近熱源，以保證散熱片很好地散熱。使用時(shí)，盡量減少開門次數(shù)和時(shí)間。電冰箱內(nèi)的食物不要塞得太滿，食物之間要留有空隙，以便冷氣對(duì)流。準(zhǔn)備食用的冷凍食物，要提前在冷藏室里慢慢融化，這樣可以降低冷藏室溫度，節(jié)省電能消耗。

洗衣機(jī)節(jié)電 洗衣機(jī)的耗電量取決于電動(dòng)機(jī)的額定功率和使用時(shí)間的長(zhǎng)短。電動(dòng)機(jī)的功率是固定的，所以恰當(dāng)?shù)販p少洗滌時(shí)間，就能節(jié)約用電。洗滌時(shí)間的長(zhǎng)短，要根據(jù)衣物的種類和臟污程度來決定。一般洗滌絲綢等精細(xì)衣物的時(shí)間可短些，洗滌棉、麻等粗厚織物的時(shí)間可稍長(zhǎng)些。如果用洗衣機(jī)漂洗，可以先把衣物上的肥皂水或洗衣粉泡沫擰干，再進(jìn)行漂洗，既可以節(jié)約用電，也減少了漂清次數(shù)，達(dá)到節(jié)電的目的。

小時(shí)。所以，常用慢速度，可減少電風(fēng)扇的耗電量。

千變?nèi)f化的物理現(xiàn)象，像一個(gè)個(gè)的謎。當(dāng)我們掌握了必要的物理知識(shí)，揭開謎底的時(shí)候就會(huì)感悟到物理現(xiàn)象是十分有趣的。我們掌握了必要的物理知識(shí)，不僅能解釋這些現(xiàn)象，也能利用他們?yōu)槿祟惙?wù)。

現(xiàn)象1：冰棍冒汽。

夏天，由于外面的氣溫比冰棍的溫度高得多，冰棍一旦遇到空氣就要融化，融化時(shí)要從周圍的空氣中吸收大量的熱，使空氣的溫度下降。平時(shí)空氣里含有一定量的水蒸氣，由于溫度突然降低，就達(dá)到飽和或過飽和狀態(tài)。也就是說，冰棍周圍的空氣由于溫度降低，便容納不下原來所含的那么多水蒸氣了。在這種情況下，多余的水蒸氣就結(jié)成微小的水珠，形成一團(tuán)團(tuán)飄浮著的霧狀水滴，經(jīng)光線照射，就成了白色的水汽。

現(xiàn)象2：服裝的顏色。

“冬不穿白，夏不穿黑。”這是人們從生活實(shí)踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)，你知道它包含的科學(xué)道理嗎？太陽(yáng)不僅給人們送來光明，而且還送來了大量的輻射熱。對(duì)于輻射熱來說，黑色也是只吸收，不反射，而白色正好相反。白色的東西能夠反射所有顏色的光線，因此看起來就是白色的；而黑色的東西卻能吸收所有顏色的光線，沒有光線反射回來，所以看起來就是黑色的了。一般說來，深色的東西，對(duì)太陽(yáng)光和輻射熱，吸收多，反射少；而淺色的東西，則反射多，吸收少。因此，夏天人們都喜歡穿淺色衣服，像白色、灰色、淺藍(lán)、淡黃等，這些顏色能把大量的光線和輻射熱反射掉，使人感到?jīng)鏊?；冬季穿黑色和深藍(lán)色的衣服最好，它們能夠大量地吸收光和輻射熱，人自然就感到暖和了。

現(xiàn)象３：多孔的凍豆腐。

豆腐本來是光滑細(xì)嫩的，冰凍以后，它的模樣為什么會(huì)變得象泡沫塑料呢？

豆腐的內(nèi)部有無數(shù)的小孔，這些小孔大小不一，有的互相連通，有的閉合成一個(gè)個(gè)小“容器”，這些小孔里面都充滿了水分。我們知道，水有一種奇異的特性：在4℃時(shí)，它的密度最大，體積最??；到0℃時(shí)，結(jié)成了冰，它的體積不是縮小而是脹大了，比常溫時(shí)水的體積要大10%左右。當(dāng)豆腐的溫度降到0℃以下時(shí)，里面的水分結(jié)成冰，原來的小孔便被冰撐大了，整塊豆腐就被擠壓成網(wǎng)絡(luò)形狀。等到冰融化成水從豆腐里跑掉以后，就留下了數(shù)不清的孔洞，使豆腐變得象泡沫塑料一樣。凍豆腐經(jīng)過烹調(diào)，這些孔洞里都灌進(jìn)了湯汁，吃起來不但富有彈性，而且味道也格外鮮美可口。

1. 為甚么星星會(huì)一閃一閃的？

我們看到星閃閃，這不是因?yàn)樾切潜旧淼墓舛瘸霈F(xiàn)變化，而是與大氣的遮擋有關(guān)。 大氣隔在我們與星星之間，當(dāng)星光通過大氣層時(shí)，會(huì)受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對(duì)的透明，它的透明度會(huì)根據(jù)密度的不同而產(chǎn)生變化。所以我們?cè)诘孛嫱高^它來看星星，就會(huì)看到星星好像在閃動(dòng)的樣子了。

2. 為甚么人會(huì)打呵欠？

當(dāng)我們感到疲累時(shí)，體內(nèi)已產(chǎn)生了許多的二氧化碳。當(dāng)二氧化碳過多時(shí)，必須再增加氧氣來平衡體內(nèi)所需。因?yàn)檫@些殘留的二氧化碳，會(huì)影響我們身體的機(jī)能活動(dòng)，這時(shí)身體便會(huì)發(fā)出保護(hù)性的反應(yīng)，于是就打起呵欠來。 打呵欠是一種深呼吸動(dòng)作，它會(huì)讓我們比平常更多地吸進(jìn)氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢。

3. 為甚么蛇沒有腳都能走路？

蛇的身上有很多鱗片，這是它們身上最外面的一層盔甲。鱗片不但用來保護(hù)身體，還可以是它們的「腳」。蛇向前爬行時(shí)，身體會(huì)呈s形。而每一片在s形外邊的鱗片，都會(huì)翹起來，幫助蛇前進(jìn)時(shí)抓住不平的路面。這些鱗片跟蛇的肌肉互相配合，并能推動(dòng)身體向前爬行，所以蛇沒有腳也可以走動(dòng)呀！

4. 為甚么向日葵總是朝著太陽(yáng)開花

向日葵花盤下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長(zhǎng)素」的物質(zhì)。這物質(zhì)有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時(shí)，便會(huì)跑到背光的一面去。所以太陽(yáng)升起時(shí)，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來整棵植物就向著太陽(yáng)的方向彎曲了。

5. 為甚么人老了頭發(fā)便會(huì)變白？

我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質(zhì)，黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭發(fā)便會(huì)發(fā)黃或變白。人類到了老年時(shí)，身體的各種機(jī)能會(huì)逐漸衰退，色素的形成亦會(huì)愈來愈少，所以頭發(fā)也會(huì)漸漸變白??！

6. 為甚么螢火蟲會(huì)發(fā)光？

螢火蟲會(huì)發(fā)光因?yàn)樵谒鼈兊母共磕┒擞邪l(fā)光器，發(fā)光器內(nèi)充滿許多含磷的發(fā)光質(zhì)及發(fā)光酵素，使螢火蟲能發(fā)出一閃一閃的光。螢火蟲發(fā)光的目的，除了要照明之外，還有求偶、警戒、誘捕等用途。這也是它們的一種溝通的工具，不同種類螢火蟲的發(fā)光方式、發(fā)光頻率及顏色也會(huì)不同，它們藉此來傳達(dá)不同的訊息。

7. 為甚么肚子餓了會(huì)咕咕叫？

肚子餓了便會(huì)咕嚕咕嚕地叫，這是因?yàn)橹俺赃M(jìn)的食物快消化完，胃里雖然空空的，但胃中的胃液仍會(huì)繼續(xù)分泌。這時(shí)候胃的收縮便會(huì)逐漸擴(kuò)大，內(nèi)里的液體和氣體便會(huì)翻攪起來，造成咕嚕咕嚕的聲音。 下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬??！因?yàn)檫@是正常的生理動(dòng)作呢。

8. 為甚么駝鳥不會(huì)飛？

身型龐大的駝鳥類的一種，但它們卻不會(huì)飛上天啊！這不是因?yàn)樗鼈兊某岚虿还苡茫撬鼈兊挠鹈继彳?，翅膀又太小，根本不適合飛行。另外，駝鳥的肌肉不發(fā)達(dá)，胸骨又平平的，對(duì)飛行都沒有幫助。駝鳥生活在非洲，由于長(zhǎng)期居于沙漠地區(qū)，身體為了適應(yīng)環(huán)境，便逐漸演化成現(xiàn)在的樣子。

9. 為甚么罐頭里食品不容易變壞？

午餐肉、豆豉鯪魚、茄汁豆......都是美味的罐頭食物，它們都可以存放很久而不易變壞。這因?yàn)楣揞^是密封的，細(xì)菌便無法進(jìn)入。人們?cè)谥圃旃揞^食品的時(shí)候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口。在沒有空氣的情況下，即使里面的食物沾上少許細(xì)菌，它們也無法生存或繁殖??！

10. 為甚么嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)哭個(gè)不停？

嬰兒剛出生時(shí)都會(huì)呱呱大哭，這不是因?yàn)樗麄兏械讲婚_心，而是他們正在大口大口地呼吸著第一口的空氣呢！當(dāng)嬰兒離開媽媽身體出生時(shí)，他們吸進(jìn)的第一口空氣會(huì)沖到喉部去，這會(huì)猛烈地沖擊聲帶，令聲帶震動(dòng)，然后發(fā)出類似哭叫的聲音。

11. 為甚么蜥蜴的尾巴斷落后仍然不斷彈跳著？

為了保護(hù)自己，很多蜥蝪也利保護(hù)色掩人耳目；而部份蜥蜴當(dāng)受到襲擊時(shí)，尾巴更會(huì)因肌肉劇烈收縮而導(dǎo)致斷落?；跀嗦涞奈舶椭腥杂胁糠萆窠?jīng)活著，它會(huì)不斷彈跳，從而分散敵人的注意力，以便逃脫。別以為他們的生命會(huì)這樣完結(jié)，其實(shí)只需多個(gè)月，尾巴又會(huì)重新長(zhǎng)出來，繼續(xù)生活。

13. 為甚么人的大拇指不可以有一或三節(jié)？

一般人有五只手指，而手指的長(zhǎng)度各有不同。但是，有沒有人察覺到，除了大拇指外，其它手指也有三節(jié)，而唯獨(dú)大拇指只有兩節(jié)呢? 原來，它的節(jié)數(shù)正好配合其它四指。要是三節(jié)的話，大拇指會(huì)顯得沒有力，以致不能提起較重的物件；要是只得一節(jié)，它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西！

14. 為甚么自己搔自己時(shí)不感到痕癢？

當(dāng)別人搔自己時(shí)，我們會(huì)倍感痕癢，而且不斷大笑；可是，當(dāng)自己搔自己的時(shí)候，我們不單不會(huì)大笑，而且更不感痕癢?；谖覀兊乃枷肷弦延辛藴?zhǔn)備，大腦會(huì)發(fā)出一種 「不會(huì)有危險(xiǎn)」的訊息，神經(jīng)亦隨之放松，所以便不會(huì)大笑起來和感到痕癢了！

15. 為甚么海水大多是藍(lán)、綠色？

望向大海，很多時(shí)也發(fā)現(xiàn)海水呈現(xiàn)藍(lán)、綠色?？墒?，當(dāng)你把海水撈起時(shí)，你卻只能看到它像往日的水般，透明無色。原來，海水本身與我們?nèi)粘Ｋ佑|到的水沒有大分別，也是透明的。我們所看到的綠色，其實(shí)是海水對(duì)光吸收能力而產(chǎn)生出來的現(xiàn)象。只有綠光能被海水吸收，從而反射出來；當(dāng)海水更深時(shí)，綠光也被吸收，海水看上去便成了藍(lán)色。

16. 為甚么會(huì)起雞皮疙瘩？

我們的皮膚表面長(zhǎng)著汗毛，而每一個(gè)毛孔下都有一條豎毛肌，當(dāng)受到神經(jīng)刺激（例如：生氣、害怕、受涼等情況）后，身體的溫度會(huì)下降，而豎毛肌便會(huì)收縮而令毛發(fā)豎立起來，形成雞皮疙瘩。除了有著保溫的作用外，這個(gè)生理系統(tǒng)亦可使動(dòng)物的體型看起來比實(shí)際更大，從而嚇退敵人。

17. 海馬是由爸爸的肚里出世？

幾乎所有動(dòng)物也是雌性繁殖下一代，但海馬卻是與眾不同，它是由雄性分娩出來的。于雄性海馬的肚上有一個(gè)像袋鼠「育兒袋」的孵卵囊，雌性海馬會(huì)把卵子排到雄海馬的孵卵囊中。此后，雄性海馬就擔(dān)起孕育的責(zé)任，經(jīng)過約三個(gè)星期，小海馬便由爸爸的體內(nèi)彈出來。

18. 為甚么樹葉會(huì)變顏色？

樹葉變色的原因與其蘊(yùn)含的化學(xué)物質(zhì)—葉綠素有關(guān)。當(dāng)秋天來臨時(shí)，白天的時(shí)間比夏天較短，而氣溫更亦較低，樹葉因此停止制造葉綠素，剩余的'養(yǎng)分輸送到樹干和樹根中儲(chǔ)存。樹葉中缺少了綠色的葉綠素，與此同時(shí)，其它化學(xué)色素因而顯現(xiàn)出來，所以我們多看到黃和褐等顏色的樹葉。

19. 為甚么有落葉？

秋天來臨的是時(shí)候，樹葉上蒸發(fā)的水份比夏天多，但樹根吸水卻比夏天少了。為了減少樹木的水分流失，莖部的細(xì)胞開始形成一個(gè)分離層，待養(yǎng)分完全離開樹葉后，分離層會(huì)令樹葉和樹干隔離，樹葉從而掉下來。

熱水瓶不宜灌得太滿

經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明，把開水灌到離瓶口三厘米處，比灌滿瓶口可多保溫5－7小時(shí)。這是因?yàn)樗膫鳠嵯禂?shù)比空氣大得多。熱水瓶灌得太滿，熱水和瓶塞直接接觸在一起。熱量便會(huì)以較快的速度向外部傳導(dǎo)，散失。

飯后不宜百步走

"飯后不宜百步走"的理論依據(jù)主要有兩點(diǎn)：一是人在吃過飯以后，大量食物集中在胃里，需要充分的消化液和血液來幫助消化食物。這時(shí)適當(dāng)休息，全身的血液就能較多地流到胃部，使胃能很好地消化食物。如果飯后立即外出散步做其他活動(dòng)，血液就被輸送到全身各部位，使腸胃血液供應(yīng)不足，而影響消化。二是胃腸消化液在食物的條件反射下，才能大量分泌。如果飯后活動(dòng)，會(huì)使胃腸加快蠕動(dòng)，而將沒有經(jīng)常充分消化的食物過快推進(jìn)小腸，既增加中小腸的負(fù)擔(dān)，又使?fàn)I養(yǎng)成分得不到充分的消化和吸收。

牛奶加熱后為什么會(huì)有層皮

那層浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白質(zhì).牛奶中含有牛生長(zhǎng)發(fā)育的所有必需的營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)就是其中非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)成分.蛋白質(zhì)一旦受熱就會(huì)凝固.煮熟的雞蛋之所以會(huì)凝固,就是因?yàn)殡u蛋里的蛋白質(zhì)凝固了.牛奶中的蛋白質(zhì)也會(huì)因加熱而凝固.蛋白質(zhì),特別是牛奶的蛋白質(zhì),即便不加熱,一變質(zhì)就會(huì)凝固.蛋白質(zhì)變質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生酸,酸能使牛奶凝固.用乳酸菌凝固的酸奶酪雖然能吃,但自然變質(zhì)而凝固的牛奶還是不吃為好,因?yàn)椴恢览锩鏁?huì)含有什么樣的能使人致病的細(xì)菌。

4、燉雞：洗凈切塊，倒入熱油鍋內(nèi)翻炒，待水分炒干時(shí)，倒入適量香醋，再迅速翻炒，至雞塊發(fā)出劈劈啪啪的爆響聲時(shí)，立即加熱水(沒過雞塊)，再用旺火燒十分鐘，即可放入調(diào)料，移小火上再燉20分鐘，淋上香油即可出鍋；應(yīng)在湯燉好后，溫度降至80～90攝氏度時(shí)或食用前加鹽。因?yàn)殡u肉中含水分較高，燉雞先加鹽，雞肉在鹽水中浸泡，組織細(xì)胞內(nèi)水分向外滲透，蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，使雞肉明顯收縮變緊，影響營(yíng)養(yǎng)向湯內(nèi)溶解，且煮熟后的雞肉趨向硬、老，口感粗糙。

10、煮火腿之前，將火腿皮上涂些白糖，容易煮爛，味道更鮮美

11、羊肉去膻味：將蘿卜塊和羊肉一起下鍋，半小時(shí)后取出蘿卜塊；放幾塊桔子皮更佳；每公斤羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘后，將水和綠豆一起倒出；放半包山楂片；將帶殼的核桃兩三個(gè)洗凈打孔放入；1公斤羊肉加咖喱粉10克；1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克；1公斤水燒開，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后撈出，再重新加水加調(diào)料。

12、煮水餃時(shí)，在鍋中加少許食鹽，鍋開時(shí)水也不外溢

13、面條時(shí)加一小湯匙食油，面條不會(huì)沾連，并可防止面湯起泡沫、溢出鍋外

14、煮面條時(shí)，在鍋中加少許食鹽，煮出的面條不易爛糊

15、熬粥或煮豆時(shí)不要放堿，否則會(huì)破壞米、豆中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

16、用開水煮新筍容易熟，且松脆可口；要使筍煮后不縮小，可加幾片薄荷葉或鹽

17、豬肚煮熟后，切成長(zhǎng)塊，放在碗內(nèi)加一些鮮湯再蒸一會(huì)兒，豬肚便會(huì)加厚一倍

18、煮豬肚時(shí)，千萬不能先放鹽，等煮熟后吃時(shí)再放鹽，否則豬肚會(huì)縮得象牛筋一樣硬

19、煮牛肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)同煮，肉很快就爛且味道鮮美。 20、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時(shí)，加點(diǎn)醋可使其軟化。

25、煮咸肉：用十幾個(gè)鉆有許多小孔的核桃同煮，可消除臭味

27、做紅燒肉前，先用少許硼砂把肉腌一下，燒出來的肉肥而不膩，甘香可口

28、油炸食物時(shí)，鍋里放少許食鹽，油不會(huì)外濺

29、在春卷的拌餡中適量加些面粉，能避免炸制過程中餡內(nèi)菜汁流出糊鍋底的現(xiàn)象

31、炸豬排時(shí)，在有筋的地方割2～3個(gè)切口，炸出來的豬排就不會(huì)收縮

32、將雞肉先腌一會(huì)兒，封上護(hù)膜放入冰箱，待炸時(shí)再取出，炸出的雞肉酥脆可口

33、煎荷包蛋時(shí)，在蛋黃即將凝固之際澆一點(diǎn)冷開水，會(huì)使蛋又黃又嫩

39、炒茄子時(shí)，在鍋里放點(diǎn)醋，炒出的茄子顏色不會(huì)變黑

40、炒土豆時(shí)加醋，可避免燒焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜

41、炒豆芽時(shí)，先加點(diǎn)黃油，然后再放鹽，能去掉豆腥味

45、炒肉菜時(shí)放鹽過早熟得慢，宜在將熟時(shí)加鹽，在出鍋前再加上幾滴醋，鮮嫩可口

50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上漿，成菜鮮嫩味美

51、做饅頭時(shí)，如果在發(fā)面里揉進(jìn)一小塊豬油，蒸出來的饅頭不僅潔白、松軟，而且味香

53、蒸饅頭堿放多了起黃，如在原蒸鍋水里加醋2～3湯匙，再蒸10～15分鐘可變白

55、牛奶煮糊了，放點(diǎn)鹽，冷卻后味道更好

57、烹調(diào)時(shí)，放醬油若錯(cuò)倒了食醋，可撒放少許小蘇打，醋味即可消除

58、菜太酸，將一只松花蛋搗爛放入59、菜太辣，放一只雞蛋同炒

60、菜太辣，放些醋可減低辣味61、菜太苦，滴入少許白醋

生活中的美

“美是到處都有的。對(duì)于我們的眼睛，不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)?！泵罒o處不在，她就悄悄躲藏在我們每一天的生活中。有時(shí)，她會(huì)不經(jīng)意出現(xiàn)在你面前，有時(shí)，她卻要你用心去捕捉。

11年下了場(chǎng)大雪，整條馬路都變成了冰的世界，雪積得又厚，這可謂杭城有史以來最大的雪了。第二天清晨，“咚”“咚”“咚”的敲擊聲把我從夢(mèng)中拉了回來，到底是誰(shuí)？一大早就“咚”“咚”的，還讓不讓人睡覺了？我透過窗戶向外望，“啊！”我不由得驚呆了，這敲擊聲竟是環(huán)衛(wèi)工人們鏟雪的聲音。我羞愧地低下頭，算是對(duì)剛剛所產(chǎn)生的想法做道歉。“咚”“咚”“咚”，鏟雪聲不停地回蕩著，喚醒了沉睡中的城市。環(huán)衛(wèi)工人們一大早不辭辛勞地鏟著雪，為的是什么？是大眾，為了讓大家出行方便，才犧牲睡眠時(shí)間來鏟雪，而我卻……望著他們略顯疲憊的身影，一種感激之情油然而生。

炎熱的節(jié)假日，雖然太陽(yáng)火辣辣的，但總會(huì)外出進(jìn)行游玩。開到一個(gè)堵點(diǎn)路口時(shí)，發(fā)現(xiàn)一名交警站在十字路口中央，他的衣服大片大片地被汗水浸濕了，胸口還掛著一個(gè)口哨，顯然是為維護(hù)交通秩序的。雖然他身上被汗水浸地粘嗒嗒的，但他依然專注地注視著紅綠燈的變化，指揮車輛和行人安全通行。但是，今天明明是節(jié)假日，交警應(yīng)該也是放假的呀，怎么還會(huì)有交警在這兒指揮交通呢？我越想越不明白，只好去問媽媽。“有些交警節(jié)假日也是值班的，因?yàn)楣?jié)假日車多，更需要有人來指揮交通?！眿寢尰卮鸬?。我看著此時(shí)辛苦的交警，覺得他是那么地可愛和可敬。

“青青翠竹，皆是法身；郁郁黃花，無非般若?！敝灰眯?，生活中便處處都是美。

充斥在各個(gè)角落，要的是你學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)，學(xué)會(huì)欣賞。去捕捉和欣賞，為心靈打開一扇窗，讓生活中炫目多彩的美呈現(xiàn)在眼前。

生活中的美

可謂多矣！花草樹木令人動(dòng)情，百川大海讓人感慨，人文景觀讓人贊嘆，但是我覺得生活中最“美”的，莫過于是美的心靈，美的思想，美的行為，美的瞬間。

20xx年7月2日，杭州，一個(gè)孩子從10樓墜落，被一個(gè)女人用雙手接住了！她叫吳菊萍，是一個(gè)7個(gè)月孩子的母親。這個(gè)發(fā)自本能的動(dòng)作，令她當(dāng)場(chǎng)昏迷，左手臂多處骨折，但也挽救了妞妞的生命。事件過后，吳菊萍講述起驚險(xiǎn)的一幕時(shí)，只微笑著淡淡說：“這是本能，是一個(gè)母親應(yīng)該做的事情?！彼男袨樽C明了一個(gè)真理——世上最偉大的職業(yè)就是媽媽。

20xx年5月8日，佳木斯，一輛客車在等待師生上車時(shí)，因駕駛員誤碰操縱桿致使車輛失控撞向?qū)W生，本可以躲開逃生的張麗莉奮不顧身救起學(xué)生，危急之下，教師張麗莉?qū)W(xué)生推向一旁，自己卻不幸被碾到車下，造成雙腿截肢，骨盆粉碎性骨折，以至生命垂危。張麗莉用柔弱的身軀譜寫了一曲英勇奉獻(xiàn)的大愛之歌。她無愧于“全國(guó)五四青年勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆焙汀叭珖?guó)優(yōu)秀教師”的光榮稱號(hào)。

雅安地震穿婚紗播報(bào)震情的“最美新娘”陳瑩；僅僅做了兩個(gè)月新娘的蘭州二十四中代課教師---被稱“最美新娘”的李成環(huán)；最美司機(jī)宋洋，最美司機(jī)吳斌。

點(diǎn)點(diǎn)滴滴，洋洋大觀，生活中并不缺少美，而是缺少傳承和發(fā)揚(yáng)。平凡之中見偉大，危難時(shí)刻見真情。偉大精神將與天地共存，與日月同輝！讓我們都化做一朵朵美麗的浪花，海鷗飛處，留下短暫但卻輝煌的瞬間。

生活中的美

生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

——羅丹。

美，在生活中常有，但總有人說身邊沒有美。我很納悶，生活中明明就有很多美。

每天站崗的警察叔叔。他們不畏懼風(fēng)吹雨打，只有一個(gè)信念：為人服務(wù)。夏天，不論有多么熱，他們?nèi)匀粓?jiān)持著，不讓小偷得逞；秋天，他們不怕秋風(fēng)掃落葉，葉落在他們的頭上，他們?nèi)栽趲椭床灰娐返睦先酥敢_的道路；冬天，他們一點(diǎn)也不懼怕北風(fēng)“呼呼”地吹，還阻止著一次次交通事故的發(fā)生。這，就是一種美，一種人的心靈美。

景物也有美。綠色的小草襯著鮮紅的花，襯著藍(lán)藍(lán)的天空。在陽(yáng)光的照射下，水面波光粼粼，再加上山間的綠樹紅花，水邊綠草茵茵，構(gòu)成了一幅美麗的自然風(fēng)景畫！這更是一種獨(dú)特又迷人的景物美。

聽了我的這么多解說，難道你還認(rèn)為生活中根本沒有美嗎。

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生活中的她

她，一頭烏黑的頭發(fā)；她，一雙明亮的大眼睛；她，一張似櫻桃般的小嘴;她，兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的、彎彎的睫毛；她，經(jīng)常穿一件白色的衣服，上面有這份、十分可愛的卡通圖案，讓人們十分喜歡她。

她，就是我的死黨——武豫璇。

武豫璇的魅力不僅在于她的穿著很有個(gè)性。更因?yàn)樗謽酚谥恕?/p>

我們倆，一起上學(xué)，一起下學(xué)，一起學(xué)習(xí)，一起玩耍，一起快樂，一起悲傷。我們是最好的姐妹。

我十分感到自豪，因?yàn)槲矣兴?/p>

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生活中的美

“生活中不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛“。帶著一雙不在挑剔的眼睛和一顆寧?kù)o的心我發(fā)現(xiàn)了生活中的美.

你看，在那教室辦公室下的窗臺(tái)下。老師還在辛勤的批改著作業(yè)，老師您的家人還等著你回家去吃飯呢！那一瓶又一瓶的墨水瓶，那一支又一支寫壞了的紅筆，不知這些年來，您用了多少墨，用壞了多少筆，老師您辛苦了！您又辛苦了一天，就別為我們費(fèi)心了！啊，多么好的老師，多么感人的情景呀！

映著日落的余暉，小道上一點(diǎn)黃暈的光。我走在小路上，這是一位白發(fā)蒼蒼的老太太不小心摔了一跤，一位小同學(xué)便立即上前去幫助，扶著老人走向了遠(yuǎn)處，看著這一老一少的身影漸漸消失，我的心瞬間變得溫暖起來，這是多么美好的瞬間，多么美好的時(shí)刻。樓道里燈還亮著我知道，這一定是哪家的孩子還沒有回來，父母怕他害怕，點(diǎn)著燈等孩子回來呢。多么美好的時(shí)光啊，啊父親，母親你們?cè)谖襾磉@世界上起，你們給予多少愛的付出？還將要給予我多少？啊我的父親，我的母親，我愛你們！

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生活中的美_

古往今來，人們贊頌草的“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生?！保怯钟姓l(shuí)真正了解“草”呢？藝術(shù)家羅丹曾經(jīng)說過：“對(duì)于我們的眼睛，不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。”生活是一杯美酒，令人沉醉；生活是一段憧憬，令人向往?；ㄏ闶菨饬业?，要用鼻子來感受；生活是美好的，要用心靈來感悟。

每個(gè)人都會(huì)從生活中探求美，發(fā)現(xiàn)美，但他們往往忽略了一些小事，美也恰巧蘊(yùn)藏在那兒。

美在每個(gè)人的世界里誠(chéng)實(shí)而公平地存在著，而每個(gè)人的眼里都有著一個(gè)與眾不同的“小宇宙。”不同的人在各自的“小宇宙”中發(fā)現(xiàn)著不同的色彩，探求出不同的美，他們以各自的美演繹著各自的人生。

有人認(rèn)為得到了幸福，生活也就充滿了美。可當(dāng)你面對(duì)幸福時(shí)，你能很好地抓住它，發(fā)現(xiàn)它的美嗎？也許你的一個(gè)不小心就會(huì)使幸福溜掉，美也隨之流失。其實(shí)，我們用自己的雙手去營(yíng)造幸福，用自己的身心去感悟幸福，美就會(huì)來到。

有人說，理解就是美。曾經(jīng)有位哲學(xué)家說過：“善于理解別人的人會(huì)發(fā)現(xiàn)世界到處是一道道門；不善于理解別人的人會(huì)發(fā)現(xiàn)世界到處是一堵堵墻?！奔热晃覀円獙で竺?，那門就必須敞開，而墻堵住我們的去路，美也無處可尋。理解無非就是你我彼此溝通罷了，生活中人們渴望理解，人與人之間的交往需要理解。人與人之間只有相互理解才能更加和睦，生活才能更加美。

世界這么大，讓我們睜大眼睛，用單純而善良的心靈，用寧?kù)o平和的呼吸，去感受世界的多姿多彩，用孩子般的熱情與好奇，去打開觀察世界的多棱鏡。

美，在每時(shí)每刻，在每一個(gè)角落，它不僅僅是愛美的容顏上，形體上，而更多的是蘊(yùn)涵在五彩繽紛的生活中。觀察美，發(fā)現(xiàn)美，創(chuàng)造美，生活將處處開滿美的鮮花......

生活中不是缺少美，而是缺少了一些去發(fā)現(xiàn)美的眼睛。只要細(xì)細(xì)地去品味生活，就會(huì)捕捉到許多生活中的美。生活如歌，或高亢，或低沉；生活如酒，或芳香，或濃烈；生活如畫，或明麗，或素雅。因?yàn)樾蕾p，你才會(huì)感覺到生活是多么的美麗和溫馨。

生活中的美

存于你存于我存于天地萬物——“只要你懂得欣賞什么都可以成為藝術(shù)?！笔澜缟喜⒉蝗鄙倜乐皇侨鄙僖活w發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

家里面井然有序，窗明幾凈，這是整潔的美；端莊秀麗，靜謐可人，這是沉靜的美；落落大方，清新自然，這是自信的美；平和灑脫，超然脫俗，這是閑適的美；粗曠豪放，不拘小節(jié)，這是大氣的美。美的極致，便是安詳。美是一種毫無煩憂的愉悅，用一種欣賞美的眼光去觀賞世界，你會(huì)發(fā)現(xiàn)到處都有美的印痕。為心靈開一扇窗，讓智慧的光芒和生活中炫目多彩的美呈現(xiàn)在你眼前。