幼兒冬至活動教案（精選15篇）

教學工作計劃能夠幫助教師提前預設教學目標和教學策略。以下是小編為大家收集的教學工作計劃范文，供大家參考和借鑒。

幼兒園小班冬至湯圓活動教案

為了讓同學們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖，弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，增進同學們之間的.感情，培養(yǎng)同學們團結協(xié)作的精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際，舉行本次活動。

情暖冬至。

幼兒園全體師生。

時間：下午14：30—16：00。

地點：校食堂。

（一）主持人開場，王副校長致辭。

（二）主持人宣布分組情況及活動要求、規(guī)則，并請生活阿姨示范包湯圓的方法。

（三）各老師就位，活動開始。

（四）包湯圓結束，全體同學就席，觀看表演。

（一）活動準備：

1、活動策劃及安排（xx老師）落實活動詳細策劃及工作安排，并提前一天做好傳達。

2、餡料準備（xx老師）聯(lián)系食堂負責人購買餡料，并做好餐具等準備，傳達活動時間及細則。

3、會場所需物品（xx老師）筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。

4、主持人（xx老師）。

5、宣傳板制作（xx老師）。

6、攝影攝像（xx老師）。

（二）活動中：

1、人員安排及分組情況：

小班（40人）分四組，每組10人，分別由xx老師負責。

中班（22人）分兩組，每組11人，分別由xx老師負責。

大班（21人）分兩組，分別10、11人組，分別由xx老師負責。

2、參與人員必須按照規(guī)定時間進場，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長，負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。

3、包湯圓結束，烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xx老師主持。

4、場地清掃：全體師生及食堂工作人員。

幼兒園大班冬至活動教案

設計思路：

在6月父親節(jié)前夕,與大班孩子的交流中,發(fā)現(xiàn)他們對自己爸爸的認識僅僅局限在職業(yè)與零星的感知,如：我的爸爸很忙,他喜歡睡覺等。而爸爸們也確實忙于各自工作,很少有意識讓孩子有了解自己的機會。由此想起英國繪本《我爸爸》,這是著名插圖大師安東尼布朗為了紀念自己父親而專門創(chuàng)作的,在圖畫和文字的夸張中流淌著一個小男孩對父親的愛與崇拜。

在嫁接作品與孩子真實生活時,我們對整個教學活動作以下幾點思考：

1、原來的繪本中共有二十多頁,根據(jù)班級中孩子的理解力與生活背景,截取了十張,并將其歸納為“爸爸的愛好”“爸爸的本領”“有趣的爸爸”和“勇敢的爸爸”四部分。

2、“愛”的基礎是“了解”,活動的最終目的不是為了讓孩子知道這個故事,而是通過解讀他人爸爸的故事,促使其更關注自己的爸爸。如果孩子們在活動結束時,愿意并迫切想去了解自己的爸爸,就與整個作品保持了一樣的情感發(fā)展脈絡。

3、每個環(huán)節(jié)推進應有詳略。即使同樣的“說”,也有看圖說自己的想法（如：從哪里看出爸爸跑步得第一了）,模擬角色說（語氣中的感受）,學著句式說（我的爸爸象什么動物一樣怎么樣）,等等。而孩子們觀察能力將依賴教師所提供圖片的難易度,層層遞進地予以引導,觀察中需要以逐步展現(xiàn)畫面的方式給孩子們一個觀察、分析的空間。

4、掌握故事中存在的不同文化背景與表現(xiàn)手法,需要適時適度幫助孩子理解。如：為什么把爸爸描繪成“象貓頭鷹一樣聰明”。因為在英國,貓頭鷹常常被認為是最聰明的動物。又如：為什么作品中從頭到尾,不管什么場合爸爸都是穿著睡衣？原來那是作者爸爸的一件遺物,也就是說,是賦予作者童年對父親的記憶,不過既使有孩子這樣問,教師也會回避“遺物”一詞,而用“爸爸在家經(jīng)常穿的衣服”替代。

活動目標：

1、能捕捉圖片中所提供的線索,嘗試用較完整的語言表述自己的理解。

2、聯(lián)系各自生活,產(chǎn)生想了解自己父親的積極愿望。

活動準備：

兩塊磁性黑板；ppt圖片；音樂；幼兒收集爸爸的照片；前期進行過相關調(diào)查。

活動過程：

一、聊聊自己的爸爸教師：先說說自己爸爸的照片在第幾排第幾張,然后請把爸爸介紹給大家。

幼兒：我爸爸的照片在第三排,第二張就是我爸爸。我爸爸的名字叫劉智恒。他今年34歲。我爸爸的愛好是天天陪著媽媽還有我在家里面吃飯。

教師：哈哈,這位小朋友一口氣說了爸爸的名字、年齡,還有愛好,尤其愛好很特別也很感動。

還有誰愿意介紹？

幼兒：我爸爸在第三排倒數(shù)第一。我爸爸今年33歲,我爸爸的愛好是天天去爬山。他是做雪糕的。叫李勇。

老師：原來還可以介紹爸爸的職業(yè)。

其他幼兒介紹（略）小結：看來有的孩子對爸爸非常了解,有的孩子還有些問題哦。

幼兒：不帥。

教師：哪里你覺得不帥？

幼兒：他的眼睛是藍色的；他的臉有點泛紅。

教師：噢,我明白了,你們不舒服的是他的膚色和眼睛。爸爸是英國人,是個白種人,而我們是黃種人。我們之間是有差異的。白皮膚的人容易泛紅,白種人的眼珠可能是綠色的、咖啡色的,也可能是藍色的。

過渡環(huán)節(jié)：測一測“認為自己的爸爸比peter爸爸帥的請起立?！崩蠋熜〗Y：其實和你們一樣,peter也認為他爸爸是世界上最帥的爸爸?？此榻B自己的爸爸了。

（二）爸爸的愛好(ppt呈現(xiàn)若干圖片)老師：爸爸愛好是什么？

幼兒：他喜歡唱歌,喜歡跳舞、踢球。

老師：他跑步跑得怎么樣？從哪里能看出他會得第一名？

幼兒：他胸口有一個“1”。

老師：胸口有“1”就一定是得第一名嗎？

（三）爸爸的本領（ppt呈現(xiàn)游戲環(huán)節(jié)）過渡語：爸爸除了這些愛好,他還有一些本領。（ppt呈現(xiàn)）peter多聰明啊,把爸爸的本領藏在動物里,這句話就說爸爸像什么動物一樣怎么樣。

游戲一：翻翻樂老師：爸爸像魚（猩猩、貓頭鷹）一樣怎么樣呢？

游戲二：配對游戲老師：你覺得自己的爸爸像什么動物一樣怎么樣？

老師提供魚、猩猩、馬、獅子、豬、蜜蜂等卡片,包括省略號。讓幼兒將自己爸爸圖片與卡片予以配對,鼓勵幼兒用動物來表現(xiàn)自己的爸爸。并說說一些選擇的理由。

（四）幽默的爸爸出示爸爸做鬼臉的圖片,幼兒哈哈大笑。

老師：你們的爸爸有沒有做什么搞笑的事情讓你哈哈大笑？

幼兒：說笑話、撓我癢癢、也做鬼臉……小結：看上去你們的爸爸和peter的爸爸差不多,會做一些有趣的事逗你開心。

【此環(huán)節(jié)略講,突出爸爸的幽默即可?！?。

幼兒：滾出去。

老師：有意思,但語氣不夠厲害。

幼兒：你給我滾出去,不許進來。

老師：真像一個勇敢的爸爸。

三、從故事中走向自己的爸爸1、完整呈現(xiàn)作品,教師配樂朗誦。

這是我的爸爸,他是世界上最帥的爸爸。他喜歡跳舞,喜歡唱歌,還喜歡踢足球。他總夢想著跑步能得第一名。爸爸像魚一樣游得快,像黑猩猩一樣有力氣,像貓頭鷹一樣聰明。他還扮鬼臉逗我笑。假如,有一天,一直大灰狼走進我的家,爸爸一定會對他說：“出去,不許傷害我的孩子”。這就是我的爸爸,我愛他,永遠愛他。

2、老師：今天聽了peter的介紹,你覺得怎么樣？

幼兒：很感動；他的爸爸很棒；我要落淚了……3、老師結合ppt總結：請看看自己爸爸的照片吧,確實,你們的爸爸長相不同,愛好不同,有的是（略）。爸爸非常地愛媽媽,也非常非常地愛孩子。所以,請象peter一樣,去看看自己的爸爸,和爸爸多聊聊,象他一樣寫下自己爸爸的故事,讓大家都知道你的爸爸有多么的了不起。

冬至幼兒園活動教案

《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應該慶賀。下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園中班的冬至教案，希望對大家有幫助，更多內(nèi)容請關注應屆畢業(yè)生網(wǎng)!

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

l.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2.能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。

2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)

教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

1章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的`麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

(三)小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

幼兒園冬至活動教案

1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

1、綜合：冬至我知道

2、科學：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

幼兒園小班冬至湯圓活動教案

在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

知道冬至是一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習俗。

嘗試動手制作湯圓。

課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？

這些數(shù)字是什么意思呢？

小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結束，春天就來到了。

組織談話，引導幼兒了解冬至。你們知道冬至是個什么日子嗎？冬至是哪一天？

小結：冬至又叫“冬節(jié)”，是一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

冬至這天，你家會吃些什么？湯圓是什么形狀的？（圓圓的）湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）。

小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。（可根據(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子）。

我們一起動手來制作好吃的.湯圓吧。

我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

區(qū)域活動：在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。

日常活動：將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。

幼兒園大班冬至社會活動教案

1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。

2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。

利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息。

（一）音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：

教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒！

剛才我們演唱了有關冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）。

（二）冬至節(jié)的談論。

小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）。

冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢？（改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹）。

（三）自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

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幼兒園冬至教案

1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

(一)教師交代活動目的及注意事項。

2、師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)。

教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

(二)談話，激發(fā)興趣。

師：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

師：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的.，要搓圓…。

師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米。

(1)師：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!

師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團米團。

(2)師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

3、滾豆沙。

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬。

4、幼兒品嘗。

(四)小結。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)。

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

幼兒園冬至教案

1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。

2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習俗。

3、讓幼兒了解并認同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。

1、通過網(wǎng)絡等途徑，收集與冬至有關的資料。

2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

3、制作課件。

一、交流信息，自然引入。

1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》。

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼兒的好奇心，講述關于節(jié)氣的信息。預設：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

3、引出繪本故事《冬至節(jié)》。

二、通過繪本故事說冬至由來。

簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的.階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗?！岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。

三、說冬至傳說、習俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

2、用習俗說冬至。主要有：

(1)習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。

(2)習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。

(3)習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。

(4)習俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。

四、游戲活動。

用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍。

幼兒園冬至教案

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）；

4、班級準備：洗手、帶好圍裙。

以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子；

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里；

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。

幼兒園冬至教案

1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

2、科學：白天短、黑夜長。

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;。

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;。

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，這一夜，最長了;。

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

查找：幼兒園冬天教案《冬至我知道》含ppt課件ppt課件。

幼兒園冬至教案

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。今天小編就給大家?guī)?016幼兒園冬至教案范文，大家一起來看看吧。

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

l.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2.能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

章良忠(以下簡稱“章”)

大班

1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。

2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)

教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

1章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

(三)小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

幼兒園冬至教案

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。活動重點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。活動難點：學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

1、知識經(jīng)驗：

幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關知識

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

播放兒歌《包餃子》

然后做手指操

直接引出主題

羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)

兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)

有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師：兒歌里，羊媽媽包什么?

幼：羊媽媽包餃子。

請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?

幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼：餃子很好吃。

餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……

師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)

“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。

幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?

如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

冬至幼兒園教案

冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習俗。

2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

大班全體老師和幼兒

1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

2、活動場地：各班教室

1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

1、開展了“包餃子”的活動。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。

2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

有關于冬至節(jié)的認知與理解。

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍：幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

幼兒園冬至教案

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的.意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情

冬至日，12月22日

中班9：50開始

準備階段：

1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

3、班級準備:洗手、帶好圍裙

包餃子階段：(30分鐘)

以班級為單位親子活動開始包餃子

分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、

五、煮餃子階段：(20分鐘)

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序

吃餃子階段：(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序

結束階段：

2、班級整理、餐后散步、午休——活動結束。

冬至幼兒園教案

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。今天小編就給大家?guī)?016冬至幼兒園教案，大家一起來看看吧。

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

l.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2.能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

章良忠(以下簡稱“章”)

大班

1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。

2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)

教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

1章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2. 癍團曾

(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

3. 滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4. 幼兒品嘗。

(三)小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。