在年底,很多人都會(huì)撰寫(xiě)一份年終總結(jié),來(lái)反思過(guò)去一年的成就和不足。以下是小編為您收集的一些優(yōu)秀年終總結(jié)范文,希望對(duì)您的寫(xiě)作有所啟發(fā)。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《戒毒條例》和《****集中開(kāi)展吸毒人員排查管控專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)方案》的通知精神,進(jìn)一步摸清我鎮(zhèn)吸毒人員底數(shù)和現(xiàn)狀,最大限度地提高對(duì)我鎮(zhèn)吸毒人員的動(dòng)態(tài)管控能力,減少毒品社會(huì)危害,促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定,我鎮(zhèn)高度重視并成立了集中開(kāi)展吸毒人員排查管控專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,在20xx年5月至10月期間在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開(kāi)展了一次吸毒人員排查管控專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),取得了良好的效果,現(xiàn)總結(jié)如下:
一是全面清理核查登記在冊(cè)吸毒人員。我鎮(zhèn)以村為單位,組織派出所和禁毒專(zhuān)職人員深入到各村(居)走訪(fǎng),采取與吸毒人員本人、親屬或知情人見(jiàn)面等方法,對(duì)有吸毒史的人員進(jìn)行逐一排查登記,認(rèn)真核對(duì)吸毒人員信息,掌握吸毒人員生活、工作、戒毒和現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)情況,切實(shí)做到底數(shù)清、情況明、信息準(zhǔn)。
二是深入排查發(fā)現(xiàn)隱性和新滋生吸毒人員。通過(guò)開(kāi)展禁毒宣傳教育、發(fā)布通告、鼓勵(lì)群眾舉報(bào)、動(dòng)員吸毒人員檢舉揭發(fā)等辦法,組織力量深入到出租屋、飯店和車(chē)站等場(chǎng)所,對(duì)外來(lái)務(wù)工人員、社會(huì)無(wú)業(yè)人員等吸毒高危人群進(jìn)行嚴(yán)格的排查登記,以達(dá)到最大限度地發(fā)現(xiàn)、登記隱性和新滋生吸毒人員。通過(guò)認(rèn)真排查摸底,我鎮(zhèn)今年尚未發(fā)現(xiàn)新增吸毒人員。
三是認(rèn)真核查清理了吸毒人員網(wǎng)上信息。按照“誰(shuí)發(fā)現(xiàn)、誰(shuí)登記”的原則,將吸毒人員最新信息上報(bào)派出所并錄入公安的吸毒人員動(dòng)態(tài)管控系統(tǒng)。同時(shí),派出所也認(rèn)真開(kāi)展了對(duì)已上網(wǎng)入庫(kù)吸毒人員身份信息和涉毒前科信息的核查工作,確保了網(wǎng)上吸毒人員信息完整、真實(shí)、準(zhǔn)確。
一是依法做好對(duì)吸毒成癮嚴(yán)重人員的強(qiáng)制隔離戒毒工作,按照“應(yīng)收盡收”的原則,對(duì)發(fā)現(xiàn)的吸毒人員堅(jiān)決予以強(qiáng)制隔離戒毒。
二是切實(shí)加強(qiáng)對(duì)社區(qū)戒毒和社區(qū)康復(fù)人員的管控。對(duì)于被責(zé)令社區(qū)戒毒和社區(qū)康復(fù)人員,我鎮(zhèn)要求各村(居)委會(huì)按照《戒毒條例》的有關(guān)規(guī)定,逐一與其簽訂社區(qū)戒毒或社區(qū)康復(fù)協(xié)議書(shū),并嚴(yán)格按照協(xié)議書(shū)規(guī)定進(jìn)行管理。派出所也依法做好對(duì)社區(qū)戒毒和社區(qū)康復(fù)人員的定期尿檢工作,衛(wèi)生院、司法所、民政辦、人力資源和社會(huì)保障服務(wù)中心等相關(guān)部門(mén)都要積極協(xié)作,認(rèn)真履行法定職責(zé),妥善解決戒毒康復(fù)人員在生活、醫(yī)療、安置、就業(yè)等方面的困難,切實(shí)提高戒毒和管控效果。
三是切實(shí)提高社區(qū)藥物維持治療人員的維持率。在工作中,我鎮(zhèn)切實(shí)提高社區(qū)在治人員的維持率,努力減少脫管失控;同時(shí)主動(dòng)配合公安機(jī)關(guān)加強(qiáng)對(duì)服藥人員信息的登記工作,及時(shí)將服藥人員的登記信息報(bào)公安機(jī)關(guān)備案,切實(shí)做好服藥人員的管理工作。
一是各村(居)委會(huì)要加強(qiáng)對(duì)社會(huì)面上正在執(zhí)行社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)和社區(qū)藥物維持治療等各項(xiàng)戒毒措施的人員的管理,嚴(yán)防脫管失控;公安機(jī)關(guān)和有關(guān)部門(mén)通過(guò)網(wǎng)上臨時(shí)布控、異地協(xié)查、組織查找等辦法切實(shí)加強(qiáng)吸毒人員管理;對(duì)于強(qiáng)制隔離戒毒期滿(mǎn)的出所人員,戒毒場(chǎng)所及時(shí)通報(bào)其所在村(居)委會(huì)、單位及公安派出所,建立無(wú)縫銜接制度,依法做好后續(xù)管理;對(duì)于有吸毒經(jīng)歷、尚未發(fā)現(xiàn)復(fù)吸毒品已經(jīng)滿(mǎn)三年的人員,依法不再納入動(dòng)態(tài)管控。
二是保持對(duì)流動(dòng)吸毒人員的查控力度不放松。派出所要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)旅店業(yè)、出租房屋等吸毒活動(dòng)重點(diǎn)場(chǎng)所的控制,提高對(duì)社會(huì)面流動(dòng)吸毒人員的發(fā)現(xiàn)和控制能力,進(jìn)一步完善吸毒人員動(dòng)態(tài)管控機(jī)制,切實(shí)提高對(duì)社會(huì)面吸毒人員的動(dòng)態(tài)管控水平。
總之,通過(guò)此次集中開(kāi)展吸毒人員排查管控專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),我鎮(zhèn)切實(shí)做好了吸毒人員排查管控工作,這對(duì)于教育挽救吸毒人員、凈化社會(huì)環(huán)境、迎接黨的十八大勝利召開(kāi)意義重大。下來(lái),我鎮(zhèn)將繼續(xù)創(chuàng)新機(jī)制,明確職責(zé),服務(wù)到位,全力構(gòu)建富庶美麗和諧幸福****。
**********鎮(zhèn)人民政府。
二〇一x年十月十一日。
作為汽車(chē)銷(xiāo)售顧問(wèn),必須對(duì)數(shù)據(jù)有極度的敏感性。因?yàn)?,汽?chē)銷(xiāo)售顧問(wèn)不能脫離數(shù)據(jù),例如:銷(xiāo)售車(chē)的數(shù)量、業(yè)績(jī)數(shù)、和客戶(hù)談的價(jià)格、還有客戶(hù)的數(shù)量。甚至是挖掘潛在客戶(hù)的數(shù)量、拜訪(fǎng)客戶(hù)的數(shù)量、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)的次數(shù)等。這些都是數(shù)字。
在寫(xiě)總結(jié)時(shí),關(guān)鍵是寫(xiě)您上半年完成的業(yè)績(jī)情況,總?cè)蝿?wù)目標(biāo)是多少臺(tái)車(chē),你一共銷(xiāo)售了幾臺(tái)車(chē);總利潤(rùn)是多少;單月銷(xiāo)量最高的是多少;以及你目前掌握的客戶(hù)數(shù)量有多少……。銷(xiāo)售顧問(wèn)要懂得用數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話(huà),用數(shù)據(jù)做總結(jié),分析自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),找出對(duì)策。
對(duì)汽車(chē)銷(xiāo)售顧問(wèn)來(lái)說(shuō),銷(xiāo)售技巧的總結(jié)能讓自己更深去了解自己。大多數(shù)銷(xiāo)售顧問(wèn)在半年內(nèi)都有一個(gè)質(zhì)的進(jìn)步,當(dāng)然,這不能缺少自己本人的努力以及同事、上司的指點(diǎn),還包括公司的培訓(xùn)。
因此,在寫(xiě)總結(jié)時(shí),可以從幾個(gè)方面來(lái)寫(xiě)。
1、自己對(duì)銷(xiāo)售技巧的總結(jié)、琢磨,可以結(jié)合讓你印象深刻的客戶(hù)來(lái)談。
2、參加公司的培訓(xùn),獲得的進(jìn)步;
3、同事、上司的指點(diǎn),獲得的進(jìn)步……。
這些都是可以作為工作技能的總結(jié)部分。
優(yōu)秀的汽車(chē)銷(xiāo)售顧問(wèn)并不是只會(huì)賣(mài)車(chē),他還能把持好各種關(guān)系。例如和同事、上司相處的關(guān)系;在售前和售后之間的關(guān)系,還有和客戶(hù)之間的關(guān)系。
因?yàn)殇N(xiāo)售顧問(wèn)的具體工作包含:客戶(hù)開(kāi)發(fā)、客戶(hù)跟蹤、銷(xiāo)售導(dǎo)購(gòu)、銷(xiāo)售洽談、銷(xiāo)售成交等基本過(guò)程,還可能涉及到汽車(chē)保險(xiǎn)、上牌、裝潢、交車(chē)、理賠、年檢等業(yè)務(wù)的介紹、成交或代辦。在4s店內(nèi),其工作范圍一般主要定位于銷(xiāo)售領(lǐng)域,其他業(yè)務(wù)領(lǐng)域可與其他相應(yīng)的業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行銜接。所以,和其他部門(mén)的配合顯得非常重要。
總之:銷(xiāo)售顧問(wèn)的工作總結(jié),既是對(duì)自身社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的回顧過(guò)程,又是思想認(rèn)識(shí)提高的過(guò)程。通過(guò)總結(jié),可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識(shí)上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識(shí),從而得出科學(xué)的結(jié)論,以便發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服缺點(diǎn),吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),使今后的工作少走彎路,多出成果。
2/向顧客演示所銷(xiāo)售的產(chǎn)品和服務(wù),包括試乘試駕。
3/消除顧客的疑慮與抗拒,專(zhuān)業(yè)地處理顧客投訴。
4/維持與顧客的良好關(guān)系,并及時(shí)更新顧客資料。
5/通過(guò)追蹤潛在顧客,取得顧客名單,促進(jìn)銷(xiāo)售。
6/填寫(xiě)銷(xiāo)售報(bào)告、表卡。
7/確保展廳和展車(chē)整潔參與制訂銷(xiāo)售活動(dòng)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、促銷(xiāo)計(jì)劃所具備的能力素質(zhì)。
1/熱愛(ài)汽車(chē)銷(xiāo)售工作。
2/會(huì)駕駛,具有駕駛執(zhí)照。
3/能夠精確了解產(chǎn)品的各項(xiàng)參數(shù)。
5/能夠在繁忙,活躍的環(huán)境中獨(dú)立作業(yè)。
6/具有專(zhuān)業(yè)的儀表和積極、熱情的工作態(tài)度。
8/有能力管理自己的時(shí)間與工作。
正確的電話(huà)技巧和禮節(jié)。
9/了解最新的車(chē)型以及最新的改進(jìn)技術(shù)。
10/了解汽車(chē)系統(tǒng)(基礎(chǔ)的汽車(chē)設(shè)計(jì))和價(jià)格、車(chē)型、系列、選裝和其它制造廠商產(chǎn)品。
11/了解競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品和價(jià)格。
12/了解銷(xiāo)售程序、過(guò)程和跟蹤程序。
17/會(huì)使用計(jì)算機(jī)。
18/會(huì)使用一般的辦公室設(shè)備(如電話(huà),復(fù)印機(jī),傳真機(jī)等)。
19熟悉與汽車(chē)相關(guān)法規(guī),消費(fèi)者相關(guān)法規(guī)和商業(yè)慣例。
20了解特約店的公司結(jié)構(gòu)和各崗位的職責(zé)。
回顧上半年的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、轉(zhuǎn)變觀念,積極適應(yīng)新的工作崗位。
年初接到主持呼叫中心工作的重任,我深感慚愧和緊張。起初不知從何著手,對(duì)此一直顧慮重重,擔(dān)心做不好,總想著退縮。在我精神頹廢的時(shí)候,客服部蔡主席總是不斷地鼓勵(lì)我樹(shù)立我的信心,不斷地激發(fā)我支撐我前進(jìn)的動(dòng)力。他悉心地教導(dǎo)我:怎樣做好管理,怎樣做好部門(mén)帶頭人。遇到困難不要怕,辦法總比困難多,不要辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)的信任,一定要帶領(lǐng)呼叫中心的員工成功地走下去。靜心想一想,其實(shí)我并不是縮頭烏龜,不知為何這次有些畏首畏尾的?我不斷地告誡自己不能退縮,不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事們的期望。我就是部門(mén)的脊梁骨,我不能影響呼叫中心所有人的斗志和工作熱情。帶著這樣的信念,我不斷調(diào)整自己適應(yīng)新的工作崗位。幸運(yùn)的是,呼叫中心員工總體素質(zhì)較高,她們能夠齊心協(xié)力不遺余力地支持我,兢兢業(yè)業(yè)地做好部門(mén)各項(xiàng)工作。有了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心鼓舞,有了同事們的通力合作,我的工作已由最初的手足無(wú)措到現(xiàn)在的胸中有數(shù),由最初的茫然到逐步的走向正軌。
二、努力學(xué)習(xí),不斷提高自身修養(yǎng)、業(yè)務(wù)能力和管理水平。
莊子說(shuō),吾生有涯,而知也無(wú)涯。知識(shí)的廣度決定思維的寬度,思維的寬度決定著能力的強(qiáng)弱,而能力的發(fā)揮要靠知識(shí)的儲(chǔ)備和運(yùn)用,知識(shí)的積累要靠不斷地學(xué)習(xí)。為了不斷適應(yīng)本職工作,為了不斷適應(yīng)發(fā)展的新形勢(shì),我盡心盡力地學(xué)習(xí)各種知識(shí):一、積極參加公司組織的各類(lèi)學(xué)習(xí)活動(dòng),包括內(nèi)部培訓(xùn)和外出培訓(xùn);二、積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)數(shù)字電視方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),包括公司資費(fèi)政策、boss2.0系統(tǒng)業(yè)務(wù)知識(shí)、寬帶故障排除知識(shí)等等,三、積極學(xué)習(xí)管理方面的業(yè)務(wù)知識(shí),包括先進(jìn)的管理方法和工作流程等等。通過(guò)學(xué)習(xí),不斷用知識(shí)充實(shí)大腦,不斷將知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中。在學(xué)中做,在做中學(xué),不斷提高自己的溝通能力、協(xié)調(diào)能力,處理問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
三、腳踏實(shí)地,認(rèn)真履行工作職責(zé),做好本職工作。
1、建立健全部門(mén)各項(xiàng)管理制度。
根據(jù)部門(mén)工作職責(zé),結(jié)合公司相關(guān)要求,進(jìn)一步明確了《呼叫中心工作職能以及話(huà)務(wù)員工作職責(zé)》,細(xì)化了《呼叫中心工作流程》、《客服人員服務(wù)規(guī)范》,逐步完善了《呼叫中心績(jī)效考核制度》;根據(jù)公司作風(fēng)建設(shè)相關(guān)要求,制定了《呼叫中心作風(fēng)建設(shè)考核措施》;根據(jù)日常工作相關(guān)要求,規(guī)定了部門(mén)《值班記錄填寫(xiě)要求》和《相關(guān)業(yè)務(wù)答復(fù)口徑》。通過(guò)一系列的業(yè)務(wù)規(guī)范性文件和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)性文件的建立和完善,讓管理有章可循,讓員工有章可依??傊?,圍繞一個(gè)核心原則開(kāi)展工作,即一切圍繞工作,怎樣有利于提升服務(wù)質(zhì)量,怎樣有利于提高工作效率,怎樣才能讓公司和用戶(hù)對(duì)96296的工作感到滿(mǎn)意來(lái)開(kāi)展工作。
2、做好員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作。
不斷加強(qiáng)部門(mén)學(xué)習(xí),營(yíng)造部門(mén)內(nèi)部良好的學(xué)習(xí)氛圍。根據(jù)工作實(shí)際情況,開(kāi)展定期和不定期的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作。對(duì)客服代表進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)、話(huà)務(wù)系統(tǒng)、公司政策制度、客服代表工作職責(zé)、服務(wù)規(guī)范和技巧、話(huà)務(wù)接聽(tīng)規(guī)范等方面培訓(xùn),平均每個(gè)月2次,并要求每個(gè)人要有學(xué)習(xí)記錄。同時(shí)及時(shí)有效地做好新進(jìn)員工崗前培訓(xùn)和上崗培訓(xùn)工作。通過(guò)培訓(xùn),不斷提高部門(mén)員工的業(yè)務(wù)能力,提高她們客戶(hù)服務(wù)的水平。
3、話(huà)務(wù)工作。
(1)做好話(huà)務(wù)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)聽(tīng)工作。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)聽(tīng)客服代表通話(huà),發(fā)現(xiàn)態(tài)度、語(yǔ)氣、答復(fù)等不合格的通話(huà),及時(shí)提醒并督促糾正。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的共性問(wèn)題,或是違背了原則的問(wèn)題,我會(huì)在每月的例會(huì)中加以指出,并督促大家改正。
(2)統(tǒng)一答復(fù)口徑。
由于話(huà)務(wù)工作所需掌握的知識(shí)面廣量大,涉及公司政策、業(yè)務(wù)知識(shí)、辦理方法、各類(lèi)。
故障排除等等一大堆內(nèi)容。在具體工作中,我會(huì)將相關(guān)的問(wèn)題歸類(lèi),在把握公司政策的基礎(chǔ)上,協(xié)同相關(guān)部門(mén)的操作流程,統(tǒng)一相關(guān)問(wèn)題的答復(fù)口徑。做到呼叫中心口徑一致,異口同聲。
(3)合理安排班表,提高人工接通率。
由于人員不足,人工接聽(tīng)形勢(shì)較為嚴(yán)峻。我們參考了泰州呼叫中心的班次安排,適當(dāng)延長(zhǎng)了一兩個(gè)個(gè)班班次的工作時(shí)長(zhǎng),客服代表最少每小時(shí)1個(gè)人,最高峰時(shí)每小時(shí)3個(gè)人。這樣既保證24小時(shí)不間斷接聽(tīng),又盡量安排在話(huà)務(wù)高峰時(shí)有較多的坐席在線(xiàn),使人員工作效率得到了充分應(yīng)用。今年1-5月份,共接入呼叫電話(huà)46081個(gè),接通率逐步上升,由1月份的46.05%上升到5月份的82.44%,外呼電話(huà)1504個(gè)。
(4)處理96296話(huà)務(wù)升級(jí)后的疑難問(wèn)題。
96296作為用戶(hù)疑難問(wèn)題和用戶(hù)投訴的渠道之一,響應(yīng)客服代表服務(wù)請(qǐng)求,接聽(tīng)疑難電話(huà),化解用戶(hù)矛盾,處理話(huà)務(wù)升級(jí)后的疑難問(wèn)題,也是我的工作。本著化解用戶(hù)矛盾,不增加上級(jí)部門(mén)壓力的原則處理疑難問(wèn)題。如果遇到不在職責(zé)范圍內(nèi)的投訴,就會(huì)聯(lián)系并協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)處理。截止5月底,共接受疑難問(wèn)題和投訴298份,其中轉(zhuǎn)稽核部處理70份。
(5)及時(shí)監(jiān)控報(bào)修信息,協(xié)調(diào)處理客戶(hù)報(bào)修。
及時(shí)關(guān)注用戶(hù)報(bào)修,督促客服做好客戶(hù)資料的詳細(xì)登記包括客戶(hù)姓名、地址、聯(lián)系電話(huà)等等,并做到準(zhǔn)確無(wú)誤。特別是在春節(jié)期間和節(jié)假日期間,時(shí)刻提醒客服警鐘長(zhǎng)鳴,發(fā)現(xiàn)重大故障,根據(jù)工作流程立即啟動(dòng)大故障應(yīng)急處理流程,絕不怠慢,保證96296工作正常有序地進(jìn)行。認(rèn)真監(jiān)督工單流程情況。截止6月10日,共派往維修部登記單9712份,其中數(shù)字電視7381份,互動(dòng)382份,寬帶1949份。工單返回后督促客服及時(shí)銷(xiāo)單,并隨機(jī)抽取客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng),征求并了解客戶(hù)對(duì)維修質(zhì)量及服務(wù)態(tài)度情況的反映。
4、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)工作。
2月份,根據(jù)公司和客服部要求,呼叫中心接受了電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)指標(biāo)。我們及時(shí)分解任務(wù),并與每位員工簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū),即每人每月完成全家福10個(gè),互動(dòng)4個(gè)、寬帶4個(gè),分10個(gè)月完成。雖然客觀形勢(shì)較為嚴(yán)峻,但是我們絕大多數(shù)同志沒(méi)有放棄完成任務(wù)的信念,在夾縫中苦苦尋覓屬于我們呼叫中心的市場(chǎng)。1-5月份,共完成全家福319個(gè)、互動(dòng)45個(gè)、寬帶66個(gè)。
四、工作中存在的不足。
半年時(shí)間里,我得到不少鍛煉和成長(zhǎng)。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在全體同事的緊密配合下,呼叫中心運(yùn)行井然有序,取得了一定的成績(jī),同時(shí)也存在一些不足:一、個(gè)人方面:個(gè)人能力有待進(jìn)一步提升,包括業(yè)務(wù)能力、協(xié)調(diào)溝通能力、組織管理能力;工作上方法上需要不斷嘗試和創(chuàng)新,要想辦法合理安排班次,要想辦法提高員工工作效率,要想辦法提高員工工作熱情,要想辦法創(chuàng)造良好的工作氛圍;工作思路需要不斷拓寬,要多從公司和大局思考問(wèn)題,要多從部門(mén)利益思考問(wèn)題;二、部門(mén)工作:針對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn);工作流程要進(jìn)一步細(xì)化;在人員到位的情況下,把回訪(fǎng)工作強(qiáng)化起來(lái),提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。
上半年即將過(guò)去,成績(jī)和不足都將成為今后工作的起點(diǎn),我將會(huì)立足本職,團(tuán)結(jié)員工,揚(yáng)長(zhǎng)避短,大膽探索,奮力拼搏,為提升公司形象,為完成公司各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
記得剛下第一張單的時(shí)候,心里緊張得無(wú)法形容,等順利服務(wù)完客人的時(shí)候,我的心情真的非常復(fù)雜,只記得當(dāng)時(shí)就徑直走進(jìn)廁所,還拼命確認(rèn)自己是否出差錯(cuò)。有些客人很熱情,還跟我們聊天,聊得高興之極,便有了傳說(shuō)中的小費(fèi),第一次收到小費(fèi),還真不知道怎么回事,因?yàn)椴辉谖业念A(yù)期中,只記得當(dāng)時(shí)靦腆的表情。
時(shí)間過(guò)得很快,已經(jīng)在xx咖啡廳工作一年了,在這個(gè)充滿(mǎn)期許而又短暫的一年當(dāng)中,雖然是簡(jiǎn)單的服務(wù)生的工作,但要成為高素質(zhì)的服務(wù)生也不簡(jiǎn)單,因?yàn)槭菑V交會(huì),所以每天要面對(duì)來(lái)自世界各地的客人,我們必須處變不驚,從容地滿(mǎn)足客人的要求,必須懂得一些禮儀和外語(yǔ)。
記得剛下第一張單的時(shí)候,心里緊張得無(wú)法形容,等順利服務(wù)完客人的時(shí)候,我的心情真的非常復(fù)雜,只記得當(dāng)時(shí)就徑直走進(jìn)廁所,還拼命確認(rèn)自己是否出差錯(cuò)。有些客人很熱情,還跟我們聊天,聊得高興之極,便有了傳說(shuō)中的小費(fèi),第一次收到小費(fèi),還真不知道怎么回事,因?yàn)椴辉谖业念A(yù)期中,只記得當(dāng)時(shí)靦腆的表情,后來(lái)通過(guò)跟別的同學(xué)交流才發(fā)現(xiàn)收到小費(fèi)的時(shí)候要很高興大方地接受。最開(kāi)心的時(shí)候就是客人要求跟我們拍照留念。當(dāng)然也有的客人很刁難,點(diǎn)餐的時(shí)候諸多要求,但是我們也只有一一滿(mǎn)足他們的要求。去茶水間休息的時(shí)候和吃飯的時(shí)候,跟主管們和同學(xué)們一起相處,有說(shuō)有笑的,是一天中最開(kāi)心的。
我的工作是服務(wù)員。很多人肯定瞧不起這個(gè)職務(wù),認(rèn)為這個(gè)行業(yè)沒(méi)有什么技術(shù)活,端菜倒茶的個(gè)個(gè)都可以干好,其實(shí)不是。服務(wù)員干的事很瑣碎,不僅要耐心,而且要細(xì)心,和顧客打交道一定要開(kāi)心微笑。我們服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點(diǎn),酒水的名字、度數(shù),服務(wù)客人,還要管理好自己所分配的餐具,對(duì)自己所管轄的區(qū)域保持干凈還要擦洗玻璃杯,早上還得打掃衛(wèi)生等等。我們的工作量很大,不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉。做服務(wù)員我學(xué)到最重要的一點(diǎn)就是禮貌。我們剛?cè)r(shí)不怎么和人打交道,經(jīng)理就常常叫我們看見(jiàn)客人都得說(shuō):“您好!”,同事之間可以說(shuō):“您好!”、“你辛苦了!”之類(lèi)的話(huà)。經(jīng)理還經(jīng)常特意從我們身旁走過(guò),要是沒(méi)有和他打招呼,就受批評(píng)。開(kāi)始時(shí)我們覺(jué)得不好意思,那經(jīng)理就叫我們要練習(xí),說(shuō)只要看到人就條件放射說(shuō)出“你好!”這樣的才可以。后來(lái)慢慢的習(xí)慣成自然了,以至于聽(tīng)見(jiàn)叫服務(wù)員的就說(shuō)“你好!有什么需要幫忙的?”有時(shí)候在超市或別的商場(chǎng)聽(tīng)見(jiàn)別人叫服務(wù)員還以為叫自己呢。我們?cè)谠谂u(píng)和鼓勵(lì)中不斷改善自己。
這段時(shí)間的實(shí)踐,雖然不是選的我們的專(zhuān)業(yè)部門(mén),但是從中我還是學(xué)到了不少對(duì)以后工作有用的東西,比如說(shuō)心理素質(zhì)的培養(yǎng),耐力的考驗(yàn),這都是我們以后的工作中要碰到的東西,我們的專(zhuān)業(yè)再好,沒(méi)有一個(gè)好的心理素質(zhì)和適應(yīng)社會(huì)的能力。也是不好在這個(gè)復(fù)雜多變的社會(huì)中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處,在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)努力抓住這個(gè)學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì),多學(xué)點(diǎn)東西,以便以后在社會(huì)中爭(zhēng)取自己的一席之位做充分的準(zhǔn)備。我相信成功始終會(huì)眷顧有準(zhǔn)備的人的。
20××年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在×總的教育、支持、鼓勵(lì)下。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開(kāi)闊了思路,加強(qiáng)了與各部門(mén)的工作交流,經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下,使我圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
1、在日常工作中我們樹(shù)立了三個(gè)理念。
(1)顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。
(2)細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
(3)文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
2、餐飲服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
3、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
4、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
5、規(guī)范企業(yè)管理,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責(zé)任重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿(mǎn)的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過(guò)節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的.經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新的一年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們堅(jiān)持在×總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20××年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
20__年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī)。入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評(píng)。
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮。
在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。
遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿(mǎn)足,不能滿(mǎn)足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)意。
xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。
我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:。
1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,xx年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班。
組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌。
時(shí)光飛逝,緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,20xx年已經(jīng)過(guò)去,回顧部門(mén)這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)??头坎吭诰频觐I(lǐng)導(dǎo)的正確指引及各部門(mén)密切配合和全體員工的共同努力下,各項(xiàng)工作得以順歷進(jìn)展,緊緊圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開(kāi)展工作,為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,今年客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
20xx年度的營(yíng)業(yè)總額是230萬(wàn),截止到11月份營(yíng)業(yè)總額是220萬(wàn),月均完成萬(wàn),客房部平均房?jī)r(jià)元/間天,客房的平均出租率為%,今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針,按照酒店的總體目標(biāo)和要求,以經(jīng)營(yíng)為主,嚴(yán)格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面,經(jīng)過(guò)大家的努力客房的收入又有了進(jìn)一步的提高,為了完成了公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),也為了讓更多的客人知道并了解我們酒店,今年年初我們與攜程網(wǎng)和藝龍網(wǎng)簽訂了合作協(xié)議,在簽訂協(xié)議之前做了大量的準(zhǔn)備工作,包括與其他同酒店的對(duì)比,網(wǎng)絡(luò)房?jī)r(jià)與反傭金額的制定,合同的審核、酒店圖片及各種資料的收集等等,這其中要感謝辦公室對(duì)我們的支持與協(xié)作。當(dāng)?shù)谝环菥W(wǎng)絡(luò)訂房傳真?zhèn)鬟^(guò)來(lái)的時(shí)候,大家都無(wú)比高興,通過(guò)大家的共同努力在增加了酒店收入的同時(shí),我們也獲得了網(wǎng)絡(luò)客人的一致好評(píng),這足以證明我們的工作得到了更多客人的認(rèn)可。不僅是網(wǎng)絡(luò)客戶(hù),就針對(duì)暑期保守來(lái)說(shuō)旅行社客源占總體客源的50%,尤其以和****等等的系列團(tuán),每批系列團(tuán)下來(lái)消費(fèi)都在4到5萬(wàn)元左右,今年新結(jié)識(shí)的****的客人,每年都要到秦考察并且分為三批,食宿消費(fèi)也是在4萬(wàn)元左右,通過(guò)后期回訪(fǎng)對(duì)我酒店的接待比較認(rèn)可。截止到11月,接待大小會(huì)議50多場(chǎng),全員布臵和撤離會(huì)場(chǎng),確保了每場(chǎng)會(huì)議的順利完成。在客房淡季,為了適應(yīng)酒店行業(yè)的發(fā)展和變化,我們推出了特價(jià)房活動(dòng),在價(jià)格上給予老客戶(hù)優(yōu)惠,除了這些,我們還與**網(wǎng)合作,并取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和廣告效益,通過(guò)這些活動(dòng),使酒店的人氣有增無(wú)減,并彌補(bǔ)了淡季空白。
平,酒店的員工流動(dòng)性大,培訓(xùn)工作相對(duì)困難,而且需要定期反復(fù)的培訓(xùn),員工雖然經(jīng)過(guò)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作二個(gè)階段,但在工作中,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場(chǎng)應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,針對(duì)這種現(xiàn)象,進(jìn)入暑期之前,各項(xiàng)工作制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,進(jìn)行了為期兩個(gè)月的培訓(xùn),并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),讓員工掌握基本的操作技能,培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,總臺(tái)接待、收銀員要掌握一定的銷(xiāo)售技巧,推銷(xiāo)房間時(shí),在價(jià)位上要求從高到低的順序進(jìn)行,靈活主動(dòng)的向客人介紹各類(lèi)房型,爭(zhēng)取留住每一位客人,提高酒店的住宿率。各崗位都按照各崗位的工作技能技巧和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的培訓(xùn),特別是今年*月份,大堂副理針對(duì)各崗位的不同,擬定不同的英語(yǔ)口語(yǔ)的培訓(xùn)內(nèi)容,進(jìn)行了為期一個(gè)月的英語(yǔ)培訓(xùn),為暑期外賓接待工作奠定了基礎(chǔ)。暑期過(guò)后對(duì)總臺(tái)新員工的技能掌握情況和樓層員工的做房時(shí)間、質(zhì)量是否達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都進(jìn)行了逐一考核。經(jīng)過(guò)今年一系列的培訓(xùn)工作,深感部門(mén)培訓(xùn)的重要,在明年的工作中,客房部還將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來(lái)開(kāi)展有針對(duì)性的培訓(xùn)工作。
新員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快的與老員工融為一體,老員工缺乏團(tuán)體意識(shí),基于這些因素,部門(mén)領(lǐng)班以上人員聚在一起各自發(fā)表意見(jiàn),首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識(shí)到自己在部門(mén)所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,讓老員工體會(huì)到部門(mén)對(duì)于他們的重視程度,心甘情愿的帶動(dòng)新人,另外,在不斷的工作中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題的另一因素,部門(mén)員工缺乏親情服務(wù),沒(méi)有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué),因此部門(mén)利用早會(huì)時(shí)間每天強(qiáng)調(diào)服務(wù),怎么服務(wù)如何服務(wù)就此開(kāi)展了一系列的案例分析,針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題加以分析解決,讓員工知道什么是錯(cuò),什么是對(duì),出現(xiàn)類(lèi)似情況該如何解決等等,豐富了員工的服務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了員工的從業(yè)能力,樹(shù)立正確的從業(yè)觀念。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線(xiàn),也是衡量酒店的標(biāo)準(zhǔn)之一,樓層一如既往的堅(jiān)持三級(jí)查房制度,為了提高客房的整體衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,由于人員有限,把無(wú)人看管的樓層、房間落實(shí)到人,要求細(xì)致衛(wèi)生、通風(fēng)工作和本區(qū)域同步進(jìn)行,標(biāo)準(zhǔn)一致!在衛(wèi)生方面值得一提的是在沒(méi)有門(mén)童期間,前臺(tái)主管和大堂副理帶領(lǐng)總臺(tái)人員主動(dòng)擔(dān)負(fù)起門(mén)童的衛(wèi)生區(qū)域,每天早上、下午擦拭大堂轉(zhuǎn)門(mén)及兩個(gè)側(cè)門(mén)并刷洗大堂外臺(tái)階等等...另外pa的兩位大姨,管轄的面積較大,一至三層的大堂、樓梯及中小會(huì)議室的衛(wèi)生,需要每天反復(fù)擦拭,沒(méi)出現(xiàn)過(guò)任何衛(wèi)生死角,尤其是婚宴高峰期,一天下來(lái),胳膊都抬不起來(lái),即便是這樣也是毫無(wú)怨言的默默工作在自己的崗位上。在全年工作中,客房一直處在缺員的狀態(tài)下,各崗位員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,做到隨叫隨到,互相幫忙,保住了客房的生命線(xiàn)。
大家都知道,客房部區(qū)域占經(jīng)營(yíng)區(qū)域的近70%,投資也占整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做“點(diǎn)”清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,客房部聯(lián)合工程部對(duì)房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水和部分房間頂棚漏水情況??腿送对V房間衛(wèi)生間氣味大,經(jīng)過(guò)排查,是下水管道問(wèn)題,導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間,工程部想盡各種辦法,使房間氣味大的問(wèn)題得到了改善。在一年的工作中經(jīng)過(guò)工程部人員的努力,改善了很多設(shè)施設(shè)備狀況,但是我們的房間整體保養(yǎng)在使用過(guò)程中還會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題,需要工程部配合共同去解決。
另外為了確保客房裝修統(tǒng)一協(xié)調(diào),對(duì)配新的16間房間進(jìn)行了簡(jiǎn)單的裝修,將樓道、房間門(mén)進(jìn)行改色,相對(duì)減少了客人投訴機(jī)率。
在日常工作中,積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,注重節(jié)約、控制成本??头抗茌爟?nèi)照明燈制定啟閉時(shí)間,房間走客房及住客房客人不再的情況下,關(guān)閉所有空調(diào)及燈的開(kāi)關(guān),做到人走燈滅,嚴(yán)格控制一次性消費(fèi)品的消耗,廢香皂、牙膏統(tǒng)一回收二次使用,用來(lái)洗抹布和清潔家具污垢。收集客人用過(guò)的卡皮,進(jìn)行二次利用,通過(guò)這項(xiàng)工作為酒店節(jié)約了不少的開(kāi)支,另外節(jié)約每一張紙每一支筆,為酒店節(jié)約盡自己的一份力。
在各項(xiàng)工作順利開(kāi)展的同時(shí),積極參加酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng)及培訓(xùn),尤其是保安部組織的消防培訓(xùn)和演習(xí)中大家都學(xué)到了很多消防知識(shí)和逃生要領(lǐng)和自己息息相關(guān),通過(guò)培訓(xùn)讓我們意識(shí)到任何工作能夠順利開(kāi)展的同時(shí)“安全”都是第一位的,是絕不容忽視的。前臺(tái)按照公安部門(mén)要求,對(duì)每位客人都進(jìn)行詳細(xì)的登記并錄入電腦,嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作,參加公安部門(mén)組織的各種安全會(huì)議,為順利的開(kāi)展日常工作提供了保障。
隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了20xx,20xx年即將到來(lái),我們面臨著更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)差距我們都要去面對(duì),去迎接,去挑戰(zhàn),客房部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及各部同事的大力支持和幫助下,與各位同仁一道開(kāi)創(chuàng)****的新未來(lái)。
2·正確的態(tài)度和奉獻(xiàn)精神。通過(guò)今年的培訓(xùn),我逐漸克服了浮躁、急躁、敷衍的問(wèn)題,形成了耐心、細(xì)致、周到的工作作風(fēng)。在這一年里,客人的抱怨少了,表?yè)P(yáng)多了,與同事的關(guān)系和諧了,爭(zhēng)議少了,諷刺的話(huà)也少了,取而代之的是相互鼓勵(lì)和關(guān)心的話(huà)讓我對(duì)工作更有信心。酒店的日常工作除了接待客人外,主要是打掃客房和環(huán)境。雖然它整天都在打掃,但在某些地方它總是放棄打掃,因?yàn)樗?,不顯眼,難以移動(dòng),留下了一個(gè)死角。今年,當(dāng)清潔房間和環(huán)境時(shí),每個(gè)地方都準(zhǔn)備好了要小心,不要讓污漬、灰塵和頭發(fā)散盡,如果你從高處夠不到,就放下凳子,如果你舉不起來(lái),就和同事一起舉。應(yīng)該用抹布清潔墻壁、窗戶(hù)、抽屜的角落以及手不能伸進(jìn)的縫隙,這樣污垢就不會(huì)漏掉了。
總結(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。對(duì)待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺(jué)。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館創(chuàng)造價(jià)值。
1、員工培訓(xùn)力度不夠。
2、區(qū)域成本控制管理欠缺。
3、區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高。
4、物品設(shè)施管理不周。
包括布草丟失現(xiàn)象,公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng),門(mén)面油漆刮傷等管理不夠深入。
在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(zhǎng)處,好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。讓自己以最飽滿(mǎn)的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)始。
為了進(jìn)一步規(guī)范我村吸毒人員社會(huì)幫教工作落實(shí)各項(xiàng)社會(huì)幫教措施,打好禁毒人民戰(zhàn)爭(zhēng),積極推進(jìn)無(wú)毒社區(qū),件事村委對(duì)全村現(xiàn)有吸毒人員社會(huì)大幫教活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
大幫教活動(dòng)鎮(zhèn)禁毒委負(fù)責(zé)實(shí)施,幫教小組由全鎮(zhèn)府公職人員、村委、家屬成立了“三位一體幫教小組一幫一“幫教人員進(jìn)行幫教。
尤其對(duì)本人身體造成危害增強(qiáng)其戒除毒的信心和決心。教育感化吸毒人員的正常的人生道路。幫教談話(huà)有記錄被幫教人或監(jiān)護(hù)人簽字按手印認(rèn)可。
2、每月組織幫教小組召開(kāi)一次碰頭會(huì),由幫教小組匯報(bào)吸毒思想轉(zhuǎn)化及幫教情況,針對(duì)存在的問(wèn)題共同研究幫教措施。在開(kāi)展幫教工作中,對(duì)生活困難就業(yè)無(wú)門(mén)的吸毒人員幫教小組要技術(shù)向鎮(zhèn)村委會(huì)匯報(bào),盡力幫助解決,對(duì)本人承諾不再吸毒,脫毒一年以上,且經(jīng)尿檢六次合格的幫教小組要積極向民政部門(mén)反映,優(yōu)先納入農(nóng)村最低生活保障。
3、被幫教的吸毒人員離開(kāi)居住地址時(shí),要經(jīng)聯(lián)戶(hù)同意,并了解去向,并對(duì)其開(kāi)展跟蹤跟蹤,開(kāi)展工作情況要作詳細(xì)記錄。
截止20xx年12月30日止,我村共有在冊(cè)吸毒人員12人,現(xiàn)有吸毒7人,為落實(shí)好吸毒人員幫扶工作,督促幫扶責(zé)任人認(rèn)真履行職責(zé),同時(shí)對(duì)吸毒人員認(rèn)真實(shí)施尿檢,到目前為止,通過(guò)三年尿檢,進(jìn)行了脫毒認(rèn)定,撤銷(xiāo)重點(diǎn),人口管理的吸毒人員共計(jì)1人,社區(qū)(康復(fù))人員定期尿檢,對(duì)其進(jìn)行幫教談話(huà),給他們講解當(dāng)今的進(jìn)度形勢(shì)認(rèn)識(shí)到參加社區(qū)(康復(fù))的重要性,保證按時(shí)參加尿檢,爭(zhēng)取早日戒斷毒癮。
由于我村地理環(huán)境復(fù)雜,村民文化素質(zhì)普片偏低,在外市務(wù)工期間經(jīng)不住別人引誘,沾上毒品,造成新增吸毒人員、青少年就業(yè)困難,導(dǎo)致大量無(wú)業(yè)青少年在社會(huì)上闖蕩無(wú)所事事,對(duì)我村禁毒工作的開(kāi)展帶來(lái)一定的難度。
1、加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有社區(qū)戒毒(康復(fù))人員的管理、督促按時(shí)參加尿檢,要求幫教責(zé)任人做好幫教工作,提高管控率和尿檢率。
2、加強(qiáng)外市吸毒人員的管理,做好行前禁毒教育,不能走上毒品犯罪的道路。
盤(pán)江鎮(zhèn)向陽(yáng)村委會(huì)。
20xx年12月25日。
盤(pán)江鎮(zhèn)向陽(yáng)村20xx年禁毒工作。
服務(wù)業(yè)求職信、在求職中求職自薦信是為了更方便招聘單位了解到自已,求職時(shí)的求職信一定要按應(yīng)聘職位寫(xiě)詳細(xì)以下提供一篇酒店服務(wù)專(zhuān)業(yè)求職信為寫(xiě)作模板。
尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo):
您好!首先請(qǐng)?jiān)试S我向您致以真誠(chéng)的問(wèn)候和良好的祝愿!非常感謝您在百忙之中審閱我的求職信。
我很平凡,但我不甘平庸。因此也養(yǎng)成了我不怕吃苦的堅(jiān)韌個(gè)性。未來(lái)的道路上充滿(mǎn)了機(jī)遇與挑戰(zhàn),我正激越豪情、滿(mǎn)懷斗志準(zhǔn)備迎接。我堅(jiān)定地認(rèn)為:天生我材必有用,付出總會(huì)有回報(bào)!
貴企業(yè)是服務(wù)型行業(yè)。結(jié)合我自身工作經(jīng)歷和切身體會(huì),服務(wù)的內(nèi)涵就是為集體或別人工作,服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)、劣取決于能夠滿(mǎn)足被服務(wù)者需求程度的高、低。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步,服務(wù)對(duì)象給我們提出了更高的要求,需要我們更加完善我們的服務(wù)質(zhì)量和特性,這就需要我們這些從業(yè)者從縱深開(kāi)拓進(jìn)取,創(chuàng)新服務(wù),以不變應(yīng)萬(wàn)變,順應(yīng)時(shí)代潮流,更好,更快的服務(wù)于企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
我應(yīng)聘的崗位是xx。如果我有幸能夠成為貴公司的一員,我將會(huì)做到以下幾點(diǎn):
一、以身作則,率先垂范,自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。恪守“學(xué)習(xí)化生存”的理念,學(xué)習(xí)是個(gè)人良好工作的前提,善于學(xué)習(xí)企業(yè)文化,感知企業(yè)文化底蘊(yùn),銘記企業(yè)規(guī)章制度。工作學(xué)習(xí)化,把工作的過(guò)程看成是學(xué)習(xí)的過(guò)程,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的`同事請(qǐng)教學(xué)習(xí);學(xué)習(xí)工作化,把學(xué)習(xí)與工作一樣對(duì)待,多與身邊工作同事交流溝通。
二、在細(xì)節(jié)中見(jiàn)服務(wù)。針對(duì)我應(yīng)聘的崗位來(lái)說(shuō),我認(rèn)為這項(xiàng)管理工作需要的就是有負(fù)責(zé)任的心和好的工作態(tài)度,更需要我從細(xì)致的事情做起,從一言一行做起。開(kāi)展工作時(shí)注重講究工作藝術(shù)性,讓顧客、銷(xiāo)售商及銷(xiāo)售服務(wù)人員滿(mǎn)意是為之不懈努力奮斗的目標(biāo)。
三、微笑服務(wù)是我工作中的生命線(xiàn)。作為一名服務(wù)人員,微笑是永恒的表情,是展示自我的一張名片。我深知顧客需要有一個(gè)自然、親切、友好、受尊重的氣氛,所以在工作中,我會(huì)做到微笑服務(wù)用語(yǔ)保持親切柔和,平等口氣,說(shuō)話(huà)時(shí)語(yǔ)句正確、婉轉(zhuǎn)。
飲水思源,多年的服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)歷,塑造了我良好的服務(wù)意識(shí),現(xiàn)如今我愿以飽滿(mǎn)的熱情投入到我夢(mèng)寐以求的工作崗位。沒(méi)有最好,只有更好。我會(huì)用行動(dòng)證明自己的價(jià)值。請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì)運(yùn)用我的所學(xué)為貴公司效力,本著“從今做起。以我做起”的原則,讓我們攜手共創(chuàng)美好未來(lái)。
此致
敬禮!
求職人:xxx。
xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著我,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,xx年是比較穩(wěn)定的一年。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考,做今天的我真難??!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。總之,xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌。
不知不覺(jué)我已經(jīng)在移動(dòng)公司工作快三年了,在工作中我深刻的體會(huì)到營(yíng)業(yè)廳是移動(dòng)公司的窗口.在移動(dòng)公司營(yíng)業(yè)廳前臺(tái)工作,接觸客戶(hù)多,需要協(xié)調(diào)的事情多,除了正常的收費(fèi)、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶(hù)、開(kāi)展業(yè)務(wù)、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾、咨詢(xún)、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用.
這些年來(lái),我在各方面都有了很大的進(jìn)步.在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶(hù)問(wèn)題方面積累了很多經(jīng)驗(yàn),能夠及時(shí)準(zhǔn)確的為客戶(hù)帶給滿(mǎn)意的服務(wù).工作中嚴(yán)格要求自我,持續(xù)很強(qiáng)的職責(zé)心,謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài).不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)潛力.工作中,熱情服務(wù),做到以誠(chéng)相待、以心換心;靠一點(diǎn)一滴的細(xì)致工作贏得客戶(hù)信賴(lài).
在工作中,我本著對(duì)“客戶(hù)服務(wù)滿(mǎn)意xx0”的服務(wù)理念,熱情的、真誠(chéng)的接待每一位客戶(hù),讓客戶(hù)高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù).隨著通信業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展,市場(chǎng)竟?fàn)幰苍絹?lái)越激烈,一些客戶(hù)頻繁地銷(xiāo)號(hào)、換卡.我看在眼里,急在心里,要明白我們的每一張卡都是有成本的呀,而且,失去一個(gè)客戶(hù)就失去一筆收入,失去一份信任.為了盡可能的保住用戶(hù),我耐心的講解我們中國(guó)移動(dòng)的品牌優(yōu)勢(shì)、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)、信譽(yù)優(yōu)勢(shì),用心的推銷(xiāo)新業(yè)務(wù).有一些客戶(hù)在我耐心、細(xì)致的解釋下,保留了原號(hào)碼,滿(mǎn)意的走了.但有一些客戶(hù)根本不聽(tīng)你的解釋?zhuān)瑢?duì)你大喊大叫,滿(mǎn)口臟話(huà),我委屈的淚水在眼睛里打轉(zhuǎn),但我忍住了,不讓眼淚掉下來(lái).我想,我委屈一點(diǎn)兒不算什么,只要我們公司的利益不受損害,用戶(hù)發(fā)泄一下又何妨呢.每一天周而復(fù)始的工作,這樣的事情經(jīng)常會(huì)發(fā)生,但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨:“追求客戶(hù)滿(mǎn)意服務(wù)”,我用真心、真誠(chéng)與客戶(hù)筑起了心與心之間的橋梁.
自來(lái)到移動(dòng)公司那天起,我就給自我制定了一個(gè)目標(biāo),那就是:只要干,就要干好,努力做出最優(yōu)異的成績(jī),我相信自我的潛力,我也自信,經(jīng)過(guò)努力,我想我必須能成功.
在工作中,還存在一些不足之處需要提高.以后還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取更大的進(jìn)步,為公司做出更大的貢獻(xiàn).我們有理想,所以我們自豪;我們有奮斗,所以我們快樂(lè);我們有收獲,所以我們幸福.新的時(shí)期給了我們新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們更就應(yīng)抓住機(jī)遇,只爭(zhēng)朝夕,在工作中以“從嚴(yán)、從細(xì)、從實(shí)”的標(biāo)準(zhǔn)要求自我,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)和科學(xué)知識(shí),提高個(gè)人綜合素質(zhì),為移動(dòng)公司的輝煌而努力.努力成長(zhǎng)為新時(shí)代優(yōu)秀職工.成績(jī)僅代表過(guò)去,不斷的進(jìn)步才代表未來(lái),姐妹們,讓我們共同努力,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),與企業(yè)同發(fā)展,同進(jìn)步,共同續(xù)寫(xiě)移動(dòng)公司的燦爛和輝煌!
20××年轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過(guò)去了,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。作為××的一名××前臺(tái)服務(wù)員,我現(xiàn)將我的工作總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下。希望各位予在指導(dǎo)建議。我來(lái)××工作已有×年了,工作中學(xué)會(huì)了很多東西,更學(xué)會(huì)了用自己的頭腦來(lái)開(kāi)擴(kuò)自己語(yǔ)言的不足。還有就是懂得了,作為一名服務(wù)員,要想提高自己的銷(xiāo)售能力,就得比別人多努力。以下就是我在工作中學(xué)到的。
前臺(tái)服務(wù)人員每天都會(huì)接觸到不同類(lèi)型的客人,針對(duì)不同類(lèi)型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,客人的需求是服務(wù)最高命令,永不說(shuō)no。對(duì)××的???,我們提供禮貌細(xì)微的`服務(wù),首先要了解客人的習(xí)慣,比如客人一般在幾點(diǎn)退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來(lái)時(shí)直接退房即可,這樣一來(lái),即能為客人節(jié)省時(shí)間,又能讓客人感覺(jué)到在我們××頗受重視,相信下次客人來(lái)濟(jì)南時(shí)依然會(huì)選擇我們名雅。
客人走進(jìn)××后,看到我們熱情的笑臉,才會(huì)有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤嘈旁贌o(wú)理的客人也沒(méi)有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。
當(dāng)客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應(yīng)該咨詢(xún)清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù)。但無(wú)論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問(wèn)題不是你可以馬上獨(dú)立解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為××增益,又能滿(mǎn)足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴××的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)××的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的'業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
又是一年快過(guò),在指導(dǎo)和各位同事的關(guān)懷、支持和協(xié)助下,我在任務(wù)中認(rèn)仔細(xì)實(shí)行崗職責(zé),對(duì)任務(wù)錦上添花,時(shí)辰堅(jiān)持狂妄自大的態(tài)度,以仔細(xì)學(xué)習(xí),扎實(shí)任務(wù)為原則,仔細(xì)完成的各項(xiàng)任務(wù)義務(wù),現(xiàn)將任務(wù)狀況總結(jié)如下:
一、在思想上時(shí)辰堅(jiān)持學(xué)無(wú)盡頭的態(tài)度,牢記餐飲效勞任務(wù)人員主旨,樹(shù)立一心一意為顧客效勞的主旨,從思想看法上有了新的進(jìn)步。
二、在任務(wù)上仔細(xì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),實(shí)際和理論相結(jié)合,本著對(duì)任務(wù)積極、仔細(xì)、擔(dān)任的態(tài)度,不時(shí)改良任務(wù)辦法,總結(jié)經(jīng)歷,充沛發(fā)揚(yáng)崗位本能機(jī)能,仔細(xì)學(xué)習(xí)包房的擺臺(tái),桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾擺放;包廂上菜搭配、菜盤(pán)上下搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配成績(jī);效勞中留意主賓位、主人位、副主人位和伴隨位的不同成績(jī)等等。在日積月累的學(xué)習(xí)中,一天矯正一點(diǎn),進(jìn)步一點(diǎn),每天都是提高。
餐廳是一團(tuán)體際交往少量集中發(fā)作的場(chǎng)所,每一個(gè)效勞員每天都會(huì)少量的主人進(jìn)展普遍的接觸,并且會(huì)基于效勞而與主人發(fā)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處置好這些關(guān)系,將會(huì)使主人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。主人這一感受的取得將會(huì)為運(yùn)營(yíng)的繼續(xù)興隆和餐廳的宣傳、傳達(dá)起到不成估量的作用。對(duì)主人優(yōu)質(zhì)的效勞,我的領(lǐng)會(huì)是:做為效勞員要留意語(yǔ)氣的自然流利、和顏悅色,音量適中,在語(yǔ)速上堅(jiān)持勻速,任何時(shí)分都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙遜的言語(yǔ)詞匯應(yīng)該不時(shí)掛在嘴邊,如您、請(qǐng)、抱愧、假設(shè)、可以等等,并且我以為,淺笑是效勞進(jìn)程中溝通最好的工具和最必要的工具,別的,效勞員還要留意表達(dá)機(jī)遇和表達(dá)對(duì)象,即依據(jù)不同的場(chǎng)所和主人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)展適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用言語(yǔ)表達(dá)時(shí),需求恰外地運(yùn)用身體言語(yǔ),如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、舉措,與行動(dòng)表達(dá)言語(yǔ)聯(lián)袂,共同結(jié)構(gòu)出讓主人易于承受和稱(chēng)心的表達(dá)氣氛??梢陨瞄L(zhǎng)把主人的潛在需求一眼看透,是效勞員效勞進(jìn)程中最值得一定的效勞身手。這就需求具有敏銳的察看才能,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的真實(shí)效勞。比方說(shuō),主人喝酒到開(kāi)頭的時(shí)分,自動(dòng)訊問(wèn)能否打飯,或許能否思索面食,或許能否需求加幾樣小菜。而這種效勞的提供是一切效勞中最有價(jià)值的局部。察看才能的本質(zhì)就在于擅長(zhǎng)想主人之所想,在主人啟齒言明之前將效勞及時(shí)、妥帖地送到。關(guān)于效勞中發(fā)作的`突發(fā)性事情是屢見(jiàn)不鮮的,在處置此類(lèi)事情時(shí),我覺(jué)得應(yīng)該該當(dāng)秉承顧客是上帝,主人永遠(yuǎn)是對(duì)的主旨,擅長(zhǎng)站在主人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為主人著想,可以作適當(dāng)?shù)耐俗?。是效勞員確實(shí)做得很不好的時(shí)分,該誠(chéng)實(shí)的抱歉,當(dāng)情況發(fā)作時(shí),效勞員首先思索的不是錯(cuò)誤是不是在本人一方,而是說(shuō)對(duì)不起。
回憶__年的任務(wù),酒店為我們員工展開(kāi)了很多活動(dòng),唱歌競(jìng)賽,戶(hù)外活動(dòng),讓我們員工與員工,指導(dǎo)與員工之間有了更深一層的理解,而我在思想上,任務(wù)上,交流上等各方面都獲得了提高,做一名效勞員固然很辛勞,但是仔細(xì)去發(fā)現(xiàn)成績(jī),便能取得很多珍貴的財(cái)富,這份任務(wù)帶給我的不只僅是一份工薪,不只僅是多結(jié)交一些冤家,帶給我更多的是才能的錘煉,言語(yǔ)才能、交際才能、察看才能、應(yīng)變才能在效勞員這一角色中失掉必然的錘煉與進(jìn)步的。在今后的任務(wù)中我必然再接再勵(lì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,在理論中磨煉本人,成為一名優(yōu)秀的效勞員。在最初我祝__大酒店越辦越紅火,分店越開(kāi)越多。
xx 年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在 領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。 回顧過(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了, 我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著我,我還是 堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣, 一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自 己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫, 命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。 現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面: 1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。 2、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。 3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。 4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。 5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面: 1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。 2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。 3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。 4、xx 年傳菜全年離職人數(shù)23 人,xx 年傳菜全年離職人數(shù)4 人, xx 年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。 1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。 3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。 1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。 2、由于國(guó)家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、 不知道為他人換位思考,做今天的我真難??! 3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。 4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù) 誰(shuí)、要怎樣才能穩(wěn)定。 5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。 1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。 2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。 3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。 總之,xx 年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié), 最后祝愿我們賓館生意興壟財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、 祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌。
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