活動總結(jié)可以讓我們對活動的內(nèi)容、過程和效果進(jìn)行客觀的回顧和評估,為活動改進(jìn)提供參考。歡迎大家閱讀以下活動總結(jié)范文,體會別人的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和見解。
11月7日,是我國傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬,為了讓孩子們了解中國的傳統(tǒng)文化,感受祖國傳統(tǒng)文化的魅力,香園幼兒園開展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育活動。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn),每個年齡段針對性地開展了多種形式的活動。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾,搖身一變成了要冬眠的小動物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫筆制作了手套,提前迎接冬至的到來。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富,他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料,合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景,感受冬天獨(dú)到之處,深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過立冬活動不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望,也加深了他們對祖國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
為了使孩子們親身感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。12月9日上午,江溪幼兒園中五班盛邀家長,與孩子們一起開展了“迎冬至,包團(tuán)子”實(shí)踐活動。
活動中,孩子們通過老師的講解了解冬至的由來,跟著老師念著數(shù)九歌:“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走”。家長們熱火朝天地和面粉,調(diào)餡兒,為孩子們準(zhǔn)備材料。孩子們在了解了包團(tuán)子的要領(lǐng)后,迫不及待地挽起袖子動手操作。在歡樂、溫馨的氣氛中,孩子們認(rèn)真參與其中,充分展示著自己的手藝,從中體驗(yàn)親自動手參與的快樂,洋溢著興奮與自豪,班里一片節(jié)日的歡悅與忙碌?;顒咏Y(jié)束,老師和孩子們一起將包好的團(tuán)子送到了廚房,午餐時間津津有味地品嘗自己親手包的團(tuán)子,別提有多高興了。
通過活動,不僅讓孩子們了解了冬至的來歷、了解了中國的傳統(tǒng)文化,感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子從中體驗(yàn)到了勞動的快樂,讓孩子們過上了別具一格的冬至節(jié)。
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冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大的節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
很久很久以前有這樣一個傳話,冬天來了,發(fā)生了一件奇怪的事情,小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了,為了保住小朋友的耳朵,于是大人們和孩子一起包餃子,因?yàn)轱溩娱L的很像小朋友的耳朵,吃了餃子才能保住自己的耳朵,說來也奇怪,孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn),我園組織了親子包餃子活動。針對個別幼兒不愛吃蔬菜的現(xiàn)象,廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜,讓幼兒自己動手包餃子,從中體驗(yàn)包餃子、吃餃子的樂趣,從而愛上吃蔬菜。
瞧,小朋友們準(zhǔn)備的多充分呀,從家?guī)淼模簱{面棍、菜板等,準(zhǔn)備馬上包餃子嘍!孩子們仔細(xì)的洗好自己的小手,一點(diǎn)也不馬虎。!準(zhǔn)備好餃子皮、餡等,楊老師開始跟孩子們仔細(xì)地講解餃子由來,怎么包餃子的過程。一切準(zhǔn)備就緒,接下來就是孩子們一展身手的時候了!大家一起包餃子,真熱鬧!也許是自己的勞動成果,孩子們把煮好的餃子一個一個送進(jìn)了自己的嘴巴里,直說著真好吃真好吃!吃的真香了!
通過這次活動,不僅讓孩子們體驗(yàn)自己動手包餃子的樂趣,也對吃蔬菜產(chǎn)生興趣,減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項家務(wù)勞動中來,讓他們感受到自己也是家庭的一份子,應(yīng)該為家庭生活出一份力,我們組織了這次包餃子的親子活動。在和孩子們一起動手勞動的過程中,家長感受到了和孩子一起學(xué)習(xí)成長的快樂,孩子體會到了動手創(chuàng)造的快樂。
“冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉?!笨吹竭@首兒歌,您的腦海里是不是回憶起小時候和家人一起包餃子過冬至的情景呢?冬至到,寒意濃,但高新一幼的每個教室里是卻是暖意四溢,溫暖喜氣。為增進(jìn)孩子們對中國傳統(tǒng)節(jié)日的了解,高新區(qū)第一幼兒園組織幼兒和家長一起包餃子、過冬至的活動。
活動海報發(fā)出以后,得到了爸爸媽媽們的大力支持,他們協(xié)助老師進(jìn)行活動準(zhǔn)備及分工,家長朋友自帶圍裙、搟面杖、案板、電磁爐、湯鍋等用具,來到幼兒園和小朋友們一起包餃子,爸爸們更是絲毫不落后,搟起面皮來也是有模有樣,真是不輸媽媽們呢!廚師叔叔更是精心為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的五彩面團(tuán)和餃子餡,有用南瓜汁和的黃色面團(tuán),有用菠菜汁和的綠色面團(tuán),還有原汁原味的白色面團(tuán)。
孩子們看著這五彩的面團(tuán)開心極了,你瞧,他們在爸爸媽媽的幫助下有模有樣的用小手拍餅、搟皮、放餡兒,最后再用小手捏的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。場面溫馨感人,節(jié)日氣氛濃厚,真是一場盛大的“親子盛宴”。
通過此次活動,孩子們在做一做、包一包、嘗一嘗的過程中培養(yǎng)了動手能力,豐富了生活經(jīng)驗(yàn),提升了生活情趣。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗,深入開展第七次全國人口普查宣傳活動,豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活,促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè),20xx年11月6日,在立冬到來之際,市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來到石東路小學(xué),開展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,也是冬季的第一個節(jié)氣,民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來臨之際,百人百組邀請呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動中,五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過賈老師的捏、搓、揉后,瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動物和鮮花。
學(xué)生們在賈老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力,捏出了可愛的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品??粗约旱淖髌?,同學(xué)們互相點(diǎn)評,歡聲笑語,其樂融融。
活動期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動等項目,在寓教于樂中宣傳人口普查知識,力爭通過“小手拉大手”的方式,讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國人口普查工作。
每年陽歷月日,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日冬至.在冬至這天吃餃子,又是很久遠(yuǎn)的習(xí)俗.餃子是我們北方人最喜愛的食物之一,而在大學(xué)里集體包餃子,吃餃子更有一番滋味.它不僅使同學(xué)們玩的開心吃的開心,更拉近了同學(xué)之間的距離消除了生活中的隔膜,使同學(xué)們的關(guān)系更為融洽.
今年的冬至,我們還是集體吃餃子.下午兩點(diǎn)半,我們水二班的兄弟姐妹們便在教室里集合了.同學(xué)們帶了面粉,餃子餡等各種材料.幾位女同學(xué)先做了餃子餡,忙的熱火朝天.全班分為六組,每組領(lǐng)了面和餡后,便開始了餃子大賽.和面,搟皮,包餡…分工明確,人人都有活干,全班同學(xué)都沉浸在勞動的喜悅之中。邊干邊聊天,對別人的工作做出評判,往往伴隨著灑脫的笑聲。
這時,每位同學(xué)的臉龐都是天真無邪的,仿佛回到了孩童時代。平時的煩憂,同學(xué)間的隔閡,在這個溫暖的大家庭里,已被暖意熔化殆盡了。我們會感覺到真的好幸福,雖然遠(yuǎn)離父母,遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),可我們并不乏溫暖和幸福。
在同學(xué)的團(tuán)結(jié)與配合下,各組的餃子先后包好??粗切┬螤罡鳟惖娘溩樱唤?,雖然看上去與“群組”不相稱,但能看得出來,那是用心做成的。接下來的就是煮餃子,之后同學(xué)們就可以嘗到豐收的喜悅了。同學(xué)們各自拿著餐具,等著盼著能快點(diǎn)吃到,有的甚至直接蹲在鍋邊…很多人也拿出了相機(jī),開始記錄這美好的時刻。這時候你會發(fā)現(xiàn),原來我們都還是孩子啊!……終于可以吃了,兄弟姐妹們扎在一堆,邊吃邊說邊笑,好不快活!一口餃子下肚,一股暖流也擁入體內(nèi),餃子的香味在口中縈繞……閉上眼睛,聽著旁邊同學(xué)的歡聲笑語,感受著餃子的美味,不禁慶幸能有這樣一個班集體,能有這么多的朋友、家人。
睜眼看去,洋溢在同學(xué)們臉上的笑容,好溫暖。平時的我們,因?yàn)閷W(xué)習(xí)的忙碌,很少有機(jī)會這樣聚在一起。長久的分離,以為之間都有了距離??墒牵吹窖矍暗膱鼍?,不禁眼中含淚,羞怯的笑了。發(fā)現(xiàn),我們原來都是錯的。
后來,我們還煮了湯圓,看著它們個個晶瑩剔透,好不可愛。突然想到,正如我們的班集體,也是團(tuán)團(tuán)圓圓的,過去是,以后也是,心中欣慰。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗,深入開展第七次全國人口普查宣傳活動,豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活,促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè),20xx年11月6日,在立冬到來之際,市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來到石東路小學(xué),開展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,也是冬季的第一個節(jié)氣,民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來臨之際,百人百組邀請呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動中,五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過賈老師的捏、搓、揉后,瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動物和鮮花。
學(xué)生們在賈老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力,捏出了可愛的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品。看著自己的作品,同學(xué)們互相點(diǎn)評,歡聲笑語,其樂融融。
活動期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動等項目,在寓教于樂中宣傳人口普查知識,力爭通過“小手拉大手”的方式,讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國人口普查工作。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動手能力,激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望,在“立冬”即將到來之際,青島市金門路小學(xué)開展立冬節(jié)氣勞動教育“快樂立冬包餃子”活動。
在立冬吃餃子的由來是這樣的,勞動了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國北方,特別是北京、山東的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長的協(xié)助下,開心快樂的參與了此次勞動教育活動。在家里和大人分好工后,同學(xué)們紛紛洗好小手,捋起袖子,躍躍欲試。家長們熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿,包出來的餃子卻形態(tài)千差萬別??靵砜纯次覀兛蓯鄣耐瑢W(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié),同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動手包出的餃子,不僅感受到了快樂,放松了心情,還增進(jìn)了長幼之間的感情,拉近了彼此的心。通過這次活動,不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望,讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂趣,還加深了同學(xué)們對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。同時也讓我們期待小金童們一定會認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,做一名“文質(zhì)彬彬,謙恭有禮”的小金童!
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立冬之日,水始冰,地始凍。立冬是冬季的開始,是二十四節(jié)氣之一,是冬天的第一個節(jié)氣,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。在南方,立冬人們愛吃雞鴨魚肉進(jìn)補(bǔ),還會準(zhǔn)備冬衣。但孩子們對立冬不太了解,為此嘉興市實(shí)驗(yàn)幼兒園開展“立冬”系列活動。
11月8日,立冬當(dāng)天,該園根據(jù)幼兒的不同年齡有針對性的開展了多種形式開展。小班幼兒以繪畫的方式設(shè)計了很多漂亮的過冬衣物!有的孩子設(shè)計了暖暖的帽子,有的孩子設(shè)計了厚厚的棉褲,有的孩子設(shè)計了暖和的大棉衣。中班幼兒拿著棉簽蘸取白色顏料,在黑色卡紙上畫出冬天可愛調(diào)皮的雪花!還有的孩子拿著記錄表在幼兒園里四處尋找冬天的'足跡,通過觀察記錄,發(fā)現(xiàn)冬季來臨時自然界的樹、花、草、水的變化。大班幼兒想象和創(chuàng)造力更加豐富,他們利用棉花、餐巾紙、粉筆等豐富的材料,合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景。
通過本次活動讓幼兒在寫寫、畫畫、說說、尋找中發(fā)現(xiàn)冬天的變化、感受冬天的美麗獨(dú)到之處。立冬,告訴孩子們冬天即將來臨,在活動中深刻體驗(yàn)著大自然賦予的別樣冬之景。
“北風(fēng)往復(fù)幾寒涼,疏木搖空半綠黃”。11月7日,將迎來二十四節(jié)氣中的“立冬”,在這寒風(fēng)乍起的季節(jié),新都區(qū)大豐小學(xué)舉行了“傳統(tǒng)節(jié)氣我知道——立冬”主題升旗儀式,擔(dān)任此次升旗任務(wù)的是三(5)中隊的全體師生。
當(dāng)升旗手將五星紅旗冉冉升起時,全場肅立,向國旗敬禮,伴隨著雄壯的國歌聲,在場的人都心潮澎湃。為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)民族文化,三(5)中隊的少先隊員們向全校師生介紹了中國傳統(tǒng)節(jié)氣——立冬。隨后,三(5)中隊全體少先隊員為大家?guī)硗{合唱《立冬》,用悅耳的歌聲,傳承著中華民族的傳統(tǒng)文化。接著,他們向全體同學(xué)發(fā)出倡議:不懼寒冬,加強(qiáng)鍛煉,做一名身強(qiáng)體健的豐小娃。
最后,政教處副主任安翠在國旗下講話,再次倡導(dǎo)同學(xué)們重視鍛煉,加強(qiáng)鍛煉。講話后,安主任主持了區(qū)運(yùn)會學(xué)校動員誓師大會,帶領(lǐng)全體老師和運(yùn)動員們莊嚴(yán)宣誓,并帶領(lǐng)全校師生為參賽的運(yùn)動健兒們加油鼓勁,希望運(yùn)動員們在區(qū)運(yùn)會上全力以赴,奮力拼搏,再創(chuàng)佳績。
立冬之日,水始冰,地始凍。立冬是冬季的開始,是二十四節(jié)氣之一,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬不僅代表著冬天的來臨,也是萬物收藏,歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習(xí)俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍,了解立冬的來歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開展了《餃子溫暖整個冬天》習(xí)俗教育活動。
活動中,教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過故事講解、游戲活動等形式加強(qiáng)對幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育,讓孩子們了解立冬的來歷,知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部,堅持用熱水洗手、洗腳,要加強(qiáng)鍛煉,提高身體對寒冷的適應(yīng)性等。
通過開展此次活動,不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化,感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動手能力,激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望,在“立冬”即將到來之際,青島市金門路小學(xué)開展立冬節(jié)氣勞動教育“快樂立冬包餃子”活動。
在立冬吃餃子的由來是這樣的,勞動了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國北方,特別是北京、山東的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長的協(xié)助下,開心快樂的參與了此次勞動教育活動。在家里和大人分好工后,同學(xué)們紛紛洗好小手,捋起袖子,躍躍欲試。家長們熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿,包出來的餃子卻形態(tài)千差萬別??靵砜纯次覀兛蓯鄣耐瑢W(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié),同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動手包出的餃子,不僅感受到了快樂,放松了心情,還增進(jìn)了長幼之間的感情,拉近了彼此的心。通過這次活動,不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望,讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂趣,還加深了同學(xué)們對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。同時也讓我們期待小金童們一定會認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,做一名“文質(zhì)彬彬,謙恭有禮”的小金童!
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為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動手能力,激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望,在“立冬”即將到來之際,青島市金門路小學(xué)開展立冬節(jié)氣勞動教育“快樂立冬包餃子”活動。
在立冬吃餃子的由來是這樣的,勞動了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國北方,特別是北京、山東的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長的協(xié)助下,開心快樂的參與了此次勞動教育活動。在家里和大人分好工后,同學(xué)們紛紛洗好小手,捋起袖子,躍躍欲試。家長們熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿,包出來的餃子卻形態(tài)千差萬別??靵砜纯次覀兛蓯鄣耐瑢W(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié),同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動手包出的餃子,不僅感受到了快樂,放松了心情,還增進(jìn)了長幼之間的感情,拉近了彼此的心。通過這次活動,不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的`欲望,讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂趣,還加深了同學(xué)們對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。同時也讓我們期待小金童們一定會認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,做一名“文質(zhì)彬彬,謙恭有禮”的小金童!
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗,深入開展第七次全國人口普查宣傳活動,豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活,促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè),20xx年11月6日,在立冬到來之際,市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來到石東路小學(xué),開展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,也是冬季的第一個節(jié)氣,民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來臨之際,百人百組邀請呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動中,五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過賈老師的捏、搓、揉后,瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動物和鮮花。
學(xué)生們在賈老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力,捏出了可愛的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品??粗约旱淖髌?,同學(xué)們互相點(diǎn)評,歡聲笑語,其樂融融。
活動期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動等項目,在寓教于樂中宣傳人口普查知識,力爭通過“小手拉大手”的方式,讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國人口普查工作。
立冬,是我國二十四節(jié)氣之一,在我國的北方,立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來和風(fēng)俗習(xí)慣,傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,11月7日,鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開展了“知民俗,迎立冬”節(jié)氣活動。
今天一大早,中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開始,孩子們就穿上圍裙,武裝整齊的進(jìn)入廚房開始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說道:“今天我們的活動重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過程,感受搟餃子皮的樂趣,為冬至包餃子活動打好基礎(chǔ)?!焙⒆觽兏鴮O老師有模有樣的和面、搟皮,忙得不亦樂乎。這邊,“創(chuàng)意畫坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜,原來孩子們正在認(rèn)真畫畫,立冬了,他們要給自己親手設(shè)計一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán),孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子,不僅有大人理解的餃子形狀,還有孩子們理解的太陽形狀的,小花形狀的餃子。
活動結(jié)束后,該園的教學(xué)主任馬夢星說:“此次活動,孩子們通過動手搟餃子皮、為自己設(shè)計棉衣、用黃泥捏餃子等活動,不僅鍛煉了動手能力,又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來歷,感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化?!?/p>
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由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果;“細(xì)花糕”有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。
金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
2、飲菊花酒。
寒露與重陽節(jié)接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
在寒露這天,古人還要取井中的水用來浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書記載:“九月九日,采菊花與伏苓、松脂,久服之,令人不老?!敝仃枙r節(jié)插茱萸飲菊花酒,可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
3、農(nóng)事習(xí)俗。
寒露時天氣對秋收十分有利,農(nóng)諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。
4、登高。
眾所周知,重陽節(jié)登高的習(xí)俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時登高源于“避禍”。
登高不僅可以懷古、陶冶情操,而且通過登高,人們可以借此拋開工作煩惱,通過與自然的接觸,緩解壓力,放松自己,所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié),登高遠(yuǎn)眺,高喊幾聲呼出胸中濁氣,對抑制悲傷的情緒大有好處。
5、吃芝麻。
寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的四時養(yǎng)生理論。這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。
于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京,與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“二芝麻”,而黑芝麻的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。諺語說:“嚼把黑芝麻,活到百歲無白發(fā)?!币馑际钦f黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。
6、觀紅葉。
寒露時節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯,黃護(hù)葉紅。
寒露過后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染,漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。
7、南方較流行秋釣邊。
在江南地區(qū),對喜歡垂釣的人來說,寒露之后的一段時間是不容錯過的好時節(jié)。
進(jìn)入“白露”后,天氣已逐漸涼爽,水溫也下降到魚類喜愛的溫度。此時,飽受盛夏苦日的魚兒又活躍起來,四處游弋覓食。
尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時間,向陽的淺水區(qū)域溫度較高,浮游生物比較豐富,因此魚兒們喜聚這樣的地方覓食,此時釣魚易上鉤、易釣獲,也就是釣諺所說的“秋釣邊”。
在這段時間里,垂釣經(jīng)驗(yàn)豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場。只有溫度較高的晴好天氣,魚兒才會活潑愛尋食,因此一般選擇在上午1o時到下午5時之間下竿,尤其是下午,效果更佳。
此外,為避免人影竿影對水中魚兒的影響,最好使用長竿斜向垂釣,這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠(yuǎn),釣點(diǎn)環(huán)境相對安靜,魚兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無顧忌地攝餌吞鉤。
8、北京流行斗蟋蟀。
白露、秋分和寒露,是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織,一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了,天氣漸涼,提醒人們該準(zhǔn)備過冬的衣服了,故有“促織鳴,懶婦驚”之說。
據(jù)記載,斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間,南宋權(quán)相賈似道,“少時游博無行”,掌權(quán)后尤喜促織之戲,還專門寫了一本書《促織經(jīng)》。
明朝宣德皇帝也愛斗蟋蟀兒,致使一只好蟋蟀兒價至數(shù)十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀兒,大概也始于明朝吧。
寒露節(jié)氣的天氣特點(diǎn)。
氣溫降得快。
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個特點(diǎn)。一場較強(qiáng)的冷空氣帶來的秋風(fēng)、秋雨過后,溫度下降8℃、10℃已較常見。不過,風(fēng)雨天氣大多維持時間不長(華西地區(qū)除外),受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。
平均氣溫分布差異大。
10月份,我國平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間,東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間,而此時西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
寒露吃什么傳統(tǒng)食物。
螃蟹。
寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩日:“九月團(tuán)臍十月尖,持螯飲酒菊花天。”民間也有“九雌十雄”的諺語。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營養(yǎng)也十分豐富,蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為,河蟹性寒,味咸,具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營養(yǎng)價值高。
芝麻。
民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經(jīng)衰弱,抗衰老。
柑橘。
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素b1,維生素b1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素b1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
花生。
“寒露收豆,花生收在秋分后”?;ㄉ呛肚昂蟮臅r令食物。因花生有滋陰潤肺,抵抗腸道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥,所以大家可多食花生。
山藥。
山藥屬于薯類,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素、維生素b1、b2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時滋補(bǔ)很多臟器,但最終還是以補(bǔ)腎為主,經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮制”過的山藥,補(bǔ)腎抗毒的功效會相應(yīng)增強(qiáng)。
立冬養(yǎng)生飲食注意事項。
吃餃子。
餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著?!傲⒍欢孙溩油耄瑑龅舳錄]人管”,立冬意味著冬天的到來,天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點(diǎn)長得像耳朵的餃子,補(bǔ)補(bǔ)耳朵,這可是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交子之時”的餃子不能不吃?,F(xiàn)代人延續(xù)著這一古***俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火?!昂贸圆贿^餃子”,在秋冬之交,餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū),尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。
冬泳。
有意思的是,慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。對于冬泳愛好者,一定要有一定基礎(chǔ),循序漸進(jìn),應(yīng)該從天氣暖和時堅持每天下水,持續(xù)進(jìn)行鍛煉。另外,要選擇熟悉水岸情況的地點(diǎn)冬泳,如果不熟悉水中及岸邊的情況,就不要輕易下水,以免發(fā)生意外。另外,要結(jié)伴而行,以便互相照顧。
其實(shí),無論室內(nèi)運(yùn)動還是戶外運(yùn)動,都要做好充分的準(zhǔn)備活動。因?yàn)?,冬季里場地、器械等密度加大,對人體的沖擊力也加大。而且,天冷時人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動性降低,具有一定惰性,因此鍛煉時更要做好充分準(zhǔn)備活動,循序漸進(jìn)。
補(bǔ)冬。
立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在南方,人們會吃些滋陰補(bǔ)陽,熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等,有的還會和中藥一起煮來增加藥補(bǔ)的功效,中藥為當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥。
冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時蘇州,一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補(bǔ)氣活血助陽的功效。通常每到立冬節(jié)氣,蘇州中醫(yī)院以及一些老字號藥房都會專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補(bǔ)保健品。
拜師。
冬季里,好多村莊都舉行拜師活動,是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員),領(lǐng)上家長和學(xué)生,端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯),提著果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問老師,叫做“拜師”。有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過大事一樣,設(shè)宴招待前來拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像,上書“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮,口念:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請安,禮畢,學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
冬學(xué)。
冬天夜里最長,而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時間。冬學(xué)非正規(guī)教育,有各種性質(zhì):如“識字班”,招收成年男女,目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長的人,進(jìn)行專業(yè)知識訓(xùn)練,培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化,普及科學(xué)技術(shù)知識。冬學(xué)的校址,多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔(dān),適當(dāng)?shù)慕o予報酬。
祭祖祭天,慶豐收。
舊時,立冬這天,人們還要舉行祭祖祭天的活動。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天,殺雞宰羊,準(zhǔn)備時令佳品,一方面祭祀祖先,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天,感謝上天恩賜的豐年,并祈求上天賜給來歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人,好好犒賞一下自己。
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立冬前后,我國大部分地區(qū)降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報,影響也大,往往需要特別關(guān)注。長江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時,降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時,江南也會下雪。
西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對全國雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過程雨量還會較大。
隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個避寒之地。而對于此時處在深秋“小陽春”的長江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時不到一天時間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過后,陽光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強(qiáng)的降溫。此時,令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時,也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。
正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會出現(xiàn)初霜。
11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出,鋒后的冷空氣團(tuán)開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。
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立冬養(yǎng)生飲食注意事項。
進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)。
立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,所以要做好引補(bǔ)。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
多溫?zé)嵘俸疀觥?/p>
天冷的時候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
增加維生素a、c的攝取。
增加維生素a、c的攝取,可以增強(qiáng)對寒冷的適應(yīng)能力。維生素a主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點(diǎn)辣椒,可以促進(jìn)血液循環(huán),還能增進(jìn)食欲。
咸味入腎補(bǔ)益陰血。
根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”,“冬季養(yǎng)腎”的原則,冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補(bǔ)益陰血等作用。
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1、草青黃,寒風(fēng)狂,紛紛葉落樹旁;花帶露,月如霜,江湖夜雨思念長;立冬到,你登場,今晚我要你來暖床;別誤會,我說的是熱水袋!祝立冬快樂!
2、用最真誠的問候,為你織條最溫暖的圍巾。五彩繽紛的好運(yùn)為線,空靈飄逸的成功穿針,熱情如火的思念構(gòu)圖,愿在立冬之時,帶給你最溫馨的感覺。
3、春有春的風(fēng)情,夏有夏的熱情,秋有秋的柔情,冬有冬的溫情,我有我的專情,那是不變的友情。立冬了,發(fā)條短信把你念:朋友,天冷保重身體!
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冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大的節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
很久很久以前有這樣一個傳話,冬天來了,發(fā)生了一件奇怪的事情,小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了,為了保住小朋友的耳朵,于是大人們和孩子一起包餃子,因?yàn)轱溩娱L的很像小朋友的耳朵,吃了餃子才能保住自己的耳朵,說來也奇怪,孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn),我園組織了親子包餃子活動。針對個別幼兒不愛吃蔬菜的現(xiàn)象,廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜,讓幼兒自己動手包餃子,從中體驗(yàn)包餃子、吃餃子的樂趣,從而愛上吃蔬菜。
瞧,小朋友們準(zhǔn)備的多充分呀,從家?guī)淼模簱{面棍、菜板等,準(zhǔn)備馬上包餃子嘍!孩子們仔細(xì)的洗好自己的小手,一點(diǎn)也不馬虎。!準(zhǔn)備好餃子皮、餡等,楊老師開始跟孩子們仔細(xì)地講解餃子由來,怎么包餃子的過程。一切準(zhǔn)備就緒,接下來就是孩子們一展身手的時候了!大家一起包餃子,真熱鬧!也許是自己的勞動成果,孩子們把煮好的餃子一個一個送進(jìn)了自己的嘴巴里,直說著真好吃真好吃!吃的真香了!
通過這次活動,不僅讓孩子們體驗(yàn)自己動手包餃子的樂趣,也對吃蔬菜產(chǎn)生興趣,減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項家務(wù)勞動中來,讓他們感受到自己也是家庭的一份子,應(yīng)該為家庭生活出一份力,我們組織了這次包餃子的親子活動。在和孩子們一起動手勞動的過程中,家長感受到了和孩子一起學(xué)習(xí)成長的快樂,孩子體會到了動手創(chuàng)造的快樂。
立冬之日,水始冰,地始凍。立冬是冬季的開始,是二十四節(jié)氣之一,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬不僅代表著冬天的來臨,也是萬物收藏,歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習(xí)俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍,了解立冬的來歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開展了《餃子溫暖整個冬天》習(xí)俗教育活動。
活動中,教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過故事講解、游戲活動等形式加強(qiáng)對幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育,讓孩子們了解立冬的來歷,知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部,堅持用熱水洗手、洗腳,要加強(qiáng)鍛煉,提高身體對寒冷的適應(yīng)性等。
通過開展此次活動,不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化,感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗,深入開展第七次全國人口普查宣傳活動,豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活,促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè),20xx年11月6日,在立冬到來之際,市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來到石東路小學(xué),開展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,也是冬季的第一個節(jié)氣,民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來臨之際,百人百組邀請呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動中,五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過賈老師的捏、搓、揉后,瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動物和鮮花。
學(xué)生們在賈老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力,捏出了可愛的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品。看著自己的作品,同學(xué)們互相點(diǎn)評,歡聲笑語,其樂融融。
活動期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動等項目,在寓教于樂中宣傳人口普查知識,力爭通過“小手拉大手”的方式,讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國人口普查工作。
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冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。
《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼?!蹦康脑谟谄砬笈c消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡?!妒酚洝ば⑽浔炯o(jì)》:“其后二歲,十一月甲子朔旦冬至,推歷者以本統(tǒng)。天子親至泰山,以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂,每修封禪?!?/p>
《后漢書禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事?!边€要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。
唐宋時,以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)。”
冬至的來歷。
在2500多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。殷周時期,規(guī)定冬至前一天為歲終之日,冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個節(jié)氣的首位,稱之為“亞歲”。人們最早過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
潮汕冬至習(xí)俗。
冬至,是二十四節(jié)氣之一。據(jù)《月令七十二候集解》載:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”《通緯孝經(jīng)援神契》載:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。”據(jù)《辭?!份d:“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始?!倍?,不僅是二十四節(jié)氣之一,同時也是潮汕地區(qū)民間一個大節(jié)日,有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸:此習(xí)俗幾乎普及整個潮汕地區(qū),但這個習(xí)俗還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預(yù)示明年又獲豐收,家人又能團(tuán)聚。
這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運(yùn)。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來給農(nóng)民種的,農(nóng)民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時,應(yīng)留一小部分不收割,以便老鼠吃。
后來,因?yàn)橛幸粋€貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛(wèi)生,而且有損美觀和十分浪費(fèi),也就自然消亡了。而這個“吃甜丸”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項活動。按潮汕習(xí)俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死后前三年都應(yīng)行“過春紙”俗例,三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時節(jié),經(jīng)常下雨,道路難走;冬至?xí)r則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)載:“人們對此有二種解釋:一說冬至是小過年,過了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時每年秋天,都是殺人的季節(jié),凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗,是潮汕文化的一個內(nèi)容。人們在長期的生活和社會實(shí)踐中,對于好的習(xí)俗便繼承下來,對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來年又獲豐收的習(xí)俗,自然就沿襲下來。
活動已經(jīng)告一段落了,我們一定積累了不少感想吧,不如讓我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),展望未來。寫活動總結(jié)可馬虎不得哦,下面是小編精心整理的幼兒園大班冬至活動總結(jié)范文,希望對大家有所幫助。
雖然窗外寒氣逼人,但昌樂育才幼兒園的每個教室里卻是溫暖喜氣,原來這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展的包餃子親子活動。“冬至到,吃水餃”是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。在活動現(xiàn)場,家長和孩子們共同配合,一起和面、揉面團(tuán)、搟面皮、包餃子,一會功夫,就一起包好了許多餃子。
“作為我們家長來說,平時極少有時間陪伴孩子,尤其是中午,孩子都是在幼兒園吃飯睡覺,基本沒有機(jī)會給孩子做午飯。幼兒園舉辦的這次活動剛好給了我們家長這個機(jī)會,尤其又是趕上了冬至,我們家長可以和孩子聚在一起,做一頓午飯,包一次水餃,看到孩子們開心,我們家長心里也是特別高興。非常感謝幼兒園能給我們提供這樣一個親子相聚的機(jī)會?!毙∨笥鸭议L徐愛霞說。
在活動過程中,家長和孩子們其樂融融,忙得不亦樂乎:有的搟面皮,有的做造型,有的捏花邊,雖然包出來的餃子千姿百態(tài),形態(tài)各異,但從家長和孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來,他們的心里是多么開心快樂。
端著自己親手包的水餃,大班的錢妍彤特別興奮:“平時在家里都是爸爸媽媽爺爺奶奶做給我吃,今天我也自己參加勞動了,很開心!”
大班的季程在活動中也表現(xiàn)的非常積極:“今天我和媽媽一起包的水餃,包了二十多個,中午和小朋友們一起分享,我很高興!”
昌樂育才幼兒園教師張潔表示,因?yàn)槎潦侵腥A民族的傳統(tǒng)節(jié)日,幼兒園之所以在冬至舉辦這樣的活動,一是為了讓孩子們了解冬至的由來,知道這個傳統(tǒng)的節(jié)氣,再一個就是讓孩子們增強(qiáng)自己動手的能力,但是最重要的還是促進(jìn)家長和孩子之間的交流,營造一個良好的親子關(guān)系。
[閱讀提示]時光荏苒,白駒過隙,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧這段時間的工作,在取得成績的同時,我們也找到了工作中的不足和問題,讓我們對過去的工作做個梳理,再寫一份工作總結(jié)。好的工作總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?《幼兒園立冬節(jié)氣活動總結(jié)》是()為大家準(zhǔn)備的,希望對大家有幫助。
為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗,深入開展第七次全國人口普查宣傳活動,豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活,促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè),20xx年11月6日,在立冬到來之際,市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來到石東路小學(xué),開展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動。
立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,也是冬季的第一個節(jié)氣,民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來臨之際,百人百組邀請呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
活動中,五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過賈老師的捏、搓、揉后,瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動物和鮮花。
學(xué)生們在賈老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力,捏出了可愛的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品??粗约旱淖髌?,同學(xué)們互相點(diǎn)評,歡聲笑語,其樂融融。
活動期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動等項目,在寓教于樂中宣傳人口普查知識,力爭通過“小手拉大手”的方式,讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國人口普查工作。
11月7日,是我國傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬,為了讓孩子們了解中國的傳統(tǒng)文化,感受祖國傳統(tǒng)文化的魅力,香園幼兒園開展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育活動。
根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn),每個年齡段針對性地開展了多種形式的活動。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾,搖身一變成了要冬眠的小動物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫筆制作了手套,提前迎接冬至的到來。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富,他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的參考,合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景,感受冬天獨(dú)到之處,深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
通過立冬活動不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望,也加深了他們對祖國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動手能力,激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望,在“立冬”即將到來之際,青島市金門路小學(xué)開展立冬節(jié)氣勞動教育“快樂立冬包餃子”活動。
在立冬吃餃子的由來是這樣的,勞動了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國北方,特別是北京、山東的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長的協(xié)助下,開心快樂的參與了此次勞動教育活動。在家里和大人分好工后,同學(xué)們紛紛洗好小手,捋起袖子,躍躍欲試。家長們熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿,包出來的餃子卻形態(tài)千差萬別??靵砜纯次覀兛蓯鄣耐瑢W(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié),同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動手包出的餃子,不僅感受到了快樂,放松了心情,還增進(jìn)了長幼之間的感情,拉近了彼此的心。通過這次活動,不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望,讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂趣,還加深了同學(xué)們對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。同時也讓我們期待小金童們一定會認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,做一名“文質(zhì)彬彬,謙恭有禮”的小金童!
"立冬"是二十四節(jié)氣之一,為了讓孩子們了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的由來和相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣,11月7日,"立冬"當(dāng)天,阿北鄉(xiāng)中心幼兒園開展了"快樂立冬"主題活動。
活動中,教師講解了冬至的故事,讓孩子們了解冬至的來歷和習(xí)俗;
接著教師對幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育,孩子們知道了一些御寒的方法:經(jīng)常搓搓手、耳朵及面部,堅持用熱水洗手、洗腳,加強(qiáng)鍛煉,提高身體對寒冷的適應(yīng)力等。
此次活動,不僅讓孩子們了解了立冬的來歷,了解傳統(tǒng)文化,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子們從中體驗(yàn)了快樂。
立冬,是我國二十四節(jié)氣之一,在我國的北方,立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來和風(fēng)俗習(xí)慣,傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,11月7日,鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開展了“知民俗,迎立冬”節(jié)氣活動。
今天一大早,中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開始,孩子們就穿上圍裙,武裝整齊的進(jìn)入廚房開始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說道:“今天我們的活動重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過程,感受搟餃子皮的樂趣,為冬至包餃子活動打好基礎(chǔ)?!焙⒆觽兏鴮O老師有模有樣的和面、搟皮,忙得不亦樂乎。這邊,“創(chuàng)意畫坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜,原來孩子們正在認(rèn)真畫畫,立冬了,他們要給自己親手設(shè)計一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán),孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子,不僅有大人理解的餃子形狀,還有孩子們理解的太陽形狀的,小花形狀的餃子。
活動結(jié)束后,該園的教學(xué)主任馬夢星說:“此次活動,孩子們通過動手搟餃子皮、為自己設(shè)計棉衣、用黃泥捏餃子等活動,不僅鍛煉了動手能力,又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來歷,感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化?!?/p>
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