<menuitem id="an1j4"></menuitem> 教學(xué)工作計(jì)劃是教師反思和優(yōu)化自己的教學(xué)實(shí)踐的重要機(jī)制，能夠指導(dǎo)教師在教學(xué)中注重方法和策略的選擇。以下是小編為大家整理的教學(xué)工作計(jì)劃范文，供大家參考和借鑒。
1.了解饅頭知識(shí)，體會(huì)饅頭來(lái)之不易，在日常生活中落實(shí)不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。
2.培養(yǎng)學(xué)生分辨能力，養(yǎng)成珍惜糧食、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
3.結(jié)合《弟子規(guī)》，熏修感恩勞動(dòng)、感恩父母的好德性。
1.學(xué)生課前知識(shí)準(zhǔn)備：饅頭是怎樣“煉”成的。
2.材料：“饅頭的營(yíng)養(yǎng)及作用”
3.文章：《餐桌上的浪費(fèi)》、《暴殄天物，罪莫大焉》。
班會(huì)主持：班主任、班長(zhǎng)、杜守蘭、楊學(xué)琴。
學(xué)生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。
師：古人云：身披一縷，當(dāng)思織女之勞;日食這餐，每念農(nóng)夫之苦。如果沒(méi)有糧食，人類將無(wú)法生存。如果沒(méi)有糧食，中國(guó)何談發(fā)展。(出示垃圾桶里撿到的饅頭)饅頭，普普通通的一種食物;吃饅頭，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓早餐;丟饅頭，輕輕松松的一個(gè)動(dòng)作。可是，當(dāng)這一幕在每一天，在每一所小學(xué)不斷上演時(shí)，同學(xué)們，你以為丟掉的僅僅是一個(gè)饅頭嗎?出示課題：饅頭，饅頭!
搜集并整理數(shù)據(jù)。結(jié)果如下：一.經(jīng)常吃2個(gè)的9人,占45%;吃一個(gè)左右的7人，占35%;基本不吃的5人，占25%;二.對(duì)于吃剩的饅頭，“扔掉”的8人，占40%。
師：同學(xué)們，當(dāng)你拿起饅頭時(shí)，首先會(huì)想到什么?是不是它的味道?這個(gè)饅頭好不好吃,甜不甜?你有沒(méi)有思考,這個(gè)饅頭是怎樣來(lái)到我的手里的?在它身上，究竟有多少故事呢?那么，就讓我們刨根問(wèn)底，看看饅頭的由來(lái)吧!
小組甲：時(shí)間周期長(zhǎng)。饅頭取材于面粉，面粉來(lái)自于小麥。秋播，冬生，春熟，夏收，結(jié)束了小麥的輪回，接著進(jìn)入加工廠，磨成面粉，然后來(lái)到食堂，經(jīng)歷一系列的變化，最后，在熱氣騰騰的蒸鍋里，“破繭成蝶”成了白白胖胖的饅頭。
小組乙：勞動(dòng)強(qiáng)度大。從田間地頭，饅頭開(kāi)始了它漫長(zhǎng)的“演變”：耕種，管理，收割，脫粒，晾曬，入倉(cāng)，運(yùn)輸，加工，制作，最后一站是教室。可真是“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”啊!
小組丙：參與人員多。有農(nóng)民伯伯、收割機(jī)師傅、運(yùn)輸司機(jī)、加工廠工人、炊事員、值日學(xué)生等。一個(gè)小小饅頭，竟然凝聚了這么多勞動(dòng)者的付出，真是來(lái)之不易啊!
小麥，是我國(guó)北方人民的主食，自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補(bǔ)虛，實(shí)人膚體，厚腸胃，強(qiáng)氣力?！毙←湢I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含的b族維生素和礦物質(zhì)對(duì)人體健康很有益處。面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭更容易消化吸收。主要營(yíng)養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。饅頭制作簡(jiǎn)單，攜帶方便，松軟可口。有利于保護(hù)胃腸道。胃酸過(guò)多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會(huì)感到舒服并減輕癥狀。
知識(shí)與技能：
1、通過(guò)了解水稻、小麥、高粱等糧食的生長(zhǎng)過(guò)程，知道莊稼需要許多人的辛勤勞動(dòng)。
2、了解本地區(qū)主要生產(chǎn)的糧食品種。
過(guò)程與方法：
運(yùn)用多種形式，如討論交流、資料調(diào)查、講故事等。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
1、對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程的了解，讓學(xué)生知道糧食來(lái)之不易。
2、培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)惜糧食，愛(ài)惜農(nóng)作物的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)到糧食來(lái)之不易與農(nóng)民伯伯勞動(dòng)的辛苦：通過(guò)交流體驗(yàn)懂得糧食來(lái)之不易。
教學(xué)難點(diǎn)：在生活中做到珍惜糧食，不浪費(fèi)每一粒糧食，培養(yǎng)節(jié)儉的良好品質(zhì)。
1、實(shí)物：稻谷、玉米、紅薯、黃豆、土豆等。課前收集各種各樣的食品包裝袋。
2、搜集農(nóng)民種莊稼的圖片，世界上饑餓兒童的圖片。
3、課件、歌曲《一粒米》。
一課時(shí)。
一、認(rèn)識(shí)幾種主要的糧食，了解它們豐富的用途。
1、導(dǎo)入：猜謎語(yǔ)（課件展示）。
（1）水里生來(lái)水里長(zhǎng)，小時(shí)綠老時(shí)黃；去掉外殼黃金甲，煮成白飯噴鼻香。（打一糧食作物：水稻）。
奇怪奇怪真奇怪，頭頂長(zhǎng)出胡子來(lái)；拔掉胡子剝開(kāi)看，露出牙齒一排排。（打一糧食作物：玉米）。
（2）認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的農(nóng)作物。
師：猜完謎語(yǔ)，我們接著來(lái)，認(rèn)識(shí)的就熱情地跟它打打招呼，大聲叫出它的名字。
2、實(shí)物展示幾種糧食：花生、小麥、稻谷、玉米、紅薯、黃豆。
3、了解其豐富的用途。（全班介紹交流）。
花生：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高。種子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕點(diǎn)，還可以制花生醬。
玉米：可以做成多種玉米食品，如玉米餅，玉米粥，玉米膨化食品等，另外我還是比較理想的啤酒生產(chǎn)原料。
大米：主要用途是飯食。另外米粒磨成粉后，可制各種粉條、湯圓、米粉糕、年糕等，并可制各種餅干，各種點(diǎn)心。
紅薯：可以蒸著吃、烤著吃，還可做成薯片。
小麥：磨成面粉后可以做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等。秸稈還可編各種用品，如草帽、扇子、席子、提包。
4、展示幾組題為糧食豐收喜洋洋的圖片。（播放音樂(lè)，在積極的情緒狀態(tài)中，孩子們以小組合作的方式在食品包裝袋中探尋糧食的奧秘。）。
二、組織活動(dòng)。
（一）食品包裝袋中探尋糧食的奧秘。
同學(xué)們交流食品包裝袋中的知識(shí)。教師相機(jī)引導(dǎo)、交流。
師：難怪人們常說(shuō)糧食手中寶，原來(lái)它有這么多種用途呀！讓我們把這些有趣的食品包裝袋展示在小黑板上吧！瞧！食品兄弟在開(kāi)會(huì)呢！
（二）了解糧食的生產(chǎn)過(guò)程，認(rèn)識(shí)到糧食來(lái)之不易。
1、動(dòng)畫中跳出一顆大米，說(shuō)：小朋友，你們知道了我有好多的用途，可你知道我是怎么來(lái)的？（課件展示）。
2、請(qǐng)同學(xué)們和我一起走進(jìn)農(nóng)田看看水稻的生長(zhǎng)過(guò)程。（看圖片）。
春種秋收。當(dāng)春姑娘邁著輕盈的腳步來(lái)臨時(shí)，農(nóng)民伯伯以經(jīng)開(kāi)始辛勤的勞作。
（1）學(xué)生學(xué)習(xí)翻地。
（2）農(nóng)民把地翻好后接著還要播種。
（3）在炎熱的夏天你會(huì)在哪里？又會(huì)做什么呢？
生：在家里吹空調(diào)，吃冰棍。
請(qǐng)看圖上的農(nóng)民在干什么？
生：農(nóng)民們卻要頭頂著烈日，腳泡在泥水地里插秧。
師：看到這些你想說(shuō)什么？
生：農(nóng)民們很辛苦。
（5）經(jīng)過(guò)五個(gè)多月的生長(zhǎng)稻子終于成熟了，可以收割了。
師：看農(nóng)民們是怎樣收割的？（出示收割）。
生：彎著腰，很辛苦地去割。種水稻很辛苦。
3、師：是啊，農(nóng)民們種水稻是很辛苦的。所以說(shuō)糧食是來(lái)之不易的。
4、排順序：
（1）讓學(xué)生排序（按水稻的生長(zhǎng)順序排列。）。
（2）說(shuō)說(shuō)稻子在生長(zhǎng)過(guò)程中需要什么？誰(shuí)給了它幫助？
5、看！這就是農(nóng)民伯伯辛勤勞動(dòng)種出來(lái)的稻子，剝?nèi)ネ鈿ぞ褪蔷К摰拇竺住?/p>
師：當(dāng)你吃著噴香的大米飯，你會(huì)想些什么？
生：農(nóng)民伯伯種糧食很辛苦。
生：每粒糧食都是汗水換來(lái)的。
師：同學(xué)們糧食來(lái)得真不容易呀?。ò鍟杭Z食來(lái)得真不容易）。
6、還記得我們學(xué)過(guò)的一首描寫農(nóng)民辛勤勞作的詩(shī)嗎？
學(xué)生背誦《憫農(nóng)》。
7、當(dāng)當(dāng)小農(nóng)夫。
生：好，老師，讓我來(lái)，我也要去……。
師：下面我作為記者采訪一下：請(qǐng)問(wèn)，你累嗎？
生：累死了，瞧我的汗！
生：我覺(jué)得腰有點(diǎn)酸，開(kāi)始我還以為很好玩呢！
生：我知道，農(nóng)民伯伯在烈日下也要給禾苗捉蟲(chóng)，鋤草……。
生：中午，突然下起了暴雨，農(nóng)民伯伯沒(méi)帶雨傘，淋濕了，可他們還是得繼續(xù)干。
生：我爺爺說(shuō)，他小時(shí)候家里窮，只能給地主做工，地主很壞，他們經(jīng)常讓爺爺?shù)陌职逐I著肚子干活。
……。
（說(shuō)到這里，孩子的臉上那種嬉笑的神情不見(jiàn)了，他們慢慢嚴(yán)肅起來(lái)。老師適時(shí)打開(kāi)《鋤禾》動(dòng)畫，讓孩子在音樂(lè)中齊讀這首詩(shī)，孩子們讀得非常有感情，從讀書聲中聽(tīng)得出他們對(duì)糧食的來(lái)源有了很多思索。）。
三、拓寬視野。
1、糧食是汗珠換來(lái)的來(lái)之不易，我們要愛(ài)惜。在生活中，有時(shí)你會(huì)說(shuō)，媽媽我不想在家里吃飯，我要吃麥當(dāng)勞。也許跟家人去外面吃飯時(shí)你會(huì)發(fā)愁吃炒菜還是吃火鍋，也許昨天你剛把咬了一口的包子扔掉了，或許你的媽媽正為減肥而努力節(jié)食，如果這是你的情況，那我要告訴你，那樣做太不應(yīng)該了！因?yàn)槭澜缟线€有很多人沒(méi)有食物可以吃。
（在低沉憂傷的音樂(lè)中播放一組饑餓圖片，其中很多與小孩有關(guān)。孩子看著那些饑餓的兒童，瞪大了雙眼，有的女孩子的眼淚都流出來(lái)了。）。
2、我們來(lái)個(gè)倒計(jì)時(shí)：五、四、三、二、一，五秒種過(guò)去了，時(shí)間長(zhǎng)嗎？
可據(jù)是聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)，世界上每五秒就有會(huì)有一個(gè)兒童因饑餓而導(dǎo)致死亡。
師：聽(tīng)到這些，看到這些，大家想說(shuō)什么？
生：那些小朋友真可憐。
我們要珍惜糧食，再也不能浪費(fèi)了。（板書：愛(ài)惜糧食人人有責(zé)）。
師：是??！當(dāng)你想要剩飯、倒飯時(shí)，想想那些忍受饑餓的兒童吧！
四、聯(lián)系生活，指導(dǎo)行為。
1、出示課本上判斷圖。
請(qǐng)同學(xué)們判斷對(duì)錯(cuò)，并說(shuō)一說(shuō)為什么。
2、我們說(shuō)得好不如做得好，那以后在生活中你會(huì)怎么愛(ài)惜糧食，避免浪費(fèi)呢？
生：吃飯時(shí)吃多少盛多少。
吃不完的飯要放到冰箱里下次再吃。
師：同學(xué)們說(shuō)的真好，我們每個(gè)人多要養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。（板書：節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥）。
3、同學(xué)們10月16日是世界糧食日，我國(guó)把世界糧食日的那一周定為節(jié)糧周，我們不僅要在節(jié)糧周愛(ài)惜糧食，平常每一天都要愛(ài)惜糧食。
讓我們行動(dòng)起來(lái)，拿起手中的筆，以“愛(ài)惜糧食，杜絕浪費(fèi)”為主題寫一句警示語(yǔ)或者畫一幅宣傳畫。
學(xué)生分組討論并寫一寫，畫一畫。
1、調(diào)查我們家鄉(xiāng)的農(nóng)場(chǎng)品有哪些？
2、記錄：我家剩飯剩菜的.處理方式，記下時(shí)間，處理方式和理由。
對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)惜糧食教育，讓學(xué)生懂得愛(ài)惜糧食的重要性，明白愛(ài)惜糧食從我做起，從日常生活做起，要承擔(dān)自已的責(zé)任和義務(wù)。
收集相關(guān)資料、圖片、事例等。
一、開(kāi)場(chǎng)。
《憫農(nóng)》。
鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。
誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。
1.談?wù)剬?duì)這首詩(shī)的感想。
2.我們?yōu)槭裁匆湎ЪZ食?
二、關(guān)于珍惜糧食的警句。
由儉入奢易，由奢入儉難。
一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維艱。
飲水要思源，吃飯當(dāng)節(jié)儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換。
倒下的是剩飯，流走的是血汗。
三、日常生活中，你身邊有哪些浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象?
學(xué)生自由發(fā)言并總結(jié)。
四、珍惜糧食，我們可以怎么做?
1.珍惜糧食，適量定餐，定餐一定吃，避免剩餐,減少浪費(fèi)。
2.不攀比，以節(jié)約為榮,浪費(fèi)為恥。
3.吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。
4.看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地起來(lái)制止，盡力減少浪費(fèi)。
5.做節(jié)約宣傳員，向家人，親戚，朋友宣傳浪費(fèi)的可怕后果。
6.不偏食，不挑食。
7.到飯店吃飯時(shí)，點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi)，若有剩余的'要盡量帶回家。
8.積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時(shí)制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。
。
一、班課課題：
珍惜糧食，吃好盤中餐。
二、本課目的：
通過(guò)召開(kāi)這一次主題班會(huì)，從小養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的習(xí)慣，讓同學(xué)反思自己對(duì)待糧食的態(tài)度，從而懂得日常飲食的一些良好習(xí)慣，能做到愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)；讓同學(xué)們養(yǎng)成物盡其用，不浪費(fèi)，勤儉節(jié)約的好品質(zhì)。
三、本課形式：
表演、小品、背誦等。
四、過(guò)程設(shè)計(jì)：
（一）主持人宣布班會(huì)開(kāi)始導(dǎo)出班會(huì)主題，古人云：身披一縷，當(dāng)思織女之勞；日食這餐，每念農(nóng)夫之苦。如果沒(méi)有糧食，人類將無(wú)法生存。如果沒(méi)有糧食，中國(guó)何談發(fā)展。
（二）讓本放小記者對(duì)本班同學(xué)以珍惜糧食為中心進(jìn)行采訪，并將采訪答案與同學(xué)交流。
（三）請(qǐng)同學(xué)們觀看《小品喜怒哀樂(lè)羊肉串》，以此告戒同學(xué)們珍惜糧食的重要性。
食品問(wèn)題早已不是個(gè)新話題了，“節(jié)約糧食”更是我們從小便熟知的字眼。不管是從何麗珠和朱佳穎演出的小品還是李奕煒等同學(xué)演出的小品，我們不難得知隱藏其中的道理。
（四）以令人震驚的數(shù)據(jù)來(lái)告訴同學(xué)節(jié)約糧食的重要性，培養(yǎng)同學(xué)們勤儉節(jié)約的好品質(zhì)，好品質(zhì)。最后，宣布班會(huì)結(jié)束。
（五）教師小結(jié)。節(jié)約糧食，不僅僅是一種口號(hào)，不僅僅是因?yàn)槲覀兒退腥说奶?hào)召與呼吁，我們希望它是一種情結(jié)，熔鑄在你與我的心中，從而自覺(jué)的作到節(jié)約糧食，從我做起，從身邊做起，從現(xiàn)在做起！
1、使幼兒了解糧食的生長(zhǎng)過(guò)程。
2、讓幼兒明白糧食來(lái)之不易，要愛(ài)惜糧食。
儒靈童教材。
一、活動(dòng)導(dǎo)入：
1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動(dòng)。
2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
二、新授課程。
1、"聽(tīng)"故事提問(wèn)導(dǎo)入：小朋友，你們見(jiàn)過(guò)螞蟻窩嗎？為什么萌萌被抬進(jìn)螞蟻窩？請(qǐng)聽(tīng)故事《小螞蟻的倉(cāng)庫(kù)》。
2、安靜聽(tīng)《儒靈童》故事，情境導(dǎo)入。
教師提問(wèn)：小螞蟻的倉(cāng)庫(kù)怎么會(huì)有那么多好吃的？
故事總結(jié)：萌萌吃東西的時(shí)候總會(huì)把食物浪費(fèi)，小螞蟻把萌萌丟下的食物抬回了家。當(dāng)萌萌來(lái)到螞蟻倉(cāng)庫(kù)后，羞愧極了，知道糧食來(lái)之不易，浪費(fèi)是可恥的行為。小朋友，老師相信你們都是珍惜糧食的好孩子。
3、"看"動(dòng)畫提問(wèn)導(dǎo)入：你們知道我們做飯的大米是從哪里來(lái)的？
4、認(rèn)真看《儒靈童》動(dòng)畫，啟發(fā)思考，教師提出如下問(wèn)題：
（1）大米的生長(zhǎng)過(guò)程是怎樣的？
（2）為什么說(shuō)農(nóng)民伯伯種糧食很辛苦？
（3）小朋友們今后你會(huì)怎樣珍惜糧食？
5、幼兒有疑問(wèn)可再次觀看動(dòng)畫，老師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異，對(duì)動(dòng)畫進(jìn)行暫停或播放，結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn)，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問(wèn)教學(xué)。
教師總結(jié)：小朋友們，農(nóng)民伯伯種糧食非常辛苦，從播種到鋤草、施肥、收割，不知灑下了多少汗水。曬黑了臉，累彎了腰，兩手磨出了厚厚的老繭，才能收獲糧食，我們要做珍惜糧食的好孩子，不能浪費(fèi)。
三、圖譜演示，判斷對(duì)錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。
教師看圖總結(jié)：小朋友們，糧食來(lái)之不易，我們吃飯時(shí)要把碗里米飯吃干凈，不掉桌上和地上，圖中的寶寶吃飯時(shí)把米粒撒了一桌子，既不講衛(wèi)生又浪費(fèi)，讓我們一起做個(gè)愛(ài)干凈不浪費(fèi)的好孩子。
四、游戲互動(dòng)，鞏固主題名稱。
小雞吃米粒。
準(zhǔn)備：一些廢舊的紙揉成的紙團(tuán)，幾個(gè)紙箱或者塑料桶。
規(guī)則：教師請(qǐng)幾位小朋友變身為小雞"吃地上的米粒"，伸出雙手的食指和拇指做小雞狀。每次只可以用手夾一粒米粒，然后把"吃"到米粒迅速的放到紙箱或塑料桶里。看誰(shuí)把地上的米粒"吃"得又快又干凈，給與獎(jiǎng)勵(lì)。
五、活動(dòng)延伸，主題內(nèi)化。
（1）帶領(lǐng)幼兒誦讀《弟子規(guī)》經(jīng)典。
（2）教師可在日常幼兒吃飯的時(shí)侯提醒幼兒不要浪費(fèi)食物。
（3）和家長(zhǎng)聯(lián)系，習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。
。
現(xiàn)在的幼兒絕大多數(shù)是生子女，生活條件都非常優(yōu)越，加之受社會(huì)上大吃大喝、鋪張浪費(fèi)等壞風(fēng)氣的影響，在幼兒園里幼兒挑食、剩飯的現(xiàn)象十分普遍。針對(duì)這種情況，我們?cè)O(shè)計(jì)了“愛(ài)惜糧食”這一主題活動(dòng)。目的是讓幼兒了解糧食來(lái)之不易，體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)、愛(ài)惜每一粒糧食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)一觀察談話：這是誰(shuí)浪費(fèi)的。
目的：讓幼兒觀察已發(fā)霉、變質(zhì)的食物，明白這些食物是哪里來(lái)的，在討論中萌生初步的節(jié)約意識(shí)。
準(zhǔn)備：事先收集一些小朋友扔掉的剩飯。
過(guò)程：
2.教師小結(jié)，讓幼兒懂得：小朋友扔掉的食物都是用糧食加工成的，浪費(fèi)了很可惜，要改正挑食剩飯的壞習(xí)慣。
活動(dòng)二糧食是怎樣來(lái)的。
目的：讓幼兒明確糧食是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的，應(yīng)珍惜農(nóng)民的勞動(dòng)果實(shí)。
準(zhǔn)備：錄像機(jī)，農(nóng)民“田間勞動(dòng)”的錄像帶一盤。
過(guò)程：
1.請(qǐng)小朋友看錄像，內(nèi)容是：農(nóng)民伯伯種莊稼，春天里播種、施肥、澆水，夏天里頂著烈日鋤草，秋天里忙著收割。
2.提問(wèn)：你剛才看到了什么?然后把錄像內(nèi)容再向幼兒完整解說(shuō)一遍。
3.請(qǐng)農(nóng)民伯伯來(lái)班內(nèi)參加活動(dòng)，給幼兒介紹：我們一年四季起早貪黑地辛勤勞動(dòng)，從播種到鋤草、施肥、收割，不知灑下了多少汗水。我們曬黑了臉，累彎了腰，兩手磨出了厚厚的老繭。
4.讓幼兒提出自己想知道的問(wèn)題，請(qǐng)農(nóng)民伯伯回答。教師根據(jù)幼兒的提問(wèn)作出小結(jié)，教育幼兒要懂得珍惜農(nóng)民的勞動(dòng)果實(shí)。
活動(dòng)三歌表演《憫農(nóng)》。
目的：讓幼兒體驗(yàn)農(nóng)民伯伯勞動(dòng)的艱辛。
準(zhǔn)備：“農(nóng)民伯伯鋤草”掛圖一張，錄音機(jī)、錄音帶。
過(guò)程：
1.出示掛圖，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)：農(nóng)民伯伯在干什么?
2.讓幼兒模仿表演農(nóng)民伯伯鋤草的動(dòng)作。
3.幼兒一起朗誦古詩(shī)《憫農(nóng)》，教師教小朋友學(xué)唱歌曲《憫農(nóng)》。
4.放歌曲錄音，啟發(fā)幼兒根據(jù)自己的理解給歌詞加上相應(yīng)的動(dòng)作，然后大家一起邊唱邊表演。
活動(dòng)四和面。
目的：1.讓幼兒進(jìn)一步體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛。2.培養(yǎng)幼兒積極動(dòng)手的能力。
準(zhǔn)備：面板、適量的面粉、盆、水。
過(guò)程：
1.向幼兒交待和面的方法和注意事項(xiàng)。
2.幼兒分組和面，教師巡回指導(dǎo)、幫助，及時(shí)提醒幼兒不要浪費(fèi)面粉。
3.讓幼兒分組討論和面難在哪里，并讓幼兒明白，雖然和面很不容易，可叔叔阿姨們還要把和好的面經(jīng)過(guò)很多道工序才能加工成各種面食和糕點(diǎn)。
4.師生一起把和好的面送到食堂，讓叔叔阿姨加工成大饅頭。
活動(dòng)五討論：怎樣做一個(gè)愛(ài)惜糧食的好孩子。
目的：進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒的節(jié)約意識(shí)。
過(guò)程：
2.教師小結(jié)：鼓勵(lì)大家比一比，都來(lái)爭(zhēng)當(dāng)愛(ài)惜每一粒糧食的好孩子。
中班。
1、知道糧食來(lái)之不易，體會(huì)農(nóng)民伯伯耕種的辛苦。
2、懂得要愛(ài)惜糧食，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐禮儀和習(xí)慣。
3、使幼兒了解糧食的生長(zhǎng)過(guò)程。
知道糧食來(lái)之不易，體會(huì)農(nóng)民伯伯耕種的辛苦。
懂得要愛(ài)惜糧食，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐禮儀和習(xí)慣。
1、水稻、麥子、農(nóng)民伯伯種田圖片。
2、饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。
一、開(kāi)始部分。
1、教師出示圖片。
小朋友們，今天，老師給大家?guī)?lái)兩位好朋友，想不想見(jiàn)見(jiàn)他們？
歡迎他們和大家見(jiàn)面（拿出水稻、麥子的圖片）我們請(qǐng)這兩位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：我的名字叫水稻，小朋友們吃的白米飯是由我做成的。
麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
教師：小朋友，你們喜歡這兩位朋友嗎？他們有一個(gè)共同的名字叫什么？（糧食）。
二、基本部分。
1、教師請(qǐng)小朋友背唐詩(shī)《憫農(nóng)》，引出愛(ài)惜糧食的主題。
2、介紹糧食的來(lái)歷，懂得糧食來(lái)之不易。
（1）糧食今天有許多許多心里話想對(duì)小朋友們說(shuō)，讓我們先請(qǐng)水稻來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！
a．“小朋友，這是一碗普通的白米飯，而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？”
b．你們看，農(nóng)民伯伯在做什么？仔細(xì)觀察他們是怎樣插秧的。（農(nóng)民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時(shí)間長(zhǎng)了，真是腰酸背痛。）。
c．禾苗在農(nóng)民伯伯的精心護(hù)養(yǎng)下，漸漸長(zhǎng)高了，為了讓莊稼長(zhǎng)得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農(nóng)藥、引水澆灌）經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的辛勤勞動(dòng)，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？（農(nóng)民們要把稻子割下來(lái)，捆成捆兒，運(yùn)到地頭，再經(jīng)過(guò)脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的'大米）。
（2）下面請(qǐng)小麥來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)。
（3）小結(jié)：為了種出一粒粒的糧食，農(nóng)民們不怕風(fēng)吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，正如古詩(shī)《憫農(nóng)》講的那樣，粒粒皆辛苦。
3、小朋友討論怎樣做才能不浪費(fèi)糧食。
（1）結(jié)合幼兒平時(shí)的表現(xiàn)，教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己平時(shí)進(jìn)餐的表現(xiàn)。
（2）老師和幼兒評(píng)選出進(jìn)餐習(xí)慣良好，不浪費(fèi)的好寶寶，并獎(jiǎng)勵(lì)小紅花鼓勵(lì)。
（3）請(qǐng)幼兒談?wù)劷窈笤诔燥垥r(shí)應(yīng)該怎么做？
（4）教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)：糧食來(lái)之不易，是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的，所以我們?cè)谶M(jìn)餐時(shí)一定要吃完自己的一份飯菜，不要浪費(fèi)糧食，能吃多少盛多少。
4、小朋友用繪畫的形式表達(dá)自己不浪費(fèi)糧食，愛(ài)惜糧食的感情。
5、小朋友分小組進(jìn)行繪畫，教師巡視指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分。
評(píng)選優(yōu)秀繪畫作品進(jìn)行展示表?yè)P(yáng)，幼兒更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到糧食來(lái)之不易，不浪費(fèi)糧食從我做起，并提醒身邊的幼兒和家人也愛(ài)惜糧食不浪費(fèi)。
2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐禮儀。
自己吃不用喂吃干凈不浪費(fèi)愛(ài)糧食惜食物粒粒米皆辛苦。
提前熟悉故事《小豬請(qǐng)客》、熟悉音樂(lè)游戲《我愛(ài)吃》。
（一）導(dǎo)入活動(dòng)。
教師通過(guò)唐詩(shī)《憫農(nóng)》引出愛(ài)惜糧食的主題。
（二）關(guān)鍵步驟：
1、介紹糧食的來(lái)歷：
（1）提問(wèn)：“你們知道糧食是怎樣來(lái)的嗎？”
（2）結(jié)合《憫農(nóng)》這首古詩(shī)，講解古詩(shī)大意，讓孩子知道糧食是農(nóng)民伯伯辛苦種出來(lái)的，得之不易。
古詩(shī)大意：“在夏天的中午，農(nóng)民伯伯頂著火辣辣的太陽(yáng)，在田里給禾苗除草、松土。他們累得滿頭大汗，一滴滴汗水滴在泥土里?？墒牵姓l(shuí)知道這碗里的米飯，每一粒都是農(nóng)民伯伯辛苦勞動(dòng)種出來(lái)的呢！”
（3）和孩子一起探討糧食的來(lái)歷和為什么要愛(ài)惜糧食。
2、帶領(lǐng)幼兒大聲地、有韻律地朗誦古詩(shī)《憫農(nóng)》。
（三）引歌套詞、古詩(shī)新唱。
1、講故事《小豬請(qǐng)客》。
通過(guò)故事《小豬請(qǐng)客》，教育幼兒怎樣愛(ài)惜糧食。
2、音樂(lè)游戲《我愛(ài)吃》。
組織幼兒做音樂(lè)游戲《我愛(ài)吃》，加深幼兒對(duì)各種主食的熟悉和了解，激發(fā)幼兒的食欲，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
3、開(kāi)展“小小檢查員”活動(dòng)。
邀請(qǐng)班上的幼兒輪流當(dāng)“小小檢查員”。每餐之后檢查幼兒的餐具是否還有剩飯剩菜？督促幼兒愛(ài)惜糧食。
1、教師在用餐環(huán)節(jié)提醒幼兒不隨意倒飯菜，珍惜食物。
2、在過(guò)渡環(huán)節(jié)可適當(dāng)播放“寶寶巴士app”中的“古詩(shī)國(guó)學(xué)”第一集《憫農(nóng)》供幼兒欣賞，引導(dǎo)幼兒懂得尊重農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)。
家園共育。
家長(zhǎng)給幼兒樹(shù)立榜樣，幫助幼兒養(yǎng)成珍惜糧食的好習(xí)慣。
2、愛(ài)惜糧食，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
一、通過(guò)古詩(shī)導(dǎo)入活動(dòng)。
教師通過(guò)觀看課件唐詩(shī)《憫農(nóng)》引出愛(ài)惜糧食的主題。
二、初步了解糧食的來(lái)歷，體會(huì)糧食的來(lái)之不易。
1、認(rèn)識(shí)水稻和麥子。
教師：今天，老師從農(nóng)民伯伯那里請(qǐng)來(lái)了兩位客人，猜猜他們是誰(shuí)？出示圖片教師：我們請(qǐng)這兩位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：小朋友，你們好！我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
提問(wèn)：“小朋友們，你們知道他們有一個(gè)共同的名字叫什么嗎？”——糧食。
2、出示圖片，讓幼兒初步了解糧食的來(lái)歷，體會(huì)糧食的來(lái)之不易。
教師：糧食有許多話想對(duì)你們說(shuō)，你們想聽(tīng)嗎？請(qǐng)水稻先來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！
（1）“小朋友，這是一碗普通的白米飯，而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？”
（2）你們看，農(nóng)民們?cè)谧鍪裁矗孔屑?xì)觀察他們是怎樣插秧的。（農(nóng)民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時(shí)間長(zhǎng)了，真是腰酸背痛。）。
（3）禾苗在農(nóng)民伯伯的精心養(yǎng)護(hù)下，漸漸長(zhǎng)高了，為了讓莊稼長(zhǎng)得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農(nóng)藥、引水澆灌）。
經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的辛勤勞動(dòng)，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？（農(nóng)民們要把稻子割下來(lái)，捆成捆兒，運(yùn)到地頭，再經(jīng)過(guò)脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米。
提問(wèn)：“小朋友們，你們說(shuō)我來(lái)的容易嗎？為什么不容易？
小結(jié)：為了種出一粒糧食，農(nóng)民們不怕風(fēng)吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，我才能誕生！”
教師：下面請(qǐng)小麥來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)。
小朋友，你知道我能做成哪些食品嗎？（據(jù)幼兒所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）。
小結(jié)：用餐時(shí)我們一定要吃完自己的一份飯菜，不浪費(fèi)糧食，能吃多少盛多少，不掉飯，不倒飯。
4、通過(guò)動(dòng)畫故事和幼兒一起探討如何愛(ài)惜糧食。
教師：讓我們看看小動(dòng)物們是怎么對(duì)待糧食的。觀看故事。
每個(gè)問(wèn)題幼兒回答完后，通過(guò)視頻驗(yàn)證小結(jié)。四、游戲《我愛(ài)吃》加深幼兒對(duì)各種主食的熟悉和了解，激發(fā)幼兒的食欲，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
教師講解游戲規(guī)則：幼兒圍成一個(gè)圓圈，請(qǐng)3—4個(gè)幼兒在圈里邊唱邊表演。唱到最后一句時(shí)，走到一個(gè)朋友面前，邊拍手邊說(shuō)：“嘿嘿，猜猜我想吃什么？要求對(duì)方說(shuō)出一種主食名稱。依次交換游戲人，游戲重新開(kāi)始。
邀請(qǐng)班上的值日生輪流當(dāng)“小小檢查員”。每餐之后檢查幼兒的餐具是否還有剩飯剩菜？督促幼兒愛(ài)惜糧食。
1、不論在家進(jìn)餐還是外出就餐，家長(zhǎng)給孩子的飯菜要適量。也可以在尊重孩子意見(jiàn)的前提下，給孩子適量的飯菜。
2、家長(zhǎng)可利用假期，帶孩子郊游。并給孩子介紹農(nóng)作物的種植知識(shí)，使孩子懂得糧食的來(lái)之不易，從而養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣。
如果幼兒因?yàn)樯眢w不適或飯量小，吃不下那么多飯菜時(shí)，幼兒可以提前跟老師說(shuō)明情況，使老師在進(jìn)餐前就能將多出的飯菜放回，以免造成浪費(fèi)。
我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)：每天，幼兒園都要倒掉一些剩菜剩飯。因此我們希望通過(guò)這樣的活動(dòng)來(lái)引導(dǎo)我們的孩子們從小養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣。那糧食是從哪里來(lái)的呢？小朋友們都知道“糧食是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的”。那我們小朋友應(yīng)該怎么樣愛(ài)惜糧食呢？小朋友們的回答豐富多彩——“把老師盛飯菜都吃光”、“要吃的干凈，不浪費(fèi)”、“看到別的小朋友沒(méi)有吃光，要提醒他們吃光”等等。最后大家一起朗誦了古詩(shī)《憫農(nóng)》來(lái)告知自己“糧食來(lái)之不易，要從小愛(ài)惜糧食”，“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”。
現(xiàn)在的幼兒絕大多數(shù)是獨(dú)生子女，生活條件都非常優(yōu)越，加之受社會(huì)上大吃大喝、鋪張浪費(fèi)等壞風(fēng)氣的影響，在幼兒園里幼兒挑食、剩飯的現(xiàn)象十分普遍。針對(duì)這種情況，我設(shè)計(jì)了“愛(ài)惜糧食，文明就餐”這一主題活動(dòng)。目的是讓幼兒了解糧食來(lái)之不易，體驗(yàn)成人勞動(dòng)的艱辛，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)、愛(ài)惜每一粒糧食的良好習(xí)慣。
1、理解農(nóng)民伯伯勞動(dòng)的辛苦，知道糧食來(lái)之不易；
2、愛(ài)惜糧食，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
一、通過(guò)古詩(shī)導(dǎo)入活動(dòng)。
教師通過(guò)觀看課件唐詩(shī)《憫農(nóng)》引出愛(ài)惜糧食的主題。
二、初步了解糧食的來(lái)歷，體會(huì)糧食的來(lái)之不易。
1、認(rèn)識(shí)水稻和麥子。
教師：今天，老師從農(nóng)民伯伯那里請(qǐng)來(lái)了兩位客人，猜猜他們是誰(shuí)？出示圖片教師：我們請(qǐng)這兩位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：小朋友，你們好！我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
提問(wèn)：“小朋友們，你們知道他們有一個(gè)共同的名字叫什么嗎？”——糧食。
2、出示圖片，讓幼兒初步了解糧食的來(lái)歷，體會(huì)糧食的來(lái)之不易。
教師：糧食有許多話想對(duì)你們說(shuō)，你們想聽(tīng)嗎？請(qǐng)水稻先來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！
（1）“小朋友，這是一碗普通的白米飯，而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？”
（2）你們看，農(nóng)民們?cè)谧鍪裁矗孔屑?xì)觀察他們是怎樣插秧的。（農(nóng)民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時(shí)間長(zhǎng)了，真是腰酸背痛。）。
（3）禾苗在農(nóng)民伯伯的精心養(yǎng)護(hù)下，漸漸長(zhǎng)高了，為了讓莊稼長(zhǎng)得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農(nóng)藥、引水澆灌）。
經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的辛勤勞動(dòng)，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？（農(nóng)民們要把稻子割下來(lái)，捆成捆兒，運(yùn)到地頭，再經(jīng)過(guò)脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米。
提問(wèn)：“小朋友們，你們說(shuō)我來(lái)的容易嗎？為什么不容易？
小結(jié)：為了種出一粒糧食，農(nóng)民們不怕風(fēng)吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，我才能誕生！”
教師：下面請(qǐng)小麥來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)。
小朋友，你知道我能做成哪些食品嗎？（據(jù)幼兒所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）。
小結(jié)：用餐時(shí)我們一定要吃完自己的一份飯菜，不浪費(fèi)糧食，能吃多少盛多少，不掉飯，不倒飯。
4、通過(guò)動(dòng)畫故事和幼兒一起探討如何愛(ài)惜糧食。
教師：讓我們看看小動(dòng)物們是怎么對(duì)待糧食的。觀看故事。
每個(gè)問(wèn)題幼兒回答完后，通過(guò)視頻驗(yàn)證小結(jié)。
三、游戲《我愛(ài)吃》加深幼兒對(duì)各種主食的熟悉和了解，激發(fā)幼兒的食欲，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
教師講解游戲規(guī)則：幼兒圍成一個(gè)圓圈，請(qǐng)3—4個(gè)幼兒在圈里邊唱邊表演。唱到最后一句時(shí)，走到一個(gè)朋友面前，邊拍手邊說(shuō)：“嘿嘿，猜猜我想吃什么？要求對(duì)方說(shuō)出一種主食名稱。依次交換游戲人，游戲重新開(kāi)始。
邀請(qǐng)班上的值日生輪流當(dāng)“小小檢查員”。每餐之后檢查幼兒的餐具是否還有剩飯剩菜？督促幼兒愛(ài)惜糧食。
1、不論在家進(jìn)餐還是外出就餐，家長(zhǎng)給孩子的飯菜要適量。也可以在尊重孩子意見(jiàn)的前提下，給孩子適量的飯菜。
2、家長(zhǎng)可利用假期，帶孩子郊游。并給孩子介紹農(nóng)作物的種植知識(shí)，使孩子懂得糧食的來(lái)之不易，從而養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣。
如果幼兒因?yàn)樯眢w不適或飯量小，吃不下那么多飯菜時(shí)，幼兒可以提前跟老師說(shuō)明情況，使老師在進(jìn)餐前就能將多出的飯菜放回，以免造成浪費(fèi)。
我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)：每天，幼兒園都要倒掉一些剩菜剩飯。因此我們希望通過(guò)這樣的活動(dòng)來(lái)引導(dǎo)我們的孩子們從小養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣。那糧食是從哪里來(lái)的呢？小朋友們都知道“糧食是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的”。那我們小朋友應(yīng)該怎么樣愛(ài)惜糧食呢？小朋友們的回答豐富多彩——“把老師盛飯菜都吃光”、“要吃的干凈，不浪費(fèi)”、“看到別的小朋友沒(méi)有吃光，要提醒他們吃光”等等。最后大家一起朗誦了古詩(shī)《憫農(nóng)》來(lái)告知自己“糧食來(lái)之不易，要從小愛(ài)惜糧食”，——“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”。
1.知道糧食與人民生活、國(guó)家建設(shè)有密切關(guān)系，用處很大。
2.知道糧食來(lái)之不易。
3.懂得要愛(ài)惜糧食。
1.對(duì)糧食有愛(ài)惜之感。
2.對(duì)浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象感到不滿。
1.動(dòng)畫課件。
2.谷子、麥子、玉米的頭飾。
一、實(shí)物導(dǎo)入：
1.同學(xué)們，今天，老師給大家?guī)?lái)幾位好朋友，想不想見(jiàn)見(jiàn)他們?
2.歡迎他們和大家見(jiàn)面。我們請(qǐng)這幾位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。
麥子：小朋友們，你們好!我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
玉米：小朋友我的名字叫什么?(玉米)你們喜歡我吧!“喜歡”，我也喜歡和你們一年四季在一起。
二、糧食來(lái)之不易。
1。這些糧食朋友今天有許多許多心里話想對(duì)同學(xué)們說(shuō)，你們想聽(tīng)嗎?(出示課件)。
(1)小朋友，這是一碗普通的白米飯(出示實(shí)物白米飯)，而“我”是一顆精通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎?(暫停課件)。
師問(wèn)：誰(shuí)說(shuō)說(shuō)白米飯是怎樣來(lái)的?
學(xué)生：農(nóng)民種的;商店買的。
師：那么米飯到底是怎樣來(lái)的，下面就讓我們一起去做一趟旅行吧!看看《一粒米的來(lái)歷》和同學(xué)們說(shuō)的是不是一樣。(淙動(dòng)畫)。
師：看了剛才的動(dòng)畫片，同學(xué)們一定更清楚的知道了大米的由來(lái)。你看農(nóng)民伯伯在插秧苗是雙肚子整天泡在冷水中，彎著腰，你覺(jué)的時(shí)間長(zhǎng)了他們會(huì)怎么樣?(展臺(tái)出示圖片)。
生：累;腰痛;頭暈。
師：你們說(shuō)的非常正確，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)腰酸背痛。
生：還鋤草;澆水;施肥、噴灑農(nóng)藥。
生：回答(師表?yè)P(yáng))。
師：對(duì)把稻子割下來(lái)，捆成捆兒，運(yùn)到地頭，再經(jīng)過(guò)脫粒，碾支稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米。
師總結(jié)：你們的看為了種出一粒粒的糧食，農(nóng)民們不怕風(fēng)吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，才換湯不換藥來(lái)我們這一碗碗白米飯。我們學(xué)過(guò)的一首古詩(shī)就是描寫農(nóng)民伯伯種田的辛苦。是什么呢?對(duì)，我們集體來(lái)背一遍。
三、“議一議”
1、同學(xué)都知道糧食來(lái)得不易，老師請(qǐng)大家看看這兩位小朋友這樣做對(duì)嗎?
給他倆提提意見(jiàn)。(放課件)。
2、師：那我們?cè)倏纯催@些同學(xué)中，哪些同學(xué)該受表?yè)P(yáng)?哪些同學(xué)該受批評(píng)?談?wù)勀愕目捶ā?投影出示兩位小學(xué)生在莊稼地里立起寫有“請(qǐng)不要穿行”的木牌和另一些小學(xué)生正從莊稼地里并排走過(guò)的畫面)。
師小結(jié)：對(duì)，我們要愛(ài)護(hù)莊稼，不能踐踏。
四、聯(lián)系實(shí)際，指導(dǎo)行為(先看故事，后討論)。
生：好朋友、我們離不開(kāi)糧食、離開(kāi)糧食我們就餓壞了、發(fā)育不良、不能茁壯成長(zhǎng)。
師：同學(xué)們都知道糧食與我們最親密，那么老師就請(qǐng)大家看個(gè)小故事。
師：小組討一下小英真得是漏嘴巴嗎?那個(gè)小組起來(lái)說(shuō)說(shuō)。
生：小英是浪費(fèi)糧食、小英吃飯習(xí)慣不好、小英不想吃。
師：那么小英是不是漏嘴巴，下面讓我們一起聽(tīng)小英媽媽是怎么說(shuō)得。
師總結(jié)：就像小英的媽媽說(shuō)得，你不是漏嘴巴，是你不懂得愛(ài)惜糧食，糧食是農(nóng)民伯伯辛苦種出來(lái)的，人人生活都離不開(kāi)它，我們誰(shuí)也不能浪費(fèi)。我們相信小英聽(tīng)了媽媽的話，一定能改掉她的漏嘴巴的習(xí)慣。
2、討論。
師：在我們的日常生活中，你們還看到了哪些浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象?小組討論。
生：中午在學(xué)校吃飯的同學(xué)，經(jīng)常有把飯倒進(jìn)垃圾桶里，很浪費(fèi)。
師：怎樣才能做到不浪費(fèi)，誰(shuí)有好辦法?
生：吃多少盛多少，不剩飯、不吃的東西不能隨意扔掉。
師小結(jié)：我們應(yīng)做到不在飯桌上撒飯粒;吃多少盛多少，不剩飯，不想吃的東西不能隨意扔掉，愛(ài)惜糧食要從自己做起。板書課題(愛(ài)惜糧食)。
五、拓展。
小常識(shí)：同學(xué)們?yōu)榱俗屓澜绲娜嗣穸紒?lái)愛(ài)惜糧食，規(guī)定每年的10月工資6日為“世界糧食日”。(10月工資6日世界糧食日)讓我們都來(lái)記住這一天。
師總結(jié)：同學(xué)們，糧食來(lái)得不容易，勤儉節(jié)約更是一個(gè)好習(xí)慣。
理解農(nóng)民勞動(dòng)的辛苦，知道要愛(ài)惜糧食。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:學(xué)習(xí)古詩(shī)《憫農(nóng)》，并理解其含義。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:。
(1)事先收集一些小朋友扔掉的剩飯。
(2)課件:一粒米的來(lái)歷。
(3)面板、適量的面粉、盆、水。
(4)配樂(lè)詩(shī):《憫農(nóng)》。
一、觀察談話:這是誰(shuí)浪費(fèi)的。
二、糧食來(lái)之不易。
糧食今天有許多許多心里話想對(duì)同學(xué)們說(shuō)，你們想聽(tīng)嗎?讓我們請(qǐng)水稻來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
1、小朋友，這是一碗普通的白米飯(出示實(shí)物白米飯)，而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎?那么就讓我們一起去做一趟旅行吧!
2、演示動(dòng)畫:《一粒米的來(lái)歷》中的場(chǎng)景一~場(chǎng)景四。
你們看，農(nóng)民們?cè)谧鍪裁?仔細(xì)觀察他們是怎樣插秧的。
4、出示場(chǎng)景六:經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的.辛勤勞動(dòng)，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么?
師:好，我們謝謝水稻先生的`精彩表演。
5、教師根據(jù)幼兒的作出小結(jié)，教育幼兒要懂得珍惜農(nóng)民的勞動(dòng)果實(shí)。
三、歌表演《憫農(nóng)》。
四、和面。
1、向幼兒交待和面的方法和注意事項(xiàng)。
2、幼兒分組和面，教師巡回指導(dǎo)、幫助，及時(shí)提醒幼兒不要浪費(fèi)面粉。
3、讓幼兒分組討論和面難在哪里，并讓幼兒明白，雖然和面很不容易，可叔叔阿姨們還要把和好的面經(jīng)過(guò)很多道工序才能加工成各種面食和糕點(diǎn)。
五、討論:怎樣做一個(gè)愛(ài)惜糧食的好孩子。
區(qū)域活動(dòng):在語(yǔ)言區(qū)投放兒歌內(nèi)容及圖片，教育幼兒愛(ài)惜糧食。
通過(guò)兒歌《大饅頭，哪里來(lái)》體驗(yàn)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)成果，愛(ài)惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
理解農(nóng)民勞動(dòng)的辛苦，知道要愛(ài)惜糧食。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：學(xué)習(xí)古詩(shī)《憫農(nóng)》，并理解其含義。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1）事先收集一些小朋友扔掉的剩飯。
（2）課件：一粒米的來(lái)歷。
（3）面板、適量的面粉、盆、水。
（4）配樂(lè)詩(shī)：《憫農(nóng)》。
這是誰(shuí)浪費(fèi)的。
糧食今天有許多許多心里話想對(duì)同學(xué)們說(shuō)，你們想聽(tīng)嗎？讓我們請(qǐng)水稻來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！
1、小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實(shí)物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？那么就讓我們一起去做一趟旅行吧！
2、演示動(dòng)畫：《一粒米的來(lái)歷》中的場(chǎng)景一~場(chǎng)景四。
你們看，農(nóng)民們?cè)谧鍪裁?？仔?xì)觀察他們是怎樣插秧的。
4、出示場(chǎng)景六：經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的辛勤勞動(dòng)，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？
師：好，我們謝謝水稻先生的精彩表演。
5、教師根據(jù)幼兒的作出小結(jié)，教育幼兒要懂得珍惜農(nóng)民的勞動(dòng)果實(shí)。
1、向幼兒交待和面的方法和注意事項(xiàng)。
2、幼兒分組和面，教師巡回指導(dǎo)、幫助，及時(shí)提醒幼兒不要浪費(fèi)面粉。
3、讓幼兒分組討論和面難在哪里，并讓幼兒明白，雖然和面很不容易，可叔叔阿姨們還要把和好的面經(jīng)過(guò)很多道工序才能加工成各種面食和糕點(diǎn)。
延伸活動(dòng)。
區(qū)域活動(dòng)：在語(yǔ)言區(qū)投放兒歌內(nèi)容及圖片，教育幼兒愛(ài)惜糧食。
通過(guò)兒歌《大饅頭，哪里來(lái)》體驗(yàn)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)成果，愛(ài)惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
本學(xué)期我校開(kāi)展了以“節(jié)約糧食，從我做起”為主題的綜合活動(dòng)。通過(guò)多種活動(dòng)形式，教育學(xué)生不要糟蹋糧食，要尊重勞動(dòng)人民，培養(yǎng)了學(xué)生勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的道德品質(zhì)，牢固樹(shù)立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念。增強(qiáng)他們節(jié)約糧食的意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感，并使他們通過(guò)自身的實(shí)際行動(dòng)影響社會(huì)其他人群，進(jìn)一步促進(jìn)節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)與發(fā)展。
1）通過(guò)讓學(xué)生自己調(diào)查了解社會(huì)、家庭、學(xué)校浪費(fèi)糧食的情況，認(rèn)識(shí)到呼吁人們節(jié)約糧食的重要性和迫切性。
2）通過(guò)讓學(xué)生當(dāng)小記者開(kāi)展調(diào)查，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、交際能力、組織能力。
3）培養(yǎng)尊重他人的勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)成果的品質(zhì)，牢固樹(shù)立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念。
4）通過(guò)活動(dòng)，讓學(xué)生舉一反三，由節(jié)約糧食向節(jié)約水、電伸延，懂得保護(hù)環(huán)境。
1、明確活動(dòng)主題。
主題1調(diào)查家庭的浪費(fèi)情況。
主題2調(diào)查學(xué)校的浪費(fèi)情況。
面對(duì)課題，大家紛紛議論，經(jīng)過(guò)大家共同討論與商量，最后決定組成以下幾個(gè)主題。
主題1調(diào)查社會(huì)的浪費(fèi)情況。
主題2體驗(yàn)生活，懂得節(jié)約。
2、小組分工。
討論：到底我們的社會(huì)、學(xué)校、家庭浪費(fèi)情況如何呢？我們要不要節(jié)約糧食？怎樣節(jié)約呢？為了讓學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到節(jié)約糧食的重要性，我建議學(xué)生分成社會(huì)調(diào)查組、家庭調(diào)查組、學(xué)校調(diào)查組、體驗(yàn)組和宣傳組去查找自己想要的答案。同學(xué)們紛紛自由組合，各自尋找自己的伙伴。
（1）開(kāi)一個(gè)“節(jié)約糧食”的報(bào)告大會(huì)。會(huì)上有詩(shī)歌表演、有小品、有節(jié)糧調(diào)查報(bào)告書等。
（2）召開(kāi)一個(gè)“小記者匯報(bào)會(huì)”，由小記者們向全班匯報(bào)采訪的情況和內(nèi)容，把他們覺(jué)得最有道理、印象最深刻的部分介紹給大家。
（3）向全校展示調(diào)查采訪記錄、拍攝的照片、手抄報(bào)，并出一期專欄等。
開(kāi)展這次實(shí)踐操作型的綜合實(shí)踐活動(dòng)，立意真正為學(xué)生提供開(kāi)放的個(gè)性發(fā)展空間。充分體現(xiàn)了他們主動(dòng)性和主體精神，使他們成為活動(dòng)的主人，他們?cè)谧灾骱献?、探究能力、?shí)踐能力上都有所突破，發(fā)展了學(xué)生探究不盡的巨大潛力。促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變，學(xué)會(huì)了調(diào)查問(wèn)題，觀察周圍的事物，更多學(xué)會(huì)與伙伴合作交流的.能力。并培養(yǎng)了學(xué)生勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的道德品質(zhì)，牢固樹(shù)立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的觀念，增強(qiáng)他們節(jié)約糧食的意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。但本課題活動(dòng)對(duì)各科知識(shí)的綜合性仍然不夠強(qiáng)，仍須繼續(xù)完善。
1、知道糧食與人民生活、國(guó)家建設(shè)有密切關(guān)系，用處很大。
2、知道糧食來(lái)之不易。
3、懂得要愛(ài)惜糧食。
1、對(duì)糧食有愛(ài)惜之感。
2、對(duì)浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象感到不滿。
1、動(dòng)畫課件。
2、谷子、麥子、玉米的頭飾。
1、同學(xué)們，今天，老師給大家?guī)?lái)幾位好朋友，想不想見(jiàn)見(jiàn)他們？
2、歡迎他們和大家見(jiàn)面。我們請(qǐng)這幾位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。
麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
玉米：小朋友我的名字叫什么？（玉米）你們喜歡我吧！“喜歡”，我也喜歡和你們一年四季在一起。
這些糧食朋友今天有許多許多心里話想對(duì)同學(xué)們說(shuō)，你們想聽(tīng)嗎？（出示課件）。
（1）小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實(shí)物白米飯），而“我”是一顆精通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？（暫停課件）。
師問(wèn)：誰(shuí)說(shuō)說(shuō)白米飯是怎樣來(lái)的？
學(xué)生：農(nóng)民種的；商店買的。
師：那么米飯到底是怎樣來(lái)的，下面就讓我們一起去做一趟旅行吧！看看《一粒米的來(lái)歷》和同學(xué)們說(shuō)的是不是一樣。（淙動(dòng)畫）。
師：看了剛才的動(dòng)畫片，同學(xué)們一定更清楚的知道了大米的由來(lái)。你看農(nóng)民伯伯在插秧苗是雙肚子整天泡在冷水中，彎著腰，你覺(jué)的時(shí)間長(zhǎng)了他們會(huì)怎么樣？（展臺(tái)出示圖片）。
生：累；腰痛；頭暈。
師：你們說(shuō)的非常正確，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)腰酸背痛。
生：還鋤草；澆水；施肥、噴灑農(nóng)藥。
生：回答（師表?yè)P(yáng)）。
師：對(duì)把稻子割下來(lái)，捆成捆兒，運(yùn)到地頭，再經(jīng)過(guò)脫粒，碾支稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米。
師總結(jié)：你們的看為了種出一粒粒的糧食，農(nóng)民們不怕風(fēng)吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，才換湯不換藥來(lái)我們這一碗碗白米飯。我們學(xué)過(guò)的一首古詩(shī)就是描寫農(nóng)民伯伯種田的辛苦。是什么呢？對(duì)，我們集體來(lái)背一遍。
1、同學(xué)都知道糧食來(lái)得不易，老師請(qǐng)大家看看這兩位小朋友這樣做對(duì)嗎？
給他倆提提意見(jiàn)。（放課件）。
2、師：那我們?cè)倏纯催@些同學(xué)中，哪些同學(xué)該受表?yè)P(yáng)？哪些同學(xué)該受批評(píng)？談?wù)勀愕目捶?。（投影出示兩位小學(xué)生在莊稼地里立起寫有“請(qǐng)不要穿行”的木牌和另一些小學(xué)生正從莊稼地里并排走過(guò)的畫面）。
師小結(jié)：對(duì)，我們要愛(ài)護(hù)莊稼，不能踐踏。
生：好朋友、我們離不開(kāi)糧食、離開(kāi)糧食我們就餓壞了、發(fā)育不良、不能茁壯成長(zhǎng)。
師：同學(xué)們都知道糧食與我們最親密，那么老師就請(qǐng)大家看個(gè)小故事。
師：小組討一下小英真得是漏嘴巴嗎？那個(gè)小組起來(lái)說(shuō)說(shuō)。
生：小英是浪費(fèi)糧食、小英吃飯習(xí)慣不好、小英不想吃。
師：那么小英是不是漏嘴巴，下面讓我們一起聽(tīng)小英媽媽是怎么說(shuō)得。
師總結(jié)：就像小英的媽媽說(shuō)得，你不是漏嘴巴，是你不懂得愛(ài)惜糧食，糧食是農(nóng)民伯伯辛苦種出來(lái)的，人人生活都離不開(kāi)它，我們誰(shuí)也不能浪費(fèi)。我們相信小英聽(tīng)了媽媽的話，一定能改掉她的漏嘴巴的習(xí)慣。
2、討論。
師：在我們的日常生活中，你們還看到了哪些浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象？小組討論。
生：中午在學(xué)校吃飯的同學(xué)，經(jīng)常有把飯倒進(jìn)垃圾桶里，很浪費(fèi)……。
師：怎樣才能做到不浪費(fèi)，誰(shuí)有好辦法？
生：吃多少盛多少，不剩飯、不吃的東西不能隨意扔掉。
師小結(jié)：我們應(yīng)做到不在飯桌上撒飯粒；吃多少盛多少，不剩飯，不想吃的東西不能隨意扔掉，愛(ài)惜糧食要從自己做起。板書課題（愛(ài)惜糧食）。
小常識(shí)：同學(xué)們?yōu)榱俗屓澜绲娜嗣穸紒?lái)愛(ài)惜糧食，規(guī)定每年的10月工資6日為“世界糧食日”。（10月工資6日世界糧食日）讓我們都來(lái)記住這一天。
師總結(jié)：同學(xué)們，糧食來(lái)得不容易，勤儉節(jié)約更是一個(gè)好習(xí)慣。
齊讀兒歌。（見(jiàn)板書）。
粒粒糧食要愛(ài)惜，糧食與我最親密，來(lái)得實(shí)在不容易，缺少糧食出問(wèn)題，積少成多了不起。
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