<menuitem id="an1j4"></menuitem> 通過制定活動(dòng)方案，我們可以合理分配資源，并確保活動(dòng)的順利進(jìn)行。如果你正在為活動(dòng)方案的編寫苦惱，不妨參考一下下面的范文，或許會(huì)有所幫助。
目前消費(fèi)者見慣了商業(yè)目的濃厚的打折促銷，既無特色，也無新意，并且此類活動(dòng)越來越不被消費(fèi)者接受，活動(dòng)效果也不好，同時(shí)一味的降價(jià)促銷會(huì)使生意愈來愈難做。
目前全國的總體形勢(shì)是救災(zāi)，捐款捐物，弘揚(yáng)感人事跡等情況，大大激發(fā)每個(gè)民眾心底潛在的愛心互助心潮。我們的活動(dòng)正應(yīng)以此為切入點(diǎn)，讓消費(fèi)者把愛心互助心潮表現(xiàn)出來并放大，使之對(duì)品牌影響深刻，達(dá)到商業(yè)促銷和公益宣傳的雙重目的，創(chuàng)造個(gè)人愛心體現(xiàn)和品牌形象提升的雙贏局面。
二、活動(dòng)主題：“傳遞愛，傳遞溫暖” 舊衣?lián)Q購新衣，七匹狼代為捐送活動(dòng)進(jìn)行中。。。(制作橫幅，掛于店外)
三、活動(dòng)時(shí)間：6月29——7月13日
四、活動(dòng)內(nèi)容：舊衣?lián)Q購新衣，七匹狼代為捐送
五、具體操作：
1、 活動(dòng)細(xì)則
*舊衣?lián)Q購新衣，七匹狼代為捐送
單件舊衣統(tǒng)一折價(jià)100元，換購正價(jià)總值300元以上商品
兩件舊衣統(tǒng)一折價(jià)200元，換購正價(jià)總值600元以上商品
以此類推
*注意事項(xiàng)
折價(jià)100元換購，以換購正價(jià)總值300元為標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際購買低于300元，則補(bǔ)齊300元。高于則按實(shí)際金額結(jié)算。
折價(jià)200元換購，以換購正價(jià)總值600元為標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際購買低于600元，則補(bǔ)齊600元。高于則按實(shí)際金額結(jié)算。
以此類推
本店擁有本次活動(dòng)在法律范圍內(nèi)的解釋權(quán)力
(以上活動(dòng)細(xì)則制作成兩個(gè)臺(tái)牌，一個(gè)x展架，分別放于捐送臺(tái)上，收銀臺(tái)上和門口)
2、 一對(duì)音響放于門口位置，播放勵(lì)志、愛心歌曲
生死不離——成龍
從頭再來——?jiǎng)g
矮的奉獻(xiàn)——韋唯
一個(gè)籬笆三個(gè)樁——?jiǎng)g
愛——小虎隊(duì)
生命過客——童安格
愛的奉獻(xiàn)——翁倩玉
讓世界充滿愛——群星
有你，有我——郭峰
永不放棄——?jiǎng)g
人生第一次——?jiǎng)g
我想有個(gè)家——潘美辰
3、 營業(yè)人員統(tǒng)一制服，佩戴工牌及心形卡于左胸
心形卡內(nèi)容——“傳遞愛，傳遞溫暖”，紅底白字
4、 在門口設(shè)立愛心捐送臺(tái)，設(shè)立登記處，建立登記表
登記顧客姓名、電話、捐送物品名稱、數(shù)量，并發(fā)放換購卡。
(一般情況顧客都會(huì)留姓名、電話，此也得到大量顧客資料，便于下次信息發(fā)布)
5、 賣場(chǎng)內(nèi)布置生動(dòng)場(chǎng)景來還呼應(yīng)公益主題
以公司5.12抗震救災(zāi)活動(dòng)中，愛心生命樹為背景
6、 門口放置三個(gè)立牌
* 活動(dòng)細(xì)則的立牌
*“傳遞愛，傳遞溫暖”的宣傳畫面——以公司5.12抗震救災(zāi)活動(dòng)小女孩畫面就可
*“傳遞愛，傳遞溫暖”活動(dòng)公告
公告內(nèi)容如下：
“傳遞愛，傳遞溫暖”
——舊衣?lián)Q購新衣，七匹狼代為捐送
有愛的地方，就會(huì)有溫暖。愛也許是默默的祝福;愛也許是靜靜的思念;愛也許是彼此的牽掛?？傊?，愛圍繞著你、我、他。
有愛的地方，就會(huì)有溫暖。放大你、我、他的愛就會(huì)匯聚為一種溫暖的力量。去鼓勵(lì)、支持、幫助到需要幫助的人。2008有太多需要記住的事情;有太多感動(dòng)的瞬間;有太多愛心涌動(dòng)的時(shí)刻。
在七匹狼公司第一時(shí)間向?yàn)?zāi)區(qū)提供500萬援助后，我店繼續(xù)傳遞愛心公益，開展“傳遞愛，傳遞溫暖”——舊衣?lián)Q購新衣，七匹狼代為捐送的主題活動(dòng)，將把您的愛心衣物，以您的名義捐送給需要幫助的人(貧困山區(qū)、受洪澇、地震災(zāi)害地區(qū))
我們了解您的公益心愿，我們知道您的愛心意愿。讓我們共同來“傳遞愛，傳遞溫暖”，去愛、去溫暖那些需要幫助的人們!
活動(dòng)時(shí)間：6月29——7月13日
七匹狼大理專賣店
7、夾報(bào)dm單——內(nèi)容
“傳遞愛，傳遞溫暖”
——舊衣?lián)Q購新衣，七匹狼代為捐送
有愛的地方，就會(huì)有溫暖。放大你、我、他的愛就會(huì)匯聚為一種溫暖的力量。去鼓勵(lì)、支持、幫助到需要幫助的人。2008有太多需要記住的事情;有太多感動(dòng)的瞬間;有太多愛心涌動(dòng)的時(shí)刻。
在七匹狼公司第一時(shí)間向?yàn)?zāi)區(qū)提供500萬援助后，我店繼續(xù)傳遞愛心公益，將把您的愛心衣物，以您的名義捐送給需要幫助的人(貧困山區(qū)、受洪澇、地震災(zāi)害地區(qū))
單件舊衣統(tǒng)一折價(jià)100元，換購正價(jià)總值300元以上商品
兩件舊衣統(tǒng)一折價(jià)200元，換購正價(jià)總值600元以上商品
(舊衣衣物不能有破損、污濁)
活動(dòng)時(shí)間：6月29——7月13日
1.西餐、中餐、咖啡、茶、飲品、甜點(diǎn);。
2.高檔次享受，大眾化價(jià)格;。
3.生日派對(duì)，同學(xué)聚會(huì)，商務(wù)聚會(huì)。
4.追求時(shí)尚，品味及品質(zhì)的個(gè)性年輕人;。
1.舉行咖啡品鑒會(huì)。由老板發(fā)放精美邀請(qǐng)函邀請(qǐng)客人做嘉賓，進(jìn)店其他顧客可免費(fèi)品鑒店內(nèi)的特色飲品(最小的一次性杯子裝的咖啡，飲品)。
2.凡當(dāng)日進(jìn)店消費(fèi)者均打八五折(注：酒不打折)。
3.凡當(dāng)日進(jìn)店消費(fèi)68元，即可獲得本店送出的10元代金券。
4.顧客消費(fèi)滿88元，贈(zèng)送顧客一個(gè)配餐(蛋糕，甜點(diǎn)，披薩等，顧客自己選擇)。
5.營造氛圍：彩球，鞭炮，禮花彩彈，音樂等營造現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
6.消費(fèi)超過168元，發(fā)放vip卡和儲(chǔ)值卡，并詳細(xì)記錄會(huì)員資料存檔。
1.發(fā)放宣傳折頁(內(nèi)夾代金券：代金券與折扣不能同時(shí)享用)限時(shí)使用。
2、網(wǎng)上宣傳：在微博，微信，qq群進(jìn)行發(fā)帖宣傳，提出開業(yè)期間的優(yōu)惠政策。
3.發(fā)放vip卡和儲(chǔ)值卡(邀請(qǐng)的客人最好由老板發(fā)放)。
4.制作宣傳橫幅，海報(bào)，x展架等。
1.制作10元、20元、50元代金券。
2.開業(yè)第一個(gè)星期內(nèi)，凡消費(fèi)滿128元，均可送店內(nèi)特色咖啡、飲品或甜品一份。
3.消費(fèi)滿168元，贈(zèng)送會(huì)員卡或儲(chǔ)值卡。
4.開業(yè)第一個(gè)星期內(nèi)，消費(fèi)滿168元，情侶的送玫瑰，其他看不出關(guān)系的送咖啡杯(當(dāng)然，印有本店標(biāo)志最好)。
按店內(nèi)計(jì)劃估算費(fèi)用(宣傳品，禮品，開業(yè)裝飾等)。
百年傳承名牌火鍋絕技，大店培訓(xùn)重慶特色火鍋干鍋湯鍋，全程指導(dǎo)，不需加盟也可火爆賺錢。
學(xué)做火鍋，開一個(gè)火鍋店，最終要落實(shí)到如何使自己的火鍋店更多的賺錢，那么，火鍋店開業(yè)策劃就十分重要了。
實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見****裝修風(fēng)格)，設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則--就近消費(fèi)原則。
1、本開業(yè)方案具體實(shí)施期：**年**月**日-**年**月**日，共計(jì)三天。
2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國名火鍋“****火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。
3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
方案的主要內(nèi)容。
(一)開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作。
1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會(huì)，迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作，物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系，了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營運(yùn)情況。
4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。
(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。
1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。
2、店堂布置：視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、****專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、****木雕、專用中國結(jié)，注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。
4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。
(三)店外氣氛營造。
1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求，店外應(yīng)有****雕像。
2、門頭上懸掛兩面****pop旗。
3、門頭下方懸掛****專用燈籠，每個(gè)燈籠上印有“****”專用字體。
4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定，拱門上內(nèi)容：“中國名火鍋”“重慶****火鍋”全國連鎖**店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個(gè)氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝****火鍋全國連鎖**店開業(yè);消費(fèi)滿100元，送**元消費(fèi)券(一正一反)。
(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
1、**單位，恭祝****火鍋**店隆重開業(yè)。
2、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。
3、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。
4、**單位，恭祝****火鍋**店財(cái)源滾滾。
5、**單位，恭祝****火鍋**店財(cái)源廣進(jìn)。
注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。
6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：全國**家店同慶**店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送**元(消費(fèi)券)、吃****火鍋，好禮送不斷。活動(dòng)時(shí)間：**年**月**日-**年**月**日。
注：另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則?；顒?dòng)解釋權(quán)歸店方。
7、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè)，且要求為真花。
8、大門口鋪紅地毯。
9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤，進(jìn)出城口放置空飄，一般一處四個(gè)，空飄下豎幅內(nèi)容為：吃重慶名火鍋--****火鍋，好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品)，送**元(消費(fèi)券)，可重復(fù)放置。
10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“****火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。
(四)廣告宣傳。
1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如：電視字幕、報(bào)紙等形式。
2、隨報(bào)夾帶，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告，區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時(shí)間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當(dāng)天、開業(yè)第二天。
3、dm單的發(fā)放，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場(chǎng)門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：
(3)發(fā)放的姿勢(shì)及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將dm單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。
(4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。
(5)注意事項(xiàng)：若對(duì)方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天10000-20000份，三天共計(jì)30000-60000份左右。
(6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店周圍情形定。
(7)廣告餐巾紙的發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店，因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級(jí)打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。
注：隨報(bào)附送的dm單做大度16k的規(guī)格，而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
(8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目)：60人的一個(gè)方隊(duì)，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶****火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾)，腰鼓隊(duì)暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。
(9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃****火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶****火鍋店開業(yè)，吃100元(菜品)，送元(消費(fèi)券);好禮不斷，訂座電話。
(10)電視字幕：可以參照短信廣告內(nèi)容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。
(11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。
(五)開業(yè)促銷細(xì)則。
此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈(zèng)，其它類推。注：代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。
注：1、凡來就餐每桌均贈(zèng)送****手提袋1個(gè)，****中國結(jié)1個(gè)。
2、持代餐券前來消費(fèi)請(qǐng)見代餐券使用細(xì)則。
3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。
另有以下促銷細(xì)則可供參閱：
1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)。
2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝****各種滋補(bǔ)酒。
3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)惠。
若能請(qǐng)到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。
塑顏康醫(yī)學(xué)修復(fù)抗衰中心隸屬于寧波孚潤康澤貿(mào)易有限公司。是由資深皮膚、醫(yī)美產(chǎn)品品牌運(yùn)營商和公立醫(yī)院醫(yī)生團(tuán)隊(duì)合力打造的專業(yè)皮膚管理機(jī)構(gòu)。遵循醫(yī)學(xué)護(hù)膚的理念，嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的態(tài)度，以輕醫(yī)美的定位，運(yùn)用專業(yè)的儀器、產(chǎn)品、技術(shù)等方式專注于各種問題皮膚的修復(fù)及皮膚年輕化的打造，提供全方位、一站式的護(hù)膚需求。
2020年，塑顏康品牌即將入駐寧波，致力于將國際先進(jìn)皮膚管理技術(shù)引入寧波，推動(dòng)寧波市民皮膚健康水平邁上新高度。在不斷向上發(fā)展的過程中，塑顏康堅(jiān)持回饋社會(huì)，傳播科學(xué)的皮膚管理健康觀念，提高皮膚管理意識(shí)?；趯幉ㄊ忻衿つw管理意識(shí)的不斷提高，塑顏康貫徹品牌發(fā)展理念，憑借自身豐富的醫(yī)學(xué)資源、先進(jìn)的儀器以及專業(yè)的技術(shù)，為更多有皮膚需求的市民提供高層次、全方位的服務(wù)。
經(jīng)過充分的準(zhǔn)備，塑顏康醫(yī)學(xué)修復(fù)抗衰中心品牌寧波旗艦機(jī)構(gòu)即將開業(yè)，祝福寧波市民好顏好肌膚。
二、活動(dòng)目的1.制造聲勢(shì)，吸聚眼球，營造慶典氛圍。
2.引導(dǎo)公眾關(guān)注，宣傳開業(yè)活動(dòng)優(yōu)惠，吸引受眾實(shí)際消費(fèi)。
3.宣傳塑顏康品牌形象，加深寧波市民對(duì)塑顏康醫(yī)學(xué)修復(fù)抗衰中心的印象。
4.全方位向?qū)幉ㄊ忻裾故舅茴伩灯放频姆?wù)、醫(yī)療團(tuán)隊(duì)、技術(shù)設(shè)備等。
二、活動(dòng)主題。
塑顏康醫(yī)學(xué)修復(fù)抗衰中心開業(yè)慶典-----暨寧波市第一屆科學(xué)護(hù)膚啟動(dòng)儀式。
時(shí)間：12月（暫定）。
地點(diǎn)：機(jī)構(gòu)門前或旁邊不影響車輛通行區(qū)域（暫定）。
五、活動(dòng)邀約。
。
時(shí)間。
環(huán)節(jié)。
主要內(nèi)容。
出場(chǎng)人物。
負(fù)責(zé)人。
物料及配合。
8:30—9:30。
開場(chǎng)準(zhǔn)備。
禮儀通知嘉賓、媒體就位。
典禮現(xiàn)場(chǎng)嘉賓席，嘉賓桌牌，塑顏康礦泉水，環(huán)節(jié)所需物流及人員準(zhǔn)備就緒。
9:58—10:01。
開場(chǎng)節(jié)目。
小提琴表演。
表演人員（外請(qǐng)）。
道具、表演人員、背景音樂。
10:01—10:04。
主持人開場(chǎng)。
主開場(chǎng)詞，介紹持人致來賓。
主持人。
講臺(tái)準(zhǔn)備（臺(tái)花），話筒（話筒牌）。
10:04—10:07。
總經(jīng)理致辭。
總經(jīng)理致辭。
上臺(tái)音樂、講臺(tái)、話筒、發(fā)言稿。
10:07—10:10。
廠商代表致辭。
（待定）。
廠家代表。
上臺(tái)音樂、講臺(tái)、話筒、發(fā)言稿。
10:10—10:13。
店長致辭并宣誓。
（待定）。
話筒、攝像攝影對(duì)接拍攝、致辭宣誓稿。
10:13—10:16。
舞獅點(diǎn)睛。
為兩只舞獅點(diǎn)睛（先點(diǎn)睛后舞獅）。
外請(qǐng)。
舞獅背景音樂、點(diǎn)睛毛筆。
10:16—10:19。
剪彩儀式。
主持人邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓上臺(tái)，領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓手持金剪刀剪彩，禮炮開響。
領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
剪彩背景音樂、彩帶彩球、剪刀、托盤、禮儀、禮花、禮炮。
合影。
領(lǐng)導(dǎo)嘉賓合影留念。
領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
攝像合影拍攝，重要嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)。
院內(nèi)參觀。
1、主持人邀請(qǐng)嘉賓參觀門店。
2、素顏康店長及醫(yī)護(hù)人員做好介紹引領(lǐng)工作。
3、參觀完畢帶領(lǐng)嘉賓到休息室。
院內(nèi)各樓層、各科室引領(lǐng)參觀，桌椅擺放、桌花、糕點(diǎn)、塑顏康礦泉水、水果、伴手禮。
注：保持現(xiàn)場(chǎng)秩序，應(yīng)急的處理。
針對(duì)素顏康品牌的開業(yè)，宣傳方面主要針對(duì)活動(dòng)前期宣傳造勢(shì)，后期回顧宣傳。
具體的宣傳細(xì)節(jié)，需與媒體進(jìn)一步確定，并達(dá)成合作。
。
–貝亞克精美筆記本、單件貝亞克瓷杯給設(shè)計(jì)師。
–工作人員統(tǒng)一配置及其它紀(jì)念品。
1紅綬帶（貝亞克地板——奢華之上、榮耀到家）。
2胸牌。
3貝亞克導(dǎo)購員服裝。
–嘉賓1胸花6。
3、剪彩儀式：（參考）。
（基本內(nèi)容：開幕——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——文藝活動(dòng)等各種專業(yè)的表演—與會(huì)人員抽獎(jiǎng)活動(dòng)—宴請(qǐng)部分貴賓（與抽獎(jiǎng)同時(shí)進(jìn)行））。
開業(yè)慶典初定于200×年×月×日上午×點(diǎn)在專賣店舉行。（公司如沒有合適場(chǎng)地可租其他廣場(chǎng)或酒店）。
——10：00慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場(chǎng)白；（店內(nèi)同時(shí)開始簽售）。
——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；
——慶典司儀宣布：貝亞克××旗艦店開業(yè)慶典開始?。ń鸸凝R鳴10秒鐘）；
——慶典司儀請(qǐng)軍樂隊(duì)奏樂一首；
——慶典司儀宣布：請(qǐng)××講話；（公司領(lǐng)導(dǎo)）；
——慶典司儀宣布：請(qǐng)××講話；（貴賓）；
——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位；
——慶典司儀請(qǐng)出貝亞克江西總代理主持剪裁儀式。
——貝亞克會(huì)所領(lǐng)導(dǎo)宣布：貝亞克××旗艦店開業(yè)?。ǜ魑活I(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩?。?/p>
——剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮；
——各種豐富多彩的表演如，健美操、拉丁舞等等，（路演活動(dòng)開始）。
——慶典司儀宣布：宴請(qǐng)各位貴賓！
------在歌聲中，司儀結(jié)束語，
——慶典結(jié)束。
五、開業(yè)活動(dòng)人員的培訓(xùn)和安排：
現(xiàn)場(chǎng)發(fā)單員要安排到位，除了發(fā)單頁，也負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。最好就是前期進(jìn)小區(qū)溝通的業(yè)務(wù)員來發(fā)單。他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過的顧客的陌生感，帶領(lǐng)這些顧客直接進(jìn)入店內(nèi)，對(duì)簽單有思想準(zhǔn)備，成功率比較高。導(dǎo)購員一定要通過培訓(xùn)，最好是已經(jīng)結(jié)婚、并且家里裝修過的，對(duì)裝修有足夠的經(jīng)驗(yàn)。導(dǎo)購員數(shù)量要充足。后勤人員也要安排到位。
六、現(xiàn)場(chǎng)控制：
天氣的關(guān)注；水電安排；不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)Ｈ素?fù)責(zé)、相關(guān)物料的準(zhǔn)備和補(bǔ)充等。
文檔為doc格式。
。
：員工和附近社區(qū)居民建立好良好的關(guān)系，提高公司品牌知名度；為新店開業(yè)做好會(huì)員儲(chǔ)備。
人員組成：管理人員１名，員工2-3名。
活：在新門店周邊各社區(qū)輪流開展（以周邊市場(chǎng)為主）。
200份卡包做為活動(dòng)贈(zèng)品。
a.我公司的會(huì)員日是每月的幾號(hào)？
b.我公司的會(huì)員日優(yōu)惠政策是滿50元抵x元，滿100元抵x元。
學(xué)會(huì)識(shí)別，杜絕老會(huì)員為獲免費(fèi)贈(zèng)品而重復(fù)辦卡。
a要求人員不能遲到、不能擅自離崗。
b物料要求司機(jī)每天6:50一定要運(yùn)送到指定地點(diǎn)。
c遇見城管的工作人員應(yīng)該隨機(jī)應(yīng)變，避免費(fèi)用的發(fā)生。
d人員要求：專業(yè)知識(shí)強(qiáng)，親和力強(qiáng)。
e當(dāng)天遇見雷雨天氣，活動(dòng)取消。
f**店每天抽調(diào)一個(gè)人做社區(qū)活動(dòng)，**店的店長提前上班，保證早班人員有2個(gè)。（提前上班的時(shí)間由店長累計(jì)登記，可以補(bǔ)假或補(bǔ)發(fā)津貼）。
活動(dòng)地點(diǎn)、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)人員：
普羅旺斯西餐廳開業(yè)暨“普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”啟動(dòng)儀式。
推廣促銷方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達(dá)，借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。
推廣促銷力度：以“開業(yè)”為切入點(diǎn)，進(jìn)行打折，代金券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo)。
活動(dòng)促銷力度：保證主題文化活動(dòng)的鋪展力度，以得到市場(chǎng)客戶情感上的認(rèn)可，價(jià)格包裝手段仍是關(guān)鍵。
客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，普羅旺斯文化以及促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)客源進(jìn)行有效攔截。
整合渠道資源，精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷：
一是，搶奪市場(chǎng)消費(fèi)群；
二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。
1、開業(yè)前三日，每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，獎(jiǎng)品分別有代金券50元，某甜點(diǎn)一份，某酒水一份，或者某道菜等等。
2、開業(yè)特價(jià)：消費(fèi)滿300元，立減50元，消費(fèi)越多，折扣越多，同時(shí)還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠。
1、禮品袋：內(nèi)含本餐廳20xx年臺(tái)歷一份，本餐廳宣傳手冊(cè)一份，“普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”主題活動(dòng)說明一份，代金券58(我發(fā))元2張。
a、臺(tái)歷以普羅旺斯西餐廳為立點(diǎn)，介紹普羅旺斯風(fēng)情為主題，圖文并茂介紹自然風(fēng)光，藝術(shù)，餐點(diǎn)，美酒等獨(dú)特法國小鎮(zhèn)風(fēng)貌。
b、餐廳宣傳冊(cè)以普羅旺斯的浪漫為基調(diào)，介紹本餐廳的基本設(shè)施，特色餐飲，服務(wù)范圍及餐廳文化。
c、主題活動(dòng)說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動(dòng)，在開業(yè)當(dāng)天發(fā)布出去，吸引人氣參與，帶動(dòng)消費(fèi)，同時(shí)營造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗(yàn)。
d、代金券2張，單次消費(fèi)只可以使用一張，且只可在開業(yè)期間使用(1月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi)，更進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請(qǐng)嘉賓：為塑造普羅旺斯文化，除邀請(qǐng)市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)?shù)厣藤Z名紳，旅法名人，中法文化交流協(xié)會(huì)，法國領(lǐng)事館文化部，中法文化社會(huì)團(tuán)體等。
3、啟動(dòng)儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”字樣，預(yù)留多個(gè)紅酒注入口，啟動(dòng)時(shí)，嘉賓以紅酒注滿字體。融入普羅旺斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備：臺(tái)歷，開業(yè)宣傳dm單，代金券等各類印刷品，戶外pop吊旗，普羅旺斯專用氣球，活動(dòng)主題背板，嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備，禮品袋分裝，禮儀接待安排，餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)，開業(yè)鮮花預(yù)訂布置，紅地毯，開業(yè)橫幅，致慶豎幅，舞獅演藝安排等。
在中秋節(jié)舉辦豐富多彩的活動(dòng)，是為了增加影城與觀眾的互動(dòng)性，讓更多的觀眾走進(jìn)影城欣賞影片。同時(shí)利用在節(jié)假日組織的活動(dòng)，也是為了在九月淡季提升影城的上座率，促進(jìn)影城票房和賣品的收入。
9月12日晚。
所有觀眾。
影城大廳。
1、現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)紅包：當(dāng)天購票的觀眾即可活動(dòng)，即可獲得金逸20元特價(jià)觀影券一張。
2、月圓金逸——賞大片，猜燈謎。
活動(dòng)內(nèi)容：當(dāng)天至影城咨詢臺(tái)領(lǐng)取答題卡，將字謎答案以及字謎題目寫在答題卡上，并交與前臺(tái)確認(rèn)答案，答對(duì)字謎的幸運(yùn)觀眾將獲得精美禮品一份。（數(shù)量有限，送完為止）。
3、看電影、博大禮。
榜眼：電影票3張。
探花：電影票2張。
其他參與者可獲得電影票一張。規(guī)則如下：
游戲規(guī)則：
1、從第一個(gè)人開始順時(shí)針擲骰子，根據(jù)骰子的情況對(duì)應(yīng)相應(yīng)的科舉（狀元、探花、榜眼）,可拿到相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
2、如果有2個(gè)或者2個(gè)以上的人擲出狀元，則根據(jù)誰的狀元大，便有誰奪得狀元，其他則依次往下降一級(jí)。
3、狀元大小件上圖從上至下，由大到小。
1、新店鋪開張?zhí)岣弑镜赇伻藲庥绊懥σ约爸取?/p>
2、提高現(xiàn)場(chǎng)銷售業(yè)績。
3、做好現(xiàn)場(chǎng)推廣與宣傳做到最大程度的讓現(xiàn)場(chǎng)人員知道并產(chǎn)生深刻印象。
4、長遠(yuǎn)利益角度，盡量做到讓顧客形成一種口碑以便日后盡可能多的成為本店忠誠顧客。
“激情演繹，美麗從此刻開始”。
細(xì)分三組：
1、本街道顧客；
2、縣里來本街道購物顧客；
3、旅游和經(jīng)過的顧客。
化妝品系列產(chǎn)品有：
營資生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等
產(chǎn)品特點(diǎn)：
以中高檔化妝品為主。
五月底
1、產(chǎn)品方面分析
剛開業(yè)其實(shí)最好做到物美價(jià)廉，
第一、一定保障化妝品的質(zhì)量，
第二、保留部分利潤其他的就實(shí)惠消費(fèi)者，
第三、保證有很多試用品，因?yàn)閯傞_業(yè)，做到最大數(shù)量人員參與。
2、活動(dòng)形式分析
這就需要一些手段：
我要說的是舞臺(tái)兩種方案，
方案二（費(fèi)錢）租用專業(yè)的舞臺(tái)，這個(gè)可能連配套音響都有，也比較好。其他布置根據(jù)活動(dòng)要自行解決，我做太細(xì)了也幫不了你什么。
2）開業(yè)首先要造勢(shì)，鞭炮、敲鑼打鼓必不可少。
雖然要求避免俗套，但是這個(gè)一方面圖個(gè)吉利一方面能把顧客先吸引過來。
這是開場(chǎng)比較搶眼的在聽覺和視覺上把人先吸引過來，然后再開始活動(dòng)。（這個(gè)不需要很多人員及投資，操作簡單可控制在500元以內(nèi)）。
3）演出，在精不在多，配上專業(yè)主持人效果好?？梢匝?qǐng)當(dāng)?shù)匾恍└咝５膶W(xué)校音樂舞蹈隊(duì)，也可以請(qǐng)社會(huì)上的但不能太專業(yè)的（因?yàn)橐刂平?jīng)費(fèi)），演出要切合主題。可以這樣安排，開場(chǎng)以街舞帶動(dòng)氣氛讓現(xiàn)場(chǎng)氣氛高漲，主持人要聘請(qǐng)專業(yè)的（因?yàn)閷I(yè)的很重要出場(chǎng)費(fèi)也不是很高），因?yàn)橹鞒秩四軌蚩刂苹顒?dòng)節(jié)奏，而且中間可以像插播廣告一樣介紹你們的店鋪和商品。
個(gè)別節(jié)目挑起氣氛開始互動(dòng)，互動(dòng)是比較吸引顧客的。具體的節(jié)目安排要看你們的演員配置。（這個(gè)花費(fèi)比較多，學(xué)生及非專業(yè)演員出場(chǎng)費(fèi)控制在1200元支持人1000—1500總共2200—2700左右）。
4）美容化妝師現(xiàn)場(chǎng)給人免費(fèi)化妝并合影留念在爭取顧客同意下留在店里以后做紀(jì)念和宣傳。
首先，必須請(qǐng)兩名專業(yè)的美容美發(fā)師（出場(chǎng)費(fèi)控制在800—1500元），
然后在節(jié)目進(jìn)行一般時(shí)開始給現(xiàn)場(chǎng)的觀眾設(shè)計(jì)形象與設(shè)計(jì)師店主合影留念并總送照片和禮品（注意挑選漂亮帥氣的），這個(gè)可以是品牌活動(dòng)，很有效果，盡量做多一些10—20人為佳。（這樣加上材料成本大概800—1500元）。
5）現(xiàn)場(chǎng)顧客自己化妝比賽，設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)（小活動(dòng)互動(dòng)一下）。
挑選5名現(xiàn)場(chǎng)觀眾讓他們自己設(shè)計(jì)化妝，然后讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾舉手投票產(chǎn)生1、2、3等獎(jiǎng)各一名，優(yōu)秀獎(jiǎng)兩名。
獎(jiǎng)品不是很重要設(shè)置點(diǎn)紀(jì)念品就ok，此過程中放點(diǎn)輕音樂。（此活動(dòng)花費(fèi)較少只需要點(diǎn)材料和獎(jiǎng)品控制在100—300內(nèi)）。
6）現(xiàn)場(chǎng)觀眾購物抽獎(jiǎng)，雖然俗套，但是能抓住顧客心理，根據(jù)你們的情況可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)或購物抽獎(jiǎng)，設(shè)置不同獎(jiǎng)級(jí)，這個(gè)是促進(jìn)顧客對(duì)店鋪產(chǎn)生好感的一個(gè)有效手段。（大概花費(fèi)500—1000元）。
7）現(xiàn)場(chǎng)促銷設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)展臺(tái)，將主打產(chǎn)品低利潤現(xiàn)場(chǎng)促銷，這個(gè)一方面銷售，另一方面能像一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)活廣告一樣介紹展示店鋪產(chǎn)品，效果明顯。
3、顧客心理分析
1）心理方面
首先收熱鬧等造勢(shì)的氣氛吸引，會(huì)對(duì)此次活動(dòng)產(chǎn)生興趣。
對(duì)新穎的活動(dòng)等都有濃厚興趣，這很大程度都促進(jìn)他們參與互動(dòng)。
新店、新禮、新時(shí)尚。
新店添時(shí)尚。
時(shí)尚新店、好禮相見。
(二)活動(dòng)期內(nèi)：國慶期間。
活動(dòng)周期：開業(yè)之日起十天(關(guān)鍵是前幾天)。
選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。
(三)選擇動(dòng)對(duì)象：
本次活動(dòng)也會(huì)通過促銷禮品的選擇來吸引一些男性性消費(fèi)。
1、專賣店全體人員深入熟悉本次活動(dòng)的主題、形式等;。
2、活動(dòng)期間，導(dǎo)購、促銷人員、執(zhí)行負(fù)責(zé)人等均應(yīng)提早到崗，確認(rèn)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作到位;。
3、每天營業(yè)前擺放主題海報(bào)，檢查其他宣傳物料、促銷禮品等是否齊備;。
4、dm或其他宣傳單置于店內(nèi)供顧客自取(企業(yè)內(nèi)刊);。
5、專設(shè)開業(yè)促銷活動(dòng)區(qū)域及業(yè)務(wù)宣傳臺(tái)，并有專人負(fù)責(zé);。
6、專人負(fù)責(zé)物資準(zhǔn)備：橫幅、海報(bào)、報(bào)紙、促銷禮品;。
7、每天營業(yè)結(jié)束后收好主題海報(bào)及其他形象畫面;。
8、注意整理并及時(shí)把持有貴賓卡的消費(fèi)者的資料輸入電腦做備案資料。
公司總部提供：
b.然后加盟商負(fù)責(zé)本次“新店開業(yè)”促銷方案的協(xié)調(diào)、執(zhí)行、監(jiān)督;。
c.店長負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)禮品數(shù)量、禮品派發(fā)進(jìn)行跟蹤;。
d.督導(dǎo)負(fù)責(zé)促銷方案執(zhí)行、促銷禮品、貴賓卡，開業(yè)地毯、畫冊(cè)、企業(yè)報(bào)紙等的確定;。
e.最后片區(qū)經(jīng)理對(duì)終端禮品、活動(dòng)物料督促落實(shí)情況，跟蹤、促銷活動(dòng)指導(dǎo)、監(jiān)督、促銷效果評(píng)估等。
(一)營造氣氛的原則。
1、一定要緊密結(jié)合主題，形成主題表現(xiàn);。
2、突出隆重感及視覺效果;。
3、所有宣傳物出現(xiàn)品牌logo，突出表現(xiàn)“時(shí)尚”的以及“企業(yè)”文化;。
4、用統(tǒng)一的品牌視覺形象出現(xiàn)，體現(xiàn)品牌運(yùn)作的規(guī)范。
(二)、造勢(shì)規(guī)劃。
1、周邊街區(qū)。
a專賣店鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳;。
b專賣店鄰近街口指示牌宣傳;。
c商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)dm發(fā)放;。
2、專賣店外。
a門前設(shè)置升空氣球;。
b樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo);。
c門口用氣球及花束裝飾;。
d專賣店前設(shè)立大型主題海報(bào)(開業(yè)專用)一塊，發(fā)布開業(yè)驚喜活動(dòng)。
3、店內(nèi)。
a店內(nèi)設(shè)立迎賓和導(dǎo)購小姐。
b專設(shè)開業(yè)促銷活動(dòng)區(qū)域，擺設(shè)活動(dòng)宣傳品、禮品及紀(jì)念品。c頂端懸掛pop掛旗。
d店內(nèi)主題海報(bào)(新品專用)宣傳。
e現(xiàn)場(chǎng)宣傳單的發(fā)放。
(一)進(jìn)門有禮。
進(jìn)門后隨機(jī)發(fā)放筆、打火機(jī)、筆記本、鑰匙扣等小禮品。
(二)試穿有禮。
試穿店內(nèi)的服裝的顧客可送一雙價(jià)值29元的棉襪。
(三)會(huì)員制度。
輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時(shí)刻陪伴在身邊。
設(shè)備可以租用專業(yè)個(gè)性彩印店的設(shè)備，或與專業(yè)個(gè)性彩印店聯(lián)合舉辦此活動(dòng)。
(四)積分兌換禮品。
另一類是“貴賓卡”，其積分方式為顧客每消費(fèi)1元時(shí)，貴賓卡內(nèi)積1分。積分年內(nèi)累計(jì)，將于20xx年11月根據(jù)各貴賓卡內(nèi)積分的額度進(jìn)行相應(yīng)比例金額的購物卡回饋。
回饋方式：年底我店會(huì)員消費(fèi)積分達(dá)5000分以上時(shí)，我店根據(jù)其具體消費(fèi)金額計(jì)分進(jìn)行回饋。積分回饋?zhàn)畹烷T檻為5000分起，每1000分兌換10元贈(zèng)券，換領(lǐng)的“贈(zèng)券”可于我店全場(chǎng)購買商品(本回饋贈(zèng)券限我店一層使用/特例專柜及商品除外)。同時(shí)會(huì)員積分達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)也可贈(zèng)券與護(hù)膚化妝品指定商品二選一。具體回饋方法為會(huì)員積分達(dá)6000分可回饋60元贈(zèng)券或與護(hù)膚化妝品二選一;達(dá)8000分可回饋80元贈(zèng)券或精品腰帶/護(hù)膚化妝品，護(hù)膚化妝品贈(zèng)完即止。領(lǐng)獎(jiǎng)后會(huì)員卡內(nèi)相應(yīng)積分即刻扣除。
前言：
傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財(cái)力，而消費(fèi)者根本不買帳，根本無法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開業(yè)慶典促銷欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營銷模式，創(chuàng)造威海餐飲業(yè)促銷最新浪潮。
促銷整體策略分析：根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來，達(dá)到理想的促銷效果。
促銷策略軟文硬做。
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個(gè)餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
策略重點(diǎn)：
1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。
2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名。
促銷策略主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案：評(píng)選威海人最喜歡的餐廳。
活動(dòng)目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度。
互動(dòng)形式：和威海餐飲協(xié)會(huì)合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱。
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案：征集威海食客最喜歡的菜肴。
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視。
互動(dòng)方式：通過各種媒體對(duì)外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷策略親和待客。
盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委領(lǐng)導(dǎo)年月日生日，公司年月日年慶，領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略媒體整合。
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
在這滿園收獲、充滿希望的美好時(shí)節(jié)，xx投資興建的xx正式建成開業(yè)了。在此，我代表xx有限公司向關(guān)心和支持xx交易市場(chǎng)籌建工作的縣委、縣政府及三xx鄉(xiāng)黨委政府、縣農(nóng)牧局、縣商務(wù)局等相關(guān)部門、產(chǎn)業(yè)界同仁及社會(huì)各界人士表示最衷心的感謝；向參加xx交易市場(chǎng)開業(yè)慶典活動(dòng)的各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示最誠摯的祝愿。xx有限公司于xx年成立，多年來主要從事牛羊購銷、肉品調(diào)運(yùn)銷售等市場(chǎng)流通工作。先后與河南鄭州、十號(hào)基地等地客商建立了長期的業(yè)務(wù)關(guān)系。近年來，縣委、縣政府出臺(tái)了多項(xiàng)政策，大力支持肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使全縣肉羊產(chǎn)業(yè)得到了持續(xù)快速發(fā)展，養(yǎng)殖數(shù)量迅速增長，交易量也大幅度增長。但交易大多在縣鄉(xiāng)道路上進(jìn)行，為提供固定、安全而且便于管理的交易場(chǎng)所。經(jīng)過多次考察，我們決定充分利用本公司多年活羊和羊肉經(jīng)紀(jì)的經(jīng)驗(yàn)，新建xx交易市場(chǎng)。
的前提下，積極向外拓展業(yè)務(wù)，提升金塔肉羊的知名度。
公司生存和發(fā)展離不開客戶的扶持，離不開政府各部門的幫助，更離不開社會(huì)各界朋友的支持，希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及各位朋友在以后的日子能更加關(guān)注我們，更加支持我們，你們的每一分支持都將激勵(lì)我們更加努力地工作，在此我代表xx有限公司的全體員工對(duì)給予我們支持和幫助的各位領(lǐng)導(dǎo)及各位朋友再次表示衷心的感謝！
最后，祝各位領(lǐng)導(dǎo)及各位朋友身體健康，工作順利，家庭幸福，萬事如意！
有關(guān)開業(yè)無論就單店的銷售、業(yè)界的影響，還是對(duì)品牌在大理地區(qū)的宣傳推廣、渠道拓展都是至關(guān)重要的第一步，以下是“”，希望能夠幫助的到您！......
新一、辦卡活動(dòng)方案卡面值贈(zèng)送折上折98元門票券抽獎(jiǎng)次數(shù)2000元200元02張1次3000元400元03張2次5000元800元05張3次10000元1000元0.910張......
一、活動(dòng)目的：通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣吸引顧客進(jìn)店形成口碑宣傳達(dá)到傳播的效果，進(jìn)一步闊大品衛(wèi)品牌在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度，通過活動(dòng)吸引消費(fèi)者進(jìn)店?duì)幦〈俪墒状喂忸?.....
開業(yè)無論就單店的銷售、業(yè)界的影響，還是對(duì)品牌在理地區(qū)的宣傳推廣、渠道拓展都是至關(guān)重要的第一步，準(zhǔn)確的說是登陸理的搶灘之戰(zhàn)，是事關(guān)能否成功登陸、站穩(wěn)灘頭堡進(jìn)而打開局面的首役，其意義不言而喻，而開業(yè)慶典更是難得的沖量收獲之機(jī)；自然也是各商家爭相蔡之時(shí)，因此本次開業(yè)慶典活動(dòng)將遵循差異與創(chuàng)新、專業(yè)的原則，力求畢一役之功，實(shí)現(xiàn)品牌宣傳和實(shí)現(xiàn)銷售相得益彰，創(chuàng)造雙贏之局面。
1、演練和復(fù)制中低空商業(yè)宣銷模式；
2、考核和提高人員的準(zhǔn)也素質(zhì)和銷售技巧，提升信心凝聚向心力；
3、展現(xiàn)實(shí)力，樹立形象，擴(kuò)行業(yè)影響力；
4、品牌宣傳和推廣，為市場(chǎng)開發(fā)、渠道拓展奠定基礎(chǔ)；
5、促進(jìn)銷售，提升銷量。
綜上意義和目的.的概述，結(jié)合云南市場(chǎng)現(xiàn)狀，擬將目標(biāo)群體鎖定為2540歲的中青年購房者，宣傳對(duì)象確定為專業(yè)的裝飾公司建材行業(yè)的行銷人員和零售終端加盟商?；顒?dòng)思路確立為功效訴求為專業(yè)，情感訴求為優(yōu)惠。專業(yè)代表權(quán)威，滿足人們對(duì)品質(zhì)的要求，有助于樹立“麗州建材”———建材專家的專業(yè)形象。優(yōu)惠讓利，物美價(jià)廉則是最具打動(dòng)人員的，也是促銷最直接的手段，迎合任性“便宜”的恒古心理。故本次活動(dòng)的重中之重是活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的營造和專業(yè)的推廣，專業(yè)化的產(chǎn)品知識(shí)和促銷技巧。
xx年8月8日—8月11日。
理市佳利建材城b區(qū)4棟。
1、免費(fèi)派送；
3、特價(jià)讓利；
4、現(xiàn)金返還；
5、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)（互動(dòng)游戲）。
形式：
a消費(fèi)滿xx元，贈(zèng)液晶電視一臺(tái)。
b消費(fèi)滿15000元，贈(zèng)浴室柜一臺(tái)。
c消費(fèi)滿10000元，贈(zèng)美的洗衣機(jī)一臺(tái)。
d消費(fèi)滿7000元贈(zèng)美的`空調(diào)一臺(tái)。
e消費(fèi)滿3000元，贈(zèng)美的微波爐一臺(tái)。
f消費(fèi)滿1500元，贈(zèng)美的隨手泡一臺(tái)。
3、特價(jià)讓利。設(shè)立特價(jià)區(qū)，部分產(chǎn)品開展“開業(yè)酬賓，特價(jià)二折起”的讓利活動(dòng)；
5、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
現(xiàn)場(chǎng)購買者可參與幸運(yùn)抽獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
a、特等獎(jiǎng)價(jià)值4376元愛浪浴室柜一套。
b、一等獎(jiǎng)價(jià)值美的洗衣機(jī)一臺(tái)。
c、二等獎(jiǎng)價(jià)值美的冰箱一臺(tái)。
d、三等獎(jiǎng)價(jià)值美的浴霸一臺(tái)。
e、幸運(yùn)獎(jiǎng)價(jià)值38元禮品一份。
（a：1名b：2名c：5名d：5名e：不限）。
1、場(chǎng)地：場(chǎng)地聯(lián)系、外聯(lián)公關(guān)的確定、場(chǎng)地布置。
2、物料準(zhǔn)備：
（1）、產(chǎn)脾備：
特價(jià)產(chǎn)品、買贈(zèng)產(chǎn)品、獎(jiǎng)品的儲(chǔ)備；
（2）、禮脾備：
消費(fèi)者禮品200份（免費(fèi)派贈(zèng)150份，抽獎(jiǎng)50份）。
b、氣球10個(gè)（內(nèi)容同條幅略）；
c、條幅30條（祝賀條幅30條）；
d、吊旗100面，
e、x展架10個(gè)；
f、三角條旗、彩旗100支；
g、花籃20盆。
其他：援帶或制服15套、飲水機(jī)2臺(tái)、紙杯10包、礦泉水10箱。
（4）、文案資料：
1）、派贈(zèng)登記表格300張、抽獎(jiǎng)券300張；
2）、宣傳單5000—10000份（80%用于前期宣傳派發(fā)，20%用于現(xiàn)場(chǎng)）；
3）、活動(dòng)海報(bào)100—200張；
5）、活動(dòng)立牌展板。a、活動(dòng)信息、專區(qū)，5塊。
6）、產(chǎn)品賣點(diǎn)知識(shí)等。
3、廣告宣傳：
（1）、電視報(bào)紙：電視流動(dòng)字幕（開業(yè)信息招商信息）連續(xù)播0天。
a、軟文（0期）。
b、分類廣告（10期）。
c、夾報(bào)（0份）。
（2）、通訊網(wǎng)路：
b、移動(dòng)群發(fā)短信。
（3）、地面宣傳：
a、宣傳單的派發(fā)，投遞數(shù)量4000—8000份，投遞區(qū)域、社區(qū)、商嘗鬧市等；
b、海報(bào)張貼，數(shù)量100200張，社區(qū)報(bào)欄、樓高等（廣告公司實(shí)施）；
c、宣傳條幅，周邊地段、路口、社區(qū)（廣告公司實(shí)施）。
（4）、客戶宣傳、對(duì)部分裝飾公司進(jìn)行邀約。
4、人員儲(chǔ)備和分工：現(xiàn)有人員10人，現(xiàn)新增臨時(shí)促銷和人員10名。
體分工為：
（1）、簽到區(qū)2人；
（2）、展示區(qū)2人；
（3）、門市區(qū)4人+4人（特價(jià)區(qū)2人+買贈(zèng)區(qū)2人；
（4）、典禮區(qū)24人；
（5）、路演區(qū)2人；
（6）、禮品派發(fā)區(qū)+抽獎(jiǎng)區(qū)2人。
5、外聯(lián)公關(guān)：
（1）、報(bào)媒、通信的聯(lián)絡(luò)；
（2）、路演團(tuán)體的聯(lián)絡(luò)，樂隊(duì)、禮儀小姐的聯(lián)系。
略
略
1、確立貝亞克專賣店的公眾形象，贏得各大媒體的關(guān)注。
2、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣，展現(xiàn)貝亞克的全新形象，提高知名度。
3、通過開業(yè)活動(dòng)，加強(qiáng)貝亞克專賣店在當(dāng)?shù)氐挠绊?，推?dòng)銷售工作。
4、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。
開業(yè)活動(dòng)的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業(yè)活動(dòng)的成功舉行。我們?cè)谒枷肷弦欢ㄒ羞@個(gè)意識(shí)，寧可推遲開業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。
前期宣傳的方式和具體操作：
1、小區(qū)入戶宣傳：
這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最復(fù)雜的方法。具體操作：
（1）分兩個(gè)宣傳組進(jìn)行宣傳，每個(gè)組在兩人或者兩人以上，如果條件限制一個(gè)人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi)，通過和顧客的一對(duì)一宣傳，不斷尋找和跟蹤顧客，了解準(zhǔn)顧客的詳細(xì)情況和需求，最終將顧客引導(dǎo)進(jìn)入開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)即可。
（2）將所在縣市樓盤進(jìn)行劃分，分配上基本做到平衡。每個(gè)組負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域，開展工作。兩組之間展開競(jìng)爭，競(jìng)爭的指標(biāo)為引導(dǎo)進(jìn)入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰，譬如現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進(jìn)行提成等措施來調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性。
（3）入戶宣傳的內(nèi)容：公司的概況、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動(dòng)內(nèi)容詳細(xì)介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是，了解到準(zhǔn)顧客的情況后要收集整理、跟蹤，并和店面導(dǎo)購員保持溝通，找到合適的切入點(diǎn)，為開業(yè)時(shí)迅速簽單做好準(zhǔn)備。在開業(yè)前一天，業(yè)務(wù)員要和準(zhǔn)顧客電話溝通，確認(rèn)來店參加開業(yè)活動(dòng)。
2、報(bào)紙夾帶宣傳單頁：宣傳單頁設(shè)計(jì)要一幕了然，活動(dòng)主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒有檔次。
發(fā)布內(nèi)容：
a、開業(yè)信息：時(shí)間、地點(diǎn)、標(biāo)題、預(yù)約電話（可提供提前預(yù)約）
b、優(yōu)惠活動(dòng)內(nèi)容
c、企業(yè)相關(guān)信息，文化內(nèi)涵為主
d、有關(guān)參與開業(yè)抽獎(jiǎng)參與方法及禮品發(fā)放的信息
作用：夾報(bào)發(fā)行的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體：《 ××報(bào)》
發(fā)布數(shù)量：×萬份
發(fā)布日期：
3、報(bào)紙、電視媒體的臨時(shí)預(yù)告：在活動(dòng)開始前一個(gè)星期內(nèi)進(jìn)行宣傳，一般都是臨時(shí)性集中宣傳。造勢(shì)很關(guān)鍵。
4、手機(jī)短信平臺(tái)的開業(yè)預(yù)告：不需要滿天亂發(fā)，可以采取衛(wèi)星定位形式，集中針對(duì)所有開發(fā)樓盤、建材市場(chǎng)來發(fā)送。也就是定位發(fā)送。
5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，也可以采取其他行之有效的方法來進(jìn)行宣傳。
首先需要一個(gè)相對(duì)超低價(jià)位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場(chǎng)，這個(gè)價(jià)格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來，醒目。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺，譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等，甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng)，抽獎(jiǎng)等。
拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢(shì)一定要大，譬如拱門做十個(gè)，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。同時(shí)禮品的擺放也要有氣勢(shì)，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。路演的目的一個(gè)是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠準(zhǔn)確找到位置；另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注，甚至媒體的注意。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的營造也是一個(gè)補(bǔ)充。
1、終端布置：（參考）
（1）周邊街區(qū)（建材市場(chǎng)內(nèi)）：“鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳
（2）店外：
”門外陳列標(biāo)示企業(yè)logo的刀旗“門前設(shè)置升空氣球
”門外設(shè)置大型拱門“店前設(shè)立大型主題展版一塊，發(fā)布活動(dòng)主題
”樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo)“門口用氣球及花束裝飾。
（3）店內(nèi)
”門口設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的接待處，向入場(chǎng)者贈(zèng)送活動(dòng)宣傳品“設(shè)立迎賓和導(dǎo)購小姐。
”設(shè)立導(dǎo)示系統(tǒng)，設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)logo的指示牌“頂端懸掛pop掛旗。
”店內(nèi)相關(guān)區(qū)域設(shè)立休息處，配備服務(wù)人員并進(jìn)行禮品和宣傳品的發(fā)放?！暗陜?nèi)相關(guān)位置設(shè)立業(yè)務(wù)宣傳臺(tái)，擺設(shè)相關(guān)禮品、宣傳品展示品、紀(jì)念品，并提供咨詢服務(wù)。
在終端布置中我們會(huì)與開業(yè)慶典的主題相結(jié)合，但不論是以什么主題進(jìn)行宣傳，我公司在會(huì)場(chǎng)中都力爭做到“細(xì)心、精心、認(rèn)真、全面”
2、具體布置：（參考）
–小禮品發(fā)放處布置打印好的表格和筆：登記顧客的一些個(gè)人資料（姓名、工作單位、家庭住址、聯(lián)系電話（領(lǐng)取禮物后邀請(qǐng)顧客填寫）
–簽到臺(tái)/簽到紙筆各一
–桌椅
–禮品貝亞克精美手提紙袋200
–貝亞克宣傳資料200
–彩色氫氣球（貝亞克logo）200
–小禮品：貝亞克精美廣告筆200
–貝亞克精美筆記本、單件貝亞克瓷杯給設(shè)計(jì)師
–工作人員統(tǒng)一配置及其它紀(jì)念品
1、紅綬帶（貝亞克地板——奢華之上、榮耀到家）
2、胸牌
3、貝亞克導(dǎo)購員服裝
–嘉賓1胸花6
3、剪彩儀式：（參考）
（基本內(nèi)容：開幕——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——文藝活動(dòng)等各種專業(yè)的表演—與會(huì)人員抽獎(jiǎng)活動(dòng)—宴請(qǐng)部分貴賓（與抽獎(jiǎng)同時(shí)進(jìn)行））
慶典活動(dòng)程序：
開業(yè)慶典初定于200×年×月×日上午×點(diǎn)在專賣店舉行。（公司如沒有合適場(chǎng)地可租其他廣場(chǎng)或酒店）
——10：00慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場(chǎng)白；（店內(nèi)同時(shí)開始簽售）
——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；
——慶典司儀宣布：貝亞克××旗艦店開業(yè)慶典開始?。ń鸸凝R鳴10秒鐘）；
——慶典司儀請(qǐng)軍樂隊(duì)奏樂一首；
——慶典司儀宣布：請(qǐng)××講話；（公司領(lǐng)導(dǎo)）；
——慶典司儀宣布：請(qǐng)××講話；（貴賓）；
——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位；
——慶典司儀請(qǐng)出貝亞克江西總代理主持剪裁儀式。
——貝亞克會(huì)所領(lǐng)導(dǎo)宣布：貝亞克××旗艦店開業(yè)?。ǜ魑活I(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩?。?/p>
——剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮；
——各種豐富多彩的表演如，健美操、拉丁舞等等，（路演活動(dòng)開始）
——慶典司儀宣布：宴請(qǐng)各位貴賓！
——————在歌聲中，司儀結(jié)束語，
——慶典結(jié)束。
現(xiàn)場(chǎng)發(fā)單員要安排到位，除了發(fā)單頁，也負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。最好就是前期進(jìn)小區(qū)溝通的業(yè)務(wù)員來發(fā)單。他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過的顧客的陌生感，帶領(lǐng)這些顧客直接進(jìn)入店內(nèi)，對(duì)簽單有思想準(zhǔn)備，成功率比較高。導(dǎo)購員一定要通過培訓(xùn)，最好是已經(jīng)結(jié)婚、并且家里裝修過的，對(duì)裝修有足夠的經(jīng)驗(yàn)。導(dǎo)購員數(shù)量要充足。后勤人員也要安排到位。
天氣的關(guān)注；水電安排；不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)Ｈ素?fù)責(zé)、相關(guān)物料的準(zhǔn)備和補(bǔ)充等。
回答的好，請(qǐng)加分！
xx年，“健康、回歸、多元”成為眾多餐飲企業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵詞。預(yù)計(jì)隨著國外資本、管理和品牌的大舉進(jìn)入，中國餐飲業(yè)市場(chǎng)的飽和度將越來越高，餐飲的多元化、細(xì)分化和個(gè)性化的趨勢(shì)將逐步增強(qiáng)。餐飲企業(yè)在品牌特色化、運(yùn)營產(chǎn)業(yè)化、業(yè)態(tài)多樣化、連鎖規(guī)?；偷昝嫘⌒突确矫娴奶攸c(diǎn)將更加明顯。與此同時(shí)，餐飲企業(yè)又將面臨經(jīng)營模式擴(kuò)展、管理要素增加、業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)擴(kuò)充、管理空間延伸和管理時(shí)間延長等相關(guān)經(jīng)營問題。
歐美發(fā)達(dá)國家與港澳臺(tái)等地區(qū)的餐飲發(fā)展事實(shí)證明，當(dāng)民眾的生活水平達(dá)到一定程度時(shí)，人們的生活方式特別是餐飲習(xí)慣就會(huì)發(fā)生一定的改變，食素的比例會(huì)明顯增加。素食將成為21世紀(jì)人類飲食的新潮流，現(xiàn)代素食將以其“天然（綠色）、美味、營養(yǎng)、健康、環(huán)境、文化”的綜合優(yōu)勢(shì)逐步贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可?，F(xiàn)代素食是“陽光產(chǎn)業(yè)”和“朝陽產(chǎn)業(yè)”，只要打出特色和品牌，其市場(chǎng)前景不可估量。
擬建企業(yè)廚房素食出品的定位參考出品將秉承美味素食、健康人生理念，集中、西素食精華，融健康、營養(yǎng)、美味、仁愛于一體。以全素為主，以素仿葷素食為輔，結(jié)合各種天然植物為主要原料，大力提倡純凈、健康、自然素食。推出的菜式不但具有色、香、味、形、質(zhì)、器等俱佳的特色，而且具有滋、潤、爽、化、鮮之特點(diǎn)，特別具有養(yǎng)生、保健之功效。菜點(diǎn)以時(shí)尚精品素食為主干，適度結(jié)合中國寺院素食、民間素食和官府、宮廷素食，再有機(jī)融入西菜、日本料理等元素，把異域的素食概念和傳統(tǒng)的素食有機(jī)結(jié)合，形成雅致、清新、閑逸、營養(yǎng)且高品質(zhì)的素食食風(fēng)。
（一）店名：素新閣。
（二）素新閣關(guān)于素食餐飲市場(chǎng)的研究。
1、目標(biāo)市場(chǎng)。
一般素食餐飲項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容，主要包括目標(biāo)市場(chǎng)的地理環(huán)境和行業(yè)特點(diǎn)。在考慮目標(biāo)市場(chǎng)的地理環(huán)境時(shí)，應(yīng)明確現(xiàn)階段我國素食餐飲必定不是大眾化餐飲，區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展會(huì)直接影響其市場(chǎng)前景，發(fā)達(dá)城市與一級(jí)城市應(yīng)首選，二級(jí)城市應(yīng)主要選擇主流社區(qū)與核心商圈。此外，還要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的氣候、風(fēng)土人情與飲食習(xí)慣的特點(diǎn)。在進(jìn)行項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研時(shí)，要注意擬選擇商圈的界定，切實(shí)做好在商圈內(nèi)的調(diào)查（特別是商圈中相關(guān)餐飲業(yè)態(tài)、業(yè)種、交通人群與交通條件的調(diào)查），進(jìn)行有效的商圈經(jīng)濟(jì)、文化分析與評(píng)估。其中市場(chǎng)潛力分析、競(jìng)爭態(tài)勢(shì)評(píng)估與營業(yè)面積和規(guī)模建議很重要。
2、目標(biāo)消費(fèi)者定位。
（1）對(duì)素食感興趣的中高端商務(wù)和公務(wù)客人。
（2）對(duì)素食感興趣的富裕型和小康型家庭客人。
（3）素食美食主義者與素食主義者。
（4）女性減肥健美及懂得體內(nèi)美容群體。
（5）追求休閑鬧中取靜的減壓群體。
（6）宗教人員、素食研究人員。
3、經(jīng)營宗旨。
為了使本企業(yè)素食餐飲成為差異性品牌，本企必須做到：
（1）永不進(jìn)入非素食的餐飲企業(yè)；
（2）永不顧客銷售非健康的素食產(chǎn)品；
（4）永遠(yuǎn)堅(jiān)持零起點(diǎn)、高起步；永遠(yuǎn)堅(jiān)持做好主業(yè)、主輔分離；
（6）永遠(yuǎn)堅(jiān)持先做強(qiáng)、做大；
（7）永遠(yuǎn)堅(jiān)持企業(yè)擴(kuò)張的整體輸出、同質(zhì)經(jīng)營、體管理；
（8）永遠(yuǎn)堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)報(bào)國、造福民生的社會(huì)責(zé)。
4、企業(yè)的經(jīng)營模式。
做強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化樣板店，打造差異化品牌，適度發(fā)展范化直營連鎖，逐步獲取整合資源和成長機(jī)遇的超額潤，在鞏固擴(kuò)大市場(chǎng)地位的同時(shí)，不斷提升本企業(yè)的牌文化價(jià)值。擬建企業(yè)的經(jīng)營模式可從企業(yè)經(jīng)營管理營銷管理或服務(wù)管理等多角度考慮。從品牌知名度考慮，就要將其培育成為全國素食餐飲名店，全國食餐飲業(yè)暢銷品牌企業(yè)。
（三）品牌個(gè)性與品牌形象。
每個(gè)人都具有自己獨(dú)特的性格，品牌也正如人一樣具有性格，我們把品牌的這種性格稱為品牌個(gè)性。所謂品牌個(gè)性，是指產(chǎn)品或品牌特性的傳播以及在次基礎(chǔ)上消費(fèi)者對(duì)這些特性的感知。品牌個(gè)性可從品牌投入與產(chǎn)出兩方面進(jìn)行解析。從品牌執(zhí)行者角度來看，品牌個(gè)性是品牌執(zhí)行者期望通過溝通所要達(dá)到的目標(biāo)，是傳播者所期望的品牌形象。這是把設(shè)計(jì)好的品牌個(gè)性植入消費(fèi)者大腦的過程。而站在消費(fèi)者角度，品牌個(gè)性是消費(fèi)者實(shí)際對(duì)設(shè)計(jì)好的品牌個(gè)性的感知、認(rèn)可能力的再現(xiàn)，是消費(fèi)者對(duì)該品牌的真實(shí)感受與想法，這是品牌個(gè)性輸出的過程。針對(duì)此情況，如何塑造獨(dú)特的品牌個(gè)性就尤其重要。
如何才能塑造自己獨(dú)特的品牌個(gè)性？品牌個(gè)性的塑造應(yīng)“投其所好”，即以滿足目標(biāo)顧客的需求為重點(diǎn)。研究表明，人們總喜歡符合自己觀念的品牌。每個(gè)人對(duì)自己都有一定的看法，評(píng)價(jià)別人有一定的標(biāo)準(zhǔn)。人們往往喜歡那些與自己特點(diǎn)相似或與自己的崇拜者相似的個(gè)性。因此，對(duì)某一消費(fèi)群體而言，創(chuàng)建具有與其相似的個(gè)性品牌將是一種有效戰(zhàn)略。品牌個(gè)性若與消費(fèi)者的個(gè)性越接近，或者是跟他們所崇尚的或是追求的個(gè)性越接近，他們就越容易接受該品牌，產(chǎn)生購買行為，品牌忠誠度就越高。由此可見，塑造成功的品牌個(gè)性，即是盡可能地使品牌個(gè)性與目標(biāo)消費(fèi)者的個(gè)性相一致，或與他們所追求的個(gè)性相一致。
現(xiàn)代人類的生活講求效率和完美，現(xiàn)代科學(xué)的素食力求美味，力求營養(yǎng)。
越來越龐大的素食隊(duì)伍里，不同動(dòng)因走到一起的人們，身上漸漸就會(huì)形成相近的秉性：
尊重生命。歷經(jīng)多少塵世之后，人們才與孟子共識(shí)，“君子遠(yuǎn)庖廚”說的可不是男子主義，而是尊重生命。
崇尚環(huán)保。環(huán)保入心易，入“行”難，食素之人無一不是環(huán)保衛(wèi)道士。這確是修養(yǎng)的體現(xiàn)。
關(guān)注健康。不管是因?yàn)闇p肥還是因?yàn)槿パ?，吃素的人更關(guān)注健康，關(guān)愛自己。
回歸自然。他們住在木制家具的屋里，穿純棉的休閑衣帽，吃天然的瓜果蔬菜，愛山，戀水，也許，他們更認(rèn)為自己就是大自然里的一棵草一棵樹，這樣與之相諧。
所以根據(jù)上訴理論我們素新閣素食餐飲店將秉承美味素食、健康人生理念，及中、西餐素食精華，融健康、營養(yǎng)、美味、仁愛于一體。以全素為主，以素仿葷素食為輔，結(jié)合各種天然植物為主要原料，大力提倡純凈、健康、自然素食。推出的菜式不但具有色、香、味、形、質(zhì)、器等俱佳的特色，而且具有滋、潤、爽、化、鮮等特點(diǎn)，特別具有養(yǎng)生、保健之功效。菜點(diǎn)以時(shí)尚精品素食味主干，適度結(jié)合中國寺院素食、民間素食和官府、宮廷素食，再有機(jī)融入西菜、日本料理等元素。異域的素食概念和傳統(tǒng)的素食有機(jī)結(jié)合，形成雅致、清新、閑逸、營養(yǎng)、環(huán)保、綠色、時(shí)尚、高品質(zhì)的素食食風(fēng)。
品牌形象不同于品牌個(gè)性。品牌形象包含了品牌個(gè)性。品牌個(gè)性更具抽象性，是品牌形象的關(guān)鍵和靈魂所在。所謂皮那批形象是消費(fèi)者對(duì)傳播過程中所接收到的所有關(guān)于品牌的信息進(jìn)行個(gè)人選擇與加工之后存留與頭腦中的關(guān)于該品牌的印象和聯(lián)想的總合。這個(gè)定義有兩個(gè)要點(diǎn)：
（2）、品牌形象塑造的主要手段是傳播。
良好的品牌形象是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭中的有力武器，深深的吸引著消費(fèi)者。有沒有好而鮮明的品牌形象，是衡量一個(gè)品牌成功與否的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。企業(yè)品牌管理的最終目標(biāo)，就是在目標(biāo)消費(fèi)者群體心目中建立起企業(yè)所希望的品牌形象。
所以我們素新閣要打造我們的品牌形象。以期在消費(fèi)者心目中樹立我們良好的品牌形象。我們營造一個(gè)良好的環(huán)境和氛圍，做到進(jìn)食過程中環(huán)境、心情、器具等相統(tǒng)一，素食菜品色、香、味、形、器、質(zhì)、養(yǎng)、凈相統(tǒng)一，注重顧客心理需求和享樂需求的滿足，體現(xiàn)自然美與藝術(shù)美、形態(tài)美與質(zhì)地美、實(shí)體美與意境美的結(jié)合素食菜品在烹飪過程中形質(zhì)、表里一致，使顧客在享受美食的過程中獲得身心上的享受和滿足。塑造我們獨(dú)特的服務(wù)，具有親和力，卓越的品質(zhì)，對(duì)生命的關(guān)愛，勇于創(chuàng)新的品牌形象。
（四）素食品牌文化。
素新閣是一家新開的以素食為主的閣樓，題中的“新”體現(xiàn)了新的時(shí)代韻味和傳統(tǒng)的創(chuàng)新，符合現(xiàn)代人的時(shí)尚和追求。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，新開業(yè)的素新閣沿襲了現(xiàn)代和古典的特點(diǎn)，莊重而不古板，現(xiàn)代卻不張揚(yáng)，處處透出一種含而不露內(nèi)秀其中的味道。窗沿的手繪回廊裝飾，隱約透出一股錦繡之美；外墻通體的古寺廟灰磚，更是突出了凈素、靜心的味道。將博大精深的中國飲食文化與素食文化的和諧融合，體現(xiàn)了本店的一大現(xiàn)代與古典特點(diǎn)的素食文化，同時(shí)又具有新的文化，不失韻味。
感動(dòng)舌尖味蕾盡在巴蜀風(fēng)情-巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕。
一、公關(guān)和營銷：
1、邀請(qǐng)餐飲協(xié)會(huì)、酒店（餐廳）協(xié)會(huì)等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開業(yè)儀式；
2、發(fā)放邀請(qǐng)函，落實(shí)顧客；
3、邀請(qǐng)親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣；
4、同時(shí)營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目，特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個(gè)行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。
9、由營銷策劃部組織，到各個(gè)路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
10、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間：（5日以內(nèi)）。
凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間，來店消費(fèi)前100名的顧客，均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的'打折特色菜一款，贈(zèng)完為止。
讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客，都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從而讓消費(fèi)者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認(rèn)知度。
a)鼓號(hào)隊(duì)一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人。
餐廳大門口搭建舞臺(tái)，舞臺(tái)尺寸為xx米與xx米，紅色地毯鋪地，舞臺(tái)上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺(tái)主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨xx米的充氣彩虹門一座，音響功放設(shè)備一套(400w)，廣場(chǎng)禮炮x門(含彩彈x發(fā))，廣場(chǎng)行走氣模租用兩個(gè)，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。
b)物品配置。
a貴賓胸花若干。
b簽到臺(tái)x個(gè)簽到筆5支(黑色)簽到本4個(gè)c托盤x個(gè)。
d紅繡球x個(gè)綢布x米e剪刀x把。
以上屬慶典公司自備物品。
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典，前天晚上10：00之前全部安裝到位，并調(diào)試完畢，由籌備負(fù)責(zé)人檢驗(yàn)。
8：30-8：50餐廳負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。（負(fù)責(zé)人：xx）。
8：50-9：00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。（負(fù)責(zé)人：xx）。
9：00-9：20舞臺(tái)、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。（負(fù)責(zé)人：xx）。
9：20-9：30參加慶典儀式工作人員全部到位，放會(huì)場(chǎng)背景音樂。（負(fù)責(zé)人：xx）。
10：55-11：00主持人宣布邀請(qǐng)董事長和x位指定貴賓一起剪彩；在嘉賓講話過程中，負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置，準(zhǔn)備剪彩；剪彩儀式進(jìn)行中，鼓樂隊(duì)演奏（后臺(tái)音樂播放）歡快激越的樂曲，同時(shí)施放禮炮、彩彈、冷焰火等。（負(fù)責(zé)人：xx）。
備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間x元的代金券x張；
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)攝像全程跟蹤，記錄整個(gè)活動(dòng)的精彩片段，并刻光盤；開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
（一）、設(shè)備類：
a)彩虹門一座費(fèi)用：
b)音響一套、話筒4個(gè)、支架x個(gè)費(fèi)用：
c)舞臺(tái)x米與x米含地毯費(fèi)用：
d)后背景噴繪一塊尺寸：x米與x米費(fèi)用：
e)禮炮x門（含彩彈x發(fā)）費(fèi)用：
f)氣球彩色數(shù)量：x包費(fèi)用：
g)紅繡球綢布一塊剪刀x把。
h)花籃x個(gè)費(fèi)用：
(二）、人員演義類：
1、鼓樂隊(duì)x人x元/人。
2、舞蹈隊(duì)x人x元/人。
3、主持人1人。
4、舞獅x匹x元/人。
5、變臉人x人x元/人。
（三）、宣傳費(fèi)用：
1、宣傳單x張。
2、人偶宣傳x人x元/人費(fèi)用：
一、路演促銷活動(dòng)的準(zhǔn)備前期的預(yù)備：
1、促銷活動(dòng)為誰服務(wù)，要達(dá)到什么目的。
2、明確為什么要搞促銷活動(dòng)。
3、活動(dòng)的地點(diǎn)、時(shí)間、開展什么樣的活動(dòng)。
4、對(duì)活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行了解和對(duì)小區(qū)相關(guān)部門進(jìn)行溝通。
以下是開美發(fā)店的朋友在路邊搞促銷活動(dòng)的詳細(xì)方案：
一、路演促銷活動(dòng)的準(zhǔn)備。
前期的預(yù)備：
1、促銷活動(dòng)為誰服務(wù)，要達(dá)到什么目的。
2、明確為什么要搞促銷活動(dòng)。
3、活動(dòng)的地點(diǎn)、時(shí)間、開展什么樣的活動(dòng)。
4、對(duì)活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行了解和對(duì)小區(qū)相關(guān)部門進(jìn)行溝通。
物料的準(zhǔn)備：
1、圓形或方形玻璃桌一張，桌中心應(yīng)貼上發(fā)廊標(biāo)志(可以用絲印或貼不干貼)，椅子3、4把。
2、需配備拉網(wǎng)展架或x展架針對(duì)活動(dòng)做出形象展示，展架拉開時(shí)應(yīng)注意天氣的風(fēng)向、大小，及時(shí)作好展架的固定工作。
3、路演促銷中如果擺放了大型拱門，那么活動(dòng)前應(yīng)對(duì)活動(dòng)地點(diǎn)進(jìn)行查看，確定擺放地點(diǎn)，電源情況，檢查拱門的好壞，鼓風(fēng)機(jī)情況等等。
4、路演促銷中有電視機(jī)及相關(guān)音影設(shè)備的話，應(yīng)該在活動(dòng)前對(duì)設(shè)備進(jìn)行試用和調(diào)試，以確?；顒?dòng)的順利進(jìn)行。
5、路演促銷針對(duì)客戶群眾須準(zhǔn)備產(chǎn)品樣品、演示道具、宣傳資料、宣傳單片、其各種展示板。
6、路演促銷活動(dòng)針對(duì)直接客戶群，需準(zhǔn)備好筆、紙、贈(zèng)品、飲用水等小物品。
人員的準(zhǔn)備：
1、一至兩名商務(wù)人員(商務(wù)人員必須對(duì)產(chǎn)品和活動(dòng)有一定的經(jīng)驗(yàn))，加帶2~4名促銷小姐(a：一般為年輕女性，身高一般在162cm以上青春親民為佳)。
2、商務(wù)人員一律得統(tǒng)一著裝(一般是深色的西服，白色襯衣，深色皮鞋，胸卡);促銷小姐穿著由發(fā)廊統(tǒng)一的促銷服(注意：鞋須穿深色高跟皮鞋，一定要帶公司統(tǒng)一的天使帽)。
3、活動(dòng)前必須針對(duì)促銷人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容包括：促銷目的、促銷人員站位、促銷相關(guān)禮儀、資料發(fā)送、美發(fā)知識(shí)講解、顧客溝通、活動(dòng)結(jié)束清場(chǎng)事宜)。
這是必經(jīng)程序，區(qū)域活動(dòng)應(yīng)得到公司的批準(zhǔn)后才能開展。
內(nèi)容即方案和費(fèi)用報(bào)批。
1、活動(dòng)方案：背景分析;活動(dòng)目的;活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)人、主持形式、內(nèi)容;活動(dòng)操作控制;應(yīng)急措施等。
2、費(fèi)用：活動(dòng)所需的，預(yù)算以內(nèi)的費(fèi)用。
3、小區(qū)活動(dòng)。
產(chǎn)品陳列、如何吸引路人和固定居民參加、產(chǎn)品演示與咨詢、預(yù)約登記。
（3）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)釋放當(dāng)天92折優(yōu)惠，逼定成交。
二、活動(dòng)主題。
歡聚信特景苑廣場(chǎng)，共度歡樂周末。
20xx年9月22日上午9:30—11:30。
四、釋放口徑：
9月22日齊聚信特景苑廣場(chǎng)，盡情歡度美好周末，除精美禮品外，更有購房驚喜優(yōu)惠等你拿！
1、客戶線（鵬翔智地）。
2、現(xiàn)場(chǎng)線（活動(dòng)公司）。
2、1、接待中心拱門、橫幅、地毯布置；
1、現(xiàn)場(chǎng)安排真人版憤怒的小鳥活動(dòng)，客戶可通過砸倒毛絨玩具的數(shù)量換取禮品；
2、現(xiàn)場(chǎng)安排彩陶diy活動(dòng)，客戶可自行制作彩陶，制作完成后，客戶可自行帶走；
以獲得信特地產(chǎn)提供的紀(jì)念品；
4、每組客戶每樣游戲均只可參與一次；
5、現(xiàn)場(chǎng)釋放優(yōu)惠政策，本次活動(dòng)三天內(nèi)購房可享受92折優(yōu)惠；
6、活動(dòng)當(dāng)天，現(xiàn)場(chǎng)安排2名保安維持秩序。
七、獎(jiǎng)品建議。
紙抽、頸枕、毛絨玩具（20個(gè)）。
九、活動(dòng)執(zhí)行工作表。
十、媒體配合。
十一、現(xiàn)場(chǎng)布局。
十二、費(fèi)用預(yù)計(jì)。
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