食品的選擇和搭配對(duì)于營養(yǎng)的攝入和身體健康有著重要的影響。以下是小編為大家推薦的食品文化和歷史資料,希望能讓大家更好地了解食品的背后故事。
為了進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,按照《xx縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于印發(fā)20xx年xx縣學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔20xx〕19號(hào))文件精神,我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對(duì)全鎮(zhèn)各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂及學(xué)校周邊的食品店開展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動(dòng)。
此次檢查工作,共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次,執(zhí)法車輛6臺(tái)次,對(duì)全鎮(zhèn)6所中小學(xué)及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
二檢查內(nèi)容。
1、學(xué)校食堂供餐的準(zhǔn)備工作;。
3、《食品安全法》的落實(shí)情況;。
5、校園及校園周邊食堂基本設(shè)施建設(shè),餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗(yàn)收等各項(xiàng)制度落實(shí)情況。
三、檢查情況。
1、全鎮(zhèn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識(shí)有很大提高,對(duì)食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。各中小學(xué)食堂都在開學(xué)時(shí)做好了供餐準(zhǔn)備工作,生產(chǎn)加工場所的設(shè)備設(shè)施、用具、餐具都進(jìn)行了徹底清洗、消毒,庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),所有加工設(shè)備設(shè)施都處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn),建立了培訓(xùn)檔案,同時(shí)各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。
2、各學(xué)校都能認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》,從業(yè)人員遵守操作規(guī)程,使用的工具及容器都有生熟標(biāo)記,做到定位存放。食品存放做到生熟分開,飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴(yán)格按照許可范圍守法經(jīng)營,不做涼拌菜,同時(shí)做到每餐食品留樣,建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時(shí)進(jìn)行了索證、索票,建立了進(jìn)貨臺(tái)賬。
四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。
1、個(gè)別學(xué)校食堂流程不合理,設(shè)施陳舊,消毒設(shè)施、保潔柜等硬件設(shè)施數(shù)量不全。
2、個(gè)別學(xué)校采購的食品索證不全。
3、個(gè)別學(xué)校餐具不消毒,用餐留樣數(shù)量不夠。
我們對(duì)檢查中存在問題的學(xué)校下發(fā)了責(zé)令整改通知書,要求限期整改,并將進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收。
通過本次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí),消除了我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制,努力抓好學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全工作,加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí),有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
根據(jù)縣食安辦關(guān)于印發(fā)《隆回縣校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,全面提升校園食品安全水平和保障能力,確保廣大師生飲食安全,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。特制定本工作方案。
一、工作目標(biāo)。
通過開展“五個(gè)一批”專項(xiàng)整治,即查處一批制售假冒偽劣食品案件,取締一批存在較大食品安全隱患的生產(chǎn)經(jīng)營單位,曝光一批違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,引導(dǎo)一批“四小”食品生產(chǎn)經(jīng)營主體(小作坊、小餐飲、小攤販、小超市)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,創(chuàng)建一批食品安全生產(chǎn)經(jīng)營示范單位,進(jìn)一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,凈化飲食消費(fèi)環(huán)境,消除食品安全隱患,確保不發(fā)生群體性食品安全事件,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。
二、整治范圍。
(一)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)所有中學(xué)、小學(xué)、幼兒園和托兒所等各級(jí)各類學(xué)校的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
(二)校門兩側(cè)及街道對(duì)面兩側(cè)200米范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
(三)向?qū)W校配餐(含托餐)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
三、整治對(duì)象和內(nèi)容。
(一)學(xué)校食堂、學(xué)校內(nèi)部及校園周邊餐飲店、為營養(yǎng)改善計(jì)劃提供配餐服務(wù)的餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
5.查從業(yè)人員,看是否持有有效健康、培訓(xùn)證明等;
6.查添加劑使用,看是否有非法添加非食用物質(zhì),是否超范圍、超劑量使用食品添加劑,是否對(duì)食品添加劑實(shí)施“五?!惫芾恚▽H瞬少?、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專拒保存),并按要求公示。
(二)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊食雜店。
1.查主體資格,看證照是否齊全有效,是否超范圍經(jīng)營,是否持續(xù)保持經(jīng)營許可條件;
3.查從業(yè)人員,看是否持有有效健康證明;
6.查散裝食品,看在貯存位置、外包裝或容器上是否標(biāo)明食品的名你、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
重點(diǎn)檢查從業(yè)人員是否持有有效健康證明;食品包裝材料是否無毒、無害、清潔;餐飲具是否清洗、消毒;是否在指定場所、區(qū)域、時(shí)間內(nèi)經(jīng)營;嚴(yán)禁食品流動(dòng)攤販進(jìn)入校園區(qū)域內(nèi),堅(jiān)決制止非法食品攤販設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為。
四、步驟措施。
(一)動(dòng)員部署階段(3月中旬至3月底)。
各食品安全監(jiān)管單位要根據(jù)鎮(zhèn)里方案,明確責(zé)任人,結(jié)合本地本單位實(shí)際,研究制定具體實(shí)施方案,分解任務(wù),明確責(zé)任。()各監(jiān)管單位要成立專項(xiàng)整治工作機(jī)構(gòu),加強(qiáng)專項(xiàng)整治期間執(zhí)法力量。
(二)集中整治階段(4月l日至10月15日)。
1.集中排查。在鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,4月上旬對(duì)校園及周邊食品安全隱患進(jìn)行全面排查,切實(shí)掌握校園及周邊食品安全現(xiàn)狀,分級(jí)分類制定整改措施。中心校要督促各級(jí)各類學(xué)校對(duì)學(xué)校食堂和商店全面開展自查自糾。
2.集中執(zhí)法。針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié),組織開展春季、夏季、秋季三次集中執(zhí)法行動(dòng),堅(jiān)決清理取締校園及周邊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品流動(dòng)攤販,對(duì)違法違規(guī)行為依法嚴(yán)厲處理。
3.集中抽檢。在6月、9月對(duì)校園及周邊銷售的食品進(jìn)行集中抽檢,重點(diǎn)抽檢學(xué)生消費(fèi)相對(duì)集中的肉制品、方便面、餅干、冷凍飲品、果凍、飲料、油炸食品、薯類食品、膨化食品、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品、豆制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等品種,對(duì)檢測中發(fā)現(xiàn)的問題食品及時(shí)下架,立案查處。
4.集中銷毀。10月上旬,配合做好全縣統(tǒng)一開展問題食品公開銷毀活動(dòng),對(duì)整治行動(dòng)中收繳的問題食品集中銷毀。
5.集中曝光。9月下旬,通過廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,曝光專項(xiàng)整治中查處的典型案例,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化自律,誠信經(jīng)營,主動(dòng)履行食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。
(三)總結(jié)評(píng)議階段(10月16日至11月15日)。
1.集中評(píng)議。鎮(zhèn)政府組織人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生及家長、新聞媒體、社會(huì)監(jiān)督員等代表對(duì)各級(jí)各類學(xué)校食品安全工作進(jìn)行評(píng)議。對(duì)評(píng)議出的好的典型予以表彰,并總結(jié)推廣,發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用;對(duì)評(píng)議出的.問題,有條件整改的立即改正,暫時(shí)無條件整改到位的,要制定整改計(jì)劃,積極創(chuàng)造條件,限時(shí)整改到位。
2.集中檢查。加強(qiáng)督查督導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以改進(jìn),重要情況及時(shí)報(bào)告縣食安辦。10月上旬,縣里將組織聯(lián)合檢查組,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查不同類別學(xué)校3個(gè),通過聽取匯報(bào)、查閱資料、現(xiàn)場檢查、明查暗訪等方式,對(duì)各地整治情況進(jìn)行檢查。
3.集中通報(bào)。10月下旬,縣里將對(duì)專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行通報(bào),對(duì)工作開展好的地區(qū)、部門和學(xué)校進(jìn)行表揚(yáng),對(duì)工作開展較差的地區(qū)、部門和學(xué)校通報(bào)批評(píng)。
(四)整章建制階段(11月16日至11月30日)。
認(rèn)真梳理整治行動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)好做法,廣泛征求基層意見、建議,用制度的形式固定下來,形成校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大整治成效。
五、責(zé)任分工。
專項(xiàng)整治工作由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實(shí)施,各成員單位要充分發(fā)揮監(jiān)管職能優(yōu)勢,密切協(xié)作,聯(lián)合行動(dòng),切實(shí)搞好這次專項(xiàng)整治。
(一)食安辦負(fù)責(zé)整治行動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作,組織有關(guān)部門,成立綜合執(zhí)法檢查組,開展執(zhí)法檢查。
(二)中心校負(fù)責(zé)監(jiān)督各級(jí)各類學(xué)校履行食品安全管理責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全責(zé)任體系及食品安全應(yīng)急方案的督查、指導(dǎo);指導(dǎo)學(xué)校開展形式多樣的食品安全宣傳活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生合理飲食,自覺抵制垃圾食品,不在路邊攤用餐,不向流動(dòng)攤販購買食品,增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
(三)工商所負(fù)責(zé)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查,堅(jiān)決查處無證無照經(jīng)營。
(四)城建辦負(fù)責(zé)對(duì)校園周邊非指定場所、區(qū)域、時(shí)間內(nèi)經(jīng)營的食品攤販依法予以取締,全面整頓規(guī)范校園周邊馬路市場。
(五)農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、衛(wèi)生、派出所等部門按照各自的職責(zé),積極參與執(zhí)法檢查,做好專項(xiàng)整治工作。
六、工作要求。
(一)要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長劉琴任組長,陳端陽、賀青貞任副組長,袁旭曦、羅黎、陳光亮、胡健璞、楊素嬌、游訓(xùn)光、田從軍、李謨長、歐陽杲靚、郭軍、為成員的鎮(zhèn)校園及周邊食品安全工作專項(xiàng)集中整治領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室主任由陳光亮兼任。鎮(zhèn)里成立聯(lián)合執(zhí)法組,以校園及周邊食品安全整治作為食品安全工作的重點(diǎn),切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),采取有力措施,確保取得成效。
(二)要依法整治。在整治行動(dòng)中,既要嚴(yán)格執(zhí)法,依法從嚴(yán)從重查處一批大要案件,對(duì)情節(jié)惡劣的一律頂格處罰,涉嫌犯罪的一律移送公安機(jī)關(guān),營造校園及周邊食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢,又要依法行政、文明執(zhí)法,在執(zhí)法過程中,要全面履行執(zhí)法告知、說明理由等義務(wù),把工作做細(xì),切實(shí)保障當(dāng)事人合法權(quán)益,預(yù)防和減少行政爭議,對(duì)情節(jié)輕微的,責(zé)令改正或限期整改,堅(jiān)決糾正“重實(shí)體輕程序”、“重處罰輕糾正”等錯(cuò)誤傾向。
(三)要以打促建。以此次專項(xiàng)整治行動(dòng)為契機(jī),完善各項(xiàng)制度,不僅要注重“打”,更要注重“建”,以打促建邊打邊建,對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和問題,要追根溯原,查找癥結(jié),及時(shí)抄告,落實(shí)治本之策,建立健全校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
(四)要廣泛宣傳。將宣傳教育貫穿于專項(xiàng)整治行動(dòng)始終,深入開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),形成家長、師生、群眾高度關(guān)心和積極參與的良好輿論氛圍。通過實(shí)物展示、集中宣講、開設(shè)健康課、知識(shí)競賽、征文比賽、設(shè)立宣傳專欄和櫥窗等方式,在師生員工中廣泛宣傳食品安全知識(shí);加大對(duì)校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律教育,提升經(jīng)營人員食品安全責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí);從街道、社區(qū)、老師、學(xué)生及家長中聘請(qǐng)一批責(zé)任心強(qiáng)、具有一定食品安全知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、熱心學(xué)校食品安全管理工作的人員,擔(dān)任食品安全監(jiān)督志愿者,建立一支校園及周邊食品安全監(jiān)督志愿者隊(duì)伍;暢通有獎(jiǎng)舉報(bào)投訴渠道,發(fā)動(dòng)群眾參與專項(xiàng)整治;加大整治行動(dòng)成效宣傳力度,集中曝光典型違法案例,形成強(qiáng)大的整治聲勢,震懾食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。
為了進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,按照《__縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于印發(fā)__縣學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔〕19號(hào))文件精神,我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對(duì)全鎮(zhèn)各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂及學(xué)校周邊的食品店開展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動(dòng)。
此次檢查工作,共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次,執(zhí)法車輛6臺(tái)次,對(duì)全鎮(zhèn)6所中小學(xué)及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
二檢查內(nèi)容。
1、學(xué)校食堂供餐的準(zhǔn)備工作;。
3、《食品安全法》的落實(shí)情況;。
4、學(xué)校食品安全組織機(jī)構(gòu)建設(shè)、學(xué)校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況;。
5、校園及校園周邊食堂基本設(shè)施建設(shè),餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗(yàn)收等各項(xiàng)制度落實(shí)情況。
三、檢查情況。
1、全鎮(zhèn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識(shí)有很大提高,對(duì)食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。各中小學(xué)食堂都在開學(xué)時(shí)做好了供餐準(zhǔn)備工作,生產(chǎn)加工場所的設(shè)備設(shè)施、用具、餐具都進(jìn)行了徹底清洗、消毒,庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),所有加工設(shè)備設(shè)施都處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn),建立了培訓(xùn)檔案,同時(shí)各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。
2、各學(xué)校都能認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》,從業(yè)人員遵守操作規(guī)程,使用的工具及容器都有生熟標(biāo)記,做到定位存放。食品存放做到生熟分開,飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴(yán)格按照許可范圍守法經(jīng)營,不做涼拌菜,同時(shí)做到每餐食品留樣,建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時(shí)進(jìn)行了索證、索票,建立了進(jìn)貨臺(tái)賬。
四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。
1、個(gè)別學(xué)校食堂流程不合理,設(shè)施陳舊,消毒設(shè)施、保潔柜等硬件設(shè)施數(shù)量不全。
2、個(gè)別學(xué)校采購的食品索證不全。
3、個(gè)別學(xué)校餐具不消毒,用餐留樣數(shù)量不夠。
我們對(duì)檢查中存在問題的學(xué)校下發(fā)了責(zé)令整改通知書,要求限期整改,并將進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收。
通過本次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí),消除了我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制,努力抓好學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全工作,加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí),有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
23日,來自湖南省株洲市食品藥品監(jiān)督管理局的消息,為進(jìn)一步加大全市學(xué)校及周邊食品安全整治力度,切實(shí)消除學(xué)校及周邊食品安全隱患,該局將在株洲全市開展為期2個(gè)月的校園及周邊食品安全集中整治專項(xiàng)行動(dòng)。
此次專項(xiàng)整治,重點(diǎn)檢查上半年春季校園整治行動(dòng)及日常監(jiān)督檢查中存在問題較多的食品經(jīng)營單位,督促學(xué)校利用暑期時(shí)間對(duì)食堂進(jìn)行改造完善。檢查是否持有有效許可證及有效健康證明,是否建立食品安全責(zé)任制,是否保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,是否落實(shí)索證索票制度,是否銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)等不合格食品,是否使用不合格塑料袋包裝即食食品等。
同時(shí),在整治過程中將推進(jìn)食品安全示范學(xué)校創(chuàng)建和“明廚亮灶”工程,促進(jìn)學(xué)校自覺履行食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化誠信自律意識(shí)、規(guī)范食品經(jīng)營行為。
數(shù)據(jù)顯示,截至今日,執(zhí)法人員共檢查食品經(jīng)營單位509家,責(zé)令整改122家,查處案件2起。
進(jìn)一步加強(qiáng)兒童食品和學(xué)校及其周邊食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)控校園及周邊食品安全事故發(fā)生,以下是本站為大家?guī)淼男@周邊食品安全。
三篇,僅供參考!
為凈化校園食品安全消費(fèi)環(huán)境,確保師生消費(fèi)安全,咸陽市食品藥品監(jiān)管局積極構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”,采取多項(xiàng)措施強(qiáng)化對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)管,加大查處打擊力度,共建校園食品安,確保師生吃的安心、用的放心。
一、提高認(rèn)識(shí),加大宣傳力度。加大法律法規(guī)宣傳力度,充分利用校園廣播、
黑板報(bào)。
等形式,宣傳與食品有關(guān)的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)、消費(fèi)常識(shí)等內(nèi)容,開辟校園“食品安全信息公示欄”,指導(dǎo)師生科學(xué)飲食、營養(yǎng)消費(fèi),不斷提高廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,形成“食品安全人人講,食品安全人人防”的良好氛圍。
二、嚴(yán)把準(zhǔn)入,規(guī)范經(jīng)營主體。對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行逐戶核查,對(duì)證照、經(jīng)營場地等內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)規(guī)范。對(duì)已登記的經(jīng)營者進(jìn)一步完善登記檔案,認(rèn)真核對(duì)證照的有效性。對(duì)無照經(jīng)營者,從嚴(yán)查處,要求其立即改正違法經(jīng)營行為,限期辦理注冊(cè)登記手續(xù),把校內(nèi)食品經(jīng)營者納入重點(diǎn)監(jiān)管范圍。
三、加強(qiáng)督查,確保食品安全。要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺(tái)帳,對(duì)經(jīng)營者的經(jīng)營行為進(jìn)行有效監(jiān)管,防止不合格商品回流。經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期、霉?fàn)€變質(zhì)食品,自覺做到下架退市。嚴(yán)查食品生產(chǎn)者、供貨商合法證照及相關(guān)證件,以及經(jīng)營者所購食品的生產(chǎn)日期、廠名、廠址等基本信息,仔細(xì)查閱憑證是否齊全、包裝是否符合規(guī)定。不斷加大監(jiān)督檢查力度,增加檢查頻次,對(duì)校園經(jīng)營業(yè)戶實(shí)行無縫隙監(jiān)管。
四、完善機(jī)制,形成監(jiān)管合力。建立學(xué)校、經(jīng)營者、相關(guān)職能部門“三位一體”監(jiān)管機(jī)制,確保監(jiān)管手段到位。學(xué)校負(fù)責(zé)日常監(jiān)督。學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全第一責(zé)任人,對(duì)校園食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為負(fù)總責(zé),發(fā)現(xiàn)違法行為及時(shí)向有關(guān)職能部門聯(lián)系,及時(shí)制止安全隱患。經(jīng)營者要強(qiáng)化自律意識(shí)。樹立誠實(shí)守信經(jīng)營理念,做到自我監(jiān)督和嚴(yán)格自律。加強(qiáng)部門協(xié)作,用活職能平臺(tái),鑄造校園食品安全監(jiān)管利器,形成監(jiān)管部門、校園共同監(jiān)管模式。
截止目前,通過對(duì)校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理,全市共出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員2180人次,執(zhí)法車輛720臺(tái)次,檢查學(xué)校食堂640家,檢查覆蓋率為100%,下發(fā)責(zé)令整改。
通知書。
86份,查處違法行為46起,立案28起。在檢查中共培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位1350余戶,培訓(xùn)人員2100余人。
根據(jù)安委辦[20xx]14號(hào)和皖食藥監(jiān)食流[20xx]359號(hào)文件通知要求,我局以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng),現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。及時(shí)召集各中隊(duì)召開兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作專題會(huì),要求采取有效措施,全力做好兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,認(rèn)真排查安全隱患,加強(qiáng)巡查整治,全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,確保廣大師生的身體健康和生命安全。
二、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。結(jié)合食品安全宣傳活動(dòng),多渠道、多形式地宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī),不斷深化食品安全宣傳教育工作,向食品攤點(diǎn)主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),進(jìn)一步提升大家的食品安全消費(fèi)意識(shí),營造依法經(jīng)營、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍,活動(dòng)期間,共發(fā)放宣傳資料200多份。
三、突出重點(diǎn),開展集中整治。結(jié)合我區(qū)實(shí)際,以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)逐一進(jìn)行執(zhí)法檢查,認(rèn)真檢查食品經(jīng)營條件,清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求,做到不漏一戶,不存盲區(qū),整治期間,每星期開展一次集中檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員105人次,執(zhí)法車輛21車次,檢查校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)18戶。
四、打破常規(guī),加強(qiáng)日常巡查。調(diào)整工作作息時(shí)間,打破常規(guī)的執(zhí)法作息時(shí)間,將學(xué)生的下課時(shí)間、放學(xué)時(shí)間作為整治的重點(diǎn)時(shí)段,在這個(gè)時(shí)段,加大對(duì)學(xué)校周邊的巡查密度,加大處罰力度,及時(shí)處置各類食品安全違法行為,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。
通過兩個(gè)月的專項(xiàng)集中整治,有效加強(qiáng)了對(duì)校園及周邊食品攤點(diǎn)的監(jiān)管,凈化了食品市場,保障了廣大師生的身體健康和生命安全,維護(hù)了市容市貌,取得了預(yù)期效果,今后,我局將進(jìn)一步采取有效措施,鞏固整中整治成果,長期保持市容環(huán)境的整潔有序和廣大師生的身體健康和生命安全。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)藥監(jiān)發(fā)[20xx]242號(hào)文件精神,進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)校園及其周邊食品安全,凈化食品消費(fèi)環(huán)境,保障未成年人的身體健康和生命安全,我辦于20xx年12月16至20xx年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對(duì)轄區(qū)學(xué)校及周邊食品安全工作進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
一、檢查重點(diǎn)。
本次專項(xiàng)整治的重點(diǎn)是檢查學(xué)校、幼兒園食堂實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理情況;落實(shí)食堂管理制度及責(zé)任制情況;食物原料來源、進(jìn)貨渠道及索證索票和驗(yàn)收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;食堂加工環(huán)境、餐具清洗、消毒和防護(hù)措施達(dá)標(biāo)情況;從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識(shí)及培訓(xùn)情況等。
二、主要做法及成效。
一是對(duì)學(xué)校、幼兒園內(nèi)部食堂進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的食品加工經(jīng)營人員是否持有效健康上崗證明,食堂后廚操作間是否與外界隔離,原料、半成品、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯(lián)合小學(xué)等學(xué)校共計(jì)7所,除個(gè)別學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)外,未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。
二是對(duì)學(xué)校周邊飲食攤販及食品生產(chǎn)小作坊加強(qiáng)排查。在檢查學(xué)校周邊飲食攤販的過程中,重點(diǎn)查處無證照經(jīng)營及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為。本次共查食品經(jīng)營店4戶,沒收小麻辣食品、無生產(chǎn)廠家飲品、糖果制品等共計(jì)15袋。在檢查生產(chǎn)小作坊過程中,重點(diǎn)檢查其原料來源、進(jìn)貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料進(jìn)行生產(chǎn)加工的行為。本次共清查小餐館、飲食攤點(diǎn)11戶,現(xiàn)場要求整改3戶,限期責(zé)令整改1戶。
三是以此次檢查校園食品安全為契機(jī),輻射對(duì)主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進(jìn)行檢查。在檢查餐飲門店的過程中,重點(diǎn)對(duì)其是否辦理餐飲服務(wù)許可證、進(jìn)貨臺(tái)帳、索證索票、原輔料來源、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查。對(duì)于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定、不符合衛(wèi)生條件、廢棄物處理不標(biāo)準(zhǔn)等問題,及時(shí)要求整改。在檢查各村的食品加工小作坊過程中,重點(diǎn)查看了持證經(jīng)營情況、環(huán)境衛(wèi)生、操作加工過程和原材料的采購及使用情況。
四是加強(qiáng)食品安全宣傳力度。在主要街道醒目處開展“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園”活動(dòng)。大力宣傳食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人應(yīng)盡的義務(wù),強(qiáng)化其誠信守法經(jīng)營意識(shí)和質(zhì)量安全管理水平,并發(fā)放有關(guān)食品安全知識(shí)傳單200余份,切實(shí)提高了廣大群眾的食品安全意識(shí)。在宣傳過程中,通過結(jié)合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品,進(jìn)一步激發(fā)了廣大群眾抵制問題食品的主動(dòng)性和積極性,對(duì)于引導(dǎo)群眾樹立正確的食品安全意識(shí)起到了巨大的推動(dòng)作用。
三、存在問題。
綜合本次食品安全檢查整體情況來看,我辦食品安全總體狀況相對(duì)較好,但也存在一些突出問題,主要表現(xiàn)在:
1、個(gè)別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改;。
3、個(gè)別食品加工小作坊、餐飲門店無證無照經(jīng)營,從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證,經(jīng)營手續(xù)不齊備。對(duì)于無證照經(jīng)營中正在申請(qǐng)辦理及正遞交審理相關(guān)證照的情況,我們?cè)跈z查過程中督促其及時(shí)補(bǔ)齊相關(guān)證照;對(duì)于確實(shí)沒有辦理有關(guān)證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的,我們及時(shí)向區(qū)級(jí)相關(guān)職能部門建議責(zé)罰、取締、關(guān)停,以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康。
四、下一步工作措施。
一是嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,繼續(xù)搞好校園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查,確保落實(shí)責(zé)任到人,對(duì)存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場整改。
二是突出檢查重點(diǎn),加強(qiáng)整治力度。加大對(duì)校園周邊小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小作坊的檢查力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害食品等違法行為,切實(shí)維護(hù)校園及周邊食品市場秩序。
三是進(jìn)一步加強(qiáng)輿論宣傳,增強(qiáng)廣大群眾和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),確保不出一起食品安全事故。
食品安全工作是一項(xiàng)長期的,任重道遠(yuǎn)的工作,是直接關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定的重要工程。在今后的工作中,我們將進(jìn)一步加大力度,創(chuàng)新舉措,不斷深化食品安全監(jiān)管力度,切實(shí)保障人民群眾的食品安全和身體健康,營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
。
株洲市食藥監(jiān)局從8月初開始,在全市開展為期2個(gè)月的校園及周邊食品安全集中整治專項(xiàng)行動(dòng),目前已檢查食品經(jīng)營單位509家,責(zé)令整改122家,查處違法案件2起。
此次專項(xiàng)整治,重點(diǎn)檢查上半年春季校園整治行動(dòng)及日常監(jiān)督檢查中存在問題較多的食品經(jīng)營單位,督促學(xué)校利用暑期時(shí)間對(duì)食堂進(jìn)行改造完善。檢查內(nèi)容包括是否持有有效許可證及有效健康證明,是否建立食品安全責(zé)任制,是否保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,是否落實(shí)索證索票制度,是否銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)等不合格食品,是否使用不合格塑料袋包裝即食食品等方面。
同時(shí),緊密結(jié)合“查無證、清死角、端窩點(diǎn)”、“掃雷”等食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)路段、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和高風(fēng)險(xiǎn)食品的管理,杜絕學(xué)校無證經(jīng)營問題,有效控制和減少食品安全隱患及違法違規(guī)經(jīng)營行為;強(qiáng)化發(fā)現(xiàn)、整治、交辦、督查工作,切實(shí)解決校園及周邊食品安全問題;整治過程中努力推進(jìn)食品安全示范學(xué)校創(chuàng)建和“明廚亮灶”工程,促進(jìn)學(xué)校自覺履行食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化誠信自律意識(shí)、規(guī)范食品經(jīng)營行為。
健全機(jī)制,完善管理,建立健全學(xué)校食品安全責(zé)任制和各項(xiàng)管理制度,為切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治。
工作總結(jié)。
的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
問題,如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生許可證等。對(duì)發(fā)現(xiàn)的這些問題,我們作出了相應(yīng)的措施,發(fā)出限期整改意見書,堅(jiān)決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生許可證的攤點(diǎn)進(jìn)行了取締。此外,我們還對(duì)學(xué)校周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了堅(jiān)決取締,確保此次專項(xiàng)整治工作監(jiān)督到位。
三、建立機(jī)制,確保長效。
由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全,也為了使這此專項(xiàng)整治工作取得的成果能夠長效,我們借這次活動(dòng),建立了多部門聯(lián)動(dòng),定期或不定期的檢查制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,同時(shí)加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個(gè)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生安全的良好局面??傊@次專項(xiàng)整治工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下,取得了良好的實(shí)效。
為進(jìn)一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,凈化飲食消費(fèi)環(huán)境,消除食品安全隱患,確保不發(fā)生群體性食品安全事件,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)湘食安委辦[20xx]5號(hào)文件精神,洪江市食安委組織相關(guān)成員單位從今年4月3日至10月15日,在全市范圍內(nèi)開展了校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)?,F(xiàn)將整治工作情況總結(jié)如下:
一、高度重視,精心組織。
這次專項(xiàng)整治工作,我市食安委高度重視,召開了市食安委全體成員工作會(huì)議,對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了認(rèn)真部署,并制定了專項(xiàng)整治工作方案,成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由市食安委主任楊理鸞任組長,市食安委副主任蔣啟軍任副組長,市食藥監(jiān)局、工商局、教育局、質(zhì)監(jiān)局、城管局等9個(gè)單位的負(fù)責(zé)人為成員,專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(設(shè)市食安辦),由市食安辦主任易作光任辦公室主任。明確了分工,落實(shí)了責(zé)任,強(qiáng)化了監(jiān)管,確保專項(xiàng)整治行動(dòng)扎實(shí)有序地開展。
二、工作開展情況。
此次專項(xiàng)整治工作重點(diǎn)對(duì)象是學(xué)校食堂、學(xué)校內(nèi)部及校園周邊食雜店餐飲店和校園周邊食品攤販,重點(diǎn)檢查內(nèi)容是責(zé)任落實(shí)情況、進(jìn)貨索證索票情況、清洗消毒衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康情況、食品加工制作管理情況及添加劑使用管理情況等內(nèi)容。4月17日,我市食安辦組織市食藥監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、城管局、教育局執(zhí)法人員到群峰鄉(xiāng)中心學(xué)校、灣溪鄉(xiāng)中心學(xué)校、灣溪鄉(xiāng)中心幼兒園開展校園及周邊食品安全監(jiān)管聯(lián)合執(zhí)法檢查。此次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)拉開了我市校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)集中整治階段的序幕。當(dāng)日聯(lián)合執(zhí)法檢查,共發(fā)現(xiàn)食品安全隱患5處,馬上責(zé)令責(zé)任主體制定整改措施;發(fā)現(xiàn)問題食品1種,查扣問題食品4公斤。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng),我市采取聯(lián)合執(zhí)法檢查和分塊實(shí)施檢查相結(jié)合的方式進(jìn)行。到10月15日止,市食藥監(jiān)局專項(xiàng)整治檢查共出動(dòng)執(zhí)法車輛98臺(tái)次,執(zhí)法人員392人次。共檢查中、小學(xué)校、職業(yè)學(xué)校45所,幼兒園26所,食堂從業(yè)人員309人。針對(duì)檢查中存在的問題,對(duì)學(xué)校和幼兒園食堂提出整改意見233條;針對(duì)學(xué)校和幼兒園存在的違法行為,市食藥監(jiān)局立案查處18起,罰沒金額2.95萬元。在檢查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校、幼兒園食堂食品安全保障軟硬件設(shè)施設(shè)備優(yōu)良的有芙蓉中學(xué)食堂和艾貝爾幼兒園食堂;比較差的有岔頭鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂;較往年有很大改善的有硤洲中學(xué)食堂。市工商行政管理局于4月18日至10月15日組織工商執(zhí)法人員,先后對(duì)黔城、安江、巖垅、紅巖、灣溪、群峰、雙溪、江市、托口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行校園食品安全專項(xiàng)清查,此次專項(xiàng)整治行動(dòng)市工商行政管理局共出動(dòng)執(zhí)法人員185人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛76臺(tái)次,檢查校園及周邊食品經(jīng)營戶202戶次,全局立案查處“超過保質(zhì)期”食品、“三無”食品、無證照經(jīng)營食品的案件13起,罰沒金額3.9萬元,共查獲并銷毀的各類“超過保質(zhì)期”、“霉變”、“三無”食品550包(杯、盒、桶),共計(jì)79公斤,總價(jià)值0.12萬元。責(zé)令52戶食品臺(tái)帳登記不規(guī)范的經(jīng)營戶限期改正,規(guī)范經(jīng)營范圍食品店9戶。市城市管理行政執(zhí)法局全面整頓規(guī)范校園及周邊馬路市場,此次專項(xiàng)整治行動(dòng)共疏導(dǎo)食品流通攤販45家。
通過此次專項(xiàng)整治檢查發(fā)現(xiàn),我市校園及周邊食品安全工作在市委、市政府、相關(guān)監(jiān)管職能部門和學(xué)校的齊抓共管下,食品安全現(xiàn)狀較上學(xué)期有明顯好轉(zhuǎn),如《餐飲服務(wù)許可證》、從業(yè)人員健康證、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生、索證索票臺(tái)帳制度、食品留樣和無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品等。多數(shù)學(xué)校重視食品安全工作,落實(shí)了學(xué)校食品安全校長負(fù)責(zé)制,建立健全了工作責(zé)任制,各項(xiàng)管理制度健全并且得到較好落實(shí)。
但是,在檢查中仍然發(fā)現(xiàn)一些問題比較突出。一是部分從業(yè)人員無健康證上崗,有的從業(yè)人員工作衣帽穿戴不規(guī)范。二是部分學(xué)校食堂食品原料采購的索證索票臺(tái)帳制度建立不全。三是部分學(xué)校、幼兒園的餐具清洗、消毒、保潔不規(guī)范。四是部分學(xué)校未做到食品規(guī)范留樣。五是部分學(xué)校和幼兒園沒簽訂餐廚廢棄物的購銷流向協(xié)議和管理臺(tái)帳。
三、下一步的工作思路。
針對(duì)此次專項(xiàng)整治檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,我市計(jì)劃從以下幾個(gè)方面進(jìn)一步抓好學(xué)校及周邊食品安全工作。
1、進(jìn)一步加大宣傳,強(qiáng)化培訓(xùn)。我們要進(jìn)一步加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識(shí)的培訓(xùn)和考核,進(jìn)一步提升學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理員和從業(yè)人員的食品安全意識(shí);加大對(duì)中小學(xué)生食品消費(fèi)安全教育,提高學(xué)生對(duì)食品安全知識(shí)的知曉度,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
2、加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)法,切實(shí)保障師生食品安全。加大監(jiān)督檢查力度和頻次,對(duì)存在問題較多的學(xué)校進(jìn)行追蹤復(fù)查,對(duì)整改不到位的堅(jiān)決取消其經(jīng)營資格。使用食品安全快速檢測設(shè)備,對(duì)學(xué)校采購的食品原料和餐飲具消毒進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測。加大執(zhí)法力度和對(duì)學(xué)校食品安全責(zé)任追究力度,對(duì)拒不改正違法行為、采購銷售禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、存在重大食品安全隱患而不整改等行為,嚴(yán)肅查處,從嚴(yán)給予行政處罰,嚴(yán)格追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
3、健全機(jī)制,完善管理。建立健全學(xué)校食品安全責(zé)任制和各項(xiàng)管理制度,全面提升學(xué)校食堂管理水平。督促無《餐飲服務(wù)許可證》的單位及時(shí)申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,督促從業(yè)人員持有效健康證上崗;規(guī)范食品采購、儲(chǔ)存、加工、消毒、留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理,避免食物(原料)的交叉污染、腐敗變質(zhì),防止食物中毒;對(duì)食品原料采購源進(jìn)行記錄備案,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,做到逆向可追溯;督促學(xué)校食堂認(rèn)真開展食品安全自查工作,不斷強(qiáng)化自律。
為了進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,按照《xx縣食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于印發(fā)20xx年xx縣學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔20xx〕19號(hào))文件精神,我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對(duì)全鎮(zhèn)各類學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂及學(xué)校周邊的食品店開展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動(dòng)。
此次檢查工作,共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次,執(zhí)法車輛6臺(tái)次,對(duì)全鎮(zhèn)6所中小學(xué)及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
二檢查內(nèi)容。
1、學(xué)校食堂供餐的準(zhǔn)備工作;。
3、《食品安全法》的落實(shí)情況;。
5、校園及校園周邊食堂基本設(shè)施建設(shè),餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗(yàn)收等各項(xiàng)制度落實(shí)情況。
三、檢查情況。
1、全鎮(zhèn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識(shí)有很大提高,對(duì)食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。各中小學(xué)食堂都在開學(xué)時(shí)做好了供餐準(zhǔn)備工作,生產(chǎn)加工場所的設(shè)備設(shè)施、用具、餐具都進(jìn)行了徹底清洗、消毒,庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),所有加工設(shè)備設(shè)施都處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn),建立了培訓(xùn)檔案,同時(shí)各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。
2、各學(xué)校都能認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》,從業(yè)人員遵守操作規(guī)程,使用的工具及容器都有生熟標(biāo)記,做到定位存放。食品存放做到生熟分開,飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴(yán)格按照許可范圍守法經(jīng)營,不做涼拌菜,同時(shí)做到每餐食品留樣,建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時(shí)進(jìn)行了索證、索票,建立了進(jìn)貨臺(tái)賬。
四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。
1、個(gè)別學(xué)校食堂流程不合理,設(shè)施陳舊,消毒設(shè)施、保潔柜等硬件設(shè)施數(shù)量不全。
2、個(gè)別學(xué)校采購的食品索證不全。
3、個(gè)別學(xué)校餐具不消毒,用餐留樣數(shù)量不夠。
我們對(duì)檢查中存在問題的學(xué)校下發(fā)了責(zé)令整改。
通知書。
要求限期整改并將進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收。
通過本次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí),消除了我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制,努力抓好學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全工作,加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí),有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
。
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工會(huì)主席為組長的監(jiān)督小組和公示小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
學(xué)校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查,及時(shí)審查和辦理健康證,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學(xué)校按相關(guān)要求及時(shí)辦理辭退。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對(duì)食堂每周一次的檢查評(píng)比,做到獎(jiǎng)懲分明。
四、把好六個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,認(rèn)真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都。
高溫蒸煮消毒,學(xué)生餐具每天按時(shí)放入消毒柜進(jìn)行消毒。
(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
(4)、把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅頭、包子時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)使用酵母外,其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。
(5)認(rèn)真核實(shí)原料清洗是否徹底,是否生熟分放,是否存在交叉污染,操作人員是否佩戴口罩,是否按照規(guī)定留樣,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(6)嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進(jìn)貨臺(tái)帳、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),嚴(yán)查食用油脂,散裝食品的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
五、整改措施:
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。
(2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買“三無”產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。
六、存在問題。
(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工,工資低,不夠安心。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在以后工作中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。
城臺(tái)鄉(xiāng)中心學(xué)校。
20xx年10月9日。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)藥監(jiān)發(fā)[20xx]242號(hào)文件精神,進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)校園及其周邊食品安全,凈化食品消費(fèi)環(huán)境,保障未成年人的身體健康和生命安全,我辦于20xx年12月16至20xx年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對(duì)轄區(qū)學(xué)校及周邊食品安全工作進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
一、檢查重點(diǎn)。
本次專項(xiàng)整治的重點(diǎn)是檢查學(xué)校、幼兒園食堂實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理情況;落實(shí)食堂管理制度及責(zé)任制情況;食物原料來源、進(jìn)貨渠道及索證索票和驗(yàn)收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;食堂加工環(huán)境、餐具清洗、消毒和防護(hù)措施達(dá)標(biāo)情況;從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識(shí)及培訓(xùn)情況等。
二、主要做法及成效。
一是對(duì)學(xué)校、幼兒園內(nèi)部食堂進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的食品加工經(jīng)營人員是否持有效健康上崗證明,食堂后廚操作間是否與外界隔離,原料、半成品、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯(lián)合小學(xué)等學(xué)校共計(jì)7所,除個(gè)別學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)外,未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。
二是對(duì)學(xué)校周邊飲食攤販及食品生產(chǎn)小作坊加強(qiáng)排查。在檢查學(xué)校周邊飲食攤販的過程中,重點(diǎn)查處無證照經(jīng)營及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為。本次共查食品經(jīng)營店4戶,沒收小麻辣食品、無生產(chǎn)廠家飲品、糖果制品等共計(jì)15袋。在檢查生產(chǎn)小作坊過程中,重點(diǎn)檢查其原料來源、進(jìn)貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料進(jìn)行生產(chǎn)加工的行為。本次共清查小餐館、飲食攤點(diǎn)11戶,現(xiàn)場要求整改3戶,限期責(zé)令整改1戶。
三是以此次檢查校園食品安全為契機(jī),輻射對(duì)主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進(jìn)行檢查。在檢查餐飲門店的過程中,重點(diǎn)對(duì)其是否辦理餐飲服務(wù)許可證、進(jìn)貨臺(tái)帳、索證索票、原輔料來源、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查。對(duì)于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定、不符合衛(wèi)生條件、廢棄物處理不標(biāo)準(zhǔn)等問題,及時(shí)要求整改。在檢查各村的食品加工小作坊過程中,重點(diǎn)查看了持證經(jīng)營情況、環(huán)境衛(wèi)生、操作加工過程和原材料的采購及使用情況。
四是加強(qiáng)食品安全宣傳力度。在主要街道醒目處開展“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園”活動(dòng)。大力宣傳食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人應(yīng)盡的義務(wù),強(qiáng)化其誠信守法經(jīng)營意識(shí)和質(zhì)量安全管理水平,并發(fā)放有關(guān)食品安全知識(shí)傳單200余份,切實(shí)提高了廣大群眾的食品安全意識(shí)。在宣傳過程中,通過結(jié)合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品,進(jìn)一步激發(fā)了廣大群眾抵制問題食品的主動(dòng)性和積極性,對(duì)于引導(dǎo)群眾樹立正確的食品安全意識(shí)起到了巨大的推動(dòng)作用。
三、存在問題。
綜合本次食品安全檢查整體情況來看,我辦食品安全總體狀況相對(duì)較好,但也存在一些突出問題,主要表現(xiàn)在:
1、個(gè)別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改;。
3、個(gè)別食品加工小作坊、餐飲門店無證無照經(jīng)營,從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證,經(jīng)營手續(xù)不齊備。對(duì)于無證照經(jīng)營中正在申請(qǐng)辦理及正遞交審理相關(guān)證照的情況,我們?cè)跈z查過程中督促其及時(shí)補(bǔ)齊相關(guān)證照;對(duì)于確實(shí)沒有辦理有關(guān)證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的,我們及時(shí)向區(qū)級(jí)相關(guān)職能部門建議責(zé)罰、取締、關(guān)停,以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康。
四、下一步工作措施。
一是嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,繼續(xù)搞好校園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查,確保落實(shí)責(zé)任到人,對(duì)存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場整改。
二是突出檢查重點(diǎn),加強(qiáng)整治力度。加大對(duì)校園周邊小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小作坊的檢查力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害食品等違法行為,切實(shí)維護(hù)校園及周邊食品市場秩序。
三是進(jìn)一步加強(qiáng)輿論宣傳,增強(qiáng)廣大群眾和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),確保不出一起食品安全事故。
食品安全工作是一項(xiàng)長期的,任重道遠(yuǎn)的工作,是直接關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定的重要工程。在今后的工作中,我們將進(jìn)一步加大力度,創(chuàng)新舉措,不斷深化食品安全監(jiān)管力度,切實(shí)保障人民群眾的食品安全和身體健康,營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號(hào))文件精神,我隊(duì)對(duì)文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實(shí)到位,有步驟分階段的對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查,消除食品安全隱患?,F(xiàn)將整治情況總結(jié)如下:
為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,我隊(duì)高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會(huì)議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊(duì),明確了職責(zé)和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時(shí)間及有關(guān)要求。
本次重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實(shí)施食品留樣;加工場所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
這次專項(xiàng)檢查對(duì)我轄區(qū)內(nèi)5個(gè)學(xué)校的7家食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效“餐飲服務(wù)許可證”,并按許可核定項(xiàng)目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個(gè)別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)參差不齊、從業(yè)人員流動(dòng)性大、更換頻繁等問題,對(duì)學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的隱患。
針對(duì)這些問題,我局積極會(huì)同教育部門不斷加強(qiáng)跟蹤督查,落實(shí)整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級(jí),營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作,對(duì)全縣7家學(xué)校食堂進(jìn)行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達(dá)100%。
1、檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅(jiān)持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對(duì)存在的問題我隊(duì)執(zhí)法監(jiān)督人員下達(dá)了餐飲服務(wù)巡查表6份,要求限期整改完善。
1、針對(duì)存在的問題繼續(xù)對(duì)學(xué)校食堂加強(qiáng)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高法律意識(shí),責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí),落實(shí)好各項(xiàng)措施,嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)人員和明確責(zé)任,強(qiáng)化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強(qiáng)學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。
3、密切聯(lián)系當(dāng)?shù)亟逃块T加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴(yán)查處違法行為,對(duì)整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學(xué)校食堂食品安全。
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管工作,保障全市在校師生飲食安全,近日,市食品安全辦聯(lián)合市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局印發(fā)了《安康市學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,在全市范圍內(nèi)統(tǒng)一開展為期1個(gè)月的學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治工作。
此次整治以春季學(xué)校開學(xué)為重點(diǎn)時(shí)段,以全市各大中小學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)和校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、校外托餐場所及校園周邊食品經(jīng)營單位、食品攤販、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場所,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營者的主體責(zé)任,嚴(yán)厲打擊學(xué)校及校園周邊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法違規(guī)行為,進(jìn)一步提高學(xué)校及校園周邊食品安全水平。
市縣區(qū)食品安全監(jiān)管部門將從以下幾個(gè)方面加大專項(xiàng)整治力度:一是嚴(yán)格核查學(xué)校食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位的許可情況和經(jīng)營條件,堅(jiān)決取締無證無照經(jīng)營戶。二是督促學(xué)校及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品留樣、餐飲具消毒等各項(xiàng)食品安全管理制度,認(rèn)真排查食品安全隱患。三是加強(qiáng)校園周邊食品攤販和學(xué)生校外托餐場所的監(jiān)督和備案管理,嚴(yán)格按照《陜西省食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》和《陜西省學(xué)生校外托餐場所食品安全管理暫行辦法》的要求,對(duì)校園周邊食品攤販加強(qiáng)管理,積極引導(dǎo)學(xué)生和家長到符合托餐條件的場所進(jìn)行就餐。四是強(qiáng)化對(duì)學(xué)校集體用餐配送單位和學(xué)校桶裝飲用水的'監(jiān)管,確保學(xué)生吃上放心配送餐、喝上放心飲用水。五是對(duì)所有的學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)食堂開展食品安全大檢查,全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。督促學(xué)校食堂做好餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理,接受廣大師生和群眾監(jiān)督。
《方案》要求,教育部門要在開學(xué)初開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng),通過??⑿麄鳈?、校園廣播、主題班會(huì)、學(xué)校食堂開放日等多種途徑,向在校師生宣傳食品安全法律法規(guī)和知識(shí),增強(qiáng)師生自我保護(hù)意識(shí)。各級(jí)食品安全辦、食品藥品監(jiān)管部門和教育部門要積極聯(lián)合公安、工商行政管理、城管等相關(guān)部門,加強(qiáng)協(xié)作,形成監(jiān)管合力,全面整頓規(guī)范學(xué)校及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為。同時(shí)要進(jìn)一步暢通投訴舉報(bào)渠道,充分發(fā)揮“12331”食品安全投訴舉報(bào)熱線作用,鼓勵(lì)在校師生、學(xué)生家長以及群眾對(duì)校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報(bào),全民參與,共同監(jiān)督,保障師生飲食安全和身體健康。
為凈化校園食品安全消費(fèi)環(huán)境,確保師生消費(fèi)安全,咸陽市食品藥品監(jiān)管局積極構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”,采取多項(xiàng)措施強(qiáng)化對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)管,加大查處打擊力度,共建校園食品安全網(wǎng),確保師生吃的安心、用的放心。
一、提高認(rèn)識(shí),加大宣傳力度。
加大法律法規(guī)宣傳力度,充分利用校園廣播、黑板報(bào)等形式,宣傳與食品有關(guān)的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)、消費(fèi)常識(shí)等內(nèi)容,開辟校園“食品安全信息公示欄”,指導(dǎo)師生科學(xué)飲食、營養(yǎng)消費(fèi),不斷提高廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,形成“食品安全人人講,食品安全人人防”的良好氛圍。
二、嚴(yán)把準(zhǔn)入,規(guī)范經(jīng)營主體。
對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行逐戶核查,對(duì)證照、經(jīng)營場地等內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)規(guī)范。
對(duì)已登記的經(jīng)營者進(jìn)一步完善登記檔案,認(rèn)真核對(duì)證照的`有效性。
對(duì)無照經(jīng)營者,從嚴(yán)查處,要求其立即改正違法經(jīng)營行為,限期辦理注冊(cè)登記手續(xù),把校內(nèi)食品經(jīng)營者納入重點(diǎn)監(jiān)管范圍。
三、加強(qiáng)督查,確保食品安全。
要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺(tái)帳,對(duì)經(jīng)營者的經(jīng)營行為進(jìn)行有效監(jiān)管,防止不合格商品回流。
經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期、霉?fàn)€變質(zhì)食品,自覺做到下架退市。
嚴(yán)查食品生產(chǎn)者、供貨商合法證照及相關(guān)證件,以及經(jīng)營者所購食品的生產(chǎn)日期、廠名、廠址等基本信息,仔細(xì)查閱憑證是否齊全、包裝是否符合規(guī)定。
不斷加大監(jiān)督檢查力度,增加檢查頻次,對(duì)校園經(jīng)營業(yè)戶實(shí)行無縫隙監(jiān)管。
四、完善機(jī)制,形成監(jiān)管合力。
建立學(xué)校、經(jīng)營者、相關(guān)職能部門“三位一體”監(jiān)管機(jī)制,確保監(jiān)管手段到位。
學(xué)校負(fù)責(zé)日常監(jiān)督。
學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全第一責(zé)任人,對(duì)校園食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為負(fù)總責(zé),發(fā)現(xiàn)違法行為及時(shí)向有關(guān)職能部門聯(lián)系,及時(shí)制止安全隱患。
經(jīng)營者要強(qiáng)化自律意識(shí)。
樹立誠實(shí)守信經(jīng)營理念,做到自我監(jiān)督和嚴(yán)格自律。
加強(qiáng)部門協(xié)作,用活職能平臺(tái),鑄造校園食品安全監(jiān)管利器,形成監(jiān)管部門、校園共同監(jiān)管模式。
截止目前,通過對(duì)校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理,全市共出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員2180人次,執(zhí)法車輛720臺(tái)次,檢查學(xué)校食堂640家,檢查覆蓋率為100%,下發(fā)責(zé)令整改通知書86份,查處違法行為46起,立案28起。
在檢查中共培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位1350余戶,培訓(xùn)人員2100余人。
根據(jù)xx安委辦[20xx]14號(hào)和皖食藥監(jiān)食流[20xx]359號(hào)文件通知要求,我局以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng),現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
及時(shí)召集各中隊(duì)召開兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作專題會(huì),要求采取有效措施,全力做好兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,認(rèn)真排查安全隱患,加強(qiáng)巡查整治,全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,確保廣大師生的身體健康和生命安全。
二、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。
結(jié)合食品安全宣傳活動(dòng),多渠道、多形式地宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī),不斷深化食品安全宣傳教育工作,向食品攤點(diǎn)主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),進(jìn)一步提升大家的食品安全消費(fèi)意識(shí),營造依法經(jīng)營、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍,活動(dòng)期間,共發(fā)放宣傳資料200多份。
三、突出重點(diǎn),開展集中整治。
結(jié)合我區(qū)實(shí)際,以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng)。
對(duì)校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)逐一進(jìn)行執(zhí)法檢查,認(rèn)真檢查食品經(jīng)營條件,清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求,做到不漏一戶,不存盲區(qū),整治期間,每星期開展一次集中檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員105人次,執(zhí)法車輛21車次,檢查校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)18戶。
四、打破常規(guī),加強(qiáng)日常巡查。
調(diào)整工作作息時(shí)間,打破常規(guī)的執(zhí)法作息時(shí)間,將學(xué)生的下課時(shí)間、放學(xué)時(shí)間作為整治的重點(diǎn)時(shí)段,在這個(gè)時(shí)段,加大對(duì)學(xué)校周邊的巡查密度,加大處罰力度,及時(shí)處置各類食品安全違法行為,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。
通過兩個(gè)月的專項(xiàng)集中整治,有效加強(qiáng)了對(duì)校園及周邊食品攤點(diǎn)的監(jiān)管,凈化了食品市場,保障了廣大師生的身體健康和生命安全,維護(hù)了市容市貌,取得了預(yù)期效果,今后,我局將進(jìn)一步采取有效措施,鞏固整中整治成果,長期保持市容環(huán)境的整潔有序和廣大師生的身體健康和生命安全。
為落實(shí)文件精神,推動(dòng)食品農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系建設(shè),深入開展食品放心工程,加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督,確保我鎮(zhèn)食品安全,我鄉(xiāng)做了如下工作:
一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)。
堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,著力治本,防打結(jié)合,綜合治理”的工作原則,以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發(fā)點(diǎn),加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的監(jiān)督管理力度,查處制售假冒偽劣食品違法犯罪行為,最大限度地預(yù)防,減輕和消除食品安全危害和風(fēng)險(xiǎn),加快食品安全追溯體系建設(shè),全面提升我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管水平,確保我鎮(zhèn)食品安全。
成立以主管副鎮(zhèn)長xx為組長,安全與經(jīng)濟(jì)管理辦全體成員為組員的領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)食品安全管理工作。協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行不定期抽查和例會(huì)制度,聽取各村、企事業(yè)單位的工作匯報(bào),檢查監(jiān)督工作落實(shí)情況。
三、整治內(nèi)容:
(一)加強(qiáng)了對(duì)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的管理,對(duì)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須依法取得行政許可,食品經(jīng)營主體必須全面落實(shí)有關(guān)法律。擴(kuò)大監(jiān)管范圍對(duì)食品生產(chǎn)加工xx的室內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格要求不合格的立即整改,對(duì)從事食品行業(yè)人員健康證進(jìn)行嚴(yán)格檢查及進(jìn)貨臺(tái)帳的檢查力度,對(duì)無臺(tái)帳和健康證的單位或個(gè)人立即限期整改,并聯(lián)同工商部門等有關(guān)部門對(duì)全鎮(zhèn)的.食品生產(chǎn)制度場所、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)等場所進(jìn)行專項(xiàng)檢查,如存在問題則令限期整改,繼續(xù)加大程各莊、集貿(mào)市場的監(jiān)管力度,杜絕假冒偽劣食品流入我鎮(zhèn)。
(二)加大對(duì)食品流通環(huán)節(jié)的整治力度。
實(shí)施流通領(lǐng)域食品準(zhǔn)入工程,建立長效監(jiān)管機(jī)制。我鎮(zhèn)按照“分類監(jiān)管,防打結(jié)合,標(biāo)本兼治,綜合治理”的方針和“突出重點(diǎn),創(chuàng)新模式,關(guān)口前移,依法監(jiān)管”的原則,嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入,督促食品經(jīng)營主體建立和完善食品準(zhǔn)入制度,落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購銷臺(tái)賬制度、銷售食品質(zhì)量承諾制度、廠場掛鉤、場地掛鉤等協(xié)議準(zhǔn)入制度及不合格商品退市、召回制度,切實(shí)提高上市食品質(zhì)量。
(三)抓好食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
1、抓好農(nóng)村食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治。以農(nóng)村流動(dòng)食品攤點(diǎn)、小作坊、小商店、小餐館和學(xué)校食堂為重點(diǎn)對(duì)象,我鎮(zhèn)整治小組開展了集中監(jiān)督執(zhí)法行動(dòng),打擊各類食品違法行為,清理不符合衛(wèi)生條件的餐飲單位。加大對(duì)無衛(wèi)生許可證經(jīng)營食品、餐飲業(yè)等違法行為的查處力度。
2、抓好餐飲業(yè)專項(xiàng)整治。我鎮(zhèn)組織了工商、衛(wèi)生等部門,在全鎮(zhèn)開展餐飲業(yè)衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治,大力推進(jìn)餐飲業(yè)量化分級(jí)管理,重點(diǎn)解決沿街食品攤點(diǎn)亂搭亂、亂擺亂占,以及無衛(wèi)生許可證、無健康證違法經(jīng)營現(xiàn)象。
(四)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為,我鎮(zhèn)與衛(wèi)生、工商、畜牧等部門密切配合,以及充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。對(duì)從事私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為的違法犯罪團(tuán)伙,要一查到底,依法嚴(yán)厲打擊。
四、與各企事業(yè)單位、行政村簽訂責(zé)任書。
行政村、各企業(yè)事業(yè)單位簽訂了食品安全責(zé)任書,明確了食品安全的目標(biāo)、責(zé)任。責(zé)任書要求各企業(yè)事業(yè)單位要把責(zé)任制落實(shí)到實(shí)處。
五、健全和完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)。
實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品安全信息及時(shí)傳遞、資源共享。進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)村專兼職食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,落實(shí)區(qū)域監(jiān)管措施,形成橫向到邊、縱向到底、職責(zé)明確、協(xié)調(diào)配合、運(yùn)轉(zhuǎn)有序的農(nóng)村食品安全監(jiān)管體系。
全鎮(zhèn)啟動(dòng)突發(fā)食品安全檢查事件應(yīng)急處理機(jī)制,如遇到食品中毒和傳染病等,發(fā)現(xiàn)后立即到鄉(xiāng)衛(wèi)生院治療或衛(wèi)生部門及公安部門緊急到事發(fā)現(xiàn)場急救,調(diào)查并上報(bào)鄉(xiāng)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,做到及時(shí)上報(bào),如遇到大的事件,由鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)小組上報(bào)縣級(jí)主管部門,層層抓落實(shí)。
七、食品安全管理工作存在問題及今后工作重點(diǎn)。
由于我鎮(zhèn)地處偏遠(yuǎn)山區(qū)并與興隆縣接壤,人口流動(dòng)性大,造成了對(duì)餐飲企業(yè)食品操作人員衛(wèi)生檢查難度大,因此我鄉(xiāng)今后食品安區(qū)工作將把工作重點(diǎn)放在餐飲企業(yè)的外來人口食品操作人員的衛(wèi)生檢查工作上。
由于工作到位,檢查力度大使我鎮(zhèn)在整治期間未發(fā)生任何食品安全事故,確保了我鄉(xiāng)居民的生命、財(cái)產(chǎn)安全。
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為進(jìn)一步深入開展“四史”(黨史、新中國史、改革開放史、社會(huì)主義發(fā)展史)學(xué)習(xí)教育,踐行“我為群眾辦實(shí)事”理念,xx街道總結(jié)黨史學(xué)習(xí)教育經(jīng)驗(yàn),探索“‘四史’教育聯(lián)動(dòng)、黨群共同參與、創(chuàng)新學(xué)習(xí)教育”三種模式引導(dǎo)黨員群眾學(xué)好“四史”,不斷堅(jiān)定理想信念,汲取奮斗偉力,強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)作為。
探索“四史”教育聯(lián)動(dòng)模式,打造“四史”宣講天團(tuán)。充分用好李家祠堂、烈士陵園等本地紅色資源,發(fā)揮街道校地合作志愿服務(wù)平臺(tái)、鄉(xiāng)村振興夜校及思源社區(qū)基層黨建示范點(diǎn)作用,進(jìn)一步凸顯市、街道及(村)社區(qū)三級(jí)聯(lián)動(dòng)教育優(yōu)勢,統(tǒng)籌利用好市委宣講團(tuán)、街道宣講團(tuán)及(村)社區(qū)師資力量,組建一支以專家教授為主,以街道領(lǐng)導(dǎo)基層黨組織書記和(村)社區(qū)黨員骨干為補(bǔ)充的專業(yè)余相結(jié)合的授課師資隊(duì)伍,培養(yǎng)一支政治可靠熟悉紅色資源具有豐富現(xiàn)場教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和能力的宣講團(tuán)隊(duì),創(chuàng)新教學(xué)形式,豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容,把“四史”學(xué)習(xí)教育做到有聲有色入腦入心。目前,宣講團(tuán)成員到企業(yè)、支部開展四史宣講x次,x名黨員群眾參與活動(dòng);市領(lǐng)導(dǎo)及街道班子成員上“四史”專題黨課x次,x名黨員群眾參與聽課。
探索黨群共同參與模式,打造“四史”紅色平臺(tái)。以街道鄉(xiāng)愁館、四點(diǎn)半學(xué)校、中小學(xué)為載體,開展“小小紅史講解員”評(píng)選活動(dòng),培育建立一支中小學(xué)生紅史小小講解員隊(duì)伍,把鮮活豐富的“四史”內(nèi)容融入學(xué)生喜聞樂見的活動(dòng)。緊扣重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)開展各類志愿服務(wù)活動(dòng),與凱里市一職校、凱里一中等學(xué)校進(jìn)一步拓展“xx街道校地合作服務(wù)示范基地”平臺(tái),用生動(dòng)活潑深入淺出的方式,引導(dǎo)教育廣大黨員群眾愛祖國愛人民。目前,共開展與“四史”有關(guān)主題活動(dòng)x余場次,惠及群眾x余人。
探索創(chuàng)新學(xué)習(xí)教育模式,打造“四史”學(xué)習(xí)高地。充分利用學(xué)習(xí)街道公眾號(hào)“黨史天天讀”專欄與鑄魂行動(dòng)app專題在線學(xué)習(xí)《習(xí)近平總書記關(guān)于‘四史’的重要論述》《習(xí)近平總書記在慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年“七一勛章”頒授儀式上重要講話》《習(xí)近平在慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年大會(huì)上的講話》等網(wǎng)絡(luò)資源開展“四史”學(xué)習(xí)教育;充分利用好凱里市黨史陳列館現(xiàn)場和專題組織生活會(huì)等,發(fā)揮紅色教育優(yōu)勢,推動(dòng)豐富的紅色資源向“四史”教育生動(dòng)轉(zhuǎn)化。同時(shí)把“四史”學(xué)習(xí)教育與街道各項(xiàng)工作和新時(shí)代文明實(shí)踐所及站點(diǎn)建設(shè)有機(jī)結(jié)合,通過各類形式多樣內(nèi)容豐富寓教于樂的教育方法掀起學(xué)習(xí)“四史”的高潮。目前,通過公眾號(hào)及鑄魂行動(dòng)app賬號(hào)先后推送相關(guān)信息x余條,組織黨員群眾觀看“七一”相關(guān)視頻x次。
為進(jìn)一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生,切實(shí)做好春季開學(xué)后學(xué)校食堂食品安全工作,保障廣大師生飲食安全。市食藥監(jiān)局從3月初開始,組織執(zhí)法人員對(duì)全市大中小學(xué)校食堂開展了食品安全專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)上學(xué)期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責(zé)任制的建立、食品采購索票索證和臺(tái)賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工規(guī)范操作、餐廚垃圾回收管理、食品添加劑采購和使用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進(jìn)行了檢查。
此次檢查,全市共出動(dòng)執(zhí)法人員2705人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛408臺(tái)次,檢查學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂共386家,下達(dá)執(zhí)法文書228份,下達(dá)責(zé)令整改通知書12份。檢查中發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)校均較重視食堂食品安全管理工作,按要求做好了上期食品庫房清庫及新學(xué)期食品采購的準(zhǔn)備工作。食品的貯存、加工、臺(tái)賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的管理得到了進(jìn)一步提升。對(duì)存在問題的學(xué)校,均下達(dá)了責(zé)令整改意見,要求立即對(duì)問題進(jìn)行整改,及時(shí)消除安全隱患,切實(shí)保障師生飲食安全。
與此同時(shí),全市食藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開展食品安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)。一是組織校方負(fù)責(zé)人以及食堂食品安全管理員進(jìn)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》知識(shí)培訓(xùn);二是發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》及中小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本;三是督促學(xué)校通過做板報(bào)、電子屏、主題班會(huì)等形式對(duì)廣大師生進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳;四是現(xiàn)場為廣大師生講解食品安全知識(shí)。
專項(xiàng)檢查中,全市食藥監(jiān)系統(tǒng)積極協(xié)調(diào)教育部門,探索學(xué)校食品安全監(jiān)管新模式,共商學(xué)校餐飲服務(wù)提升發(fā)展,并針對(duì)學(xué)校食堂的特點(diǎn)和食品安全存在的突出問題及薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行綜合整治和專項(xiàng)治理,逐步形成齊抓共管,共同保障學(xué)校食堂食品安全的良好局面。
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根據(jù)《關(guān)于認(rèn)真做好學(xué)校安全排查工作的緊急通知》文件精神,認(rèn)真按著通知要求,對(duì)學(xué)校安全工作進(jìn)行了認(rèn)真整改自查,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
成立了以校長為組長、副校長為副組長,村小負(fù)責(zé)人、教導(dǎo)主任、政教主任、總務(wù)主任為成員的安全領(lǐng)導(dǎo)小組,定期召開關(guān)于安全工作的專題會(huì)議,建立健全了各項(xiàng)管理制度。明確了各職能部門、班主任、任課教師、安保人員、食堂從業(yè)人員、宿舍管理人員的安全工作職責(zé),開學(xué)初簽定了崗位安全責(zé)任書。建立健全了校園安全應(yīng)急預(yù)案。
1、利用主題班隊(duì)、板報(bào)、紅領(lǐng)巾廣播站等多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行了安全教育。
2、利用班主任安全教育培訓(xùn)手冊(cè)針對(duì)不同時(shí)間段可對(duì)學(xué)生進(jìn)行防雷、防震、防汛、防溺水、防火、防盜、防毒、防觸電教育。
3、聘請(qǐng)校外法制副校長為學(xué)生進(jìn)行安全法制教育。
學(xué)校食堂、商店、水房等衛(wèi)生制度健全,從業(yè)人員身體健康,有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證;食堂消毒、冷藏、存貯等必要的設(shè)備基本齊全,衛(wèi)生條件符合要求標(biāo)準(zhǔn),食品進(jìn)貨渠道規(guī)范,有進(jìn)貨記錄。
學(xué)校建立了流行性疾病和傳染病防控機(jī)制,各項(xiàng)制度健全,各項(xiàng)工作落實(shí)有記錄。
我校沒有校車,嚴(yán)禁各類車輛進(jìn)入校園接送學(xué)生。
加強(qiáng)了學(xué)生乘車安全教育,并按交警部門簽發(fā)的《交通安全管理責(zé)任狀》的內(nèi)容,對(duì)學(xué)生提出了具體要求:
1、禁止學(xué)生乘坐低速載貨車、三輪農(nóng)用車、拖拉機(jī)等非客運(yùn)車輛等;
2、嚴(yán)禁12歲以下的學(xué)生騎自行車上學(xué)、放學(xué)。
1、按《扎賚特旗校外住宿生安全管理實(shí)施方案》的要求,加強(qiáng)了校外住宿生安全管理。首先建立了校外住宿生的檔案。印發(fā)了《新林鎮(zhèn)鎮(zhèn)內(nèi)居民住戶校外招住宿生標(biāo)準(zhǔn)》,成立了由鎮(zhèn)綜治辦組織的新林鎮(zhèn)派出所、衛(wèi)生院、中小學(xué)聯(lián)合檢查組,在主管教育梁鎮(zhèn)長帶領(lǐng)下,對(duì)10個(gè)校外住宿點(diǎn)進(jìn)行了全面檢查,對(duì)不符合《新林鎮(zhèn)鎮(zhèn)內(nèi)居民住戶校外招住宿生標(biāo)準(zhǔn)》的業(yè)主提出了整改意見。
2、學(xué)校對(duì)校外住宿點(diǎn)加強(qiáng)了嚴(yán)格管理,實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)包戶制度,定期對(duì)各點(diǎn)進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患責(zé)令其整改。結(jié)合不同時(shí)期的安全工作,及時(shí)下發(fā)各種通知,使各業(yè)主及時(shí)了解各種情況。
3、學(xué)校為校外住宿學(xué)生的家長簽定了《住宿生安全管理責(zé)任書》,嚴(yán)格約束各業(yè)主的隨意行為,確保了校外住宿生的安全。
4、加強(qiáng)了校內(nèi)住宿學(xué)生的安全管理,實(shí)行舍長例會(huì)制度,定期召開住宿生會(huì)議,講解宿舍樓內(nèi)的安全常識(shí)。與舍務(wù)教師簽定了安全工作責(zé)任書,明確了各自的責(zé)任,建立健全了宿舍管理檔案。學(xué)校宿舍樓內(nèi)每天必須保證兩名以上的教師在崗,確保住宿學(xué)生在校住宿的安全。
5、每月對(duì)住宿生進(jìn)行一次安全疏散演練。
加強(qiáng)了值班、值宿工作。除了打更人員外,每天校內(nèi)安排一名教師值班、一名領(lǐng)導(dǎo)帶班,宿舍樓內(nèi)兩名舍務(wù)教師值班。值班、值宿人員職責(zé)明確,責(zé)任制度健全。辦公區(qū)的值班室、樓內(nèi)的值班室均設(shè)有報(bào)警電話,值班值宿人員及分管領(lǐng)導(dǎo)做到了24小時(shí)信息暢通。
學(xué)校重點(diǎn)庫室投入了安全防護(hù)設(shè)施并進(jìn)行了重點(diǎn)布防,嚴(yán)格防止可疑人員進(jìn)入校園。
校園周邊200米內(nèi)無網(wǎng)吧、游戲廳。學(xué)校加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生上不文明網(wǎng)的管理,基本杜絕了學(xué)生上網(wǎng)吧、游戲廳。
對(duì)施工現(xiàn)場實(shí)行封閉管理,嚴(yán)格劃分施工區(qū)和教學(xué)區(qū),任何人任何時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)入施工場地,違者嚴(yán)肅處理,學(xué)校主管安全副校長親自抓,選派一名值班教師在施工場地巡邏,各班級(jí)安排一名安全監(jiān)督員監(jiān)督本班學(xué)生,住宿生就餐、就寢實(shí)行教師接送制度,確保學(xué)生人身安全。
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理工作,防止安全事故發(fā)生,為了學(xué)生的人身安全,我們將不懈努力地去工作,把一切安全隱患消滅在萌芽之中。
安全職責(zé),重于泰山”,安全工作是學(xué)校的首要工作,為切實(shí)保障學(xué)校師生安全,依據(jù)上級(jí)有關(guān)安全文件精神,我校持之以恒地開展創(chuàng)立平安學(xué)校工作。一學(xué)期來,我校本著綜合治理堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則,經(jīng)過安全教育及演練,增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和自我防護(hù)本事;經(jīng)過齊抓共管,營造全校教職員工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面,從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)序,消除學(xué)校大環(huán)境和班級(jí)治安秩序的各種不安全隱患?,F(xiàn)將本年度安全工作總結(jié)如下:
為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校把安全工作列入重要議事日程,學(xué)校成立了由一把手校長任組長,主任具體抓的安全綜治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并根據(jù)具體工作資料成立了學(xué)校設(shè)施設(shè)備、教學(xué)活動(dòng)、食品衛(wèi)生、周邊環(huán)境整治等安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,強(qiáng)化對(duì)安全綜治工作的領(lǐng)導(dǎo)、督查及檢查。
一學(xué)期來各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校的安全工作給予了高度重視與關(guān)心,這也證明了安全工作在學(xué)校整體工作中的重要地位。所以,我校將學(xué)校安全工作作為學(xué)校的首要工作來抓,定人定崗抓安全,大會(huì)小會(huì)講安全,人人心中有安全,為創(chuàng)立平安學(xué)校營造了濃厚的氛圍。在每學(xué)期初召開全體教職工大會(huì),提出安全第一的工作要求,反復(fù)強(qiáng)調(diào)安全工作的重要性,部署本學(xué)期安全工作重點(diǎn),提醒大家在日常工作中異常注意安全問題;每周全體教師的政治學(xué)習(xí),提出的第一件工作就是對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。做到安全的事常提,安全的經(jīng)常念,嚴(yán)防死守,防患于未然。使學(xué)校上自校長、下至普通教職工,每個(gè)人都把安全工作當(dāng)成做好本職工作的基本點(diǎn),在思想上時(shí)時(shí)刻刻繃緊安全弦,在工作中處處防范安全隱患,做到警鐘長鳴,極大提高了全體教職工的安全憂患意識(shí)和安全職責(zé)感。
1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)制和職責(zé)追究制。由校長負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行職責(zé)追究制度,對(duì)造成重大安全事故的,要嚴(yán)肅追究有直接職責(zé)人的職責(zé)。
2、簽訂職責(zé)書。學(xué)校與班主任層層簽訂職責(zé)書,明確各自的職責(zé)。學(xué)校還與學(xué)生及學(xué)生家長簽訂了安全職責(zé)書,明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的職責(zé)。將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要資料,實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,職責(zé)到人。
3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁私自組織學(xué)生團(tuán)體服用藥品和保健品,嚴(yán)禁學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動(dòng),嚴(yán)禁組織學(xué)生從事不貼合國家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作,嚴(yán)禁教師個(gè)人利用假期(日)私自帶學(xué)生外出,在校外開展的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)要堅(jiān)持就近、徒步原則。對(duì)涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點(diǎn),不出漏洞。
4、建立學(xué)校安全應(yīng)急工作預(yù)案及疏散預(yù)案。學(xué)校建立安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了安全應(yīng)急工作預(yù)案及疏散預(yù)案。
5、建立安全工作臺(tái)帳。學(xué)校安全工作的管理、教育及周邊安全等各類材料分門別類歸檔。
學(xué)校安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程,需要社會(huì)、學(xué)校、家庭的密切配合。我們進(jìn)取與公安、交警、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作,做好學(xué)校安全保衛(wèi)工作,學(xué)校組織開展一系列道德、法制教育活動(dòng),取得了良好的教育效果。
要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救本事,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。經(jīng)過防地震及疏散演練來增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)。
1、認(rèn)真做好安全教育工作。學(xué)校安全教育以"學(xué)校安全"為主題,組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對(duì)校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對(duì)性地扎實(shí)地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的教育活動(dòng)。利用班隊(duì)會(huì)、活動(dòng)課、學(xué)科滲透等途徑,經(jīng)過講解、演示和訓(xùn)練,對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生理解比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。還利用黑板報(bào)、手抄報(bào)、張貼標(biāo)語等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與知識(shí)競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校進(jìn)取推行一周安全提醒,學(xué)校利用周前會(huì)議和周一升旗活動(dòng)時(shí)間,小結(jié)上周安全工作,強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。經(jīng)過教育提高廣大學(xué)生的安全意識(shí)、安全防范本事和自我保護(hù)本事。
開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以后,學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查資料之一。汛前,學(xué)校對(duì)校舍進(jìn)行全面的安全檢查。同時(shí),進(jìn)取配合衛(wèi)生局對(duì)學(xué)校飲水衛(wèi)生進(jìn)行檢查。冬季,學(xué)校對(duì)電線進(jìn)行防火安全檢查,學(xué)校還不定期對(duì)周邊安全進(jìn)行檢查等。
建立安全工作長效運(yùn)行機(jī)制,成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,樹立主要責(zé)任人是安全工作第一責(zé)任人的觀念。制定學(xué)校崗位目標(biāo)責(zé)任制,明確職責(zé)任務(wù),完善安全工作運(yùn)行機(jī)制。
堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《中小學(xué)安全管理辦法》、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系建設(shè)的意見》(國辦發(fā)[2017]35號(hào))等政策法規(guī),強(qiáng)化安全工作責(zé)任感和使命感。
通過學(xué)安——互聯(lián)網(wǎng)+校園安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系的應(yīng)用,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,有效建立了事故隱患管理、檢查巡查管理、設(shè)施設(shè)備管理、人員健康管理、食品安全管理、安全評(píng)分管理、移動(dòng)辦公管理等制度,有效支持了校園安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作全面開展。
采用定時(shí)、定點(diǎn)、定人、定標(biāo)準(zhǔn)、定內(nèi)容、定方法進(jìn)行日常巡檢,并通過手機(jī)app進(jìn)行巡檢情況推送。全員參與隱患排查,流程清晰,分責(zé)到人。通過學(xué)安app和安全防控云平臺(tái)的使用,將校園安全中的人防、物防、技防等進(jìn)行有機(jī)整合,形成智能聯(lián)動(dòng)、物物聯(lián)動(dòng)、人人參與的安全工作新模式。
通過安全班班通、智能廣播、學(xué)安手機(jī)app等多途徑、多終端實(shí)現(xiàn)碎片化時(shí)間傳播安全知識(shí),營造學(xué)校、老師、家長、學(xué)生立體化的安全教育氛圍。通過安全題庫,進(jìn)行安全測評(píng),根據(jù)測評(píng)結(jié)果反饋出的共性薄弱問題針對(duì)性地再教育,有效提高了安全教育的宣傳主動(dòng)性和可操作性。每月進(jìn)行一次應(yīng)急演練,通過與廣播、監(jiān)控、手機(jī)等進(jìn)行聯(lián)動(dòng),將預(yù)警、分工、引導(dǎo)過程進(jìn)行任務(wù)分解,使用手機(jī)進(jìn)行實(shí)時(shí)執(zhí)行與管控。
(一)校舍安全。
校舍安全檢查的范圍是學(xué)校教學(xué)用房、辦公用房、生活用房、廁所、道路、圍墻、配電室、實(shí)驗(yàn)室、電腦室、倉庫、車棚等各項(xiàng)建筑設(shè)施。重點(diǎn)檢查消防、電路、下水道、安全通道,機(jī)房、配電房、圍墻、安全器材等。
(二)交通安全。
1、學(xué)校與周邊交通環(huán)境。
制定出校門口值班制度,規(guī)定在學(xué)生上下學(xué)期間,值班人員佩戴醒目袖章,在路口引導(dǎo)學(xué)生有序進(jìn)出學(xué)校。通過與交通部門的溝通,在公路與校門口設(shè)置斑馬線和警示牌,強(qiáng)化預(yù)防措施。
2、校內(nèi)交通安全措施。
學(xué)校教職工必須持有執(zhí)照,且個(gè)人車輛手續(xù)齊全,并要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)駕車出入,不得隨意進(jìn)出。
(三)用電安全。
嚴(yán)禁私拉、亂接電線電源現(xiàn)場,不得使用大功率電器。每個(gè)月對(duì)電路進(jìn)行檢查。對(duì)老化線路及時(shí)通過手機(jī)進(jìn)行隱患上報(bào),進(jìn)入整改、形成安全臺(tái)賬。
(四)食品安全。
嚴(yán)禁變質(zhì)食品和“三無”食品進(jìn)入校園;每周不定時(shí)對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)整改。制定和不斷完善學(xué)校后勤衛(wèi)生管理制度,學(xué)校統(tǒng)一配置消毒柜,強(qiáng)化食堂衛(wèi)生監(jiān)督與管理;食堂從業(yè)人員,人人均持有健康證、相關(guān)從業(yè)證上崗。
(五)校園環(huán)境衛(wèi)生安全。
定期對(duì)校園進(jìn)行消毒、殺菌,確實(shí)做好各類傳染疾病的預(yù)防工作,防止疫情的發(fā)生和蔓延。
(六)實(shí)驗(yàn)室安全管理。
配備專門管理人員,強(qiáng)化管理員、試驗(yàn)員安全意識(shí)。對(duì)實(shí)驗(yàn)品進(jìn)行科學(xué)管理,統(tǒng)一登記。在實(shí)驗(yàn)室重要位置擺放消防器材、防毒器材,并定期對(duì)這些安全器材進(jìn)行檢查,對(duì)存在安全隱患的消防器材及時(shí)更換。
樹立“安全無小事,預(yù)防為主”的思想,不斷完善工作責(zé)任制、責(zé)任追究制,明確責(zé)任,細(xì)致入微。經(jīng)常性開展校園安全大檢查,建立學(xué)校、老師、家長、學(xué)生立體化的安全教育氛圍,提高學(xué)生及家長的安全意識(shí),養(yǎng)成安全習(xí)慣,催生安全行為。為全面建設(shè)校園安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系,構(gòu)建和諧校園、安全校園不懈努力。
為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理,預(yù)防食品安全事件的發(fā)生,落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任,保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。根據(jù)青海省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展20xx年春秋季學(xué)校食品安全檢查工作的通知》要求,我局按照規(guī)定及時(shí)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
本次共檢查學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂18家,有12家城鎮(zhèn)學(xué)校、有6家農(nóng)村學(xué)校。1家未取得《餐飲服務(wù)許可證》。
檢查中發(fā)現(xiàn)各學(xué)校都按要求建立并落實(shí)了以校(園)長為第一責(zé)任人的人食品安全責(zé)任體系;學(xué)校有專職或兼職食堂食品安全管理人員,食堂從業(yè)人員都進(jìn)行健康體檢證明,各學(xué)校餐具消毒執(zhí)行情況較好,學(xué)校都不使用食品添加劑。但在檢查中部分學(xué)校,都不均程度的存在一些問題,對(duì)于這些問題檢查人員當(dāng)場向?qū)W校提出了整改意見。
根據(jù)工作要求我局于3月3日—3月9日開展春季學(xué)校食堂食品及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查,檢查共出動(dòng)檢查車15臺(tái),專項(xiàng)檢查人員30人次,共檢查7天。
此次檢查采取拉網(wǎng)式檢查方式,重點(diǎn)檢查學(xué)校是否落實(shí)食品安全主要責(zé)任,是否建立以校(園)長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任體系;是否建立并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度;是否持有有效的證件,是否存在超范圍和涂改行為;從業(yè)人員是否進(jìn)行健康體檢并建立健康檔案,是否開展食品安全知識(shí)技能培訓(xùn);設(shè)施設(shè)備是否齊備,米、面、油等大宗食品是否嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度;食品留樣是否符合要求等。
1食品留樣不規(guī)范。部分學(xué)校食堂樣品數(shù)量不足100克,留樣沒有達(dá)到48小時(shí)以上,樣品沒有做到專用冰箱冷藏存放。
2食品索證索票記錄不全。部分學(xué)校食堂采購臺(tái)賬記錄不規(guī)范或不完整。
3硬件設(shè)施建設(shè)跟不上形勢發(fā)展。少數(shù)托幼機(jī)構(gòu)食堂面積狹小布局不合理,沒有明顯的功能區(qū)域劃分,食品加工、貯成、銷售過程中存在交叉感染現(xiàn)象。
4少數(shù)學(xué)校食堂依然采用托管形式,承包給他人經(jīng)營,這種管理模式最大的隱患在于,經(jīng)營者需要的是經(jīng)濟(jì)利益最大化,在保證食品安全和經(jīng)濟(jì)利益之間,經(jīng)營者往往選擇后者,在食物原材料的選購、菜品的配置方面主要與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤,無視食品安全管理制度,食品安全得不到保障,監(jiān)管困難比較大。
5少數(shù)農(nóng)村學(xué)校提供營養(yǎng)計(jì)劃供餐食堂設(shè)施簡陋,布局不合理并且都在改建中。
國慶長假來臨之際,為了使廣大師生度過一個(gè)安定、祥和的節(jié)日,確保校園的安全穩(wěn)定,9月20日,學(xué)校進(jìn)行節(jié)前安全生產(chǎn)大檢查。
我校全面貫徹上級(jí)關(guān)于做好國慶期間安全工作的相關(guān)文件精神,認(rèn)真自查了全校區(qū)的安全,飲用水、防盜等設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施、消防設(shè)備、用電線路的安全隱患以及食堂等部位的安全隱患,并做好安全宣傳欄的布置,加強(qiáng)了國慶期間的安全保衛(wèi)工作,確保師生度過了一個(gè)歡樂、祥和、平安的國慶節(jié),為迎接國慶營造了一個(gè)安全穩(wěn)定的氛圍,現(xiàn)將我校國慶前安全自查工作總結(jié)如下:
副組長:馬鋒張開勇李琳成員:全體教職工。
1、檢查校舍是否存在安全隱患。
2、檢查校舍的用電線路,教室的用電設(shè)施設(shè)備是否存在安全隱患。
3、檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,是否有"三無產(chǎn)品",過期,變質(zhì)及腐爛食品。
4、檢查教職工宿舍,實(shí)驗(yàn)室,保管室,辦公室及校園周邊是否存在其他安全隱患。
5、檢查飲用水是否安全。
6、檢查學(xué)生是否攜帶管制刀具進(jìn)校園。
7、檢查各班主任是否對(duì)學(xué)生做好了國慶節(jié)前的安全教育。
8、檢查防盜設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施、消防設(shè)備是否能正常使用。
安全自查小組的各組人員,在校長的帶領(lǐng)下,深入到所檢查的位置,進(jìn)行了深入細(xì)致的安全隱患排查工作,主要排查了學(xué)校用電路線是否老化,破爛,是否有短路的現(xiàn)象,教室的用電設(shè)施設(shè)備是否破損,漏電及其他安全隱患;教室的門窗是否存在安全隱患;教室的天花板是否有裂痕,教室是否漏水,存在其他安全隱患;校園的圍墻是否有裂縫,傾斜及校園周邊是否存在其他安全隱患;學(xué)校食堂是否存在食品衛(wèi)生安全隱患,師生飲用水是否達(dá)標(biāo);廁所是否安全。
經(jīng)過認(rèn)真細(xì)致的排查,沒有發(fā)現(xiàn)大的安全隱患。只是學(xué)校食堂玻璃窗有損壞,消防器材太少。對(duì)在檢查中查出的安全隱患要進(jìn)行了及時(shí)的排除,不能進(jìn)行排除的,及時(shí)向主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報(bào),并制訂了整改措施和時(shí)限,落實(shí)了整改責(zé)任人,對(duì)安全隱患的整改進(jìn)行監(jiān)督。
最后,校長要求全體教師,要牢固樹立“安全第一”和“穩(wěn)定壓倒一切”的思想,落實(shí)安全工作責(zé)任制,積極主動(dòng)地做好國慶期間的值班檢查工作,全面核查安全責(zé)任和安全措施的落實(shí)情況,全面排查安全漏洞和風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保不留盲區(qū)和死角,防止發(fā)生事故,確保學(xué)校師生員工度過一個(gè)平安歡樂祥和的節(jié)日。
我們從8:00開始,先后檢查了中學(xué)、中學(xué)和小學(xué),近年來,這幾所學(xué)校在抓好質(zhì)量的同時(shí),更注重安全工作,每一所學(xué)校都建立了以校長為組長的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并與班主任、教師簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書,制定了詳盡切實(shí)可行的安全工作制度和應(yīng)急預(yù)案,特別是中學(xué),制定有安全工作應(yīng)急預(yù)案、食品安全工作應(yīng)急預(yù)案、升學(xué)考試工作安全預(yù)案、中考理化實(shí)驗(yàn)安全預(yù)案、中考體育加試工作應(yīng)急預(yù)案、h1n1流感應(yīng)急預(yù)案??梢娝麄兤綍r(shí)工作的認(rèn)真、扎實(shí)。
從檢查學(xué)校看,安全教育都落實(shí)到實(shí)處,三所學(xué)校都進(jìn)行了“每天五分鐘安全教育”,特別是小學(xué),不但舉行了這類教育,還較好的保存了資料,每一個(gè)班每天的安全教育內(nèi)容都清晰可見。并有“安全教育日”活動(dòng)計(jì)劃、小結(jié),“防溺水安全教育日”活動(dòng)計(jì)劃、小結(jié)、圖片。五月份安全演練日、安全培訓(xùn)日活動(dòng)記錄、圖片。
暑期防溺水教育是暑假安全工作的重點(diǎn),中心校根據(jù)區(qū)局的統(tǒng)一部署,每一個(gè)學(xué)校都引發(fā)了“致學(xué)生家長的一封信”強(qiáng)調(diào)了防溺水教育與安全,特別是小學(xué)還要求學(xué)生“八防一不進(jìn)”即防溺水、防交通事故、防火、防電、防雷擊、防食物中毒、防狂犬并防高溫中暑、不進(jìn)網(wǎng)吧。并把校內(nèi)池塘用鐵柵欄隔離開來。
經(jīng)過近幾年的區(qū)局督導(dǎo),學(xué)校設(shè)施安全隱患較小,都基本能達(dá)到要求。
檢查發(fā)現(xiàn),中學(xué)、中學(xué)對(duì)畢業(yè)班住校生工作要求較嚴(yán),每天有教師值夜班,學(xué)生宿舍不允許用熱得快、煤氣爐、煤爐,以防患于未然。
中學(xué)、中學(xué)每個(gè)科室都有滅火器,每一層樓,每一個(gè)樓梯口都有應(yīng)急燈,這一點(diǎn),我認(rèn)為是中心校的亮點(diǎn),值得推廣與學(xué)習(xí)。
所查學(xué)校都沒有食堂,不存在食品安全隱患。
所查學(xué)校沒有鑒定中的危房,更不存在d類危房使用情況。
各校假期值班工作分工明確,值班記錄詳實(shí)。
存在問題:
一、資料不夠完善,需進(jìn)一步整理歸檔。
二、中學(xué)老教學(xué)樓四樓后墻靠頂處有較大裂縫,應(yīng)鑒定維修后再使用。
三、中學(xué)教師住宅區(qū)無廁所,中學(xué)又離街太近,逢集時(shí)有人攀爬墻頭,造成一定安全隱患。
四、小學(xué)雕塑底座裂縫較大,建議利用假期維修加固。
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為切實(shí)做好學(xué)校校園及周邊食品安全工作,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,根據(jù)市市場監(jiān)督管理局等四部門《關(guān)于印發(fā)20xx年市學(xué)校校園及周邊食品安全“護(hù)苗”行動(dòng)實(shí)施方案的通知》文件的要求,高度重視,認(rèn)真部署,現(xiàn)就有關(guān)工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、提高認(rèn)識(shí),做好校園及周邊食品安全“護(hù)苗”行動(dòng)安排部署。
一是成立局長任組長、分管副局長為副組長、各中隊(duì)長為組員的中小學(xué)校校園及周邊“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,及時(shí)傳達(dá)學(xué)習(xí)省、和市專項(xiàng)行動(dòng)會(huì)議精神和工作部署,組織召開了專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員會(huì),并制定了《20xx年學(xué)校校園及周邊食品安全“護(hù)苗行動(dòng)”行動(dòng)實(shí)施方案》,進(jìn)一步明確責(zé)任分工,落實(shí)責(zé)任主體。
二是多次召開會(huì)議,全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹各級(jí)食品藥品安全工作會(huì)議和文件精神,明確了目標(biāo)任務(wù),明確了責(zé)任人和責(zé)任股室,層層落實(shí)“護(hù)苗”行動(dòng)期間食品安全工作。
二、加大宣傳、強(qiáng)化意識(shí),營造食品安全監(jiān)管良好氛圍。
一是組織執(zhí)法人員進(jìn)行了食品安全方面法律法規(guī)及實(shí)務(wù)操作培訓(xùn),確保了此項(xiàng)工作順利開展。
二是積極開展食品安全宣傳教育活動(dòng),在校園周邊、臨時(shí)攤區(qū)和社區(qū),發(fā)放宣傳資料,提高公眾自我保護(hù)意識(shí)個(gè)防范能力。
三、加強(qiáng)攤點(diǎn)管理,嚴(yán)格執(zhí)法,加大食品安全監(jiān)管力度。
清理整治無固定經(jīng)營場所的街邊流動(dòng)飲食攤販?zhǔn)浅枪軋?zhí)法部門在食品安全整治行動(dòng)中的工作重點(diǎn)。一是深化網(wǎng)格化管理,落實(shí)“門前四包”責(zé)任制,督促經(jīng)營業(yè)主自覺維護(hù)公共衛(wèi)生和環(huán)境秩序;二是采取錯(cuò)時(shí)延時(shí)、定人定崗等辦法,加大對(duì)嚴(yán)重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的無證無照流動(dòng)食品攤檔、占道經(jīng)營的大排檔的執(zhí)法力度,形成高壓態(tài)勢;三是堅(jiān)決取締危害食品安全的`無證設(shè)攤、無照經(jīng)營小攤。
四、下一步工作打算。
一是加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營戶的日常監(jiān)控,嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為,建立長效聯(lián)動(dòng)機(jī)制,不定期對(duì)城區(qū)內(nèi)流動(dòng)飲食攤販進(jìn)行專項(xiàng)整治,對(duì)不符合要求的責(zé)令其限期整改,整改不到位的,堅(jiān)決予以取締。
二是進(jìn)一步做好宣傳工作,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹立正確的食品安全觀念和消費(fèi)方式。
三是積極配合和參與相關(guān)職能部門開展的食品安全整治行動(dòng),確保流動(dòng)攤點(diǎn)食品安全形勢進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。
文檔為doc格式。
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根據(jù)縣食安辦關(guān)于印發(fā)《隆回縣20校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,全面提升校園食品安全水平和保障能力,確保廣大師生飲食安全,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。特制定本工作方案。
一、工作目標(biāo)。
通過開展“五個(gè)一批”專項(xiàng)整治,即查處一批制售假冒偽劣食品案件,取締一批存在較大食品安全隱患的生產(chǎn)經(jīng)營單位,曝光一批違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,引導(dǎo)一批“四小”食品生產(chǎn)經(jīng)營主體(小作坊、小餐飲、小攤販、小超市)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,創(chuàng)建一批食品安全生產(chǎn)經(jīng)營示范單位,進(jìn)一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,凈化飲食消費(fèi)環(huán)境,消除食品安全隱患,確保不發(fā)生群體性食品安全事件,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。
二、整治范圍。
(一)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)所有中學(xué)、小學(xué)、幼兒園和托兒所等各級(jí)各類學(xué)校的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
(二)校門兩側(cè)及街道對(duì)面兩側(cè)200米范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
(三)向?qū)W校配餐(含托餐)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
三、整治對(duì)象和內(nèi)容。
(一)學(xué)校食堂、學(xué)校內(nèi)部及校園周邊餐飲店、為營養(yǎng)改善計(jì)劃提供配餐服務(wù)的餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
5.查從業(yè)人員,看是否持有有效健康、培訓(xùn)證明等;
6.查添加劑使用,看是否有非法添加非食用物質(zhì),是否超范圍、超劑量使用食品添加劑,是否對(duì)食品添加劑實(shí)施“五專”管理(專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專拒保存),并按要求公示。
(二)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊食雜店。
1.查主體資格,看證照是否齊全有效,是否超范圍經(jīng)營,是否持續(xù)保持經(jīng)營許可條件;
3.查從業(yè)人員,看是否持有有效健康證明;
6.查散裝食品,看在貯存位置、外包裝或容器上是否標(biāo)明食品的名你、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
重點(diǎn)檢查從業(yè)人員是否持有有效健康證明;食品包裝材料是否無毒、無害、清潔;餐飲具是否清洗、消毒;是否在指定場所、區(qū)域、時(shí)間內(nèi)經(jīng)營;嚴(yán)禁食品流動(dòng)攤販進(jìn)入校園區(qū)域內(nèi),堅(jiān)決制止非法食品攤販設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為。
四、步驟措施。
(一)動(dòng)員部署階段(3月中旬至3月底)。
各食品安全監(jiān)管單位要根據(jù)鎮(zhèn)里方案,明確責(zé)任人,結(jié)合本地本單位實(shí)際,研究制定具體實(shí)施方案,分解任務(wù),明確責(zé)任。()各監(jiān)管單位要成立專項(xiàng)整治工作機(jī)構(gòu),加強(qiáng)專項(xiàng)整治期間執(zhí)法力量。
(二)集中整治階段(4月l日至10月15日)。
1.集中排查。在鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,4月上旬對(duì)校園及周邊食品安全隱患進(jìn)行全面排查,切實(shí)掌握校園及周邊食品安全現(xiàn)狀,分級(jí)分類制定整改措施。中心校要督促各級(jí)各類學(xué)校對(duì)學(xué)校食堂和商店全面開展自查自糾。
2.集中執(zhí)法。針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié),組織開展春季、夏季、秋季三次集中執(zhí)法行動(dòng),堅(jiān)決清理取締校園及周邊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品流動(dòng)攤販,對(duì)違法違規(guī)行為依法嚴(yán)厲處理。
3.集中抽檢。在6月、9月對(duì)校園及周邊銷售的食品進(jìn)行集中抽檢,重點(diǎn)抽檢學(xué)生消費(fèi)相對(duì)集中的肉制品、方便面、餅干、冷凍飲品、果凍、飲料、油炸食品、薯類食品、膨化食品、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品、豆制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等品種,對(duì)檢測中發(fā)現(xiàn)的問題食品及時(shí)下架,立案查處。
4.集中銷毀。10月上旬,配合做好全縣統(tǒng)一開展問題食品公開銷毀活動(dòng),對(duì)整治行動(dòng)中收繳的問題食品集中銷毀。
5.集中曝光。9月下旬,通過廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,曝光專項(xiàng)整治中查處的典型案例,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化自律,誠信經(jīng)營,主動(dòng)履行食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。
(三)總結(jié)評(píng)議階段(10月16日至11月15日)。
1.集中評(píng)議。鎮(zhèn)政府組織人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生及家長、新聞媒體、社會(huì)監(jiān)督員等代表對(duì)各級(jí)各類學(xué)校食品安全工作進(jìn)行評(píng)議。對(duì)評(píng)議出的好的典型予以表彰,并總結(jié)推廣,發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用;對(duì)評(píng)議出的.問題,有條件整改的立即改正,暫時(shí)無條件整改到位的,要制定整改計(jì)劃,積極創(chuàng)造條件,限時(shí)整改到位。
2.集中檢查。加強(qiáng)督查督導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以改進(jìn),重要情況及時(shí)報(bào)告縣食安辦。10月上旬,縣里將組織聯(lián)合檢查組,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查不同類別學(xué)校3個(gè),通過聽取匯報(bào)、查閱資料、現(xiàn)場檢查、明查暗訪等方式,對(duì)各地整治情況進(jìn)行檢查。
3.集中通報(bào)。10月下旬,縣里將對(duì)專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行通報(bào),對(duì)工作開展好的地區(qū)、部門和學(xué)校進(jìn)行表揚(yáng),對(duì)工作開展較差的地區(qū)、部門和學(xué)校通報(bào)批評(píng)。
(四)整章建制階段(11月16日至11月30日)。
認(rèn)真梳理整治行動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)好做法,廣泛征求基層意見、建議,用制度的形式固定下來,形成校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大整治成效。
五、責(zé)任分工。
專項(xiàng)整治工作由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實(shí)施,各成員單位要充分發(fā)揮監(jiān)管職能優(yōu)勢,密切協(xié)作,聯(lián)合行動(dòng),切實(shí)搞好這次專項(xiàng)整治。
(一)食安辦負(fù)責(zé)整治行動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作,組織有關(guān)部門,成立綜合執(zhí)法檢查組,開展執(zhí)法檢查。
(二)中心校負(fù)責(zé)監(jiān)督各級(jí)各類學(xué)校履行食品安全管理責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全責(zé)任體系及食品安全應(yīng)急方案的督查、指導(dǎo);指導(dǎo)學(xué)校開展形式多樣的食品安全宣傳活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生合理飲食,自覺抵制垃圾食品,不在路邊攤用餐,不向流動(dòng)攤販購買食品,增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
(三)工商所負(fù)責(zé)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查,堅(jiān)決查處無證無照經(jīng)營。
(四)城建辦負(fù)責(zé)對(duì)校園周邊非指定場所、區(qū)域、時(shí)間內(nèi)經(jīng)營的食品攤販依法予以取締,全面整頓規(guī)范校園周邊馬路市場。
(五)農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、衛(wèi)生、派出所等部門按照各自的職責(zé),積極參與執(zhí)法檢查,做好專項(xiàng)整治工作。
六、工作要求。
(一)要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長劉琴任組長,陳端陽、賀青貞任副組長,袁旭曦、羅黎、陳光亮、胡健璞、楊素嬌、游訓(xùn)光、田從軍、李謨長、歐陽杲靚、郭軍、為成員的鎮(zhèn)校園及周邊食品安全工作專項(xiàng)集中整治領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室主任由陳光亮兼任。鎮(zhèn)里成立聯(lián)合執(zhí)法組,以校園及周邊食品安全整治作為食品安全工作的重點(diǎn),切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),采取有力措施,確保取得成效。
(二)要依法整治。在整治行動(dòng)中,既要嚴(yán)格執(zhí)法,依法從嚴(yán)從重查處一批大要案件,對(duì)情節(jié)惡劣的一律頂格處罰,涉嫌犯罪的一律移送公安機(jī)關(guān),營造校園及周邊食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢,又要依法行政、文明執(zhí)法,在執(zhí)法過程中,要全面履行執(zhí)法告知、說明理由等義務(wù),把工作做細(xì),切實(shí)保障當(dāng)事人合法權(quán)益,預(yù)防和減少行政爭議,對(duì)情節(jié)輕微的,責(zé)令改正或限期整改,堅(jiān)決糾正“重實(shí)體輕程序”、“重處罰輕糾正”等錯(cuò)誤傾向。
(三)要以打促建。以此次專項(xiàng)整治行動(dòng)為契機(jī),完善各項(xiàng)制度,不僅要注重“打”,更要注重“建”,以打促建邊打邊建,對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和問題,要追根溯原,查找癥結(jié),及時(shí)抄告,落實(shí)治本之策,建立健全校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
(四)要廣泛宣傳。將宣傳教育貫穿于專項(xiàng)整治行動(dòng)始終,深入開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),形成家長、師生、群眾高度關(guān)心和積極參與的良好輿論氛圍。通過實(shí)物展示、集中宣講、開設(shè)健康課、知識(shí)競賽、征文比賽、設(shè)立宣傳專欄和櫥窗等方式,在師生員工中廣泛宣傳食品安全知識(shí);加大對(duì)校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律教育,提升經(jīng)營人員食品安全責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí);從街道、社區(qū)、老師、學(xué)生及家長中聘請(qǐng)一批責(zé)任心強(qiáng)、具有一定食品安全知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、熱心學(xué)校食品安全管理工作的人員,擔(dān)任食品安全監(jiān)督志愿者,建立一支校園及周邊食品安全監(jiān)督志愿者隊(duì)伍;暢通有獎(jiǎng)舉報(bào)投訴渠道,發(fā)動(dòng)群眾參與專項(xiàng)整治;加大整治行動(dòng)成效宣傳力度,集中曝光典型違法案例,形成強(qiáng)大的整治聲勢,震懾食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。
秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全檢查報(bào)告為切實(shí)加強(qiáng)秋季學(xué)校食堂食品安全,確保我轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食健康,杜絕食品安全事故發(fā)生,按照《xx縣食品安全委員會(huì)辦公室、xx縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展年秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查的通知》文件的要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,于9月6日至9月8日,對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作進(jìn)行全面專項(xiàng)檢查?,F(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
成立了以分管副鄉(xiāng)長xx牽頭,安辦、市場監(jiān)督管理站、交管站、畜牧站等工作人員為成員的專項(xiàng)檢查小組。
檢查組重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂安全管理、餐飲許可證、食堂環(huán)境及環(huán)境衛(wèi)生、餐飲從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)工作、落實(shí)索證索票制度、清洗消毒、食品加工操作管理以及校園周邊食品流通經(jīng)營店的管理。
1.食堂在采購過程中索證索票不夠齊全;
3.貯存室蔬菜、干雜食品原料堆放不規(guī)范;
5.從業(yè)人員健康證不齊;
四、整改措施2.落實(shí)索證、索票制度。嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),及時(shí)索要食品購買發(fā)票。
4.食堂貯存室蔬菜,干雜原料分類貯存,堆碼整齊有序,提高食堂衛(wèi)生條件,加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理水平。
6.對(duì)過期食品必須下架沒收、不能再流入市場。
通過對(duì)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查,針對(duì)存在的突出問題,現(xiàn)場提出了整改措施和意見,對(duì)整改不力的學(xué)校食堂將及時(shí)上報(bào)。
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近日,xx民辦高校黨總支和黨支部書記(委員)研修班在xx師范大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院舉行開班典禮。xx省民辦高校黨工委有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)作動(dòng)員講話。
和黨史學(xué)習(xí)教育,舉辦多種類型的民辦高校黨務(wù)干部研修班和學(xué)習(xí)班,先后有341名干部、1375名黨員、800名發(fā)展對(duì)象和2108名入黨積極分子參加各類學(xué)習(xí)培訓(xùn),三場大型黨建專題講座有2917名黨員共同學(xué)習(xí),已經(jīng)成為xx民辦高校黨建工作領(lǐng)域“思想的陣地、素養(yǎng)的園地、交流的天地”。、50位黨支部書記及委員參加本次研修。本期研修班的重點(diǎn)任務(wù)是開展黨史學(xué)習(xí)教育,要在去年黨史學(xué)習(xí)教育的基礎(chǔ)上進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新方法,提升實(shí)效,要始終秉承研修基地“辦學(xué)規(guī)范,施訓(xùn)科學(xué),學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),考核嚴(yán)格”的辦班理念。要抓住國家重視民辦高校黨建的大好機(jī)遇,集中智慧,創(chuàng)造性地開展工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)黨史,提升做好黨務(wù)工作本領(lǐng),全面推進(jìn)民辦高校黨建工作,為加快民辦高校教育改革、發(fā)展穩(wěn)定提供堅(jiān)強(qiáng)組織保證。。
此次民辦高校黨務(wù)干部研修以黨史學(xué)習(xí)教育為主線,同時(shí)在黨的理論、黨建業(yè)務(wù)、黨務(wù)規(guī)范、工作方法、標(biāo)桿院系、樣板支部xx等方面進(jìn)行學(xué)習(xí)交流。民辦高?;鶎狱h組織書記要提高認(rèn)識(shí),自覺踐行,認(rèn)真落實(shí)黨史學(xué)習(xí)教育總體要求,突出抓好專題學(xué)習(xí)、宣傳宣講、專題民主生活會(huì)和組織生活會(huì)、我為群眾辦實(shí)事實(shí)踐活動(dòng)。要緊緊圍繞學(xué)懂弄通做實(shí)黨的創(chuàng)新理論,堅(jiān)持學(xué)史明理、學(xué)史增信、學(xué)史崇德、學(xué)史力行,做到學(xué)黨史、悟思想、辦實(shí)事、開新局,引導(dǎo)民辦高校廣大黨員、干部、師生增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護(hù)”。民辦高?;鶎狱h組織書記要勇于擔(dān)當(dāng),善于作為,不斷提高政治判斷力、政治領(lǐng)悟力、政治執(zhí)行力。要以黨的政治xx為統(tǒng)領(lǐng),把抓好思想政治與德育工作作為首要政治責(zé)任。不斷增強(qiáng)政治自覺,把政治導(dǎo)向、政治要求、政治原則體現(xiàn)到黨建工作的全過程和各方面??钙鹑鎻膰?yán)治黨的政治責(zé)任,強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng)、履行主體責(zé)任。要結(jié)合實(shí)際,積極投入,推動(dòng)民辦高校黨建工作高質(zhì)量發(fā)展。要著力抓好《民辦學(xué)校黨建工作重點(diǎn)任務(wù)》落實(shí),組織開展“黨旗在基層高高飄揚(yáng)”活動(dòng),發(fā)揮基層黨組織班子的“示范效應(yīng)”和書記的“頭雁效應(yīng)”,要站在“為黨育人、為國育才”的高度,努力把學(xué)習(xí)教育成效轉(zhuǎn)化為改革創(chuàng)新、攻堅(jiān)克難的信心決心,轉(zhuǎn)化為履職盡責(zé)、破解難題的能力本領(lǐng),轉(zhuǎn)化為推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展、開創(chuàng)工作新局面的實(shí)際行動(dòng),以優(yōu)異的成績慶祝建黨100周年。
開班典禮后,“全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人”傅欣同志作“全面脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中的教育使命”首場報(bào)告。他分享制定、實(shí)施“三年援藏行動(dòng)計(jì)劃”的艱辛和堅(jiān)持,為實(shí)現(xiàn)西藏基礎(chǔ)教育從“每個(gè)孩子有書讀”向“每個(gè)孩子讀好書”的內(nèi)涵目標(biāo)轉(zhuǎn)型而努力。擔(dān)任日喀則市xx實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長期間,他用xx基礎(chǔ)教育的經(jīng)驗(yàn),搭建遠(yuǎn)程教育互助平臺(tái),成立20多所學(xué)校參加的滬臧友好學(xué)校手拉手海峰教育聯(lián)盟,提升受援學(xué)校干部隊(duì)伍管理能力和教師隊(duì)伍業(yè)務(wù)能力,聚焦德育品質(zhì)提升工作和教學(xué)質(zhì)量提升工作,構(gòu)建教育創(chuàng)新發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力源泉,走出一條“組合式”援藏的新路子。
參加研修的學(xué)員紛紛表示,將珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),著力提升理論水平、政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,推動(dòng)民辦高校黨建高質(zhì)量發(fā)展。
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