在幼兒園大班,小朋友們將進(jìn)一步發(fā)展語言、認(rèn)知、社交和情感等多方面能力。接下來是幼兒園大班的科學(xué)實驗教學(xué)案例分享,供老師們參考。
天文學(xué)上把冬至作為冬季的開始。今天小編就給大家?guī)?016幼兒園大班冬至活動方案,大家一起來看看吧。
1、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒在家長面前大膽展現(xiàn)自己的'能力與勇氣。
3、增進(jìn)親子間的情感,激發(fā)幼兒和家長參加活動的興趣和熱情。
下午14:30—17:00
大二班教室
全部家長及幼兒
游戲2個
孩子亂跑,聲音可能不會很安靜
1、家長進(jìn)場后,帶著家長孩子跳一個舞蹈,活動一下氣氛
2、游戲活動,上次小女生沒有玩的游戲,本次結(jié)束,有始有終。
女生呼啦圈玩一遍,(男生女生一起比賽,依情況而定)
3、喝水環(huán)節(jié)
家長觀看不予參與即可
4、包餃子
教師介紹冬至由來,可觀看視頻
找家長上前來講解包餃子的順序
教師講規(guī)則
不能浪費,嬉鬧,亂跑等
包餃子結(jié)束后家長可協(xié)助老師打掃衛(wèi)生,
幼兒入廁
準(zhǔn)備進(jìn)餐活動
結(jié)束后,帶走離園
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷、
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗
2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康?社會》
一、活動導(dǎo)入
二、感知理解
三、操作體驗
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣、
2、請幼兒完成《健康?社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、
四、總結(jié)分享
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點、
1.培養(yǎng)幼兒對冬至節(jié)日的認(rèn)識和了解,增進(jìn)幼兒對家人、親人的情感。
2.培養(yǎng)幼兒的生活自理能力和動手能力,提高幼兒的生活技能。
3.培養(yǎng)幼兒的愛國情感,感受傳統(tǒng)文化的'魅力。
幼兒園室內(nèi)場所
1.9:00-9:10幼兒展示自己的冬至食品,如餃子、湯圓等。
2.9:10-9:20教師向幼兒介紹冬至節(jié)日的來源和意義,引導(dǎo)幼兒了解冬至。
3.9:20-9:30教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)制作冬至食品的手工藝,如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。
4.9:30-9:40教師組織幼兒進(jìn)行冬至食品的展示和品嘗,增強(qiáng)幼兒的動手能力和品嘗能力。
1.教師準(zhǔn)備材料:冬至食品的模具、手偶、音樂、舞蹈等。
2.幼兒準(zhǔn)備材料:手偶、餃子、湯圓、玩具等。
1.教師引導(dǎo)幼兒在制作食品的過程中注意衛(wèi)生,避免食品污染。
2.教師引導(dǎo)幼兒在活動過程中保持安靜,遵守游戲規(guī)則,積極參與活動。
3.活動過程中,教師注意保護(hù)幼兒的安全,避免幼兒受傷。
4.活動后,教師組織幼兒進(jìn)行活動總結(jié),引導(dǎo)幼兒分享自己制作的美食和體驗。
1、能圍繞一個話題進(jìn)行討論,知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時自然、從容、自信。
利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>
小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。
活動目標(biāo):
1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)
教師播放視頻動畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。
――熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
――你喜歡吃餃子嗎?
――你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。
――餃子是什么樣的?
――你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
――你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
――你的餃子是什么餡的?
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx年12月21日
1、綜合:冬至我知道
2、科學(xué):白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
結(jié)束語:我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時間的`流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識和精彩。
一、活動時間及地點。
時間:2015年12月22日,晚上7:00—9:00。
地點:暫定食堂三樓南側(cè)。
二、活動目的。
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
三、活動流程及任務(wù)分工。
1、包餃子教學(xué)。
大概時長:20分鐘。
鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽。
大概時長:40分鐘。
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)。
前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演。
大概時長:40分鐘。
在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。
4、活動物資準(zhǔn)備。
1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)。
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪。
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們。
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗。
五、活動預(yù)算。
餃子餡等:50元。
現(xiàn)場零食等:100元。
煮餃子時的人工費等:50元。
比賽獎品等:50元。
合計:250元。
活動主題:慶冬至共分享。
活動宗旨:發(fā)揚中國傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動主辦單位:
活動時間:2015年12月21日。
活動地點:校園里。
活動要求:
(1)本次活動要求同學(xué)們都能夠積極參與,體會活動給大家?guī)淼臉啡ぁ?/p>
(3)其次活動負(fù)責(zé)人應(yīng)該在班里征求每位同學(xué)的建議,由活動策劃人將每位同學(xué)的意見進(jìn)一步整理,制成活動策劃書。
(4)活動盡可能地代表班級每位同學(xué)的意愿,盡最大的可能讓每位同學(xué)都能夠從活動中有所收獲,有所感悟,從而讓每一位同學(xué)都得到最大的滿意.
活動目的:(1)在萬物懶散的冬季里舉辦此次活動,為了能夠揚起同學(xué)們的激情,活躍財經(jīng)系同學(xué)們地氣氛。
(2)舉辦此次活動,為了增強(qiáng)各班同學(xué)們的凝聚力,團(tuán)結(jié)力。讓同學(xué)們在學(xué)校在班級里也能感受到家的溫暖和溫馨。
(3)舉辦此次活動亦能夠提高同學(xué)們對節(jié)日,對生活的熱情,豐富我們的校園生活,進(jìn)而調(diào)動起同學(xué)們對學(xué)習(xí)的熱情和積極性。
活動具體內(nèi)容及安排:
(1)慶祝冬至的到來,同學(xué)自己動手包餃子,冬至日吃餃子是中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗,在班級里進(jìn)行包餃子,同學(xué)們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂趣,感受學(xué)校的溫暖。
(2)隨著冬至和圣誕節(jié)的到來,各班組織“慶雙節(jié)”節(jié)目,要求各班同學(xué)都積極參與其中,一起歡度雙節(jié)。(節(jié)目不限,可以唱自己喜歡的歌,講自己喜歡的故事,展現(xiàn)自己的才藝等等~)。
(3)在節(jié)目表演娛樂之際,班級同學(xué)可以自制圣誕賀卡,互相贈送,共同感受圣誕節(jié)帶來的歡樂之情。
(4)在班級同學(xué)共同慶祝雙節(jié)之時,別忘了邀請導(dǎo)員和老師們共同參與其中??梢哉埜魑焕蠋熎穱L自己班同學(xué)包的餃子,并贈送老師們節(jié)日禮物,同時送給老師們最真誠的祝福。
(5)在包餃子制賀卡的同時別忘了評選一下呦!各班可以評出餃子包的最好最多,賀卡制的最精致最漂亮的給予其表揚或獎勵其節(jié)日小禮品,并同時選出較差的,活動后的家務(wù)就有他(她)們擔(dān)任主角了,嘿嘿。
(6)如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節(jié)目,娛樂,互相分享自己班的節(jié)日歡樂之情,活躍活動氣氛。
(7)在各項節(jié)目活動結(jié)束之余,各班每位同學(xué)不妨將自己對紀(jì)律部的看法,建議寫下來,最后由各班負(fù)責(zé)人收繳紀(jì)律部,以此來完善紀(jì)律部,為財經(jīng)系營造一個更好地學(xué)習(xí)氛圍。
活動注意事項:
(1)將活動用品準(zhǔn)備充分,以免活動中途誤事而掃(活動具體用品由各班負(fù)責(zé)人與同學(xué)們共同制定備齊)。
(2)在班級如果用電(如煮餃子時)請給位同學(xué)注意安全,小心謹(jǐn)慎。
(3)活動旨在讓每位同學(xué)能夠滿意,并從中受益,因此,各班同學(xué)應(yīng)該和諧友好相處,避免活動中因意見不同等問題而帶來的不快現(xiàn)象。
三、活動地點:幼兒園操場。
四、活動目標(biāo):
1、初步了解莆田冬至習(xí)俗,掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2、嘗試與同伴合作制作湯圓,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
五、活動準(zhǔn)備:
1、各班提前邀請家長來園參加活動,班級創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境,營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
六、活動過程:
1、園長致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準(zhǔn)備一個圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現(xiàn)在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。
3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進(jìn);捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng),希望人們愛惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
(1)大班幼兒和糯米粉。
(2)幼兒搓湯圓。
5、品嘗湯圓。
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的'意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
冬至日,12月xx日
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
、活動安排>、結(jié)束階段>
xxxx
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。
一、活動導(dǎo)入。
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?二、感知理解1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。三、操作體驗1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。2.請幼兒完成《健康·社會》的.活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
弘揚傳統(tǒng)節(jié)日,啟迪兒童心智--“大帶小”冬至體驗活動。
20xx年12月18日上午。
l.初步了解莆田冬至習(xí)俗,掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2.嘗試與同伴合作制作湯圓,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
1.各班提前邀請家長來園參加活動,班級創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的'環(huán)境,營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備:24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
1.園長致辭。
2.大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準(zhǔn)備一個圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現(xiàn)在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。
3.家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進(jìn);捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”—“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng),希望人們愛惜食物。
4.歡歡喜喜搓湯圓。
(1)大班幼兒和糯米粉。
(2)幼兒搓湯圓。
5.品嘗湯圓。
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》。
一、活動導(dǎo)入。
二、感知理解。
三、操作體驗。
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣、
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、
四、總結(jié)分享。
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點、
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
冬至日,12月22日
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序
5、煮餃子階段:(20分鐘)
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序
4、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束
1、了解中國傳統(tǒng)食品―餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒在家長面前大膽展現(xiàn)自己的能力與勇氣。
3、增進(jìn)親子間的情感,激發(fā)幼兒和家長參加活動的興趣和熱情。
20xx。12。22;下午14:30―17:00
大二班教室
全部家長及幼兒
喻詠澤,白雅豪,李子軒,李睿豪,閆逸軒,張馳翔等家長各準(zhǔn)備一套工具,面板,搟面杖,鍋排。
游戲2個
活動重難點:孩子亂跑,聲音可能不會很安靜。
1、家長進(jìn)場后,帶著家長孩子跳一個舞蹈,活動一下氣氛。
2、游戲活動,上次小女生沒有玩的游戲,本次結(jié)束,有始有終。
女生呼啦圈玩一遍,(男生女生一起比賽,依情況而定)
擊鼓傳花,家長抱著孩子做好,做好后,鼓聲敲起,開始接連傳遞沙包,鼓聲落,沙包在誰手里,家長和孩子一起表演節(jié)目。
3、喝水環(huán)節(jié)。
家長觀看不予參與即可。
4、包餃子。
教師介紹冬至由來,可觀看視頻。
找家長上前來講解包餃子的順序。
教師講規(guī)則。
不能浪費,嬉鬧,亂跑等。
包餃子結(jié)束后家長可協(xié)助老師打掃衛(wèi)生。
幼兒入廁。
準(zhǔn)備進(jìn)餐活動。
結(jié)束后,帶走離園。
20xx年12月xx日上午。
1、初步了解莆田冬至習(xí)俗,掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2、嘗試與同伴合作制作湯圓,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
1、園長致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準(zhǔn)備一個圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現(xiàn)在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。
3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進(jìn);捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng),希望人們愛惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
(1)大班幼兒和糯米粉。
(2)幼兒搓湯圓。
5、品嘗湯圓。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天、
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)。
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操、
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的'像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗包餃子樂趣、
6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子、
20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到,20xx年將被塵封在我們記憶的深處,正如那美味的餡被實實的裹進(jìn)餃皮,等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié),在這年味十足的日子,在這即將告別10年美好生活的時刻,我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中拋灑憂愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”,為10年我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機(jī)會,促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、此時已臨近期末考試,亦借此機(jī)會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情,我們石工院是一家人,相親相愛的一家人。
5、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!
20xx年12月18日(星期六)。
下午4:00—6:00預(yù)計時長2小時。
食堂一樓。
xxx。
xxx。
活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動)。
知識問答。
游戲環(huán)節(jié)。
吃餃子比賽。
活動進(jìn)程:
前期準(zhǔn)備:
1、向食堂后勤部門進(jìn)行活動申請。
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動的贊助。
3、學(xué)生會宣傳部負(fù)責(zé)海報的設(shè)計及張貼,并做好相應(yīng)宣傳工作。
4、團(tuán)委宣傳部負(fù)責(zé)活動期間的拍照等工作。
5、安全部負(fù)責(zé)做好安全預(yù)案。
活動實施:
1、每班生活委員作為評委。
2、活動人員160人。
3、人員分為三組,兩組在操作間內(nèi)(80人),一組在操作間外(80人);。
4、兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進(jìn)操作間,每組分為4個小組,在規(guī)定的時間內(nèi)包餃子,看那一小組包的'最多,評選出包的最快的小組:
9、哪位同學(xué)吃到有硬幣的餃子就評為幸運之星。
10、活動的組織均由生活部成員進(jìn)行。
12、對比賽中評選出的各優(yōu)秀小組和個人進(jìn)行獎品發(fā)放。
后期工作。
1、安全部進(jìn)行安保工作。
2、生活部負(fù)責(zé)場地清掃。
3、活動預(yù)算:原料工具等交付后勤部門450元(餃子0.15元一個)。
獎品金額250元(獲獎?wù)呙咳舜?元,共250元)。
預(yù)算金額一共700元。
備注:
1、活動操作間內(nèi)原料及工具有食堂提供。
2、獎品:暫定。
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的.合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。
xx年x月x日上午9:00——11:00
大班全體老師和幼兒
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地:各班教室
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。
開展了“包餃子”的活動。
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。
(一)、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
(二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。
1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗――――家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
201x年12月21日。
1、綜合:冬至我知道。
2、科學(xué):白天短、黑夜長。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到,冬至到;。
南餛飩,北方餃;。
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;。
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;。
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
結(jié)束語:我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時間的流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識和精彩。
活動目標(biāo):
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容:
1、語言:冬至我知道準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片。
“師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
“師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。
“師:冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)。
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
2、科學(xué):白天短、黑夜長師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。
3、社會:區(qū)角游戲活動,制作冬至美食。讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
在古代,有個郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
冬至吃餃子。
祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)。
葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。
精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識和精彩!
活動目標(biāo)。
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
活動準(zhǔn)備。
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、
黑板報。
形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
活動過程。
包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工。
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。
吃餃子階段(30分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
活動結(jié)束。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。
3、
活動總結(jié)。
找補(bǔ)不足。
。
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