幼兒園臘八節活動總結與反思（模板18篇）

活動總結是一個反思的過程，通過總結我們可以發現自己在活動中的成長和進步。接下來，讓我們一起來看看小編為大家整理的活動總結范文，希望能夠對大家的寫作有所幫助。

臘八節活動反思總結

“我的媽媽怎么還沒有來啊，”一位xxx幼兒園的小朋友耷拉著臉在那里自言自語。不一會兒，這個小女孩站了起來，滿臉笑容，大聲說：“我的媽媽來了！”xx是中國傳統的臘八節，xxx幼兒園全體師生和家長們共同制作臘八蒜來度過這個傳統而有意義的節日。

活動開始，xx老師講解臘八節的的由來，并且向家長們介紹此次活動的目的在于讓孩子在快樂中感受中國傳統的節日，在寒冷的冬天中感受溫暖。隨后，老師向孩子和家長們講解制作臘八蒜的注意事項，老師每說一句話，孩子都會積極的響應。接下來，正式做臘八蒜，孩子和家長一起剝蒜，小朋友們把蒜皮小心翼翼的放入垃圾框中。不一會兒蒜剝完了，孩子們都急忙的叫老師幫他們倒醋和糖，隨后蓋上保鮮膜，一瓶臘八蒜就這么做好了。孩子對自己親手做的臘八蒜愛不釋手，紛紛向父母展示自己的成果，家長則拿起來手機記錄孩子的開心時刻。每個人都笑容滿面，歡聲和笑語充滿了整個格林童話幼兒園。

xxx的媽媽告訴記者：“我經常參加學校的親子活動，例如：萬圣節、圣誕節、母親節、勞動節、兒童節等，辦的都非常好，不僅可以讓孩子感受節日的氛圍，還可以增進我跟孩子的感情，融入到他們的`世界中，同時也提高了他們動手的能力，最重要的.是孩子也非常的喜歡?！毕裢鯆寢屵@樣的父母還有很多，有的是爺爺奶奶來，有的是媽媽連同自己的妹妹來，家長們都很支持這樣的活動。

幼兒園臘八節活動方案

農歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對于我們幼兒來說相對比較陌生。為更好的讓寶貝解我國的傳統節日及風俗，我們開展關于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的解。

1、.知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，解臘八節的來歷和習俗。

2、通過學看日歷，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

3、集體體驗過臘八的快樂。

一、談話導入

初步解每年農歷的十二月是臘八節

師：寶貝們，馬上就是元旦，我們迎來20xx年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。

(出示繪制好的日歷)

陽歷是1月5日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?

告訴你們哦，每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

二、臘八節知多少。

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。

一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃以后可以增福增壽。

一說，秦始皇修建長城時，為悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

三、介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。

臘八粥里面會有8樣不同的食材。

四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，解臘八粥食料的名稱

扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。

五、宣傳“臘八粥”——八寶粥

自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

臘八節活動反思總結

隨著一年一度的傳統節日臘八節的到來，中一班開展了主題為“傳承文明，臘八話粥”的慶祝臘八節系列活動，讓孩子們感受“臘八”的習俗與快樂。

我們收集了許多關于“臘八節”風俗的圖片，繪聲繪色地講述了關于“臘八節”的'來歷及民間傳說，教育幼兒做一個勤勞的人，還向孩子們介紹了熬制臘八粥的各種食物，讓孩子們知道了“過了臘八就是年”的傳統習俗，感受濃濃的年意。臘八節要腌制臘八蒜，同時我們還給孩子們講了怎樣腌制臘八蒜，有關臘八蒜的美食。讓幼兒回家后和爸爸媽媽一起腌制臘八蒜。最后討論了：晚上喝臘八粥時，在家里應該先給誰喝，孩子們紛紛表示：要先給爺爺奶奶，然后給爸爸媽媽，最后是小朋友的。激發了幼兒對生活的熱愛，培養幼兒對老人的尊重的理解。

幼兒園臘八節活動總結

為了讓幼兒對傳統節日以及風俗有更多的了解，感受節日的溫暖，香園幼兒園開展了“濃情臘八粥，香幼送溫暖”系列活動，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂！

一、臘八節啟動儀式。周一晨會活動中，老師通過組織孩子觀看相關的視頻和圖片等，讓他們；了解了“臘八節”的來歷，知道“過了臘八就是年”的傳統習俗。班級老師還利用繪本故事和孩子一起更深入地了解關于臘八的那些事兒。

二、師幼共繪臘八粥。中班的孩子們在熱烈的討論中，用粳米、蓮子、紅豆、紅棗等臘八材料在紙盤上拼出了各色好看的裝飾品。大班的孩子則通過手中的畫筆繪畫出了一碗碗可口美味的臘八粥，色彩鮮艷的畫面看得大家都想吃上一口。

三、采購燒制臘八粥。在采購前大家進行了討論，還向伙房的叔叔了解了購買材料的分量。了解后，大家大手拉小手一起前往北門菜場，問價、購買、裝袋、付錢，大家忙得不亦樂乎。下午起床后，大班的小朋友們和伙房的叔叔阿姨們一起清洗材料，燒煮臘八粥，在體驗辛苦的同時也感受到為大家服務的快樂。

四、全園施粥送溫暖。臘八當天孩子們在老師的幫助下，盛滿了熱熱的臘八粥，小心翼翼地裝進保暖袋，親手把煮好的臘八粥給清掃垃圾的環衛工人、馬路上的交警叔叔、社區里的工作人員、門崗的老爺爺和公園鍛煉身體的爺爺奶奶，一句“臘八節快樂”，滿載的不僅是香滑的美味，更是真摯的祝福。

通過這次的活動，孩子們了解了中國傳統節日“臘八節”的由來及風俗習慣，知道了中國傳統文化的博大精深，感受到節日帶來的溫暖和快樂！

臘八節幼兒園的活動方案

1、初步讓幼兒學看圖譜演唱歌曲。

2、激發幼兒對音樂的興趣。

3、能用自然和諧的聲音演唱并唱準曲調。

有關歌唱的圖譜、節奏圖。

一、導入活動。

“小朋友，昨天我們去春游，你看到了什么?”

(小樹長出嫩芽了，小紅花也開了……)。

“春天來了，外面的景色真漂亮，老師想用一首歌唱出來，聽聽我唱了哪些東西?”

(老師輕聲歌唱)。

二、出示樂譜，啟發幼兒尋找與歌詞相匹配的圖片。

師：“這首歌很長，我們可以用樂譜記下來，看看，這句歌詞用哪張圖?”

老師出示圖譜，以同樣的方法讓幼兒聽歌曲選歌詞填空缺。

師：“小朋友真棒，我們做的樂譜完成了。聽我來唱一遍?！?/p>

老師看圖譜唱一遍。

幼兒自己制作圖譜。

師：“你想有張自己做的樂譜嗎?”“老師為小朋友每人準備了一份，請你聽老師唱自己填，好嗎?”

(幼兒聽老師清唱自己填樂譜)。

師：“現在我們看看你填的和我的樂譜一樣嗎?”

(讓幼兒對照樂譜)。

“好，我們一起來唱一遍吧?！?/p>

三、突出重點。

引導幼兒找出難點。

師：“你覺得什么地方不會唱的，很難的?”

(請幼兒自己發現問題)。

師：“有誰會唱這個地方?”

師：“那請你們再聽老師唱一遍吧?！?/p>

師：“現在我們都會擦黑能夠這首歌了。我們聽著優美的琴聲一起唱一遍吧?！?/p>

師：“誰來幫它起個名字?”

師：“我們把這首歌唱給其他小朋友聽吧?！?/p>

幼兒園臘八節活動總結

“我的媽媽怎么還沒有來啊，”一位格林童話幼兒園的小朋友耷拉著臉在那里自言自語。不一會兒，這個小女孩站了起來，滿臉笑容，大聲說：“我的媽媽來了！”27日是中國傳統的臘八節，格林童話幼兒園全體師生和家長們共同制作臘八蒜來度過這個傳統而有意義的節日。

活動開始，蘇晨老師講解臘八節的的由來，并且向家長們介紹此次活動的目的在于讓孩子在快樂中感受中國傳統的節日，在寒冷的冬天中感受溫暖。隨后，老師向孩子和家長們講解制作臘八蒜的注意事項，老師每說一句話，孩子都會積極的響應。接下來，正式做臘八蒜，孩子和家長一起剝蒜，小朋友們把蒜皮小心翼翼的放入垃圾框中。不一會兒蒜剝完了，孩子們都急忙的叫老師幫他們倒醋和糖，隨后蓋上保鮮膜，一瓶臘八蒜就這么做好了。孩子對自己親手做的臘八蒜愛不釋手，紛紛向父母展示自己的成果，家長則拿起來手機記錄孩子的開心時刻。每個人都笑容滿面，歡聲和笑語充滿了整個格林童話幼兒園。

王一諾的媽媽告訴記者：“我經常參加學校的親子活動，例如：萬圣節、圣誕節、母親節、勞動節、兒童節等，辦的都非常好，不僅可以讓孩子感受節日的氛圍，還可以增進我跟孩子的感情，融入到他們的世界中，同時也提高了他們動手的能力，最重要的是孩子也非常的喜歡?！毕裢鯆寢屵@樣的父母還有很多，有的是爺爺奶奶來，有的是媽媽連同自己的妹妹來，家長們都很支持這樣的活動。

臘八節是中國特有的傳統節日，現在的孩子們對國慶節、六一兒童節等了解的很多，但是對于中國的傳統節日與傳統民俗卻了解甚少。

為了讓孩子們感受臘八節的習俗和快樂，鄭州市實驗幼兒園開展了“香甜的`臘八節”主題活動，早上，孩子們品嘗到了廚房阿姨制作的香甜的臘八粥；上午，老師給孩子們講了臘八粥的由來，講了中國的傳統民俗，孩子們還制作了自己的“臘八粥”，孩子們用皺紋紙、紙粘土等材料制作出不同顏色的“豆子”，再用一粒?！靶《棺印弊龀梢煌搿芭D八粥”，還把小碗裝飾的漂漂亮亮。

小朋友們也用橡皮泥來制作屬于他們自己的臘八粥，有桂圓、有紅棗等。這不，連筷子、勺子都已經準備好了呢！通過這個手工活動，小朋友們不僅了解了臘八節的相關知識，還體驗到了我們祖國的民俗風情。

這樣的活動，孩子們了解傳統的“臘八節”習俗，體驗了我國傳統的民族文化。

幼兒園臘八節活動實施后的總結

活動來源：

農歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統節日及風俗，我們開展了關于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的了解。

活動目標：

1、.知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。 2 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3 通過學看日歷，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

4、集體體驗過臘八的快樂。

活動過程:

一、談話導入

初步了解每年農歷的十二月是臘八節

師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了2015年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。

(出示繪制好的日歷)

陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎? 告訴你們哦，每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

二、臘八節知多少。

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節"。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。 一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。 ""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀念。

一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

三、介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。。。。。

臘八粥里面會有8樣不同的食材。

四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

扁扁的紅豆，

圓圓的桂圓，

胖胖的花生米。。。

五、宣傳"臘八粥"——八寶粥

自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

活動反思：

臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。

年關將近，又到了鋪天蓋地寫總結的時候，為濟世救人，筆者特將訪遍名師學來的年終總結秘笈奉獻出來，希望能給各位同仁以啟迪。

要點一:篇幅要夠長

要想做到篇幅長，除了下苦工夫狠寫一通外，還有一個捷徑可走——字大行稀。即把字號定位在“三號”以上，盡量拉大行間距，但不可太過，否則會給人一種“注水肉”的'感覺。

要點二:套話不可少

如開頭必是“時光荏苒，2004年很快就要過去了，回首過去的一年，內心不禁感慨萬千……”結尾必是“新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰”、“決心再接再厲，更上一層樓”或是“一定努力打開一個工作新局面”。

要點三:數據要直觀

如今是數字時代，故數據是多多益善，如“業務增長率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來訪者”、“節約了多少開支”、“義務加班多少次”、“平均每天接電話多少個”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計寫材料多少頁”等等。

要點四:用好序列號

序列號的最大好處是可以一句話拆成好幾句說，還能幾個字或半句當一句，在紙面上大量留白，拉長篇幅的同時，使總結顯得很有條理。需要注意的是，一定要層層排序，嚴格按照隸屬關系，不要給領導留下思路不清晰的印象。

幼兒園臘八節活動方案

1.讓幼兒了解臘八的時間、來歷和風俗習慣

2.體驗生活，能積極主動的參與活動，和材料的收集

3.認識各種儲糧的名稱，感知它的外形和營養價值

一、講述臘八的由來

三、充分發揮幼兒的想象力，利用各種食材進行貼畫

四、自己動手做臘八粥

五、品嘗自己做的臘八粥

幼兒園臘八節活動方案

1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、欣賞故事

1、哪一天是臘八節?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點突出：勤勞的人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八就是年；

臘八粥，喝幾天，

哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；

二十四，掃房子；

二十五，凍豆腐；

二十六，炸羊肉；

二十七，宰公雞；

二十八，把面發；

二十九，蒸饅頭；

三十晚上熬一宿；

大年初一扭一扭。

幼兒園臘八節活動方案

農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

2、了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。

3、能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，了解一些食物搭配的相關知識。

語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。

科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養孩子節約糧食的意識。

藝術：在美術活動中自由自在的.表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。

社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂于與人交流。

健康《多吃粗糧身體好》。

活動目標：

1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務。

3、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

數學《數一數》。

活動目標：

1、感知玉米的排列方式，學習用合適的方法做標記，正確計數玉米的列數。

2、探索玉米列數是雙數的規律。

3、激發幼兒對數學的興趣，培養幼兒積極關注身邊事物的情感態度。

語言《臘日》。

活動目標：

1、了解中國的傳統節日—臘八節的習俗，表達人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。

2、幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進行表演。

音樂《拾豆豆》。

活動目標：

1、受和表現京劇曲調的韻味，并邊唱邊表演。

2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理。

科學《認識各種豆》。

活動目標：

1、在感知各種豆類的基礎上，引導幼兒大膽表述豆類的特征及用途。

2、了解、認識各種豆類食品，激發幼兒喜歡吃豆類食品。

美術《豆豆貼畫》。

活動目標：

1、了解各種豆子的特征及其作用。

2、充分發揮幼兒的創造力和想象力，利用各種豆子進行貼畫。

娛樂游戲《炒豆豆》。

活動目標：

1、學會念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動作。

2、掌握立滾翻的技巧，發展動作的靈活性和協調性。

3、樂意和同伴結對玩耍，體驗民間游戲所帶來的樂趣。

1、建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營養價值。

2、請家長講一講關于臘八節的傳說故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經驗準備。

3、情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節日的快樂，增進情感。

1、收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，并了解其營養價值。

2、收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4、教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

教師要利用傳統的節日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學手段，讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中，加深幼兒對臘八節習俗的理解，感受臘八節的歡樂。在教學過程中，教師能注重給幼兒創設一個輕松活潑的活動氛圍，給予幼兒充分的表達自由和動手機會，采用開放式的教學方法，注意動靜交替，讓孩子們始終積極參與活動，使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養。

幼兒園臘八節活動方案

農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的父母們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

1.知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

2.了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。

3.能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，了解一些食物搭配的相關知識。

語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。

科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養孩子節約糧食的意識。

藝術：在美術活動中自由自在的表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。

社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂于與人交流。

娛樂游戲《炒豆豆》

1. 建議父母在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營養價值。

2. 請父母講一講關于臘八節的傳說故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經驗準備。

3. 情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節日的快樂，增進情感。

1.收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，并了解其營養價值。

2. 收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請父母和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

臘八節幼兒園活動教案

1.正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內心情感。

2.學習生字，新詞。理解課文內容。

3.體會人物特點，感受濃濃親情。

1.生字：棗落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統接受）。仁果核內部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。沸開，滾，液體受熱到一定溫度時，內部發生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰（亦喻事物蓬勃發展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

2.會寫的詞語：唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗3.解詞

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。

（2）仁至義盡：至：極，最；盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經做到了最大限度。

本文是《臘八粥》一文的節選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節，通過對八兒與媽媽的描寫充分體現了孩子對臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情。

結合文章對人物細致描寫，體現人物特點，感受深深情感。

在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。

以“臘八粥”為切入點，結合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。

一、看圖導入：

1．請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

2．教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

二、初讀課文：

1．學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。

2．正音，并反復讀關鍵詞語。

3．同桌一起讀重點段落。

三、再讀課文：

1．學生圍繞課后題默讀思考。

2．學生自讀，教師巡視。

3．學生匯報：

第1小題：練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的.心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

4．教師相機總結。

四、分析人物特點：

1．“八兒”是個怎樣的孩子？結合文中語句加以說明。

2．師生交流。

3．文中的母親呢？用剛才的方法。

4．師生交流。

五、指導朗讀：

1．本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

2．通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

3．組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

六、作業：

1．有感情地將課文朗讀給家長聽。

2.學生自由讀課文。

板書設計

臘八粥

沈從文

“八兒”母親

其樂融融

幼兒園臘八節活動方案

1、了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

2、認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

5、激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的`理解。

6、學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥。

1、準備課件《臘八粥》。

2、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等。

4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生。

一、觀察圖片，激發興趣。

觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

二、認識臘八粥的制作材料。

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥。

1、認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

2、引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥。

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

幼兒園臘八節活動方案

又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區，開展濃情臘八粥溫暖花東人臘八主題文化活動。

講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優良風尚。

1、 由社區居民代表花東社區老年協會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區。待定)

2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。

3、 志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。

4、 志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。

知識性、趣味性、教育性三者結合。

1、 獨居老人

2、 大學生志愿者3人

3、 社區志愿者名1人(小學生8名，師2-3名)

臘八節幼兒園活動教案

1.能夠會認、會寫15個生字詞，正確、流利、有感情地朗讀課文。

2.通過課文的學習，學會詳略得當的寫作手法，并能熟練運用到相應的習作之中。

3.明確臘八粥是中國傳統節日臘八節的經典食物，通過學習課文，激發對中國傳統節日的認同感。

教學重點：通過課文的學習，學會詳略得當的寫作手法，并能熟練運用到相應的習作之中。

教學難點：明確臘八粥是中國傳統節日臘八節的經典事物，通過學習課文，激發對中國傳統節日的認同感。

多媒體教學法(音視頻資料展示);朗讀法(名家范讀、對比朗讀、集體朗讀);討論法。

(一)創設情境，導入新課

問題導入，教師通過多媒體展示不同傳統節日的圖片并設置如下問題：同學們，對于我國的傳統節日，你都了解些什么呢？正如大家說的這樣，我國的傳統節日有些是為了紀念某些歷史人物，比如我國的端午節是為了紀念屈原，寒食節是為了紀念介子推;有些形成約定俗成的活動，比如春節貼春聯、放爆竹，中秋節賞月、賞桂花;有些節日還會有特定的食物，比如端午節的粽子、春節的餃子、元宵節的元宵……今天我們學習的課文是關于我國另一重要的傳統節日――臘八節，在臘八節的這一天家家戶戶都會吃上臘八粥，沈從文爺爺也用他熟練的筆法為我們記敘了八兒一家喝臘八粥的有趣故事，現在就讓我們一起翻開書本，跟著八兒一起來嘗一嘗臘八粥。

明確：先由學生回答，教師后總結。(板書：臘八粥)

(二)初讀課文，感知文章層次

1.根據課前預習，齊讀課文，解決本課生字詞，做到讀通、讀順課文。

明確：會書寫本課中“臘”“粥”“膩”等字。

2.播放錄音范讀，把握文章閱讀的節奏，語調和情感基調。

3.學生再次朗讀課文。提問：文章圍繞臘八粥都講了哪幾件事？

明確：八兒等粥和八兒一家喝粥兩件事。(板書：八兒等粥、全家喝粥)

(三)品析語句，合作交流

明確：八兒等粥的過程寫得最精彩、最詳寫，分別寫出了八兒等粥時迫不及待、苦苦等待、美妙猜想、親見驚異的全過程。

“‘要到夜里!’其實他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了?！薄凹奔t了”一詞，運用了神態描寫，可以形象生動地寫出八兒等粥時焦急的神態，因為媽媽說到夜里才能吃到粥，聽到此八兒有些著急;“‘那我餓了!’八兒要哭的樣子?！币薜臉幼雍茱@然是八兒聽到夜里才能吃到臘八粥故意做給媽媽看的。(板書：迫不及待)

“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”運用語言描寫，通過八兒與媽媽分配臘八粥的對話中，可以看出八兒對臘八粥的極度渴望。正是因為熬粥等待的時間過長，八兒才通過分粥的方式來打發苦苦等待的漫長時間。(板書：苦苦等待)

“栗子已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來總該是面面的了!棗子必大了三四倍――要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了!糖若放多了，它會起鍋巴……”此處運用了心理描寫，通過八兒對臘八粥美妙的猜想，反映出八兒對臘八粥的美好向往，進一步寫出了他想喝到臘八粥的急切心理。(板書：美妙猜想)

“‘怎么，黑的!’八兒同時想起了染缸里的臟水?！毙睦砻鑼?，因為對臘八粥的美好想象，卻看到了粥的顏色是黑的，不由得心里產生了落差，心中有些失望。(板書：親見驚異)

明確：從八兒等粥的一些描寫中，可以歸納概括出來，八兒是一個天真、可愛、聰明的孩子。

明確：八兒一家喝粥的場面是略寫，對于臘八粥香甜可口的描述則是通過側面描寫展開的：

“雖說……，但……”轉折關聯詞的使用說明粥的顏色雖然不好看，但是粥的味道確實甜美的;“肚子已經成了一面小鼓了”說明粥的味道可口，一家人才會吃得香;半碗陳臘肉都吃不下去了，說明了粥的美味勝過臘肉，也寫出了八兒一家吃得非常飽，更是對粥味道香甜的描述。(板書：滿足愜意)

4.全班正確流利有感情地朗讀課文，邊讀邊思考八兒的饞樣體現在哪？

明確：臘八節高興里藏著對臘八粥的饞，聽媽媽說夜里才能吃而急紅了眼，裝出要哭的樣子，其實寫的是八兒的饞樣，對粥分配時與母親的討價還價則是將八兒的饞樣淋漓盡致地表現出來;雖然粥的顏色超乎八兒的想象，但還是吃了媽媽給的特大的棗，肚子也吃成了一面小鼓，這些都能寫出八兒的饞樣。

明確：傳統節日是傳統習俗，更是合家團聚的一種表現。中國的傳統節日體現的往往是孩子們的快樂、成人們的關懷。一家人團聚，共同營造節日愉快、和諧的氛圍，共享天倫之樂。

(四)拓展延伸，小結作業

拓展延伸：帶著分析出來的傳統節日的濃濃氛圍，再次有感情地朗讀課文。

小結：師生共同總結。

作業：利用今天學到的詳略得當的寫作手法對你最喜歡的一個中國傳統節日進行描寫，下節課上課前一起來分享。

幼兒園臘八節活動方案

臘八節是我國的傳統節日，讓我們一起來看看吧，下面是小編幫大家整理的幼兒園臘八節活動方案，希望大家喜歡。

農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的父母們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

1.知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

2.了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。

3.能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，了解一些食物搭配的相關知識。

語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。

科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養孩子節約糧食的意識。

藝術：在美術活動中自由自在的.表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。

社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂于與人交流。

娛樂游戲《炒豆豆》

1. 建議父母在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營養價值。

2. 請父母講一講關于臘八節的傳說故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經驗準備。

3. 情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節日的快樂，增進情感。

1.收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，并了解其營養價值。

2. 收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請父母和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

臘八節幼兒園活動教案

《過了臘八就是年》是我國傳統的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內容富有童趣，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶， 表達了人們忙年的喜悅心情?！岸?，掃房子;二十五，做豆腐”等詩句節奏的律歡快押的，音節和諧，讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事，在兩兩結伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統童謠的語言節奏特點，體驗傳統童謠的樂趣，加深對中國民間傳統文化的認識。

1.學說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統文化的一種形式。

2.能有的律、有節奏地朗通童謠。

3.感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗朗誦傳統童謠的樂趣。

4.通過傾聽教師對圖書書面語言的朗讀，提升依據畫面展開想象并用較豐富的語匯進行表述的能力。

5.引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。

幼兒素質發展課程多媒體教學資源包》課件 26，幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

2.請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內容。

提問：童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?

3.請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內容，結合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

提同：臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒了解臘八粥的傳說。)農歷二十三是什么節日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候，心情怎么樣?(引導幼兒了解在農歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達自己對美好生活的期盼。)

4.借助課件，師幼共同朗誦童謠。

5.玩“童謠”游戲，感受童謠的節奏和趣味性。

(1)請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

(2)引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手游戲。

過了臘八就是年

ニ十七，殺年雞;ニ十八，把面發;ニ十九，蒸慢頭;：三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

幼兒園臘八節活動簡報

1月17日（臘八節），xxx平定隊組織以“關愛老人奉獻愛心”為主題的文藝慰問活動，本次活動在平定張莊敬老院，和大多數敬老院相比，這里的69名老人都是沒有子女的孤寡老人，有后代有子女的.不能來這里養老。

為老人們帶來了豐富多彩的文藝節目，舞蹈，獨唱，戲劇，并且敬老院老人也參與到互動中來，扭秧歌，唱戲；志愿者萬女士（月兒）還為老人們帶來了臘八粥的全部食材，并且提前一天在家就把豆子洗了泡上（臘八粥有些豆制品比較硬，需要提前泡，要不然一上午熟不了），隊長xxx承擔了租公交車費用300元，并為每一位演員贈送對聯，謝謝每一位付出的文藝工作人員，每一位付出的志愿者。

本次圓滿活動成功。