項目商業(yè)計劃,項目商業(yè)計劃書5篇

計劃是黨政機關、企事業(yè)單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預想和安排的一種事務性文書。下面是小編給大家整理的關于項目商業(yè)計劃書，歡迎大家來閱讀。

項目商業(yè)計劃書1

一、前言

在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。

當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展，才能更好的學習貫徹黨的“十七_”精神，為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會，在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經驗去迎接未來的挑戰(zhàn)！

為此，我們打算建立一個“點子”便爾店（詳盡內容見正文），方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展！

這是個人才的時代，也是個知識的時代，只要你愿意，沒有什么不可以，相信————路是自己走出來的！

二、創(chuàng)業(yè)背景

1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同?？萍疾粩嗟倪M步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來，使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情，有些時候急于需要一個“替身”來幫他完成所要完成的事情。

2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參見校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成，無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。

三、創(chuàng)業(yè)目的

1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學生已經沒有什么進步的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據我所知，校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道，以真正做到自立自強！

四、經營項目及內容

1、經營內容：主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需，作為他們的一個“分身”來認真努力他們所要求完成的事情。

2、主要項目：

PARTY策劃：根據所需者的個人需要（包括場地、時間、操辦等級、風格等方面），進行生日聚會，同學聚餐，男女約會等項目的策劃，并按時按需完成工作項目。

文字方案：可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案，包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體。

代取物品：代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物，并且代保管（保管另外收取費用）。

代溝通交流：大學猶如小社會，同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始終無法先開口解開疙瘩，這時我們就可以代替需要者，作為中介人進行幫助溝通交流，使得原本不暢的關系得以調解！

代出點子：吸取各方優(yōu)良經驗，為一些在生活，學習，感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子。

五、經營原則

1、真實原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等?！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受。

2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠。

3、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠，真正做到切實可用。

六、服務目標群體

1、學習工作繁忙，無暇動腦的人群。

2、事情緊迫，求助無門的人群。

3、力主創(chuàng)新，個人能力單一的人群。

七、市場分析

1、在農大的校園內外，至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上，我們處于了一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、另外，大學本來就是個人才濟濟的地方，“點子”對大家來說都是隨手就來的事，所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題，所以我們要拿出有威望、有質量的“點子＂，先著手樹立一個良好的形象，打開市場。

八、經營策略

1、人力上：集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入；同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式。

2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳。

3、經營上：為了彌補資金上的缺乏，可同時在店內附上打印復印業(yè)務，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來打印復印的同學了解本店的業(yè)務范圍，擴大宣傳面。

4、策略上：開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務等業(yè)務。

5、店面上：店面需設在引人矚目的地方，店面設計上需新穎獨特，體現典雅風格，智慧形象。

6、設備上：需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅。

九、經費來源及分配

1、來源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品；打印機、復印機可以先購二手的以節(jié)省資金。

2、分配：

月基本工資分配標準：每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工。

提層分配標準：按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配，將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級。

十、收費標準

PARTY策劃：按策劃的難易程度收費，基本費為5元，其余按顧客滿意度自行付費。

文字方案：按字數要求付費，基本費為2元。

代取物品：按路途遙遠程度及物品重量收取費用，基本費為2元，且代保管，保管另外收取費用，平均1元/天。

代溝通交流：根據最終調節(jié)程度及顧客滿意度收取費用，基本費2元，且第一次調解失敗，可免費進行第二次調節(jié)，直至顧客滿意。

代出點子：基本費用2元，如對所需者無用，可免去收費。

十一、預想問題及解決辦法

在服務過程中，可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜，為此，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求。

項目商業(yè)計劃書2

公司歷史的介紹、公司基本現狀的概述。概要是商業(yè)計劃書的門臉，因此在概要中你要激起投資人繼續(xù)讀下去的興趣。而且你還要告訴投資人為什么你覺得你的公司會成功。雖然概要是商業(yè)計劃書的開頭，但往往是在最后完成的。因為當你把計劃書的其他部分寫好后，你可以更好地概括。

具體說來概要包括以下內容：

使命宣言：使命宣言是對你公司業(yè)務的簡要概述，可以用兩個字、兩句話或一段展現，甚至是一張圖片。

公司成立時間

創(chuàng)始人介紹和他們的工作職責

雇員數

業(yè)務地點和任何分支機構或子公司

對公司設備的描述

對公司產品或服務的敘述

銀行關系和既有投資人信息

公司發(fā)展里程碑(如公司成立一年發(fā)展壯大一倍或者公司是業(yè)內第一家提供某種特定的服務)

如果你剛開始創(chuàng)業(yè)，上面有些內容就無法呈獻給投資人，那你就把重點集中在你的經驗和專業(yè)背景上，并且表明你創(chuàng)業(yè)的決心。你可以敘述目標市場存在的問題以及解決方案，告訴投資人你的創(chuàng)新之處。保證你的業(yè)務是消費者需要的，然后敘述對公司的展望。

也許你會遇到這樣的投資人，他要求你的概要以表格的形式呈現，這時候的內容標題要盡量寬泛，換句話說就是要避免細節(jié)描述。

市場分析是商業(yè)計劃書的第二部分，這個部分你要敘述公司所在的行業(yè)，你也要展現對市場的調查結果，不過關于市場調查的細節(jié)是放在商業(yè)計劃書的附件里的。

這部分包括以下幾個部分：產業(yè)概述、目標市場信息、市場調查結果和對競爭對手的評估。

產業(yè)概述

包括對原始產業(yè)的敘述、目前產業(yè)規(guī)模和增長速度、產業(yè)特性和趨勢以及產業(yè)主要消費群

確定市場目標

當在確定目標市場時，最大的難題莫過于把市場控制在合理的范圍內。很多創(chuàng)業(yè)公司都會犯一個錯誤，那就是認為可以把自己的產品賣給所有人，這樣的目標市場定位往往會失敗。

市場測試

記住，你只需要把測試的結果寫入商業(yè)計劃書，所以你只需要關注結果。而測試中的細節(jié)資料則放在附件中。市場測試包括潛在客戶、為現在客戶準備的信息和示范、適應目標市場需求的重要性、市場將以何種價位接受你的產品或服務。

投產準備階段

投產準備階段是指客戶下了一個訂單和這個訂單被完成這個時間段，所以你在調研這部分內容時，就應該指定你產品或服務的投產準備階段。

競爭對手分析

在做競爭對手分析時，你需要依據產品線、細分市場、評估對手的優(yōu)勢和弱勢來確定你的目標市場對于競爭對手的重要程度，而且還要考慮到諸多阻礙你進入市場的因素。

要確定你所有產品和服務對應的所有競爭對手，知道他們所占的市場份額，并且要預估多久會有新的競爭對手進入是市場。

競爭對手的競爭優(yōu)勢以多種形式呈現，但一般包括以下幾點：

滿足消費者需求的能力

占有較大的市場份額，在消費者中認知程度高

一個良好的工作記錄和聲譽

穩(wěn)健的財務資源，豐厚的后備資源

人才

競爭對手的弱勢反過來就是你公司的優(yōu)勢。所以在進軍一個領域時要分析競爭對手的弱勢，如他們能滿足消費者的需求嗎?他們沒有很強的市場滲透力，他們的工作記錄并未達標，他們的資源有限，他們會不會留住優(yōu)秀人才等等。如果你發(fā)現的競爭對手的弱勢，要發(fā)現這種弱勢的原因，這樣才可以避免發(fā)生相同的錯誤。

如果你的目標市場競爭激烈，那么你就要準備克服一些障礙，這些障礙包括：

項目商業(yè)計劃書3

一、封面

第一頁BP，一句話的形式呈現出來我們是干什么的。我們是AirBed&Breakfast，這是第一點。

二、痛點

第二點，我們就直接陳述目前這個市場存在的一些需求和痛點。目前我們游客出行住宿的時候存在在的問題：價格方面比較高。我們住的酒店都是統一的標準，很難體驗到當地的風土人情，很多房東有很多閑置的房屋，他們怎么樣去產生價值。

因為這是雙邊的需求，所以雙邊都存在痛點。

三、解決方案

那第三頁就告訴大家，我是怎么樣解決這個問題的。我通過這個解決方案可以讓用戶省錢，可以讓房東賺錢，然后在旅游的過程當中你又可以體驗到當地的風土人情和文化。

四、市場規(guī)模

那我們告訴大家這個需求和解決方案之后，要告訴大家的內容是說這個市場的規(guī)模到底有多大。我們用兩頁片子告訴大家，這個市場的規(guī)模以及對未來的展望。

五、產品

然后我們再向你詳細陳述，我這個產品的形態(tài)是什么。我同時，也會告訴你我們是怎樣賺錢的，我們的商業(yè)模式是怎么樣的。我們有未來非常好的商業(yè)預期，我也會告訴你說，我對未來的推廣方案和計劃是什么樣的。

六、競爭對手

還有我們在這個市場當中的競爭對手有哪一些?跟他們相比，我們的特點和優(yōu)勢是在哪里?

七、團隊

還有包括我們這個團隊是由哪些人構成的，他們分別負責哪個模塊，他們自己的經驗是在哪里?對于我們實現這個項目的價值在哪里?然后我們又說，除了這個運營的數據之外，我們還有一些媒體對我們的報道，用戶對我們的反饋。

現在很多企業(yè)都想走資本市場，一份商業(yè)計劃書是第一印象，接下來內容是以一個投資人的視角，告訴大家應該怎么樣寫一份商業(yè)計劃書。一般標準的融資分為三個階段，第一是融資準備階段(寫bp)，第二是市場推介階段(見投資人)，第三是盡職調查階段(投資人給了ts之后對你和你的合作伙伴進行調查了解)，今天我們先來梳理一下如何書寫一份投資人喜歡的商業(yè)計劃書(就是傳說中的bp)。

商業(yè)計劃書的幾個要點：

首先它也是一句話描述做的事情，對項目的描述。

第二，呈現出目前的目標用戶的痛點和問題到底是什么?今天是用什么樣的方式來解決這些問題的?有哪些可以提升的地方?然后第三個就是我們是怎么解決這個問題?我們的價值所在。我們給出具體產品的展示以及具體的場景，然后告訴他，為什么我們現在去解決這個問題比較好，以及我們的市場規(guī)模是多大。還有我們對于競爭的分析是怎么樣，以及我們這個產品是怎么樣發(fā)展的，產品的路徑是怎么樣?我們的盈利模式如何，我們的定價，我們的銷售和分銷是怎么樣的。還有最終，我的團隊是哪些人來做這件事情的，同時我們會加上一些財務的預期內容。

在這個系列的內容當中，我們的每一節(jié)都用了非常短的篇幅告訴你，如何去寫一個好的商業(yè)計劃書，它的內容是什么，它的呈現形式是怎么樣的，具體的案例是怎么樣的。如果在寫商業(yè)計劃書的過程當中遇到的問題或者困難，也歡迎你和我們進行交流。

希望這個系列的內容能夠提供很多有價值的內容給你，能夠幫助你寫出一個非常出色優(yōu)秀的商業(yè)計劃書，能夠讓你盡快地獲得你的融資，能夠盡快實現你的創(chuàng)業(yè)夢想!

項目商業(yè)計劃書4

一、項目介紹

考慮到大多數人都是小本經營，就拿5萬元舉個例子吧。

由于資金有限只有5萬元，所以也不能選大投資的項目，所以暫就來個傳統行業(yè)，服裝行業(yè)。

項目是做服裝行業(yè)，就開個女式服裝店。

在選定行業(yè)之前，一定先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。

選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。

二、店面的選址

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。是居住區(qū)，或者靠近大型商業(yè)街，交通發(fā)達，人口密集的地方，如果能在車站、地鐵站附近就更好了。

店面的租金約5000元/月，付三壓一，（以上海北京為例）。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據（包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了），都先準備好了。在與房東簽約時，租期不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年，即使將來經營出了問題也可以轉租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以要向房東協商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。

三、店面的裝潢

租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

所以，在裝潢前不要怕麻煩，請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下：

1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。

2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！

四、選貨

萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財的工具：衣服了，怎么進貨選貨

選貨：選樣，款式，品牌，數量

選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數。

品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨

少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！

象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高峰，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！

五、人力規(guī)劃

店面不大的話，三個人足夠了，兩個小姑娘是漂亮MM，愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，一定要自己親自在店里看著。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，收銀出了問題要負責任。

六、投資金額分析，每月費用分析

1，房租：5000/月，付三壓一，20000元

2，裝修費5000

3，第一次衣服貨款20000元

4，其他費用1000元

5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期5萬內

6，余下4000做流動資金使用

七、營銷策略

（一）、開幕促銷

當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

（二）、衣服的陳列

做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶！

（三）、長期發(fā)展營銷策略

1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）。

2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制。

3、服務：訓練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

4、方法：

（1）初次來店的驚喜

①免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數據庫）

（2）增加其下次來店的可能性

①傳達每周都有新貨上架的信息

②利用顧客數據庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等

③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費600元及以上。（獲得獎勵之后在從新累積）

（3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

①告知顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。

②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

（4）不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。＂店鋪開張大賺送＂、＂本店商品八折優(yōu)惠＂，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）

這些招牌通常能抓住女人的心。

（5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10-30元，非常聚人氣！再把店內滯銷款低價一起處理！如五一，十一，三八等時間。

項目商業(yè)計劃書5

一、蛋糕店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經營目標

由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1.客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。

2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

四、經營計劃

1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3.據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以的材料制作出品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7.經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為_先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啟動資產：大約需9.5萬元

設備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工（2名）同一服裝需500元5.機器設備的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額（均勻）：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。