工作計(jì)劃在我們的實(shí)際工作中是非常實(shí)用的,工作計(jì)劃可以讓我們能夠認(rèn)真的去思考自己的崗位工作。下面是小編為大家整理的關(guān)于下月個(gè)人工作計(jì)劃,歡迎大家來(lái)閱讀。
關(guān)于下月個(gè)人工作計(jì)劃篇1
一、教育活動(dòng)
1、在大大小小主體中和親密的爸爸比大小,將喜歡的動(dòng)物比大小,世界上食物的大小是一種相對(duì)的概念,是通過(guò)比較得出來(lái)的。
2、認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋,知道不同的蛋有大小之分,能按照蛋的大小進(jìn)行排隊(duì)。
3、了解泡茶的過(guò)程,學(xué)說(shuō)禮貌用語(yǔ)接待客人。
4、能用不同的方法和爸爸比高矮比大小,比胖瘦,感受大人與小孩的不同。
5、學(xué)習(xí)從不同角度思考問(wèn)題。
二、生活活動(dòng)
1、提醒幼兒操作活動(dòng)時(shí)注意安全,活動(dòng)后保持環(huán)境衛(wèi)生。
2、引導(dǎo)幼兒午睡后能簡(jiǎn)單整理床鋪,感受疊被子有大變小的過(guò)程。
3、散步時(shí),尋找幼兒園里(最小)的房子,(最小)的玩具,(最小)的樹(shù)。
4、在平?;顒?dòng)中讓幼兒通過(guò):“看、吃、模”等感受事物以及環(huán)境中其中他物體的大小關(guān)系。
5、觀(guān)察、照顧種植區(qū)和飼養(yǎng)角,能主動(dòng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)植物的變化。
三、家園聯(lián)系
1、請(qǐng)家長(zhǎng)多向幼兒介紹動(dòng)物方面的知識(shí),關(guān)注“動(dòng)物世界”電視欄目。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去動(dòng)物園,引導(dǎo)幼兒觀(guān)察大大小小的動(dòng)物,知道它們的名字,了解主要特點(diǎn),喜歡和動(dòng)物交朋友。
3、向家長(zhǎng)宣傳茶水漱口的好處,建議家長(zhǎng)與幼兒使用茶水漱口。
4、鼓勵(lì)家長(zhǎng)在家長(zhǎng)多與幼兒進(jìn)行親子游戲,去發(fā)現(xiàn)爸爸和自己大小不同的地方。
5、嘗試在家中使用簡(jiǎn)單的工具,幫助媽媽做家務(wù),再使用娃娃家中的用具,對(duì)比它們的大小。
關(guān)于下月個(gè)人工作計(jì)劃篇2
4月份已過(guò),現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、 好的方面
1、與3月份相比,銷(xiāo)售人員積極性有所提高
2、銷(xiāo)售技巧有提高
3、人員凝聚力有所加強(qiáng)
4、業(yè)績(jī)有所提升
雖然與之前相比,有所進(jìn)步,但也存在諸多的不足。
二、 不足之處
1、銷(xiāo)售技巧雖然有提高,但還不夠靈活
2、銷(xiāo)售人員還不夠勤快,應(yīng)該多出去走動(dòng)考察市場(chǎng)
3、沒(méi)有完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的協(xié)議任務(wù)
三、 下一步的計(jì)劃和打算
1、制定月銷(xiāo)售計(jì)劃
2、針對(duì)客房和餐飲制定營(yíng)銷(xiāo)方案
3、制定酒店宣傳計(jì)劃
四、具體方案
1 加強(qiáng)市場(chǎng)商務(wù)協(xié)議客戶(hù)拓展.每個(gè)月的簽約量不低于50份.
2 全員營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展.
3 加強(qiáng)會(huì)員卡的發(fā)放
五、加強(qiáng)所有客戶(hù)對(duì)客房的促銷(xiāo):
1.上午10:00----17:00鐘點(diǎn)房58元其他時(shí)間段按正常收費(fèi)
2.每天推出10間128元特價(jià)房
3. 單次預(yù)定6個(gè)入住有效房間以上(含6間)結(jié)賬時(shí)贈(zèng)送免費(fèi)入住券一張
4. 單月個(gè)人入住15天以上含(15天)免費(fèi)贈(zèng)送免費(fèi)入住券2張、電影票2張
5. 餐飲單桌消費(fèi)滿(mǎn)500元送20元代金券800送50元1000以上送100(僅限客房)
5 目標(biāo)針對(duì)商務(wù)協(xié)議客戶(hù).特殊散科情況下也可以執(zhí)行此優(yōu)惠
六、餐飲促銷(xiāo)
餐飲單桌消費(fèi)滿(mǎn)500元送20元代金券800送50元1000以上送100(僅限客房)不打折,餐飲帶動(dòng)客房。
關(guān)于下月個(gè)人工作計(jì)劃篇3
一、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,特別在訴訟業(yè)務(wù)方面安排了專(zhuān)業(yè)法律事務(wù)人員協(xié)助。作為公司一名老業(yè)務(wù)人員,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。
在這個(gè)月以訴訟業(yè)務(wù)開(kāi)拓為主。針對(duì)現(xiàn)有的老客戶(hù)資源做訴訟業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā),把可能有訴訟需求的客戶(hù)全部開(kāi)發(fā)一遍,有意向合作的客戶(hù)安排法律事務(wù)專(zhuān)員見(jiàn)面洽談。期間,至少促成兩件訴訟業(yè)務(wù),代理費(fèi)用達(dá)萬(wàn)元以上(每件萬(wàn)元)。做訴訟業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)的同時(shí),不能丟掉該等客戶(hù)交辦的各類(lèi)業(yè)務(wù),與該等客戶(hù)保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時(shí)報(bào)告該等客戶(hù)交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。
二、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí),對(duì)于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來(lái)補(bǔ)充新的能量。專(zhuān)業(yè)知識(shí)、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,在這方面還希望業(yè)務(wù)經(jīng)理給與我支持。
三、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
關(guān)于下月個(gè)人工作計(jì)劃篇4
在過(guò)去的一個(gè)月里,東平361°專(zhuān)賣(mài)店在上級(jí)管理公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在培訓(xùn)老師的指導(dǎo)和幫助下,在全體員工的共同努力下,按照有關(guān)規(guī)定,結(jié)合自身實(shí)際,以提高員工素質(zhì)和能力為理念,扎實(shí)有效的開(kāi)展各項(xiàng)工作。
主要工作
自赴加盟培訓(xùn)幫手訓(xùn)練營(yíng)以來(lái),一是認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)培訓(xùn)資料,明確培訓(xùn)目標(biāo),按照公司的總體部署和要求,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作。二是以幫手訓(xùn)練營(yíng)為契機(jī),做好員工的培訓(xùn)工作,結(jié)合本地實(shí)際,制定培訓(xùn)工作計(jì)劃,印發(fā)培訓(xùn)有關(guān)資料。三是做好了貨品陳列和補(bǔ)貨工作,對(duì)店內(nèi)的貨品進(jìn)行有序的陳列,27日赴濟(jì)南進(jìn)行貨品的挑選補(bǔ)充。四是做好新員工的招聘工作,對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),以有導(dǎo)購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先為原則,實(shí)行優(yōu)中選優(yōu)和崗前培訓(xùn)工作。
存在的問(wèn)題
因新店裝修,店內(nèi)人力實(shí)在有限,諸多事宜還沒(méi)有確定下來(lái),對(duì)員工的培訓(xùn)工作開(kāi)展的較慢。
下步計(jì)劃
新店裝修已基本結(jié)束,初定于20__年1月1日開(kāi)業(yè),經(jīng)研究決定,在開(kāi)業(yè)之際開(kāi)展一次促銷(xiāo)活動(dòng)。員工的培訓(xùn)工作就顯得十分重要,在下個(gè)月,主要培訓(xùn)計(jì)劃如下:
(一)新員工培訓(xùn)
首先對(duì)其企業(yè)文化的培訓(xùn)。讓新員工通過(guò)了解公司發(fā)展史,了解公司企業(yè)文化。讓其知道應(yīng)以什么樣的精神風(fēng)貌投入工作,應(yīng)以什么樣的態(tài)度進(jìn)行人際交往,怎樣做一名優(yōu)秀的員工。適時(shí)組織新員工認(rèn)真學(xué)習(xí)店內(nèi)一系列的規(guī)章制度,如考勤、獎(jiǎng)勵(lì)制度等,以及與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)和行為規(guī)范,如站姿、禮貌用語(yǔ)、怎樣接待顧客、怎樣接推銷(xiāo)產(chǎn)品、服務(wù)禁忌等。在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上組織新員工的模擬練習(xí),以求正確地理解和自覺(jué)地遵守這些行為規(guī)范。其次對(duì)業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。請(qǐng)資深老員工給新員工詳細(xì)講解顧客進(jìn)門(mén)到出門(mén)的全過(guò)程,讓其了解導(dǎo)購(gòu)工作流程和工作要求的基礎(chǔ)知識(shí)。最后開(kāi)展對(duì)新員工的“幫、帶”活動(dòng)。無(wú)論是導(dǎo)購(gòu)員還是收銀員,派素質(zhì)高、有經(jīng)驗(yàn)的老員工,以師徒的形式對(duì)新員工進(jìn)行具體、細(xì)致、系統(tǒng)的輔導(dǎo)和指導(dǎo)。如服務(wù)技巧、品推方法等。
(二)老員工的培訓(xùn)
除了新員工的培訓(xùn)外,對(duì)老員工的培訓(xùn)也是提高員工素質(zhì)和能力的基本途徑。每天早上實(shí)行開(kāi)例會(huì),在總結(jié)前一天的基礎(chǔ)上,制定新一輪的培訓(xùn)計(jì)劃。讓老員工在掌握理論知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,再更深一層的領(lǐng)會(huì)品推要領(lǐng)和方法。對(duì)老員工補(bǔ)充必要的新技術(shù)、新知識(shí)和新能力,以適應(yīng)新環(huán)境的要求。
關(guān)于下月個(gè)人工作計(jì)劃篇5
我在__賓館工作快__的時(shí)間,在這段期間里,發(fā)現(xiàn)了很多工作上的問(wèn)題,我會(huì)在以后的工作中一一解決!我的工作計(jì)劃如下:
(一) 人員調(diào)整
根據(jù)工作發(fā)展的需要,調(diào)整一部分人員,吸引一些技術(shù)水平高,思想品德好的員工,添加新鮮血液,提高廚房團(tuán)隊(duì)的技術(shù)能力!
(二) 出品質(zhì)量
菜品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),主要對(duì)原料的加工規(guī)定用量多少、成形規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)具體菜肴切配規(guī)定質(zhì)量和數(shù)量。對(duì)成品規(guī)定調(diào)味汁比例、盛器規(guī)格和盤(pán)飾等。每個(gè)人 必須對(duì)自己的出品質(zhì)量負(fù)責(zé),各檔口負(fù)責(zé)人必須對(duì)本檔口的出品質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任,哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,就把哪個(gè)環(huán)節(jié)作為重點(diǎn)來(lái)檢查,逐步杜絕出品質(zhì)量問(wèn)題,不斷提高出品質(zhì)量。
(三) 新菜推出
新菜的研發(fā)我個(gè)人認(rèn)為有三點(diǎn):第一,是口味,菜品的口味必須是獨(dú)特的,第二,原料,菜品的原料搭配必須是獨(dú)特的,第三,器皿,菜品的盛裝器皿必須是獨(dú)特的!只有這樣客人才會(huì)下決心留下來(lái)消費(fèi)。并且隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求,對(duì)菜品進(jìn)行研發(fā)和完善,每月初推出十道新菜,包括特色菜、家常菜、主打菜等,而且要提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合客人口味的變化。
(四) 成本控制
主要有加工過(guò)程的控制,切配過(guò)程的控制,烹調(diào)過(guò)程的控制,日用品的控制,并且對(duì)展臺(tái)菜的價(jià)格、宴會(huì)菜單進(jìn)行合理的制訂,每天采購(gòu)的價(jià)格單都要有一份,要每天了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),對(duì)菜品的價(jià)格及時(shí)做出調(diào)整。近期準(zhǔn)備在不影響客人消費(fèi)的前提下,把電腦中的菜價(jià)整體做一次成本核算,力爭(zhēng)把成本率控制在40%—45%之間。
(五)衛(wèi)生管理
民以食為天,食以潔為本,廚房衛(wèi)生的好壞會(huì)直接影響賓館的信譽(yù)和知名度,所以我制定了三大類(lèi)的管理制度:
1,堅(jiān)決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,杜絕中毒事故發(fā)生,對(duì)客人的身體健康負(fù)責(zé)。每個(gè)月總結(jié)一下廚房有哪些食品衛(wèi)生安全隱患需要注意,再給大家培訓(xùn)一次!
2,實(shí)行區(qū)域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人的方法,這樣每個(gè)人的責(zé)任心都會(huì)提高,廚房的衛(wèi)生也隨之提高。
3,加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理
敦促大家在日常工作中對(duì)自己個(gè)人衛(wèi)生的要求,如:頭發(fā)、指甲、等!
以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,需要全體廚房員工的共同努力,更需要__的信任和支持, 請(qǐng)__放心,我會(huì)在以后的工作中,加倍學(xué)習(xí),努力工作,不辜負(fù)您對(duì)我的期望!
關(guān)于下月個(gè)人工作計(jì)劃篇6
(一)班前工作
1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事事先請(qǐng)假)。
2、服從開(kāi)檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切工作。是整體,要有全局觀(guān)念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
(二)班中接待
1、熱情迎客,招呼,禮貌用語(yǔ)。
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿(mǎn),堅(jiān)守崗位,微笑,注意自身形象。
當(dāng)顧客餐桌要招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
撤筷套,問(wèn)茶水(介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹,推薦,當(dāng)好參謀。
菜肴知識(shí),當(dāng)市估清品種及品種。
(1)寫(xiě)明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要“四個(gè)不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜,烹調(diào),蒸煮長(zhǎng)的菜要事先同客人解釋?zhuān)岊櫩陀行睦怼?/p>
(4)營(yíng)業(yè)中途有估清,退菜寫(xiě)明原因由廚房或簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要,但也尊重客人自選。
(6)點(diǎn)菜后要重復(fù)一遍,核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷(xiāo)介紹了。
3、按序上菜,操作無(wú)誤。
點(diǎn)菜單要菜式所需用品,提前,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(kāi)(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)征求顧客意見(jiàn)收取茶盅。
(3)上菜時(shí)核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒(méi)菜絕不上臺(tái),尋找的指令)
a、上菜報(bào)名。
b、擺放到位。
c、核菜劃單。
上菜時(shí)注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開(kāi)。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要請(qǐng)吩咐)。
(7)情況上水果盤(pán)。
4、席間優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)的時(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀(guān)察就餐,如有超時(shí)過(guò)長(zhǎng)的菜肴,要和傳菜或,提醒催菜。
(3)妥善好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問(wèn)題,要虛心,誠(chéng)懇,語(yǔ)言親切,耐心解答,要記住“一句好話(huà)使人笑,一句閑話(huà)使人跳”的奧理,在不了的情況下請(qǐng)示。
(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,無(wú)誤,代客買(mǎi)單。收,找,唱票,買(mǎi)單后禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
(三)班末收拾
1、按操作程序收臺(tái):(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類(lèi)擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開(kāi),輕拿輕放,送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火苗隱患”,安全防范。
在整個(gè)服務(wù)接待過(guò)程中,使用托盤(pán)。要自覺(jué)習(xí)慣性的勤巡臺(tái),時(shí)刻留意顧客的就餐,舉止,示意服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性,有應(yīng)變能力性,空閑多與顧客溝通 關(guān)系。
關(guān)于下月個(gè)人工作計(jì)劃篇7
一、工作作風(fēng)不嚴(yán)謹(jǐn),在管理上疏于放松。
剛擔(dān)任班長(zhǎng)以來(lái)對(duì)班員的管理過(guò)于寬容,不嚴(yán)厲,太過(guò)于人性化,總是想讓班員在很簡(jiǎn)便的環(huán)境中工作,正因?yàn)檫@種想法,縱容了班員,導(dǎo)致了班員隨心所欲,所以出現(xiàn)了x的睡崗,這一現(xiàn)象嚴(yán)重影響了工段和班組的利益,使班組的成績(jī)與其下滑,這只能充分體現(xiàn)了自我在班組推行九大模塊不夢(mèng)想,更談不上推進(jìn),這些職責(zé)只能是班長(zhǎng)的職責(zé),沒(méi)有認(rèn)真宣貫,落實(shí),督辦和檢查,所以出現(xiàn)了一系列的不正常現(xiàn)象。
二、工藝指標(biāo)的執(zhí)行。
我班在工藝指標(biāo)上均能按照正常操作程序進(jìn)行執(zhí)行,在工藝指標(biāo)上執(zhí)行的是我班主操在相比之下比其他主操要好些,在爐溫控制方面,翻爐要少些,可是在爐溫考核上,我班兩個(gè)主操,超溫比較多,班組在這方面丟分比較多,沒(méi)有占到優(yōu)勢(shì),沒(méi)有為班組爭(zhēng)到榮譽(yù)。
三、巡回檢查,在這方面。
在那里要提出表?yè)P(yáng)的是,我班巡回工,在上班期間能夠認(rèn)真巡回檢查,在一次上小夜班中,他能及時(shí)發(fā)現(xiàn)汽輪機(jī),振動(dòng)的突然變化,能及時(shí)的向班長(zhǎng)反映,并能及時(shí)的處理,倒風(fēng)機(jī),避免了氣機(jī)事故的發(fā)生。
四、區(qū)域職責(zé)制。
我班在區(qū)域職責(zé)制方面,均能做的比較好,尤其是我班的出渣師傅們,在那里要提出表?yè)P(yáng)的是我班出渣工,在上班期間,他能主動(dòng)的維護(hù)自我的衛(wèi)生區(qū)域,在一次,他能主動(dòng)的將自我區(qū)域的水溝清理淤泥,受到了工段領(lǐng)導(dǎo),X主任的表?yè)P(yáng),為班組爭(zhēng)得了榮譽(yù),其次就是我班除渣工,他是一個(gè)做事比較踏實(shí)的教師傅,在班期間,他能明確自我的職責(zé),灰門(mén)泄露方面維護(hù)的比較好,能主動(dòng)的搞好自我的區(qū)域衛(wèi)生,受到了X主任的表?yè)P(yáng),為班組爭(zhēng)得了榮譽(yù)。
五、隱患治理方面。
我班能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)和處理隱患,在輸灰系統(tǒng),輸灰工在倉(cāng)泵運(yùn)行中投入運(yùn)行,比其他輸灰工要好些,沒(méi)有出現(xiàn)堵管現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)泄露能及時(shí)向班長(zhǎng)反映,并能及時(shí)配合機(jī)修工進(jìn)行維護(hù)。
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