做任何工作都應(yīng)該有個(gè)計(jì)劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),有條不紊。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于幼兒園安全工作計(jì)劃,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于幼兒園安全工作計(jì)劃篇1
一、食品衛(wèi)生管理制度
1、幼兒園食堂與幼兒團(tuán)體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、食堂應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場(chǎng)所。
4、餐具使用前必須使用貼合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒貼合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過堅(jiān)持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,堅(jiān)持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情景下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,對(duì)伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每一天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。
6、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),寫期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表。
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一、指導(dǎo)思想:
要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動(dòng),滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,就要讓幼兒知道必要的安全保健知識(shí),學(xué)習(xí)保護(hù)自己。幼兒是祖國的未來,民族的希望,他們的健康和安全時(shí)刻牽動(dòng)著父母、老師和許多人的心。幼兒期的孩子活潑、好動(dòng),有強(qiáng)烈的好奇心,他們什么都想看一看、摸一摸。然而,他們的能力和體力都十分有限,動(dòng)作的靈敏性和協(xié)調(diào)性較差,又缺乏生活經(jīng)驗(yàn),因此,幼兒常常不能清楚地預(yù)見自己行為的后果,往往會(huì)誘發(fā)危險(xiǎn)因素,對(duì)突發(fā)事件不能作出準(zhǔn)確的判斷。為了培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)和學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的安全自救方法,針對(duì)中班幼兒的年齡特點(diǎn)和班級(jí)幼兒的具體情況,我制定了這一學(xué)期的安全教育工作計(jì)劃。
二、工作目標(biāo):
1、了解生活環(huán)境中的不安全因素,懂得在日常生活中要注意安全,對(duì)陌生人、危險(xiǎn)事物等有警惕心。提高幼兒安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
2、學(xué)習(xí)預(yù)防危險(xiǎn)、自我保護(hù)的簡(jiǎn)單知識(shí),幼兒形成良好的生活和衛(wèi)生習(xí)慣。遇到危險(xiǎn)能保持冷靜、嘗試解決或預(yù)防危險(xiǎn)。
三、具體措施:
(一)通過環(huán)境布置的渲染、安全教育活動(dòng)設(shè)計(jì)等活動(dòng),加強(qiáng)幼兒的安全教育。
引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)保護(hù)自身安全,增強(qiáng)安全意識(shí)。根據(jù)幼兒的身心特點(diǎn),針對(duì)幼兒可能遇到的安全問題,對(duì)幼兒進(jìn)行教育,以提高自我保護(hù)意識(shí)。我班將安全教育有目的、有計(jì)劃地滲透到幼兒的日常生活之中,在生理和心理上確立了幼兒自我保護(hù)能力的培養(yǎng)目標(biāo)。
此外,在班級(jí)環(huán)境布置中加入安全教育元素,搜集一些安全教育圖片,讓幼兒明白什么是正確的行為、什么是不正確的行為,增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)的意識(shí)。在每天的晨間談話中,時(shí)刻提醒幼兒注意安全。
(二)引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患,避免事故的發(fā)生。
孩子還小,我們不可能保證他們?cè)谌魏吻闆r下都遵從教導(dǎo),因此,在日常生活中我們應(yīng)該注重調(diào)動(dòng)幼兒的主動(dòng)性、積極性,讓他們親自參與到安全教育之中。哪些地方易出危險(xiǎn),怎樣想辦法消除這些危險(xiǎn)隱患,一一列舉。還可以利用情景表演,將自我保護(hù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容融入游戲之中,能使幼兒在輕松、愉快的氣氛中鞏固生活技能。
四、具體安全事項(xiàng)教育:
(一)公共場(chǎng)所安全
1、預(yù)防甲型H1N1流感小知識(shí)與孩子一起學(xué)習(xí)甲型H1N1流感的相關(guān)知識(shí),知道日常生活中預(yù)防甲型H1N1流感的方法與措施。
2、認(rèn)識(shí)日常生活中安全標(biāo)志:
(1)教育幼兒認(rèn)識(shí)安全標(biāo)志,乘車時(shí)不要把手和頭伸出窗外,坐時(shí)要坐穩(wěn),坐好。教育幼兒不要在公路亂跑、打鬧。不要隨便坐別人的車輛。不跟陌生的人走。
(2)了解緊急電話的用途,認(rèn)識(shí)110、120、119求救電話,知道當(dāng)突發(fā)事件發(fā)生時(shí)會(huì)迅速求助相關(guān)部門,學(xué)習(xí)撥打110、120、119電話進(jìn)行求救的正確方法,提高幼兒安全意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒防火、防電、防地震等安全意識(shí)。
(1)防火安全。教育幼兒不玩火,不燃放煙花 爆竹,掌握火災(zāi)發(fā)生時(shí)正確的自救方法。
(2)用電安全,教育幼兒不要亂動(dòng)電器設(shè)備,不到變壓器下玩。不在電線上涼衣服,如果電器冒煙不要亂動(dòng),趕快請(qǐng)大人來切斷電源。打雷時(shí)不在電線下和大樹下玩。
(3)防地震安全。教育幼兒在發(fā)生地震時(shí),不要慌,不要急,找最安全的地方躲藏。
五、做好家長工作,形成家園教育合力:
幼兒園任何一項(xiàng)工作都離不開家長的配合,安全教育也如此,我們利用家長園地向家長介紹一些安全小知識(shí)、緊急事故的處理方法等,還通過其他方式如家長會(huì)、親子游戲等形式,友情提示家長們?nèi)绾螌?duì)孩子進(jìn)行必要的安全教育,確保幼兒安全與健康。
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一、加強(qiáng)膳食管理
1、制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長、老師、專家的意見,根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定科學(xué)、合理的食譜,盡量增加食物的種類和數(shù)量,確保營養(yǎng)均衡,做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。
2、嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃,一周一打掃廚,要經(jīng)常消毒,餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離,廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。
3、做好食物儲(chǔ)備與儲(chǔ)藏。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé),不同食物要分離,做好食物的取樣,保證食用日期。
4、做好采購工作,力求采購到最新鮮的食物,把幼兒的健康與營養(yǎng)放在首要位置。
5、要保證水的供應(yīng),尤其是開水的供應(yīng),保證幼兒每天攝入足夠的水分。
二、提高工作人員的道德素質(zhì)
每個(gè)工作人員在工作之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn),合格的才能上崗。同時(shí),提高工作人員的食品安全意識(shí),杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
三、獎(jiǎng)懲政策
對(duì)于做得好的員工要適時(shí)地進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)一下,做的不好的要適當(dāng)?shù)呐u(píng)一下,一次來提高員工的工作積極性,做出更美味的、適合幼兒的食物,保證幼兒的營養(yǎng)與膳食,提高幼兒的身體素質(zhì)。
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一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)公安部、教育部的文件精神,積極完成各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校交通安全工作,防止孩子發(fā)生交通事故,貫徹落實(shí)教育體育局《預(yù)防和消除道路交通安全隱患的通知》精神,切實(shí)保障廣大學(xué)生及教職員工的人身安全。深入開展道路交通安全宣傳教育活動(dòng),結(jié)合自身特點(diǎn),認(rèn)真組織實(shí)施。
二、工作目標(biāo)
落實(shí)“以人為本”教育理念,著力構(gòu)建管理、教育、防范、應(yīng)急、監(jiān)管五大安全防范體系;進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校安全教育工作,全力營造安全、穩(wěn)定的校園環(huán)境,為教學(xué)的開展、質(zhì)量的提高提供服務(wù),為廣大學(xué)生創(chuàng)造安全、穩(wěn)定、和諧的環(huán)境,確保全體同學(xué)健康成長,努力實(shí)現(xiàn)教育局提出的'“以人為本、確保安全、健康衛(wèi)生、文明向上、和諧平安”的目標(biāo)。
對(duì)孩子進(jìn)行各事件的應(yīng)急處理的教育,增強(qiáng)幼兒安全防范的能力。萬一發(fā)生安全事故,做到不驚慌失措,并能采取有效辦法保護(hù)自己。要使孩子增加對(duì)自己所處環(huán)境的了解,增強(qiáng)安全保護(hù)的意識(shí),不做不利于安全的事,又保護(hù)自身的生命安全。
三、工作認(rèn)識(shí)
1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。幼兒園學(xué)生的安全牽動(dòng)千家萬戶,事關(guān)幼兒切身利益和人民群眾的幸福、社會(huì)的穩(wěn)定。我們要從關(guān)心祖國的未來、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識(shí)做好孩子道路交通安全教育工作的重要意義。
2、建章立制,落實(shí)責(zé)任。通過宣傳建立交通安全工作制度,建立和落實(shí)交通安全責(zé)任制。班級(jí)的班主任要對(duì)本班學(xué)生的道路交通安全負(fù)有主要責(zé)任。
3、加強(qiáng)實(shí)踐督導(dǎo)。將學(xué)生遵守道路交通安全法律法規(guī)情況納入學(xué)生素質(zhì)教育重要內(nèi)容,加強(qiáng)對(duì)交警和學(xué)校開展道路交通安全宣傳教育工作的督查,并將學(xué)生交通安全宣傳教育工作的開展情況作為考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
4、加強(qiáng)配合,密切協(xié)作。與公安交警部門加強(qiáng)溝通和聯(lián)系,暢通信息,彼此之間要及時(shí)了解對(duì)方的工作動(dòng)態(tài)。學(xué)校每次大型的涉及到交通的活動(dòng),應(yīng)當(dāng)事先通知交警部門,征得交警部門的協(xié)助。同時(shí),交警部門對(duì)于幼兒的交通違法行為,原則上不予處罰,在記錄下學(xué)生姓名、學(xué)校和班級(jí)等資料后教育放行,并將情況通報(bào)給我園,由我園對(duì)其進(jìn)行安全教育。通過協(xié)作,促進(jìn)警民關(guān)系健康發(fā)展。
四、計(jì)劃措施
1、培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成遵紀(jì)守法的良好習(xí)慣;使“三讓”(即:“車讓人,讓出一分文明;人讓車,讓出一分秩序;車讓車,讓出一分安全”)的文明交通理念深入人心。
2、加強(qiáng)交通安全學(xué)習(xí)教育。充分發(fā)揮教育職能優(yōu)勢(shì),通過主題班會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)模擬演練等多種形式,組織學(xué)生學(xué)習(xí)道路交通安全法律法規(guī)和交通安全基本常識(shí)等內(nèi)容,提高他們的安全意識(shí),自護(hù)自救和防護(hù)能力。
3、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生交通法規(guī)和交通安全常識(shí)的宣傳教育。認(rèn)真開展深入家庭、社區(qū)開展交通安全宣傳活動(dòng),提高幼兒交通安全意識(shí)。
4、要教育學(xué)生家長做好監(jiān)護(hù)工作。通過對(duì)家長進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)家長的安全意識(shí)和能力。
(1)要讓學(xué)生家長明確自己對(duì)自己的孩子在安全方面應(yīng)該做好哪些工作。安全隱患在哪些方面,應(yīng)該重點(diǎn)做好哪些防范工作。
(2)了解和關(guān)心孩子的學(xué)習(xí)和生活,為孩子提供必要地出行安全保障。
(3)幼兒園對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的同時(shí),要把存在的安全隱患及時(shí)告訴家長。把學(xué)生容易發(fā)生的安全事故告訴家長,提高家長的安全意識(shí)。
讓家長配合學(xué)校做好安全教育工作,讓家長真正擔(dān)負(fù)起自己應(yīng)該擔(dān)負(fù)的監(jiān)護(hù)責(zé)任。
5、加強(qiáng)實(shí)際管理,優(yōu)化交通環(huán)境。安排好值班老師,并實(shí)地踏勘路線,確保學(xué)生接送途中的交通安全。同時(shí),要對(duì)學(xué)校周圍的道路交通安全秩序向相關(guān)部門反映,請(qǐng)相關(guān)部門進(jìn)行集中整治,進(jìn)一步優(yōu)化校園周圍交通環(huán)境。
關(guān)于幼兒園安全工作計(jì)劃篇5
一、明確責(zé)任,組織制度建設(shè)
園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長,由朱永杰擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級(jí)帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,朱香蘭分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會(huì),每月進(jìn)行一次膳食管委會(huì)會(huì)議總結(jié)分析會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動(dòng)。要求分管人員提高責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性。
二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。
幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。
三、健康管理
我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
四、索證索票
1、食堂采購人員購菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
五、清洗消毒
1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立兩個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。
六、食品加工管理
1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。
3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過長影響食物質(zhì)量。
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