工作計劃只是給未來工作設定的一個大體框架,當然還是需要每個月、每一周、每一天的合理安排和具體實施,而它所起到的是督促、提示作用,可以更快提高個人工作能力,以及發現問題、分析問題與解決問題的能力。下面小編給大家整理2023職業技能培訓學校衛生管理計劃模板,希望大家喜歡!
2023職業技能培訓學校衛生管理計劃模板1
一、總則:
1、學校食品衛生管理機構:
組長:宋軍
成員:潘桂花、劉素芬、
2、積極配合、主動接受衛生行政部門對學校食品衛生的監督檢查,對衛生行政部門提出的意見和建議及時采取措施進行整改。
3、實行事故責任追查做到“四不放過”,即事故原因未查清不放過。事故整改措施未落實不放過,事故責任人未受處理不放過,教師、學生未受教育不放過。
4、實行定期和不定期相結合檢查制度,督促食堂、商店加強食品衛生安全管理。
二、學校食堂食品衛生管理要求:
1、從業人員必須持有健康證、衛生知識培訓合格證及穿戴工作衣帽、儀表整潔上崗操作。
2、操作間:設施布局合理,生熟分開,標志明顯,餐具存放整齊,密閉保存。
3、采購食品符合衛生標準,有檢驗證明,有冷藏冷凍設施,庫存
4、整潔通風,防鼠設施齊全,原料擺放整齊,物品分類分架存放。
5、餐具消毒,消毒設施必須監測合格、符合要求,能正常運轉,有專人負責餐具消毒,并及時登記。
6、環境衛生:環境整潔衛生,加防鼠、防蠅、防塵設施。
7、餐廳衛生:餐廳店堂整潔衛生,擺放餐具符合衛生要求,銷售直接入口食品有專用工具。
8、衛生管理制度,有衛生許可證并進行年審,有專人分管食品衛生工作,并經常檢查加記錄,對從業人員定期培訓。
三、加工過程的衛生要求:
1、嚴格杜絕用腐敗變質及其它不符合衛生要求的食品及其原料加工食品的行為。
2、粗加工過程中動物衛生食品與植物性食品必須分開存放。
3、加工后的原料、半成品、成品存放符合衛生要求,防止交叉污染。
4、食物沒有燒煮透不得食用,隔餐的熱制品食用前必須充分加熱,加熱不徹底的嚴禁食用。
5、不得出售感觀異?;蜃冑|食物。
2023職業技能培訓學校衛生管理計劃模板2
1、每天早晚分別進行寢室、公區、教室清潔衛生小掃除;每天每班均安排學生對教室、公區、寢室進行清潔衛生維護;
2、每周一早上和二、四放學后各班組織衛生大掃除,對教室、公區、寢室等進行徹底清掃,學校組織檢查;
3、垃圾必須入坑,嚴禁在垃圾坑外的其它地方傾倒垃圾,違者,教職工及家屬處以5元/次的罰款,并在師生集會上通報批評,對學生予以批評教育,并責令打掃干凈,同時扣該班常規管理分;
4、衛生值周班負責廁所及其周圍衛生管理,并負責于周末將衛生工具按規定順次移交給下一個班;
5、嚴禁亂扔果皮紙屑,禁止吃零食,違者進“規范”學習班學習,并扣該班帶規管理分;
6、搞好綠化美化、衛生保潔工作,各班公區、綠化帶的綠化管理,保潔工作,由各班包干負責;
7、值周領導、值周學生每周早上、上午、下午巡視、檢查各班衛生等情況,并作好記載,作為該班清潔衛生管理評比的依據,對出現的問題及時督促各班處理,各班班主任和學生應主動檢查,發現問題,及時處理;
8、加強師生飲食衛生管理,落實責任制,杜絕食物中毒和變質,過期或不合格食品出售給師生等現象,保證師生有足夠的、衛生的飲用水;
9、加強衛生保健工作,搞好傳染病、常見病、多發病的預防工作,充分發揮衛生室的作用;
10、清潔衛生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0.5分。
2023職業技能培訓學校衛生管理計劃模板3
一、建立學校衛生工作領導小組,分管校長、主任負責,定期召開學校衛生工作會議,指導、研究學校衛生工作,解決學校衛生工作中出現的實際問題。
二、學校衛生實行崗位責任制,每日進行衛生巡視,做好教室與衛生區的保潔,認真填寫衛生檢查記錄,定期進行全校性的衛生掃除、部分地區的消毒和開展學校衛生工作的檢查、評比。
三、每年三、九月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報等形式進行以保護視力為中心的宣教活動,堅持每日做兩次眼保健操,不斷地提高眼操的質量,開展中小學視力普查普治工作。
四、積極開展中小學生的健康教育,提高健康教育課教學水平,做到“六有”。大力普及衛生科普知識,加強體育鍛煉,提高學生自我保健意識和能力,培養學生良好的衛生習慣和樹立良好的衛生行為規范。
五、做好學生常見病、傳染病的防治工作。
六、中小學生每年要進行一次體格檢查,對體檢中發現有各種疾病的中小學生,要下發“體檢復查通知單”及時進行復診和給予積極治療。開展中小學生生長發育的各項指標的統計、分析、對比、評價等調研工作。
七、加強衛生室(醫務室)的建設,按照“學校衛生工作條例”的要求,配備相應的醫務衛生人員和設備,充分發揮衛生室的職能作用。
八、健全學校衛生工作檔案,對衛生工作要建檔立卷,做到系統化、經?;?、規范化,并對檔案進行科學化管理。
2023職業技能培訓學校衛生管理計劃模板4
為了加強學校衛生工作,提高學生健康水平,特制定本制度。學校衛生工作的主要任務是:監測學生健康狀況,對學生進行健康,培養學生良好的衛生習慣,改善學校衛生環境和教學衛生條件,加強對傳染病學生常見病的預防和治療。
一、建立學校衛生工作領導小組,校長主管、班主任負責,定期召開學校衛生工作會議,指導、研究學校衛生工作,解決學校衛生工作中出現的實際問題。
二、學校衛生實行班主任崗位責任制,值周教師帶領執勤學生每日進行衛生巡視,做好教室與衛生區的保潔,認真填寫衛生檢查記錄,每周進行一次全校性的衛生大掃除。認真開展學校衛生工作的檢查評比。
三、每年___月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報、主題班會形式進行宣傳教育活動,堅持每日做一次廣播體操,不斷提高學生素質。
四、對學校學生的常見病、多發病切實防治工作,主要對近視、齲齒、沙眼、貧血和營養不良、肥胖的六病防治工作。
五、對學生的傳染病的防治,要積極配合防疫部門對學生做好防治工作,并做好宣傳工作,發現疫情及時上報,采取有效措施,切斷傳播途徑。
六、中小學生每年要進行一次體格檢查,對體檢中發現有各種疾病的中小學生,要下發體檢復查通知單及時進行復診和給予治療,開展中小學生生長發育的各項指標的統計、分析、對比、評價等調研工作。
七、學校衛生室要做好衛生保健工作,要做好傷病的妥善處理,確保學生身心健康。
八、健全學校衛生工作檔案,對衛生工作要建檔立卷,做到系統化、經?;?、規范化,并對檔案進行科學化管理。
2023職業技能培訓學校衛生管理計劃模板5
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》和《江蘇省食品衛生管理實施辦法》,自覺接受食品衛生監督機構及學校師生的監督。
二、從業人員必須每年進行一次健康檢查,并取得健康證;從業人員必須經衛生知識培訓,考核合格后方可上崗。
三、保持室內外環境整潔,有完善的防蠅、防塵、防鼠設施,無衛生死角。
四、采購人員不買腐爛變質食品,加工人員不用腐爛變質食品,營業員不賣腐爛變質食品。不使用和出售過期食品。
五、餐具數量與就餐人數相適應,餐具必須做到一清、二刷、三沖、四消毒,并有保潔設施。嚴禁使用未消毒餐具。
六、食品必須做到生熟分開,熟肉、鹵菜有專人加工、專用工具、專用冰箱;熟食間應具備洗手、消毒設施,不得存放其它雜物。
七、從業人員必須穿戴清潔工作衣帽上崗,必須做到勤洗手勤剪指甲、勤洗澡勤理發、勤洗衣服被褥、勤換工作服。上班時不戴首飾、不吸煙。
八、食品倉庫保持通風、陰涼、干燥。食品應分類、分架、離地隔墻存放,有食品名稱標志。
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