汪曾祺散文讀后感500字

認真讀完一本著作后，相信大家的收獲肯定不少，不能光會讀哦，寫一篇讀后感吧。以下是小編整理的汪曾祺散文讀后感500字范文，希望對大家有所幫助。

汪曾祺散文讀后感500字1

汪曾祺散文之好，讀過的人有口皆碑。他寫景、寫人、寫事、寫物，看似沖和散淡，其實有著精心的布局，結(jié)尾尤其好。讀每一個結(jié)尾都是一種享受。一切景語皆情語，但還不只是景語，每一句平實的話都有深情。全篇只一兩句點到傷情之處，好比冰山露一角，我們就能體會到那座冰山。比如《北京的秋花》，通篇寫的是各種植物，很生動有趣，像科普讀物，后面寫到秋海棠，帶到自己的母親，很小的時候就得肺病死了，鎖在一個小屋里，怕傳染不讓人去看，所以對母親沒什么印象，小屋邊開著秋海棠，看到秋海棠就想起母親。語言非常的平靜，一點不抒情，但給我巨大的感動。再說寫他的老師沈從文，《星斗其文，赤子其人》，通篇細密的寫沈從文其人其事，非常平實，行文到最后寫到老師的死。只一句，也是用敘事代抒情：“這樣一個人，就這樣地去了。我看他一眼，又看一眼，我哭了?！边@是多么高級文字，堪稱人書具老。

書中也有赤子的情懷流露。在西南聯(lián)大邊的諸多茶館之一的墻上，發(fā)現(xiàn)了真正的詩：記得舊時好，跟隨爹爹去吃茶，門前摸螺殼，巷口弄泥沙。

幾篇文章也提到了茶文化。在《湘行二記》中，汪曾祺細細的提到了擂茶，他十分喜食，令我想起去年到湖南湘西時也在馬路邊買到過擂茶，已經(jīng)不十分的土了，類似珍珠奶茶的店鋪。汪曾祺還反復(fù)提到了在西南聯(lián)大讀書時，大學(xué)生們都愛泡昆明的茶館。有人甚至連牙刷臉盆都放在茶館里。他是個美食家、老茶客，對茶也有心得，在《尋常茶話》一文中，大談了吃茶的點滴。

在《皖南一到》一文中我發(fā)現(xiàn)我祖母與汪曾祺是徽州的同宗，都是越國公汪華的后人。汪華大概是割據(jù)一方的豪俠，后來降了唐，受李淵封為越國公。在隋唐時期，這是個很高的封號，隋煬帝時期的司空楊素就是越國公。當(dāng)?shù)胤Q“汪王”，或“汪王大帝”。

汪曾祺散文讀后感500字2

五大本，共2000多頁的電子書《汪曾祺全集》，我零零散散地讀完，共花了大概3個月左右。

汪曾祺的作品以散文及小小說居多，主要描述的都是他生活中的經(jīng)歷以及所遇到的人，當(dāng)然，還有很大篇幅是描寫“天下美食”的，由此觀之，汪曾祺必是吃貨一枚。汪曾祺的文字平實易懂，幾乎與“華麗”二字沒有交集，但卻有一種讓人能靜心讀下去的吸引力，有點“大智若愚，大巧若拙”的味道。文章要達到這種水平，作者心態(tài)和寫作功底都必須達到“雙馨”才可。

我喜歡書中關(guān)于他自身人物的一些小小說及他談到的一些關(guān)于寫作的文章。雖說我現(xiàn)在腦中一片空白，并不能講出書中他具體寫了哪些人、哪些事、哪些理，但我知道我是有收獲的，最起碼心態(tài)是變得平和了些。要說到具體得到了什么，一時還真是無法言說。

很遺憾，汪曾祺并未發(fā)表過長篇小說。或許是因為他的文字太過隨意，不習(xí)慣做去精巧的設(shè)計吧?？偠灾粼鞯纳⑽淖髌肥侵档靡蛔x。

這是我讀完之后目前所能想到的一些東西。對于沒有的東西，我就不強拉硬扯了，這一點也是受汪曾祺的影響吧——平實真誠，不刻意賣巧。

汪曾祺散文讀后感500字3

這個寒假，我讀了《汪曾祺散文》。這本書收錄了汪曾祺先生的散文，包括他的日常生活、美食、自然環(huán)境等方面。這里面，我最感興趣的是“美食”這方面。

書中記錄了許多美食，如高郵鴨蛋、蔞蒿等。雖然這些都不是像海參、鮑魚這樣的頂尖食材，但作者運用了多種描寫，如寫蔞蒿的視覺描寫：“蔞蒿……粗如筆管，有節(jié)，生狹長的小葉，初生二寸來高”;寫咸菜的味覺描寫：“不咸，細、嫩、脆、甜”;寫做枸杞的動作描寫：“用開水焯了，切碎，加香油、醬油、醋，涼拌了吃?！边@些細致的描寫，體現(xiàn)出了作者對故鄉(xiāng)和故鄉(xiāng)美食的熱愛。

我和汪爺爺一樣，也熱愛故鄉(xiāng)的美食。我的母親是福建福州人。那里的特色美食有拌紫菜、南煎肝以及各種海鮮。每次去閩菜餐館吃飯，如“莆田”、“景福軒”，我都喜歡吃這些海產(chǎn)品，如蒸大黃魚、煎海蠣，因為這是家鄉(xiāng)的味道。蒸大黃魚用的清蒸手法，將魚的本味保留到極致，是一種鮮味，再澆上醬油，使咸、鮮融合，是閩菜常見的味道。燈光照射下，魚皮表面金黃得發(fā)光，異常漂亮。煎海蠣是把海蠣裹上蛋液，煎成一張大餅，既有海的味道，又有蛋的香味。海蠣非常鮮嫩，正宗的閩菜中的海蠣是要用撈完不久且無沙的。這是我的家鄉(xiāng)菜——閩菜!

我的家鄉(xiāng)菜，無論我品嘗過什么美食，我都不會忘記你;我的故鄉(xiāng)，無論我走到什么地方，我一定會記住你!

汪曾祺散文讀后感500字4

他是一位樂觀，愛好生活的美食家，作家——汪曾祺。他將自己對生活的觀察，對美食的經(jīng)驗全都傾注在了筆尖上，寫在了我讀過的這本書上。

在他的家鄉(xiāng)，高郵，承載了他對美食的最初看法。在我讀完“端午的鴨蛋”的那段后，想著那蛋殼泛著淡青色;入口如嚼石灰;蛋白柔嫩，蛋黃如朱砂般的鴨蛋，我拿著書就讓我媽媽買一些高郵的鴨蛋。當(dāng)我嘗了幾口后，果真如此!后來幾天，我學(xué)著汪曾祺去探索美食的世界。慢慢的，我便總結(jié)出了一些經(jīng)驗：在吃完小龍蝦后要把指頭上的油嗦掉，或者是吃大棒骨的時候一定要把骨髓吸出來。就算看似可笑，但我也深深地體會到了美食的趣味。