組織開業典禮的活動方案五篇

相信很多小伙伴都寫過策劃方案，為了確?；顒拥靡皂樌M行，通常會被要求事先制定活動方案，活動方案的內容和形式都要圍繞著活動的主題來展開，最終達到活動的目的或者意義。下面是小編為大家整理的組織開業典禮的活動方案五篇，希望能幫助到大家!

組織開業典禮的活動方案篇1

一、慶典活動策劃背景

20__年以來，隨著信譽樓在零售業終端品牌運營的巨大成功，全市的百貨流通業迅猛發展，大型商嘗商場連鎖、專賣店百花爭艷般相繼涌現。

20__年底，開業后的運營狀況，證明消費者對零售商的認知標準傾向于“誠信、服務和低價”，商場購物熱潮日益高漲。

__商場由小到大，是百姓“小本經營走向成功”的典范，在原商圈內有一定的影響力和較大的支持群體。__開業是__商場發展途中的一次跳躍，值此之際，借慶典活動不僅能進一步吸引消費者注意力，還將為樹立__形象，宣傳__經營理念奠定基礎。

二、慶典活動內容

(1)剪彩。

(2)文藝演出。

(3)商場優惠酬賓。

(4)聯合供貨商開展促銷活動

三、會場布置

1、商廈門前搭建6米×4.5米主席臺一座，背景為3米高×6米長，臺上鋪紅色地毯。

2、商場門口擺放拱門一座。

3、商場門廊、外墻等顯眼處用小氣球結裝飾。

4、商場門前留有空地做燃放紅鞭炮場地。

5、條幅、彩旗、pop、展牌等由商場自行安排布置。

6、建議：為達到慶典活動的預期目的，建議在商場門前設有各大品牌商品的或促銷展臺，以烘托慶典氣氛。

四、開業慶典儀式(議程)

20__年__月__日

(一)慶典開始。

(1)7：30前，完成現場布置，主席臺穿插播放輕音樂或歡快喜慶的歌曲。

(2)8：30之前，剪彩服務、演職人員到位，并做好準備工作。

(3)9點(或9點半，或客戶選定時點)文藝演出開始，目的是吸引人潮。

歌曲必選：《好日子》、《好運來》、《紅紅的日子》、《歡天喜地》、《恭喜發財》(男)等喜慶歌曲。

(二)剪彩儀式。

(4)__點__分(由客戶決定剪彩開始)

主持人宣布剪彩儀式正式開始。文藝演出暫停，播放迎賓典，禮儀小姐引領來賓走上主席臺。

(5)主持人(司儀)介紹貴賓，宣讀祝賀單位名單。(注：主持人的主持詞，提前一天根據實際安排撰寫)。

(6)主持人：首先由__商場老總致辭。

(7)主持人：請來賓代表致賀詞。

(8)主持人：宣布由__共同為__商場開業剪彩;禮儀小姐攜剪彩用品列隊上臺，嘉賓剪彩。剪彩同時放氣球、鞭炮，播放進行曲或歡快樂曲。

(9)主持人：宣布__商場開業剪彩儀式結束，演出繼續進行，由民歌手演唱《好日子》歌曲。

(10)至__點__時，主持人：宣布__商場開業儀式圓滿結束，同時上午的文藝演出也告一段落，晚場演出將在__點__分開始(考慮開始時間7：30左右)。

注：演出過程中，為活躍現場氣氛，可發放一些小禮品、紀念品。

(11)晚場文藝演出按計劃進行。

五、備選項目

(1)來賓胸花、花籃等。

(2)舞臺背景布(3米高，6米長)、彩旗、條幅、橫幅。

(3)花籃__個、炮車。

(4)空飄氣球。

(5)或客戶自提要求。

策劃案說明：

(1)本策劃案以“節儉”為原則，以效果未目標，但整場活動“精簡而不失大氣、節儉而不失檔次”。費用控制在__元，在此基礎上可根據客戶具體要求進行相應調整。

(2)慶典活動的主題、目的具體由客戶決定。

(3)后續活動，可考慮從開業第二天與供貨商聯合進行促銷演出，時間以晚7點—9點為宜。我們可設計方案，亦可協助聯系相關廠家。策劃案另行擬定，從客戶成本考量，費用可控制在每場__元。

組織開業典禮的活動方案篇2

前言

餐廳以燒烤食品為主，定位于健康、時尚、創意的高檔餐廳。鑒于餐廳本身這個定位和餐廳所處環境的特殊性，建議從文化上做足功夫。畢竟一個餐廳的時尚創意，并不能有食客的味覺做主，而是餐廳整體打造和營銷的效果。也是有食客的綜合感覺來決定的。就像人們去星巴克，并不只是為了喝咖啡，而是與咖啡有關的情調，情感，甚至情緒。三里屯又是一個著名的時尚文化新貴潮流的引導者和聚集地。尋找文化的時尚創意和餐廳的碰撞點，由此打造出本區域一個知名品牌，做到最后，甚至讓所有有計劃去三里屯的人都會將本餐廳列為備選。

下面圍繞這個思路。我分常規營銷策劃和促銷方案，和其他操作補充三部分來闡述：

第一部分：長期營銷策劃

一、燒烤文化的營銷

作為一家高檔餐廳，出售的就不只是燒烤食品本身，而是一種燒烤飲食文化。

1. 燒烤文化。

燒烤食物，其實是現代人類對原始先祖的飲食符碼的認同，燒烤文化本身就傳達著漁獵時代的狂放與浪漫。同時它也包含著食材的原味的誘惑。因此，可以將這些作為一種營銷推廣，這樣可以給人們一種印象，就是這是一個有品位的餐廳，去那里，不只是為了吃東西。要讓食客感知，來這里不只是來吃燒烤，而是在過一種返璞歸真又現代時尚的生活狀態。(具體操作方面：可以將這個做成廣告牌和文案，下面第三部分會有具體介紹。)

2. 食材的文化創意

健康營養是當今餐飲業不二的王牌。相信在食材和操作、品質等方面，貴餐廳能做到出色。我就不贅述。這里，建議可以推出系列主題燒烤。

(1)一周七天，每天都有一個主題，不能是簡單的羅列餐單。而是寫其他的可以更吸引人們的主題;比如愛情，心情，城市，回憶，森林，甚至一首歌，一部電影?，推出與之相關的主題燒烤

具體操作：可以將這些主題以文案(可輔之以圖畫或海報等)的形式做廣告或展示?；蛘呔驮诖髲B的廣告位置或店內固定的地方展示。主題燒烤可以通過食材的巧妙搭配，或者味覺，或者顏色或者來歷或者產地等等，可以不斷變換。

(2)節慶日的主題活動。尤其這下半年，有各種中西節日,可以利用每一個節日的特殊性來促銷。具體下面敘述

(3) 建議制作一份餐廳的特色菜單，或者各種特色的卡片放在每一張餐桌上，卡片是可以隨身帶走的，上面要印著餐廳的LOGO地址，當然要有各種吸引人的內容?？梢詫懱厣似返墓适?。也可以將之前的每周每天的主題燒烤宣傳印上?？梢允沁^期的主題。但是要注明，

如果客人感興趣，這些可以單獨預約(這也是高檔餐廳的特色服務)。就如同預約不同的心情，與不同的人，為不同的目的來餐廳做一次燒烤的味覺約會。

(4)酒品的聯動營銷。

酒類是餐廳的輔助消費品。但是我們可以反其道營銷，以酒為切入點。推出與各種酒類搭配的最佳燒烤食物。(當然，也可以反過來推出)。推出各種主題菜單。制作各種主題活動。以此做宣傳，比如發布這樣的廣告：聽說你喜歡喝__X酒?那你知道搭配什么食物，可以給你最完美的味蕾享受嗎?

【或者制作一個視頻廣告：一個男士獨自在喝一種酒，這時一個女士優雅走來，端著一份誘人的燒烤，說，哦，先生，您需要一個伴侶……男士看著美麗的女士笑了，以為她說的是愛情，這時女士把放著美味燒烤的盤子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁邊，發出悅耳的輕微碰撞聲，這時女士又開口了：它們也在等待相遇，或者它們也會產生愛情……切下一個畫面：男士品嘗燒烤后的贊嘆……可以加一個結尾，就是男女主人公的愉快用餐……然后出餐廳的LOGO，廣告語等】

二、餐廳環境的時尚創意

(1)餐廳的后廚操作模式，可以做宣傳。這里說一下花式燒烤，這個也做文案。(具體參照第三部分)比如，燒烤也是一種藝術……味蕾的舞蹈，視覺的盛宴等等，可以有更多更好的創意表達。

(2)關于“3”的文章。

貴餐廳所在的“3.3三里屯服飾大廈，其命名“3.3”意指“三里屯中的三里屯”，更有三三不息，生生不盡的意思。不知道是有意構思還是巧合，貴餐廳面積300平方，餐桌30張，都含著“3”，又在“3.3”大廈的頂層，可以這里做些文章。

具體操作：可以說其中心中的中心，也可以在餐桌號碼為3的位置上做一些特殊的布置或者優惠，或者宣傳。餐廳里應有三張含有“3”的桌子，建議可以每天設一個貴賓顧客，就是在這三張里抽取一張當天最幸運的含“3”的食客，具體優惠待遇或贈送內容，由餐廳隨時節和自身情況靈活掌握。

(3) 酒吧。

餐廳是以燒烤為主打。但是可以利用酒吧，做好晚上的營業。這就是要尋找酒類和燒烤的火花。也可以推出主題活動?；蛘吲e辦各種活動。(時間緊，如有興趣和需要，直接聯系我)

(4) 不定期或定期(餐廳據情況自定)舉辦主題沙龍或活動。

以藝術和時尚為主，或者是創意活動，吸引更多各界人士，餐廳所在的區域有各種風格和名流店鋪，經常有高端消費者和明星大腕停留，那個著名的“China Doll”就是例子，要吸引這部分人，必須走品位創意路線，才能脫穎而出。這樣的優勢是，可以形成口碑效應，同時會有一部分固定的高端消費群體。至于活動要根據當季當下的趨勢或餐廳自己選擇構思。

(5) 關于餐廳的名字“聽泉觀瀾 新派燒烤” 。聽泉觀瀾，給人強烈的幽雅的與水有關的聯想。所以如果餐廳沒有與之相關的設施或裝修，建議增加。避免給人以玩文字游戲的錯句，造成顧客不好的印象?？梢詫⒙犎^瀾和韓式傳統燒烤相結合宣傳，因為韓國燒烤最大的特點就是嚴格選擇，原汁原味。以此概念推出廣告宣傳，并設主題餐單，給人一種親切輕松的飲食欲求，給人以都市的心靈棲息地的人文氣息的餐廳。

三、餐廳的營業時間是11點到凌晨4點。建議劃分時段來營銷。

1、首先是從11點到6點，這段時間，來餐廳的人多是需要幽雅的環境，也不是為了喝酒。要爭取這個時段的顧客，建議環境營造輕柔溫馨些，至少人們進來吃燒烤，還可以簡單交談，休息。一方面是以餐廳的主打燒烤吸引并留住喜歡燒烤食物的人。另一方面，要爭取下午茶的周圍的休閑和名流，還有熱衷情調消費的文藝潮人，或者購物的女士。這也需要文案廣告輔助。

具體操作，可以制作將燒烤和休閑放松，燒烤和時尚，文化一類的廣告，包括前面提到的餐桌上的卡片，這樣，即使有人進去一次，也會記得這里的獨特。

2、其次晚上9點到凌晨4點。關于餐廳演出歌手。鑒于餐廳的裝修風格和定位，建議不要請太搖滾或嘈雜的演出，否則會影響整個餐廳形象的和諧和品牌打造。我在上海去過一家酒吧，生意很好，晚上也有演出，但是音樂都很高雅，或者有美國鄉村的曲風，中文英文都有，那個酒吧里去的都是一些高端人士，里面也有簡單的自助燒烤，歌手演唱時，有人聽，也有人交談喝酒，有人做別的事情，但是感覺就是有品，有固定的顧客，我也是受人推薦去的。

第二部分; 促銷方案

餐廳的開業促銷?？梢允且詿疚幕癁橹黝}，舉辦一次開業的活動。要營造一種，如同去展覽館一樣，去看燒烤文化，同時能品嘗到美酒佳肴，當然開業優惠是必須的。

一、會員制。

或者你會覺得會員制太俗套了。但是即使世界最頂級的俱樂部也是會員制度，就像女人買化妝品，高端也有會員制。這可以給會員一種尊榮感。會員身份或會員卡的制作描述，建議不要做普通的，可以分行業或者分故事隨機，或者按日期或星期來制作發放，體現個性。

二、節假日的活動必不可少。

尤其貴餐廳剛開業，剛要利用開業之初的年末年初，這段時間，中西節假日都多，可以根據每一個假日做一個主題。

這里舉一個簡單的例子。

比如舉辦一次有關愛情和緣分的派對，可以提前做廣告邀請，并造勢。當天光臨的每一個女士會領取一張印著酒類名字的卡片。而男士會領取一張燒烤的卡片。最后根據餐廳的組合，去尋……

或者，利用餐廳的無煙燒烤，后廚制作模式和氛圍，舉辦有關“樂活一族”的活動。相信肯定受歡迎。

第三部分：其他營銷方式和操作補充

一、關于上面每一個提到的文案。

文案都可以寫成卡片，或者制作成海報或廣告牌，卡片除了前面提到的放在餐桌上之外，還可以放在出門的地方，這樣食客離開時，可以不設服務員，但是可以隨意拿走感興趣的卡片，這些卡片的內容要豐富，可以寫無煙燒烤的健康，可以寫本店的固定活動，可以寫燒烤的故事等等，當然主要的是印上餐廳的名字地點和電話。 制作海報或廣告，可以放在大廈。商場，寫字路的電梯間，這里建議寫有品位的彰顯時尚創意的文案輔以簡單圖片。這是對固定人群的針對性投放。

二、可以在美食雜志或網站上做廣告。

建議找時尚雜志或購物指南一類報紙，廣告一定要突出餐廳定位。

三、 在網站或論壇寫各種軟文，比如餐廳的優惠，口碑，或者燒烤的故事，與餐廳有關的故事

舉一個例子，比如燒烤時，炭火溫度和作料配制，都要掌握的到剛剛好，才能烤出最美的食物。愛情也是，冷一份不行，熱一份會焦掉，以此為思路去寫，巧妙推薦貴餐廳

四、 關于以上三點，或者其他需要寫文案，推廣等，都可以再在威客上發任務。去各大論壇去推薦。