服務(wù)員的工作需要細(xì)心,理解客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫忙客人選取。下面是小編為大家整理的2022服務(wù)員工作崗位職責(zé),希望對您有所幫助!
2022服務(wù)員工作崗位職責(zé)篇1
1、品行端正,具有良好的職業(yè)道德
由于其所在崗位的特點,客房部的員工,尤其是樓層服務(wù)員會經(jīng)常出入客人的房間,有機(jī)會接觸到客人的行李物品,其中當(dāng)然也包括一些貴重的.錢物。如果沒有良好的道德品質(zhì),見財起邪念,利用工作之便順手牽羊拿走客人的物品,就會給酒店的形象與名譽帶來不可估量的損失。
2、工作態(tài)度好,踏實認(rèn)真,能吃苦耐勞
客房部的主要工作就是清潔衛(wèi)生,如客房衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、洗滌衣服和布草等,因此,在客房部工作的員工必須不怕臟,任勞任怨,具有吃苦的精神。
3、具備較強的衛(wèi)生意識和服務(wù)意識
既然客房部的主要工作是搞清潔衛(wèi)生,那么,為了做好這項工作,服務(wù)員就必須具有強烈的衛(wèi)生意識、服務(wù)意識,不然就無法將客房部的工作做好,為客人提供滿意的服務(wù)。
4、掌握基本的設(shè)施和設(shè)備維修保養(yǎng)知識
酒店客房內(nèi)一般都有很多的設(shè)備設(shè)施,比如說各種各樣的燈具、空調(diào)、地毯、窗簾、音響、電視、寫字臺等,雖然這些設(shè)備按照酒店的規(guī)定都應(yīng)該由酒店的工程人員專門負(fù)責(zé),但平時的保養(yǎng)工作則應(yīng)該由客房部負(fù)責(zé)??头坎康姆?wù)員必須利用每天在客房進(jìn)行清潔工作的機(jī)會,做好對這些設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作。而且,一些小的維修項目,比如說換保險絲、換電源插座、換燈泡等,一般也都是由客房部來負(fù)責(zé)。由此可見,客房部的服務(wù)員要具備一定的設(shè)備設(shè)施方面的維修常識。
5、具備一定的外語水平
在接待外國客人時,服務(wù)員要能用適當(dāng)?shù)闹薪檎Z言為客人提供服務(wù)。否則,一旦碰到了來自國外的客人而客房部的員工卻不能用中介語言為其提供服務(wù),甚至于還鬧出一些笑話,就會影響服務(wù)質(zhì)量,同時嚴(yán)重影響酒店在客人心目中的形象。
2022服務(wù)員工作崗位職責(zé)篇2
崗位職責(zé):
1、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
2、運用禮貌語言,為客人供給最佳服務(wù);3、善于向顧客介紹和推銷相關(guān)項目;
4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;
5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職要求:
1、年齡18—30歲,身體健康;
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
工作時間:倒班工作制。
2022服務(wù)員工作崗位職責(zé)篇3
崗位職責(zé):
1、按照上級安排,負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾等工作;
2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)區(qū)域設(shè)備、安全和衛(wèi)生工作;
3、出色的溝通本事和客戶服務(wù)技巧,為顧客供給高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù);
4、服從管理,團(tuán)結(jié)同事,能夠作為團(tuán)隊的一員協(xié)調(diào)工作;
5、能夠?qū)⒆⒁饬杏谫e客的需求,在任何時候始終堅持冷靜和禮貌;
6、上級安排的其他事項。
任職要求:
1、22—35周歲,中專以上學(xué)歷,上海戶籍優(yōu)先;
2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、工作主動熱情,禮貌耐心,責(zé)任心強,具備客戶至上的服務(wù)理念,餐飲基本禮儀;
4、形象氣質(zhì)佳,身體健康,親和力強,應(yīng)變本事強;
2022服務(wù)員工作崗位職責(zé)篇4
崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,清晰崗位職責(zé)和崗位要求。認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺等工作,確保美食街正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸的感覺。
3、主動靈活地運用禮貌語言,為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、善于向顧客介紹和推銷美食街的特色飲品、美食。
5、配合領(lǐng)班、主管工作,服從公司安排和調(diào)配,有團(tuán)隊合作精神,善于幫忙同事合力完成工作任務(wù)。
6、能積極參加公司舉辦的培訓(xùn),愿意不斷提高服務(wù)技能。
2022服務(wù)員工作崗位職責(zé)篇5
崗位職責(zé)
1、做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水電氣開關(guān),空調(diào)開關(guān),音響情景。
2、熱情接待每一位客人。
3、隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水供給給客人。
4、了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度
5、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實施保養(yǎng)清潔。
6、主動征詢客人對菜品鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和提議
7、了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
8、經(jīng)過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識的交談與客人堅持良好的關(guān)系。
9、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情景,為客人供給周到的服務(wù)
10、熟悉菜單上所有品種的名稱單價掌握菜品飲料知識和服務(wù)操作技巧。
11、發(fā)揚互助互愛精神,員工之間加強團(tuán)結(jié),溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作。
12、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
13、負(fù)責(zé)及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。
14、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,堅持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
15、保證各種用品調(diào)料的清潔和充足
16、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作
17、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
18、理解客人點菜點酒水推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫忙客人選擇。
19、堅持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。
20、理解部長分配的服務(wù)工作,向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
21、將客人的要求傳遞給廚房。
2022服務(wù)員工作崗位職責(zé)篇6
職位描述
1、高中以上學(xué)歷,年齡在18—30歲之間
2、具有酒店前臺收銀工作經(jīng)驗。
老家菜是一家連鎖型的餐飲企業(yè),長期招聘服務(wù)員、收銀員,有意者歡迎來電咨詢
工作地址:
老家菜一店:高新區(qū)香樟大道與海棠路交口
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