都說無以規矩不成方圓,現在越來越多人會去使用制度,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則,公司員工在入職之前都應該要學習公司的規章制度。下面是小編為大家整理的2022年超市日常管理制度,希望能幫助到大家!
2022年超市日常管理制度篇1
一、店面員工工作程序
1、更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;
2、參加班前會,了解公司的規章,信息以及面臨的問題;
3、進入工作現場,各部門分配工作;
4、清理自己負責區域的衛生;
5、逐一檢查貨架,確保整齊,安全;
6、整理貨架,確保整齊,安全;
7、準備好足夠的購物車,購物籃及相關工具;
8、微笑服務,隔三米向顧客問好;
9、同事之間協調工作,輪換工作;
10、不斷整理貨架,補充商品;
11、將散放與各區域的商品歸回原位;
12、處理破損索賠商品;
13、做好樓面衛生;
14、做好交接班記錄;
15、夜班員工,工作分派。
二、商品布置,陳列,銷售
1、一般商品的陳列
(1)分類清晰;
(2)價格從高至低順序排列;
(3)高價商品放在主信道附近;
(4)展示面統一,整齊;
(5)重和易碎商品應盡量放置在下層。
2、新奇商品的布置
(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;
(2)商品交叉布置;
(3)連續進行為時幾周的專銷貨展銷。
3、貨架頭商品布置
(1)銷售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)銷售呈上升趨勢的商品;
(4)季節性商品。
4、店內商品補充
(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;
(2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;
(3)熱門商品在收貨后應盡快陳列出來;
(4)應盡量節省人力,時間。
5、店面整理
(1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;
(2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;
(3)哪些商品須添加或調貨;
(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進先出原則);
(5)錯置商品的收集。
(2)商品的計算機庫存顯示為負數,但店內仍有該商品在銷售;
(3)商品無銷售報告。
6、破損控制
(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;
(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;
(3)嚴格執行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。
7、退貨給供貨商
(1)商品滯銷或過季,供貨商應同意將有關商品退貨;
(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關商品撤出。
8、相關標準
(1)卡板使用標準:1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅固,不破損搖晃;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
(2)貨架頭的標準:1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置大量暢銷上官;2)同類商品不應放在相鄰貨架頭;3)時刻保持豐滿且整潔。
(3)清潔標準:1)全部售貨區域保持干凈,任何時候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。
2022年超市日常管理制度篇2
1、執行公司的促銷計劃,檢查價格簽和促銷海報到位情況
2、準確回答顧客提問并協助他們。
3、將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面
4、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時補貨
5、負責辦理商品進貨驗收和退換 工作要求:
營業前:
1)準時上班,參加晨會。
2)清潔貨架和商品衛生。
3)檢查商品標價牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。
4)檢查商品是否滿架,存量不足時及時到店內庫取貨。取貨時應注意:保質期 短和先驗收的商品先上架;取商品時應由上而下,并將挪動的商品及時還原,嚴 禁站在商品上取貨及從中間抽取。
營業中
銷售:
1)禮貌準確地回答顧客對商品位置的提問并引導他到商品前。
2)如顧客購買的商品缺貨時,應請顧客稍候,立即到店內庫取貨,并迅速返回。
3)如商場暫時無貨時,首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品,則立即上報主管,由主管與采購部聯系約定送貨時間。
4)顧客付款后應留下顧客的聯系地址,要求自提的應到服務臺辦理送貨手續并 注明“自提” ,貨到后通知其前來提貨,發貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請顧客到服務臺辦理送貨手續, 對已發貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。
5)隨時整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。
調撥
1)部門間調撥時,調出部門必須根據調撥單核對商品編碼、品名、數量后送至 調入部門,并將實際調撥數量填入調撥單,同時簽名。
2)行政調撥時,部門人員必須審核“調撥單”是否有財務部、店長辦負責人的 簽名。 手續齊全后按單發貨并在 “調撥單” 上簽字, 同時留下調撥單部門聯。
3)打出電腦調撥單后,部門人員應先審核“調撥單”與電腦調撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價格、規格或型號、數量等內容是否相符。無誤后在電腦單上 簽名,留下部門聯,將手工單與電腦單同時保存。
4)分店間調撥時,調出部門人員按調撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實 際調出數后簽字,同時留下部門聯。調入部門按商品驗收程序處理。
5)需調撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。
調價、報損
1)對需作報損、調價處理的商品,柜組長或指定人員必須清點商品數量,登記 并注明原因請主管簽字。接到電腦調價、報損通知單后,于執行時間的前一營業 日結束后將需調價商品重新打價上架并更換價格簽, 需報損的與相關部門共同監 毀。
2)接收貨人員驗貨通知時,柜組長或指定人員必須到收貨區按驗收流程驗收商 品,簽字并帶回驗收單部門聯。
2022年超市日常管理制度篇3
為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來,特制定如下的行為標準:
1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。
2、三條鐵規矩:商品必須上齊、豐滿、衛生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。
3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫助挑選,當好顧客參謀;認真執行便民措施,保證顧客滿意。
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