2023年最新創業策劃方案(精選7篇)
創業的意思是創業者及創業搭檔對他們擁有的資源或通過努力對能夠擁有的資源進行優化整合, 從而創造出更大經濟或社會價值的過程。 以下是小編準備的2023年最新創業策劃方案范文,歡迎借鑒參考。
引言
在我國服裝營銷這一領域的理論研究與應用剛剛起步,本論文的目的是從宏觀的角度討論整個服裝業目前的發展,再推及到杭州魅力女裝網絡營銷活動方案,挖掘在服裝行業各個層次的內在關需求和潛在市場,找到魅力女裝市場發展的捷徑。
第1章形勢分析
1、1swto分析
swot是1種常用于行業內競爭關系分析的工具,現在本策劃用該模型來分析杭州魅力女裝在競爭中的優劣勢分析。
01、優勢分析(strength)
(1)經營理念更新:建立行業門戶網站,及時發布行業信息,將行業信息貫徹到企業中去,而企業的動態又會直接反饋到行業中去,行業和企業相輔相成,相互促進,利用行業優勢為企業服務。
(2)技術優勢:利用電子平臺,發揮網絡的優勢,通過電子商務的技術手段開展網上商務活動。
(3)成本優勢:利用電子商務,減少了現實交易中不必要的環節,利用行業性優勢降低物流成本,利用電子信息手段,提高交易效率。
(4)價格優勢:在網絡平臺上降低了交易成本,在公開的環境中,“貨比三家”的行為非常方便,競爭之后的價格下降,從而吸引更多需求者加入到網站中來,爾后帶動更多企業加入,如此循環往復,成為良性循環。
(5)信息優勢:電子商務的開展,可以有效的客服信息不對稱的問題,將信息在買賣雙方之間透明化,同時可以更方便的了解行業信息以及供求信息。
(6)建立直接的btoc銷售平臺,直接與企業、機關、旅行社等機構進行買賣交易,使得供求雙方更為方便。
(7)充分利用網絡資源推廣企業和產品,通過網絡營銷和公關肇事,提高企業影響了和知名度。
02、劣勢分析(weakness)
(1)新技術營銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難。
(2)網絡銷售能力的不確定性,網站建設功能的不確定性及資金的不確定性。,
(3)建立門戶網站,進行網絡營銷,也許會受到同類服裝業網站、人才招聘網站的限制。
(4)開發初期用戶缺乏信任感。
(5)行業規模小,對網站的發展與開拓具有限制性。
03、機遇(opportunities)
(1)目前中國經濟快速發展,人們生活品質提高,使得旅游業發展迅速,而旅游業又進一步推動人們的“購物熱”,服裝市場前景看好,因而旅游業對服裝的需求也大大增加。
(2)隨著網絡經濟的不斷發展,有利于依靠傳統銷售方式的服裝企業向網絡營銷方式發展。
(3)網絡購物的方式已經有了很大轉變,通過淘寶團購和秒殺的團體正在不斷壯大,同時也為服裝的電子商務創造了機遇。
04、威脅(threats)
(1)缺乏本土品牌,面對國際市場的知名品牌,競爭壓力大,行業內品牌意識不足,產品質量參差不齊,對其他同類型產品的抵御能力不足。
(2)可能會出現類似的行業性網站,與我們形成競爭,爭奪企業和客戶資源。
(3)服裝本身的可替代性較強。而且具有很強的季節性,模仿性。
1、政策分析
根據浙江省十一屆人大二次會議參閱文件,省政府有關專項工作情況內涵,由浙江省發展和改革委員會對服務業發展情況20__年工作思路和重點的報告第五條所述:引導,鼓勵服務業創新和品牌建設,積極鼓勵服務業技術創新,業態創新和商業模式創新。培育發展總部經濟,創意經濟,網絡經濟,會展經濟和工業經濟,商務旅游等服務業新業態,鼓勵發揮咱連鎖經濟,特許經營,電子商務,物流配送,專賣店,專業店等現代流通組織形式,鼓勵企業積極開展商業模式創新。研究制定推進我省服務業品牌建設的實施意見,建立“政府推動,部門聯動,協會推助,企業主動”的品牌建設工作機制。制定并實施服務業標準化發展規劃。
2、技術分析
傳統服裝行業跨入信息時代的第1步便是成功營銷這個網絡載體,網站要做的首先是吸引行行色色的網民,提高網站點擊率和知名度然后吸引潛在顧客,提高網站在各大搜索引擎的排名。
3、市場分析
(1) 宏觀市場分析
21世紀,在“崇尚自由、追求個性”文化熱潮的推動下,個性服飾成為服裝發展的主導潮流,在國內更廣受消費者的追逐與推崇。此外,伴隨世界經濟全球化趨勢的進1步增強,服裝產業的國際化特征表現得越來越充分。全球服裝貿易的迅速增長,使發展中國家的出口依存度和發達國家的進口依存度呈現不斷提高的趨勢。服裝行業的加工和生產組織過程不需要大型專門化的機械設備,可以在較少的資本投入下運行,盡管近年來高新技術和先進的生產組織方式被不斷研制出來并投入應用,但大多數服裝企業仍未脫離傳統的生產經營模式。這使得服裝行業對勞動力成本頗為敏感。
(2)微觀市場
我們把目標市場定在杭州,進而向整個浙江省,直至全國。這樣由點到線再到面地逐步發展。從所處的地理環境上看,杭州魅力女裝選址在杭州下沙,地處經濟開發區和大學城,同時,伴隨著杭州地鐵公交線的開通,縮短了與城區的地理差距,具有潛在的市場和優越的政策條件。杭州是1個經濟發達的城市,這兒有著許多大規模的服裝批發市場。人們對服裝的追求層次較高,購買衣服的次數也較頻繁。從周邊商業氛圍來看,杭州是電子商務之都,是電子商務發展最迅速的地區,我國電子商務龍頭企業阿里巴巴的所在地,網絡交易風味濃厚。杭州是休閑的旅游城市。這兒會計了商業的精英,求職裝備受職場工作人士親賴,以求提高自身形象;繁華都市頻繁的舞會聚餐更是屢見不鮮,高檔的晚禮服是人們虛榮心的滿足和被人注目的渴望;這里的舞臺表演活動慶典場次較多,舞臺道具也必不可少的需求量大。
第2章網絡營銷戰略規劃
2、1細分市場
(1)性別細分
女裝市場:女裝市場一直是服裝市場的大頭,其一直引領著時尚和潮流,是時尚、個性的代表。女性購買服裝的頻率和金額是所有服裝消費群體中最多的,有得女裝者得天下一說。因此眾多企業和資源混戰在女裝市場里,女裝品牌眾多,各品牌之間差距不大。
男裝市場:目前我國男裝業的發展已具有相當的基礎:男裝企業擁有現代化生產設備,產品市場定位相對明確,質量比較穩定。繼20__年有12家男西服品牌榮獲“中國”稱號,我國男裝產品實物質量的發展已達到一定的水準。
(2)年齡段細分
18—30:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚,追求流行、個性,敢于嘗試新事物,容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物。是目前服裝品牌最多,競爭最激烈的細分市場。
30—45:該年齡段的消費群體是消費群體中購買單件服裝價值的群體。該群體是消費群體種經濟基礎最為雄厚的群體。但該群體大多數人的人生觀和價值觀已相對成熟,因此對風格、對時尚有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低,購物理性居多。
45—65:該年齡段的消費群體事業有成,服裝購買欲望一般,但對服裝有一定的高階需求(即品牌需求)。市場上適合該年齡段的服裝品牌較少,往往是有購買欲望時,卻找不到適合的服裝品牌。
2、2目標市場
(1)職業裝:中國服裝工業新的經濟增長點
“人靠衣裝馬靠鞍”,穿一套大方得體的職業裝去面試,能大大添加面試官對求職者的印象分。隨著生活水平的提高,人們在穿衣方面也開始講究起來。這一方面讓許多找工作的大學生開始尋求高檔的、有品位的服裝;另一方面一些用人單位的眼光也越發挑剔,他們對于求職者在衣著方面也提出了一定要求。在這種雙重的要求之下,很多找工作的大學生開始為自己置辦起“求職行頭”。
(2)中高檔女裝:服裝市場的主力軍
調查顯示,在服裝批發市場進行采購的人群主要以女性為主,男性只占很少的一部分。女性所占據的比例高達75%,其中,25――三十歲階層的婦女占據的比例達50%強。在調查中發現,女性在采購服裝的過程中都比較注重檔次,一般都仔細比較服裝的款式、顏色、價格等,有些采購者甚至現場穿上服裝進行比較,選擇那些符合自己條件的服裝進行采購。
與此同時,我國女裝業發展與國外發達國家相比還有一定的差距,中國女裝發展這么多年來,都是一些區域性品牌,還沒有1個能在全國形成規模和影響。
(3)童裝:目前的服裝市場普遍存在“重女裝,輕男裝”,“重成人,輕童裝”現象
童裝市場在服裝市場中的地位較低,但隨著家長對兒童消費觀念的變化,給童裝市場帶來了發展空間。童裝與成人裝不同,兒童是消費者,家長卻是消費的決策者,這加大了市場行銷復雜性。隨著獨生子女人數的增加,家長在子女消費的支出將會越來越大。大多數生產服裝的商家還沒有真正意識到童裝市場存在商機巨大的市場空白。童裝市場消費雖以中低檔市場為主,家長們現階段普遍可接受的價格也在100――150元之間,但有向高檔市場發展趨勢。
(4)寵物服裝:一湖看不見底的深水
如今,家庭中喂養的小寵物們越來越像人一樣,穿衣打扮追流行。因此,1個潛在的寵物紡織品市場也悄然興起。據北京市保護小動物協會統計,目前北京約有40%的家庭養有一只或多只貓、狗、鳥、魚等不同的寵物。而實際數字遠遠不止于此。天津、南京、廣州、杭州、深圳、成都等地的寵物普及程度也較高,據統計,我國僅寵物狗上戶口的就有6000萬只。目前,我國的寵物產業尚處于起步階段,發展空間十分廣闊。
(5)醫護裝:
隨著科學技術水平的發展和人們生活水平的提高,人類在穿著方面的醫護服裝又增添了許多新需求,比如總是喜歡性價比高、穿著舒適、美麗、環保、抗靜電、殺菌抑菌等功能性醫護服裝,作為自己職業健康和自身健康的選擇產品。
第3章經營目標
杭州魅力女裝始終懷著中國精品服裝第一品牌的高遠抱負,以“高檔質量”、“簡約時尚設計”、“最真誠服務”,“創新”,“品牌”以服裝文化的品位來維護并營造企業形象為經營理念,全力將客戶的企業文化內涵與服裝的設計工藝,面料融為一體,使我們提供的產品不僅僅是一件衣服,而是企業形象的整合,從而在1個平凡的工作中創造出了不平凡的價值,同客戶共同打造著制服文化的天空,以一如既往的忠誠在行業內樹立良好的口碑。
第4章網絡營銷戰略
4、1product(產品)戰略
(1)服裝網站提供的網店類產品與其他交易平臺相比,信息集中專業豐富,支付方式,物流方式都比較系統更加符合現代消費心理。
(2)為建立信任體制可以實行貨到付款,因此消費者對產品的質量大可放心,公司有嚴格的質檢程序。
(3)各地的優秀服裝導購員確保服裝款式新穎,價格合理,有各種款式和面料能及時滿足消費者的需求。
(4)由于是網絡交易平臺,重視網站信息的更新和網頁設計的人性化,經常聽取消費者的意見建議。
(5)快速物流,網站建立初期面向的是杭州浙江消費市場,所以,物流是公司本身人力成本支出的一部分,網站建設后期與物流公司合作做到快速物流,確保貨物的準時準確原樣送貨到門。
4、2price(價格)戰略
(1)網上集體議價:消費者可以加入“集體議價”。當某一樣商品集體購買數到達50人時,可以達到9折優惠,當到達100人時,可以以低至7、5折優惠購買該產品。集體議價的價值是,它能使商家獲得更多的消費者,可以真正為消費者提供實實在在的利益,從而能夠更好的留住顧客。從而公司做到了薄利多銷的營銷手段。
(2)會員優惠策略:客戶只要在我們網購買到1000元,我們的客戶系統就會自動的將其分類為vip會員,一旦成為我們的vip會員,即可在購買時或是會員在生日時享受折購優惠。同時對公司也可以固定一部分客源。
(3)靈活定價策略:因為我們網站面對的大多數是女性,所以在一些特別的日子里,如三八婦女節、媽媽節、女生節等,可以實行對某些商品的超低價策略或贈送小禮品活動來吸引更多的顧客。擴大品牌知名度,提高競爭力。
4、3p1ace(渠道)戰略
(1)確定渠道目標和限制條件,為消費者和公司贏取利益,盡量采用b2c模式,從生產廠商訂貨直接銷售服裝,并且鼓勵網站的網點采取這種形式,建立鼓勵機制。
(2)明確主要的渠道交替方案,如果我們的聯系的供應商無法及時滿足消費者的需求,那么公司立即實行第二套方案,廠商-第一級經銷商-采購員-公司-消費者的戰略方式。
4、4promotion(促銷)戰略
(1)會員機制,成為vip會員則有產品打折,服裝清洗等各項服務。
(2)有服裝定制機制,如果消費者需要購買的服裝款式是網站所沒有的,消費者可以預定,網站會及時予以回復。
(3)有假日服裝促銷
(4)注冊新浪微博、騰訊微博、百度貼吧、19樓等有名的網站,定期更新最新流行資訊。介紹我們網站的服飾等。以吸引更多的用戶。
(5)合作策略。建立網絡聯盟或網上伙伴關系,就是將企業自己的網站與他人的網站關聯起來,以吸引更多的網絡顧客。魅力女裝可以和賣的很好的賣家結成合作伙伴聯盟,相互提供網站鏈接地址,也可以采用站內搜索的方式,相互提供搜索內容。
4、5客戶關系管理策略
(1)建立消費者個人信息數據庫。為用戶建立起完善的個人信息數據庫系統,以便隨時了解用戶的動態信息,用戶的訴求。1個完整的有效地個人數據庫對企業來數至關重要。你可以把公司的最新產品信息傳遞給用戶,以吸引用戶的好奇心,并去消費這個產品。
(2)定期與顧客保持聯系??梢酝ㄟ^電話或郵件隨時和客戶保持聯系,增加互動。詢問他們對現有產品的使用感受,優缺點等,以及心目中理想產品的要求。讓自己更加了解消費者。
第5章實施計劃
5、1收集各個新聞網站編輯的郵件地址,給他們遞交新聞。對發過新聞的編輯重點對待,以后有新聞可以先發給他們,甚至是新聞。
5、2黑板報。有1種東西叫黑板報,b1og,專門記錄企業的新聞的,goog1e的就是這樣的??梢越?個欄目,1個是自己的黑板報,1個是別人的黑板報。在別人的黑板報幫別人記錄新聞,別人也會在他們的黑板報上記錄的的新聞或者你的網站介紹。
5、3在鮮果,抓蝦以及天涯等網站推薦關于魅力女裝的文章。如果文章好,排到前面帶來的流量還是挺可觀的!
5、4在論壇宣傳網站。發起1個話題,引起大家熱烈討論;在各大門戶相關的服裝版內回復網友疾病問題,貼子簽名留自己的網站名稱與連接
5、5百度的貼吧,問吧。在貼吧、問吧里面找到相關的服裝話題,回答完后連接回自己的網站。
5、6用上rss推廣。訂閱的人多了,回頭的幾率也會大很多。
5、7找與我們相關的論壇合作。不一定要找到每個網站的廣告部或者站長,很多事情斑竹就能搞定。比如介紹童裝的網站,你即可找各個網站時尚等相關版快的斑竹,讓他們把關于你的網站介紹至頂或設置精華!
5、8跟上時代的步伐。象web2.0最火的時候,只要網站是web2.0,很多b1ogger就會自發的介紹。就象女性朋友買衣服一樣,最近流行什么,他們一定會說,還會說哪家的是這種風格。
5、9跟相關的網站合作,資源互補。合作才有未來。
5、10到相關的b1og留言,記得留下網址。搞點有深度的評論。
5、11找自己喜歡的網站,相關的網站做連接。
5、12申請登陸網址導航站。
5、13病毒式營銷。它是指讓網友自發的給你宣傳,制造1種象病毒傳播一樣的效果。方式有很多,比如給網友提供比較獨特的軟件,搞笑的內容,免費服務等等。
5、14活動宣傳。策劃1個活動,例如網站評比之類的,然后多聯系一些協辦網站,在網站上標明協辦網站,讓協辦網站也給這次活動做上廣告。博客在活動中也是1個很好的傳播工具,但是你的活動必須有創意。
5、15搜索引擎推廣。把網站自身結構調整合理,然后做完上面所有的事,就等于搜索引擎優化。
第6章預算
1、網站維護和開發費用
2、公司與品牌注冊
3、淘寶商城入場費用
4、品牌產品vi設計
5、辦公設備
6、倉庫費用
7、廣告投入費用
8、職工薪資
9、其它估算:
第7章評估方案評估內容包括:
(1)公司網站建設是否成功,有哪些不足;
(2)網站推廣是否有效;
(3)網上客戶參與度如何?分析原因;
(4)潛在客戶及現有客戶對我網上營銷的接受程度如何;
(5)公司對網上反饋信息的處理是否積極有效;
(6)公司各部門對網絡營銷的配合是否高效。
活動介紹
本次大賽以“網店創業”為主題,追求創新,營造一個營銷實戰的平臺,讓參賽選手能充分展現自己的實戰能力,以求在實戰中體現團隊合作精神和強化網絡營銷能力?;顒訉⒀堊罹邫嗤缘膭摌I方面指導老師、熱心學生成長事業的企業家和校友,關注學生教育和學生活動的政府領導,調動全方位的宣傳推廣手段,為希望創造一番事業、開創一片天地的有志大學生,打造一個展示創業和管理才華、與志同道合的同學交流和同臺競技,互相學習、實現理想的實踐舞臺。
報名時間:
4月22-26日
大賽時間:
4月28-5月28日
擺點:
4月23、24日北區校道
總決賽:
5月28日主階
活動對象
校內全體學生
報名要求
1.參賽選手可以單獨參賽,也可以組隊參賽
(最多為3人)
2.本比賽分為2組:新店組和舊店組(選手須選定一組參賽,但不能同時參加2個賽組)
3.舊店組:已經注冊淘寶帳號和開了網店的同學(其評比方式按比賽規則、評分標準)
4.新店組:未注冊淘寶賬號及開網店的同學(其評比方式按比賽規則、評分標準)
溫馨提示:非專業的同學會適當的進行加分。
比賽規則策劃
1.選手的網店正式上線后,接受網友們的購買;
2.專業老師在整個過程中進行全程監督和指導,以保證比賽公平和順利進行;
3.由于買家不滿意而退回的產品,由學生本人承擔;
4.比賽期間所有關于活動的商業信息在活動開展期間不予公開,活動結束后集體分享經驗;
5.比賽平臺為淘寶網免費注冊網站,可以新注冊,也可用原有賬號;
6.各個參賽選手必須遵守比賽平臺的開店守則以及交易守則,不得從事任何違法違規活動,否則后果自負;
7.參賽選手必須本著誠信經商的原則,凡是有不誠信行為的參賽選手一票否決,取消參賽資格;
8.規定時間內根據各選手的綜合成績進行評比(評比標準按照評分依據給出成績)。
評分標準
評價項目
店鋪定位:店鋪定位準確,產品選擇得當。(10分)
店鋪裝修:店鋪裝修美觀,產品分類合理。
(20分)
營銷策略:營銷策略得當,能有效進行店鋪推廣。(20分)
誠信狀況:誠實經營,不炒作,不作弊。
(10分)
經營狀況:依據在比賽期間產品銷量確定分數(20分)
匯報情況:匯報PPT美觀;條理清晰;內容充實,能反映店鋪經營狀況。(20分)
注:進入總決賽再做PPT匯報。
比賽獎項
一等獎:紀念獎杯+榮譽證書+禮品
二等獎:紀念獎杯+榮譽證書+禮品
三等獎:紀念獎杯+榮譽證書+禮品
報名方式
1.微信公眾號報名
關注“”(回復“報名”,點擊自動回復圖文,即可進入報名系統。更多功能,正在努力完善中......)
2.電話、短信方式報名
3.擺點現場報名
4月23、24日,北區校道擺點,歡迎廣大同學前來咨詢報名。
一、公司概要
我們“__莊園”快樂餐廳的創意來源于網上一款專為兒童設計的健康益智的社區游戲。之所以把它定為我們餐廳的名字是因為我們崇尚這款游戲的理念即:快樂至上,我們餐廳經營理念也是為了給廣大的消費者提供一個快樂、實惠、滿意的消費場所。
我們餐廳餐飲主要分三大類:中式快餐、西點、韓國料理,主張用最實惠的價格給同學們提供選擇最多最美味的食物。我們餐廳還設置了許多優惠政策,如:愛心卡、貧寒學子兼職、會員卡打折、送精美禮品等等。同時我們還提供各種特色服務,如:網上菜單、網上訂餐、分類訂餐、送餐上門等等。以期給同學們提供最優質的服務。
我們選擇在緯七開設這樣一家餐廳的原因,主要有三:
1.時代背景。目前隨著國家經濟的飛速發展,居民生活水平日益提高,再克服了物質生存方面的問題之后就要追求一個精神享受。我們開設這樣一件以“快樂”為理念的餐廳不僅解決的顧客對各種飲食的需求同時也為他們精神方面提供了享受。
2.我們學校學生的就餐現狀。我們學校目前學生就餐出現以下三個嚴重問題:選擇性小、服務態度差、收費貴??吹竭@種情況,我們萌生了開設此餐廳的想法。專為學生設計了一款價格優惠、服務好、選擇多的服務,希望我們在創業的同時能夠為同學們提供一點幫助。
3.地理位置優越,緯七服務區面向高校園區的廣大的學生群,具有廣大的客戶群,我們的良好服務和專為學生設計的餐飲服務勢必會吸引廣大學生前來就餐。
我們餐廳的主要負責人是我們寢室的四人,我們志同道合、意趣相投,以共同的理念來經營這家餐廳——我們的心血。我們的員工(除技術人員外)將會全部聘用高校園區的大學生,為解決貧寒學子的生活問題付出一點微薄的力量。
二、公司概述
(一)公司的宗旨
隨著大學人數的擴招,安徽師范大學的一、二食堂已不能滿足同學們的需求。我們本著為同學服務的宗旨,特創辦了“__莊園”快樂餐廳。
“__莊園”快樂餐廳的創立主要考慮到以下幾種因素:首先,同學們買飯排隊要花費大量的時間;其次,大多數同學對食堂的飯菜沒有胃口;最后,大學相對快節奏的生活讓同學們略感到疲勞。
本公司主要體現一下宗旨:
第一,快捷的服務。由于每天排隊買飯的人很多,同學們下課后還要背著沉重的書包去買飯,加上還要早點午休以便下午上課,因此在學校食堂吃飯會耗費大量的時間。根據這一情況,“__莊園”快樂餐廳特開設了電話訂購和網上訂購這一服務內容。您只需要撥打任一電話(__:__,__:__,__:__,__:__)說明您想訂購的內容并留下寢室號即可,或者登陸我們的網站:__選購任一菜系。我們會在二十分鐘內把飯送到您的寢室,讓您不再有排隊買飯的煩勞。
第二,輕松的氛圍。進入“__莊園”快樂餐廳,您將會感到一種輕松愉快的氛圍,讓您吃得開心,舒解生活中的壓力。在餐廳內,我們將會裝飾成游戲“__莊園”的風格,有很多卡通的人物,還有城堡,讓大家感覺身處動物魔幻世界,周圍的一切都會變得簡單而可愛。我們還會有“卡通人物”的特色服務,讓電視中的卡通人物出現在我們餐廳,為您服務。大學生在生活中或多或少都會有點小煩惱,開創本公司的目的之一就是讓大學生們有個釋放壓力的地方。
第三,助人的快樂。安徽師范大學的在校大學生有很多都是來自農村,大多數的家庭都不是很富裕。據我們先前的調查,有很多的學生都很想做請勤工助學,但是由于學校的勤工助學崗位為有限,只能幫到一小部分的同學。鑒于此種情況,我們會提供勤工助學的崗位,讓更多的同學能為家里解決一點困難。我們會根據學校的貧困生認定表來面向全校公開招聘。除此之外,我們還會提供“愛心之餐”,對特困生免費提供飯菜。
一、 項目概況
人生如戲,戲如人生;我是主角,主角是我。生活中有許許多多的點點滴滴值得我們去懷念、回憶。我們都是有故事的人,我們的故事不會隨時間的流失而沉淀,留住一幅幅鮮活的畫面、一段段動人的情景。
“那些年”主題攝影公司就是利用現有的技術將生活中的點點滴滴定格,永遠回放。把你們美好的故事制作成一部影片,讓你們留下青春的回憶。
二. 項目背景
隨著社會生產力的發展,人民物質生活水平的提高,現在社會的主要矛盾就是人民日益增長的精神文化需求的供不應求的狀態已經達到了迫在眉睫的地步。這就要求我們在大力發展物質文明建設的同時,積極進行文化建設。隨著人們的收入增加、生活水平提高,人們在豐富精神文化的投入也多起來了。
三. 市場分析
1.我們的市場是面對所有人群,主要是0-50歲的人群。主要面向孩子百日宴、周歲慶典,情人節記錄,新人結婚慶典,夫妻結婚紀念日,老人高齡壽宴等。給客戶帶來他們所期待的回憶和享受。
2.以昆明來說,我們面臨的人群很多。20__年昆明常住人口約602萬。城區流動人口120萬。
3.大學生,昆明在校大學生10萬左右。
4.市場潛力大。
5.利潤空間大:價格低廉,時效長遠,一般工薪階層工資在3000-8000之間,而制作短片的
價格在300-600之間,這樣是大多數人可以接受的。 6.互動性強,需求量大,不受年齡等因素限制
6.互動性強,需求量大,不受年齡等因素限制
四. 競爭分析
我們的競爭對手主要有:廣告公司、攝影公司、婚慶公司、多媒體制作公司。這幾個公司主要優勢:專業的技術,良好的公共關系,市場有固定的業務。
我們的優勢:隨著社會生產力的發展,人民物質生活水平的提高。那些年主題攝影公司提供一個全新的精神文化產品,就是自己當主角。通過生活的故事來反應自己的真實生活。從而留下美好的回憶,該行業對資金和人力沒有太大的要求。第三屆云南大學生創業計劃大賽參賽作品
我們的優勢:隨著社會生產力的發展,人民物質生活水平的提高。那些年主題攝影公司提供一個全新的精神文化產品,就是自己當主角。通過生活的故事來反應自己的真實生活。從而留下美好的回憶,該行業對資金和人力沒有太大的要求。
五.業務介紹
我們預計以十五天為我們一個項目的運作周期。項目主要以兩個時間段為收費標準,30分鐘和50分鐘。30分鐘價格260-360之間,50分鐘價格450-500之間,如果時間有變化價位再做相應的調整。 可以利用中國傳統節日,制作帶有傳統節日的故事。為青年情侶制作帶有浪漫回憶的故事,為同學制作美好的回憶等等。同時制定會員制,對于在本公司一次性消費滿1000元、累計消費達1500元即可辦理會員手續,針對會員群體在本公司可以享受9折優惠,如果當天是會員生日可以享受8折優惠。 在公司開業期間可以提供一些優惠券,讓客戶先體驗一些攝影效果。然后在讓客戶選擇。有了一定的客源之后還可以建立一個客源群,經常上網的客戶可以直接在群里與我們洽談一切他們想要了解的信息。
業務方向:本公司面向的客戶群體為廣大老百姓,業務范圍包括:商業攝影、創意攝影、產品攝影、廣告攝影、人像攝影、外景攝影等。
1、 商業攝影的范圍是:產品攝影、廣告攝影、雜志封面拍攝、婚紗攝影、人像寫真為主。
2、 創意攝影;比如微電影短片拍攝、愛情告白、生活記錄片(電子相冊制作)、校園藝術。
3、 產品攝影,主要表現產品本身,不需要模特、背景和道具,面向的客戶群體大多數為企業。
4、 校園、社區、企業:大型集體照團體照拍攝 5、 提供免費試拍,歡迎光臨來我公司參觀、洽談。
六. 營銷戰略
一、網絡營銷
1.建立公司網站。
首先明確公司網站是可以預定和游覽一些攝影實例效果的。網站中客戶還可以清楚的了解到具體的收費標準,產品活動等一些信息。讓客戶能夠輕松的享受我們的優惠服務。網站還要提供預付定金服務,這樣我們也可以保證每個客戶的真實性。架設網站 ,通過建立網站的方式。在網上預定,聯系好要預定的顧客,然后我們開始設計故事的主人公通過情節讓顧客滿意。
2.制作《那些年的故事》視頻上傳到優酷。
通過微博、博客、各大視頻網站進行大力推廣宣傳。利用微博和博客
簡單的推廣不僅可以提高公司的宣傳力度,而且還可以提高公司的知名度。在網絡發展的今天微博可以說是一種時尚,更可以說是一種生活。我們定期將一些比較好的攝影作品通過用視頻的方式上傳到優酷、56、酷6、等一些比較有名的網站,進行宣傳。這樣不僅可以讓客戶以最快的速度看到我們的視頻,而且還可以讓客戶體驗我們的視頻攝影質量和效果。當然是在客戶同意的情況下,才上傳客戶的視頻。定期上傳《那些年的故事》圖片到微博。利用微博營銷的方式提高我們的知名度。
3.利用一些論壇進行推廣。
利用一些大的論壇進行推廣,首先推廣的是公司的網站。讓客戶能通過一些知名的論壇很快知道我們公司網站網址。還有就是上傳到各大高校BBS論壇。 4.利用電子郵件、QQ等一些聊天工具進行推廣。定期給一些網站會員客戶發我們近期的一些活動,讓客戶能最快的知道和了解公司的活動,并且很快的加入進來。利用QQ群來推廣公司網站,讓客戶能通過QQ群進入我們的網站了解。
二、市場營銷
1.我們通過出各種海報,以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區發給社會各界人士。
2.服務營銷。
服務對于任何企業來說可以說是最重要的一項工作。我們主要的方式就是建立專業的客服人員為客戶提供相對應的服務,做到客戶至上,服務第一。我們可以對不同的客戶量身打造他們想要的攝影及視頻效果,還可以為他們策劃相應的場景。做到沒有做不出的效果,只有想不到的收獲。
(一)摘要
項目名稱:H&n(health&nutrition)營養餐廳
使命:為同學帶給實惠方便的綠色餐飲服務,并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
創業項目的起源:當前在學校能買到食品的地方為數不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規定的,所以校內商店購物高峰期統一,尤其是對于趕時間的同學來說,購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學校里也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在學校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習,有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風,有些同學不得不選取餓肚子,這對身體和學習的影響都很大。
相信這種狀況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖?,鑒于當前學校的狀況,我們創業團隊想到在我們學校開一個移動餐廳,來解決這個問題。
首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,并要有必須的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
我們營業場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側設立一個場地,作為節假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
我們的營業時間也并不固定,也是主要看客源狀況。但我們營業時間主要是在上課前和上課后,主要供應健康食品,綠色飲品,此外供應同學們需求量大的食品等。
思考到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。
對于資金的融合,我們能夠申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還能夠投資。
在初期我們還要對我們的店員進行培訓,如如何做飲料,加工食品等,使我們的產品質量更好,還要在上崗前進行服務培訓,做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產品的質量上的。
我們創業團隊首先在我們學校―北京林業大學進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他學校進行調查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校,并成立連鎖餐廳。
此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優良的服務和優質的產品必須會得到商家的興趣,學校的支持和同學們的喜歡。
(二)公司概述
北京林業大學校園移動餐廳有限職責公司的定位是現代化學生營養餐配送服務企業。目標是建成成為北京市學生營養餐定點生產單位,最終成為一家正規的全方位營養餐飲業企業。
所需材料均由中央廚房統一加工、統一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據市場需求生產的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業大學附屬小學,中國農業大學,北京語言大學,中國礦業大學,中國地質大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可。
樹立品牌意識,創立屬于自己公司的品牌是公司發展之初各位股東的一致意見,為了創立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發展較好,品牌創立方面做得比較好的企業的先進經驗,這樣一方面能夠少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應積累,對于我們公司的發展會是有更大的好處的,他能夠成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
(三)產品的研究和分析
產品的綠色與營養我們餐廳的主要亮點。我們的主要產品是針對此刻高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶
花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?/p>
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1.松弛神經-幫忙鎮靜身心、去除緊張、安撫煩躁的情緒。學習中休息時間的最好選取。
2.提振精神-可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既到達提神效果也沒有咖啡因的傷害。
3.加促新陳代謝-能促進體內毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學將成為我們的???,不了解花草茶的同學也能透過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁
水果的好處就不用多說,是每個人每一天都就應攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,水果汁就是很好選取。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應限時搶購。并且,水果汁并非主打,能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學們對我們餐廳興趣的產品。
水果撻
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。
(四)產品/服務
產品/服務描述:本公司產品目前處于策劃籌備階段,思考到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本公司的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領必須的市場份額,構成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、帶給各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者帶給每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客能夠根據自己的實際狀況選取不同的食品。
本公司將透過一系列的公關活動,處理方方面面的關系,為餐廳的發展帶給寬松有利的經營環境。
1與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,透過發行內部刊物、免費會員帶給獎勵,群眾娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,用心為供應商帶給市場信息,進而開拓市場空間。
2學校消費群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應用心參與維護社區環境、用心支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,帶給優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和推薦。
3學校投資方的關系。及時了解并遵守學校相關規定,加強與學校相關部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與投資方持續廣緊密關系;向其帶給本行業的真實信息。
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的餐品
3、預期成立時間:
4、預期注冊資本:
初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用(600),廚房用具購置費主要的服務特色:會員制的跟蹤服務移動服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色環保就餐環境和送貨上門的優質服務。
主要消費對象:北京林業大學校在校學生。
(五)管理與團隊
1、擬定的企業名稱:H&n(health&nutrition)
2、企業基本狀況:本公司正處于初步策劃階段,領導隊伍基本確定。餐飲業技術含量低,員工主要來自本校學生,勤工儉學或個人愛好。
3、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,基本設施費用(5000)等
4、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金學校帶給20%,校外投資方50%,自己籌備30%。
5、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
6、預期注冊地點:北京林業大學
7、企業主要股東狀況:列表說明股東的名稱及其出資狀況。
8、企業內部部門設置狀況:
1、領導組:財務負責人、市場營銷負責人、技術開發負責人。
2、服務組:本組由領導組內人員擔任相關任務。
9、董事會成員名單:(可根據本公司實際狀況去決定職位安排)
(六)校園移動餐廳市場與競爭分析
校園營養餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當同學們自習感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,供高層上課或自習的同學所需,為他們節省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節約時間而選取我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學樓張貼、發放。有可能的話,我們會和我們學校的廣播臺取得聯系,來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
原因二,我們餐廳的主要特色是營養,營養對于學習就業壓力越來越大的高校學子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養與保健越來越成為大家關注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食,學校食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養與便捷雙面問題。
原因三,我們學校有眾多的家屬區。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區,讓他們來購買我們的產品。龐大的家屬區必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會帶給送貨上門服務,讓他們足不出戶就能買到放心的產品。我們的服務絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數額后,會得到相應的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優惠。
我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創業的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在應對這些競爭時,我們團隊首先要持續冷靜,團結起來想一些應對策略。其次,我們會推出我們的特色產品和特色服務。我們相信,有了自己的特色,必須會站住腳跟,至少在特色產品和服務上我們不會落后。
財務分析和融資需要
一個好的創業團隊要有必須的資金儲備。我們團隊會把融資作為創業的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創業所需的大部分資金,畢竟我們還是學生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們帶給的創業資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創業團隊掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕,以后還需要超多的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要超多的資金。各種設備,物品都需要超多的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數,不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。
(七)風險與規避
外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈。
同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間。
內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
市場風險
市場是不斷變化的,所以我們務必思考到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)如果沒有生產出適銷對路的產品,可能沒有足夠的潛力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選取上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
應對措施
1.汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
2.嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
3.項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
4.進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,用心開發更新食品。
5.與原料供應商建立長期并持續長期的合作關系,保證原料資源的供給。
保險和法律事務健身中心的保險將透過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般職責保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如帶給適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無職責條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。
初期(1-3月)
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,用心進行市場調研、開發,產品的研制、推廣,為企業的進一步發展積蓄資本。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所務必的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟。
屆時本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內發展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業挑戰進軍。
長期(2年)
屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的潛力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象征的使用、經營技術、營業規范),以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時用心進行品牌宣傳,強化規范經營,用心培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。
一、主題
展辰達·二次創業·我
二、介紹
本次大賽是北展公司“展辰達·二次創業·我”主題活動的第一響禮炮。通過演講的交流,從心里上激發員工對展辰事業的熱愛,從情感上教育職員工,使大家對公司對展辰事業的榮譽感更加強烈。
“有限公司的創立與發展凝聚了我們企業所有伙伴的智慧與汗水,也承載了我們的夢想。自1996年至__年,七年風雨!我們取得了發展的基礎,但我們也到了二次創業的關鍵時刻,此時此刻,如何統一我們的思想,集合我們的智慧,明確我們發展的方向及企業所處的位置,將對我們及我們的企業產生深刻的影響?!?陳金山總經理《對北京展辰達化工有限公司發展的思考—供我的伙伴們討論》)。希望通進此次比賽能夠引起全體職員工的共鳴,激發全體職員工立足本職、齊心向上,為推進展辰達新一輪創業而努力奮斗!
讓全體職員工的甜美笑容共同編織起展辰公司最亮麗的風景線吧!
三、顧問
陳金山孫金秋
四、策劃
人力資源部
五、指導
熊光文
六、賽程安排
1、比賽地點:公司培訓室
2、比賽時間:(待定)
3、參賽選手:①各部門主管、副經理;②各部門、各班組選派的職員工代表。
4、比賽形式:①主題演講;②即興演講。
七、獎勵
大賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,優勝獎若干名(分別頒發榮譽證書和獎金)。
八、操作要求(詳見具體工作安排部分)
九、比賽程序
(一)宣布比賽開始
(二)全體起立
(三)介紹來賓,評委及本次大賽情況
(四)比賽開始(3-5分鐘/人)
(五)比賽進行中穿插3次廠史廠情有獎知識問答
(六)講評
(七)總經理講話(同時統分)
(八)發獎儀式(陳總、孫副總為獲獎選手頒獎)
(九)領導、來賓和評委退場
(十)宣布比賽,其他職員工按序退場
十、大賽評委(暫定)
(一)總經理陳金山
(二)常務副總經理孫金秋
(三)廠務部經理鄒波
(四)技術營業部經理劉建平
十一、特邀嘉賓(待定)
十三、宣傳聯絡(待定)
演講期間各項工作的具體要求和分工
一、宣傳工作要求
(一)海報(提前一天打出,由……負責)
其中包括:
1、名單公布;
1、時間、地點;
3、產生介紹;
4、祝語;
5、造氣氛。
(二)橫幅“第二屆‘展辰杯’演講大賽”字樣(提前三天打出,由……負責)
二、音響、燈光、舞臺、拍照等
(一)音響設備:由__×負責(由__×負責)
(二)燈光要求:前臺亮,人不走動(由__×負責)
(三)賽場布置:賽場背景的制作、舞臺設計、觀眾席擺設(提前一天完成,由……負責)
(四)拍照要求:宣傳欄及欄前人群,現場盛況等(由__×負責)
三、接待工作
(一)陳總、孫副總,聯系好到達時間,由熊光文等接待
(二)劉經理、鄒經理,聯系好到達時間,由張紅征等接待
四、演講選手及聽眾
(一)參賽選手,應在賽前三天將打印好的演講稿交人力資源部(由張紅征接收)
(二)聽眾果品由鄒宇明負責購買,交張紅征等發放
1.1 項目簡介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這就是大學生廚房。因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且經過調查發現很多同學不會或不太會下廚做飯菜,一部分同學對大學生廚房也感興趣,很愿意去嘗試一下,且會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源。它的規??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低。它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
1.2 項目背景
隨著生活水平的不斷提高,全國大學生對“吃”的要求也越來越高了。而大學生的課業相對輕松,相比高中有了更多的休閑時間,于是大家在課余時間選擇自己的“無聊”方式,嘗試著所有自己沒干過的事情,以打發時間,尋找新鮮感。目前在校大中學生的消費方向主要集中在以下幾個方面:餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂等,尤其是餐飲業的生意更是如日中天,“民以食為天”的說法得到了全面的體現,隨著生活節奏的加快,更多的人選擇在外就餐。據了解,我市目前還沒有形成對自助廚房的規模經營,且在全國范圍內,自主廚房僅在煙臺、溫州等城市出現了,屬于新興產業,發展前景非??捎^。結合國務院號召全國人民勤儉節約的口號,以本次“挑戰杯”為契機,經我創業團隊的調查和研究,最終確定了“自助廚房”這個項目。
2.1 項目內容
大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,或由我們提供食材,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個???,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
2.2 項目目的
大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,怕地溝油,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
2.3 設備設施
大學生廚房以個體制和團體制廚房形式的存在:個體制廚房中有兩個灶臺,一套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,一套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機,和一個微波爐,榨汁機等一切電器設備。餐廳里有大小桌子多張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。團體制廚房中擴大個體制廚房兩倍。
2.4 創業思路
在計劃之初,我們設想購買三套廚具,然后提供對外的租賃服務,按照設想,需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具。在啟動資金方面,我們選擇“集資”,在大家的共同努力下實現我們的設想。經過調查了解,我團隊一致認為此項目的可實施性。接下來我們考慮到,在周末或者節假日等高峰時段,可能會出現廚具不夠用的情況,為了避免這種情況的發生,我們將在開業之際,像喜愛做飯的同學和有意向做飯的同學免費發放會員卡,在高峰時期,可憑會員卡提前預定,如果積分多,還可以減少租金。至此我們形成了大致的創業構想。
2.5 租賃實施細則
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需一個成員來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數(也就是會員積分)來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
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