⒈ 用棗子和米蒸煮的飯食。
引《齊民要術(shù)·雜說》引 漢 崔寔 《四民月令》:“是月也,可作棗糒,以御賓客?!?br />北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·飧飯》:“粳米棗糒法:炊米熟爛,曝令乾,細(xì)篩。用棗蒸熟,迮取膏,溲糒。率一升糒,用棗一升?!?/span>
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