魚臘

詞語(yǔ)解釋

魚臘[ yú là ]

⒈  干魚。

⒉  特指一種五味脯。參閱北魏賈思勰《齊民要術(shù)·脯臘》。

引證解釋

⒈  干魚。

引《周禮·天官·外饔》：“陳其鼎俎，實(shí)之牲體魚臘?！?br />唐 鄭善玉 《雍和》詩(shī)：“魚臘薦美，牲牷表潔?！?/span>

⒉  特指一種五味脯。參閱 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·脯臘》。