⒈ 用黍米釀制的酒。
引北魏 賈思勰 《齊民要術·笨麴并酒》:“﹝粟米酒﹞氣味香美,不減黍米酒。貧薄之家,所宜用之。黍米貴而難得故也。”亦省稱“黍酒”。 宋 陸游 《老景》詩:“黍酒時留客,菱歌或起予?!?/span>
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