⒈ 芡的種子,含淀粉,供食用。
英the seed of Gordon euryale;
⒈ 植物名。睡蓮科,一年生草本?;?、莖、葉皆有刺,葉圓大呈橢圓腎形或圓狀盾形,浮在水面似蓮。夏天開紫色的花。種子呈球形,果仁及地下莖皆可食用。
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