⒈ [英margarine]用氫化植物油(有時(shí)混以豬油)和脫脂牛奶、食鹽、卵磷脂、色素等配制而成的黃白色固體,是黃油的代用品。
⒈ [英margarine]用氫化植物油(有時(shí)混以豬油)和脫脂牛奶、食鹽、卵磷脂、色素等配制而成的黃白色固體,是黃油的代用品。
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