⒈ 一種家用電器炊具。可以自動(dòng)煮飯、蒸菜,并能自動(dòng)保溫,亦稱(chēng)“電飯煲”
英eletric utensils;
⒈ 帶有電熱裝置的飯鍋。其特點(diǎn)是能準(zhǔn)確控制煮飯溫度,飯煮熟后能自動(dòng)切斷電源及自動(dòng)保溫。
引《文匯報(bào)》1984.4.8:“電飯鍋有下列優(yōu)點(diǎn):(一)采用‘電子磁性變化’的方法,能準(zhǔn)確地控制煮飯溫度,飯煮熟后便自動(dòng)切斷電源,毋須有人在旁照料;(二)裝有自動(dòng)恒溫器及指示燈,能自動(dòng)保持飯熱不冷;(三)電熱絲均壓鑄在密封式管狀加熱板內(nèi),熱效率良好,使用壽命長(zhǎng),且安全可靠;(四)造型美觀(guān),并配有玻璃透明窗,可觀(guān)察鍋內(nèi)烹調(diào)情況。”
⒈ 大陸地區(qū)指電鍋。