⒈ 名茶名。
引唐 白居易 《題周皓大夫新亭子二十二韻》:“茶香飄紫筍,膾縷落紅鱗?!?br />宋 蘇軾 《宿臨安凈土寺》詩(shī):“覺(jué)來(lái)烹石泉,紫筍發(fā)輕乳?!?br />宋 陸游 有《病酒新愈獨(dú)臥蘋(píng)風(fēng)閣戲書(shū)》詩(shī),自注:“紫筍, 蒙 頂之上者,其味尤重?!?br />元 馮子振 《鸚鵡曲·顧渚紫筍》曲:“一槍旗,紫筍靈芽,摘得和煙和雨?!?/span>
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