莜麥

詞語(yǔ)解釋

莜麥[ yóu mài ]

⒈  禾本科一種一年生草本植物(Avena nuda)。稈直立地叢生，葉舌透明膜質(zhì)，葉片扁平而軟。圓錐花序 ，向四周開(kāi)展，小穗含3—6小花；外稃有芒或無(wú)芒，內(nèi)稃短，具纖毛，成熟時(shí)子粒與稃分離。亦稱(chēng)“裸燕麥”，俗稱(chēng)“油麥”

英naked oats;

引證解釋

⒈  一年生草本植物，多產(chǎn)于我國(guó)北方，俗稱(chēng)油麥。子實(shí)成熟后即自裂脫殼，故又稱(chēng)裸燕麥。子實(shí)磨粉可供食用。