⒈ 古官名。掌宮廷的飲食。
⒈ 古官名。掌宮廷的飲食。
引《詩·小雅·十月之交》:“家伯 維宰, 仲允 膳夫?!?br />鄭玄 箋:“膳夫,上士也,掌王之飲食膳羞?!?br />《周禮·天官·膳夫》:“膳夫掌王之食飲膳羞?!?br />唐 杜甫 《牽??椗吩姡骸吧欧蝰刺玫睿Q玉凄房櫳。”
郭沫若 《屈原》第二幕:“上官大夫,你的任務(wù),主要是在外面周旋,你須得叫膳夫庖人作好好的準(zhǔn)備?!?/span>
⒈ 職官名。周代設(shè)置,掌理帝王的膳食。
⒉ 泛稱廚夫為「膳夫」。