⒈ 一種用陶土加沙燒制成的鍋,與酸堿不起化學(xué)作用。
英earthenware pot; clay pot; casserole;
⒈ 用陶土和沙燒制的鍋。
引宋 陸游 《埭西小聚》詩(shī):“瓦盎盛蠶蛹,沙鍋煮麥人?!?br />元 吳昌齡 《東坡夢(mèng)》第四折:“葛藤接斷老婆禪,打破沙鍋璺到底。”
《水滸傳》第四回:“智深 猛聞得一陣肉香,走出空地上看時(shí),只見(jiàn)墻邊沙鍋里煮著一隻狗在那里?!?br />《兒女英雄傳》第九回:“大沙鍋里的飯,因作在膛罐口上,還是熱騰騰的?!?/span>
⒈ 一種用陶土燒制成的鍋。通常做為烹煮食物和熬藥的器具。
例如:「沙鍋魚(yú)頭」、「打破沙鍋問(wèn)到底」。
英語(yǔ)variant of 砂鍋|砂鍋[sha1 guo1]
德語(yǔ)Schmorpfanne (S)?
法語(yǔ)marmite de grès, pot de terre