⒈ 舊俗七夕時(shí)用面和糖等制成片狀,以油炸脆,供乞巧用的點(diǎn)心。今市上有一種油炸的點(diǎn)心,亦稱巧果,不限于七夕供應(yīng)。
⒈ 舊俗七夕時(shí)用面和糖等制成片狀,以油炸脆,供乞巧用的點(diǎn)心。今市上有一種油炸的點(diǎn)心,亦稱巧果,不限于七夕供應(yīng)。
引清 潘榮陛 《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·七夕》:“街市賣巧果,人家設(shè)宴,兒女對(duì)銀河拜,咸為乞巧?!?br />清 顧祿 《清嘉錄·巧果》:“七夕前,市上已賣巧果,有以麵白和糖,綰作苧結(jié)之形,油汆令脆者,俗呼為苧結(jié)?!?/span>
⒈ 一種食品。舊俗每逢七夕用面粉和糖等,做成片狀或菱形,放入油鍋中炸脆,即成香脆可口的點(diǎn)心。