⒈ 用菜和肉做成的羹。芼,通“毛”。
引北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·羹臛法》:“食膾魚蓴羹:芼羹之菜,蓴為第一?!?br />宋 王安石 《次韻約之謝惠詩》:“聞?wù)h芼羹臛,芬香出鄰壁。”清 錢謙益 《先太淑人述》:“饘酏芼羹,手自調(diào)糝,遣侍婢視其食否以告。”
⒈ 用菜、肉為材料而做成的羹。
引《禮記·內(nèi)則》:「?酏酒醴,芼羹菽麥?!?/span>
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