⒈ 大豆的一個品種。
引《管子·地員》:“五殖之次曰五觳,五觳之狀婁婁然,不忍水旱,其種大菽、細(xì)菽,多白實?!?br />《呂氏春秋·審時》:“大菽則圓,小菽則摶以芳?!?br />陳奇猷 集釋引 夏緯瑛 曰:“‘大菽’‘小菽’是大豆的兩個品種之名,和《管子·地員篇》所説的‘大菽’‘細(xì)菽’應(yīng)該是一樣的?!?/span>
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